今麦郎辣煌尚上市推广方案(培训).ppt
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1、1目目录录消费者定位 新品上市推广计划 销售卖点 市场调研分析市场背景及上市目的2 市市场场背景背景:1、康师傅推出“辣风暴”“辣旋风”产品,抢占市场份额;2、嗜辣人群逐渐增多辣市场消费潜力巨大。3 上市目的上市目的:打造嗜辣市打造嗜辣市打造嗜辣市打造嗜辣市场场场场第一品牌第一品牌第一品牌第一品牌4 市市场调场调研研辣煌尚口味测试结果一、测试地点:成都、重庆、长沙 二、测试样本:各地口味60份,共计360份三、测试结果:湖南剁椒排骨,重庆酸辣牛肉,重庆水煮肉片测试区域成都重庆长沙测试方法单口味喜好度测试整体喜欢/不喜欢人数比51/952/848/12特色风味喜好占比85%87%80%5测试区域
2、成都重庆成都测试方法单口味喜好度测试整体喜欢/不喜欢人数比52/855/545/15特色风味喜好占比(油厚重)87%92%75%四川麻辣牛肉四川麻辣牛肉,四川泡椒牛肉四川泡椒牛肉,成都酸菜牛肉成都酸菜牛肉6 产产品文化品文化 全力打造“顶级辣面”时尚文化包装以中国京剧脸谱为底色花纹,突显时尚风格。“煌尚”的隐含着顶级,皇上的概念,以此树立正宗辣的感觉 销销售售卖卖点点:78slogan顶级辣面,辣到家吃辣就吃辣煌尚9 目目标标消消费费者者1.有一定文化素养,喜欢尝试新鲜事物的偏年青群体2.消费能力较高的城市人群3.喜欢吃辣,并长期食用的人群1011辣煌尚360上市推广计划品品尝尝媒体媒体铺铺市
3、市陈陈列列消消费费者促者促销销渠道促渠道促销销产产品信息品信息12上市推广活上市推广活动时间动时间表:表:131.1.产产品信息品信息14产品信息-桶面产品口味/规格(总净含量X箱容)七种口味四川麻辣牛肉124g*12入 重庆水煮肉片121g*12入 湖南剁椒排骨124g*12入 四川泡椒牛肉125g*12入 重庆酸辣牛肉133g*12入 成都酸菜牛肉133g*12入 重庆辣子鸡126g*12入 料包 粉+酱+菜 三料包;重庆酸辣四料包面饼克重95g包装类型纸桶销售城市全国区域销售(嗜辣人群)产品铺货渠道 传统/现代目标消费群体 上班白领族、旅游人士、学生主要的促销手段买赠/试吃/终端POP产
4、品独特卖点顶级辣面,辣到家15辣煌尚 桶面四川麻辣牛肉色泽红润,麻辣味醇 16酸辣清香,鲜嫩滑爽重庆酸辣牛肉17辛香浓郁,口味不绝湖南剁椒排骨18色清鲜香,酸香爽口成都酸菜牛肉19酥香爽脆,回味无穷重庆辣子鸡20四川泡椒牛肉味道鲜美,喷香适口21重庆水煮肉片口感鲜嫩,麻辣适口22备备注注:2500公里到位价公里到位价 桶装桶装产产品价格体系:品价格体系:宏宏观观政策政策:10+1利利润润率率KA、大店、大店C类单类单超超经销经销商商17零售商零售商11经销经销商商14分分销销商商11零售商零售商1423产品信息-袋面产品口味/规格(总净含量X箱容)共七种口味四川麻辣牛肉118g*24+2入 重
5、庆水煮肉片 114g*24+2入湖南剁椒排骨117g*24+2入 四川泡椒牛肉 118g*24+2入重庆酸辣牛肉125g*24+2入 成都酸菜牛肉 125g*24+2入 重庆辣子鸡 118g*24+2入料包 粉+酱+菜 三料包面饼克重92g包装类型镀铝包装销售城市全国区域销售(嗜辣人群)产品铺货渠道 传统/现代目标消费群体 家庭消费、社区消费主要的促销手段买赠/试吃/终端POP产品独特卖点顶级辣面,辣到家!24辣煌尚 袋面25辣煌尚 袋面26辣煌尚 袋面27备备注注:1000公里到位价公里到位价 袋装袋装/5/5连连包包产产品价格体系:品价格体系:宏宏观观政策政策:30+1利利润润率率KA、大
6、店、大店C类单类单超超经销经销商商10零售商零售商11经销经销商商3分分销销商商4零售商零售商1328备备注注:1000公里到位价公里到位价 袋装袋装/5/5连连包包产产品价格体系:品价格体系:利利润润率率KA、大店、大店C类单类单超超经销经销商商9零售商零售商10经销经销商商9零售商零售商1029各地主推原则:2支全国主推品项 +当地喜好品项(四川麻辣牛肉、湖南剁椒)+?30 生生产规产规划划工厂是否能量产以最低生产包膜为准,不足则以调拨方式给予解决工厂最低量产数量:桶/袋:单口味 3000箱/月五连包:单口味 1000件/月312.2.铺铺市市计计划划32铺铺市区域市区域 全国范围(200
7、6年2007年主推品项之一)33铺市渠道 针对家庭和社区消费:KA:C&C,Hyper,SuperA/B,CVSGT:大店、C类单超,批零店 针对通路:二批商34铺铺市市计计划划(商超商超)30个重点城市的KA和大店 (25个直营城市+石家庄、太原、大连、哈尔滨、济南)店型店型C&CHyperSuperASuperBCVSGT(A、B)铺铺市市标标准准 100%100%80%50%60%铺市重点:有康师傅“辣旋风”“辣风暴”,就有辣煌尚铺市标准35 铺市进度要求店型店型店型店型期期10.1110.31期期11.0111.20期期11.2112.306个KA活动城市C&CH/SA80%95%10
8、0%SB40%70%80%CVS20%40%50%其他24个重点城市C&CH/SA60%90%100%SB30%60%80%CVS15%30%50%注:计入考核范围36 铺市条码要求-KA必推品项37重点城市KA进店费用总计(费用以KA部核定为准)38KA进店计划-全国客户家乐福注:KA部统一洽谈39铺市、进店考核考核大区经理部长直营经理所长所有新品没有进店50元/店50元/店50元/店100元/店部分进店,条码不全,少一个负激励20元/店20元/店20元/店50元/店价格偏高/偏低10元/店10元/店10元/店30元/店陈列杂乱等10元/店10元/店10元/店20元/店 从从10月份开始由稽
9、月份开始由稽查查部部进进行行检检核,新品没有核,新品没有进进店、条店、条码码不全、不全、陈陈列列杂杂乱、乱、价格价格较较低低进进行考核如下:行考核如下:每月检核一次营销公司整体通报,并将结果报人资部从当月工资中直接进行扣罚。40进店费支付说明25个直营公司:先从营销公司借款,支付相应商超进店费,按24个月分摊。(借款签呈)五个重点城市(石家庄、太原、大连、哈尔滨、济南):营销公司经销商按7:3的费用比例共同支付进店费。41各部于10月20日17:00之前,将进店计划报至市场部各组各部于每周一12:00之前,将进店计划报至市场部各组423.3.渠道渠道计计划划43 活动时间:0610010612
10、31 活动品项:辣煌尚桶面辣煌尚桶面/袋面、麻花脆袋面、麻花脆 活动区域:全国经销商 奖励计划:备备注注:出厂价格和宏出厂价格和宏观观政策不政策不变变 促销产品返利标准辣煌尚 0.50元/箱 说明:五连包产品按对应单箱产品两箱的比例计算返利。44 返利使用要求:用于经销商增加铺市人员费用 返利时间:营运部每月5日前上帐并通知经销奖励按自然月计算销量目标分配:经销商分配明细见附件145 考核要求:考核项目考核内容1.降价销售 经销商:取消返利政策,营业所长:负激励100元/次,大区经理/部长/直营公司经理:负激励50元/次。2.月目标达成80 营业所长:负激励100元/户,大区经理/部长/直营公
11、司经理:负激励50元/户46474.4.陈陈列列计计划划48主货架陈列原则驱动源远景描述品类位置方便面销售区域常规货架位置1.在方便面货架面对主客流方向,在靠近主通道的位置,陈列在的视平线区域 2.陈列在当地第1竞品辣面的旁边陈列面H店:每规格至少4个陈列面Super A:每规格至少3个陈列面Super B:每规格至少2个陈列面Super C/CVS:每规格至少1个陈列面49摇摇摇摇卡卡货货架架贴贴货货架价架价签签50摇摇摇摇卡卡货货架架贴贴摇摇摇摇卡卡51上市陈列陈列时间:2006.112006.12陈列城市:30个重点城市零售店选择:优先选择KA的Hyper,SuperA销量好的大型商场
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