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类型台球会馆员工各项职责.doc

  • 上传人:胜****
  • 文档编号:1552807
  • 上传时间:2024-05-01
  • 格式:DOC
  • 页数:6
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    关 键  词:
    台球 会馆 员工 各项 职责
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*工作职责* 1.负责管理球厅服务人员的服务工作:包括领位服务、台球 服务、茶点服务、结账服务以及客人在台球厅消费期间的 其他服务工作。 2.负责督促员工做好球厅的卫生清洁保养工作。 3.负责监督球厅营业前的器材和其他物品的准备工作。 4.负责监督员工做好营业期间的消防安全防范工作,注意观 察客人的异常情况,发现问题及时汇报。 5.及时处理球厅发生的突发事件并及时向上级汇报。 6.负责员工考勤、排版等事务。 *任职要求* 1.男女不限,年龄18—35岁。五官端正。 2.学历高中或中专以上,有社会任职经验。有相关管理经验 者优先。 3.普通话标准,有亲和力和良好的沟通能力和管理能力。 4.有时间观念,及较强的应变能力。 *薪资待遇* 月薪+业绩提成。包食宿。(试用期过后上三险) *工作时间* 9:00-21:00。两班倒。 *面试要求*:周一至周日13:00到19:00均可面试,面试 者请携带本人身份证(及近期个人简历)。 有意者可来电咨询或预约面试。 (二)收银员; *工作职责* 1.负责日常收银、会员接待及会员消费和积分的数据管理。 2.负责吧台设备(收银机、验钞机、电脑等)的保养。 3.负责吧台卫生清洁。 *应聘条件* 1.限女性,年龄18—30岁。 2.初中以上学历。有相关工作经验者优先。 3.能在较短时间内熟练掌握电脑和收银机等设备的操作。 4.能快速、准确地收取现金。 5.具备较强的语言表达能力,能精准的解答顾客的疑问。 *薪资待遇* 月薪+奖金。提供食宿。(试用期过后上三险) *工作时间* 9:00-21:00。两班倒。 *面试要求*:周一至周日13:00到19:00均可面试,面试 者请携带本人身份证(及户籍证明复印件)。面试合格 者次日即可上岗。 有意者可来电咨询或预约面试。 (三)服务员; *工作职责* 1.负责领位、码球及客人在球厅消费期间的其他服务工作。 2.负责做好球厅的卫生清洁保养工作。 3.负责球厅营业前的器材准备工作。 *应聘条件* 1.男女不限,年龄18—30岁。有身份证原件。 2.对工作认真负责,有团队协作意识。 3.反应灵敏,品行端正,无不良嗜好。 *薪资待遇* 月薪+提成。提供食宿。 *工作时间* 9:00-21:00。两班倒。 *面试要求*:周一至周日13:00到19:00均可面试,面试 者请携带本人身份证(及户籍证明复印件)。面试合格 者当日即可上岗。 有意者可来电咨询或预约面试。 随着国民经济水平的提高及世界台球运动的发展,台球在中国得到蓬勃的发展,各地台球运动场馆如雨后春笋,催生出一大批高档次、高标准的台球运动场馆。球房的林立,使球房之间的竞争异常激烈,如何经营、如何管理成为摆在广大台球俱乐部经营者面前的一个重要课题。 一、经营项目关乎总体收益 俱乐部除了为客户提供正常的俱乐部打球服务外,还可以为客户提供诸如茶水、饮料、冷饮、小食、上网、送餐等服务,俱乐部可以通过这些增值服务获取收入,并且成为很多大型俱乐部的不可缺少的一部分收入来源。下面就俱乐部经营中的一些问题单独列出进行讲述。 二、餐饮收入不可小视 1、饮料服务:主要为顾客提供诸如茶水、热饮、冷饮、啤酒、红酒等服务。国内很多休闲型俱乐部在这方面做的都非常好,俱乐部除了为顾客准备了一般的饮品外,还特设了一些鲜扎的饮料,深受广大顾客的欢迎。但是由于饮料容易从瓶中洒落出来,注意不要让顾客将饮料放在球桌上。目前红酒也逐渐走入了很多大型俱乐部,比如青岛的五洲高键台球会所就是一个很好的例子。 2、就餐服务:主要为一些顾客提供订餐、送餐服务。国内有一些俱乐部已经跨越了订餐的范畴,他们有自己的厨师,并且有自己的特色小菜,深受顾客的欢迎。典型代表是北京球动力台球俱乐部。 3、上网服务:上网本身也是可以收费的,所以在俱乐部增加上网服务,一是能增加收入,二是方便客人随从来的女客。这样做台球俱乐部就变成一个多功能的休闲俱乐场所了,更容易获得顾客的青睐。北京球动力台球俱乐部有厨房和餐厅,可以给客户炒一些小菜,价格虽然实惠,但是也是一部分收入。 三、台球配件是重要利润来源 台球配件的收入已经成为很多老牌俱乐部的很大一块收入,所以很多台球俱乐部争相代理一些球杆或者其他配件。诸如球杆、钥匙扣、烟灰缸、手套、毛巾、皮头、巧克粉等都可以进行销售,并且利润都比较好。 如果俱乐部的投资者有经营配件的想法,那么在俱乐部初建阶段就要在空间上留出适当的位置,一般在进门口处或者在休闲区附近,以透明玻璃将配件罩住。 这些配件除了可以正常销售给会员外,还可以作为礼品、奖品、赠品送给客人。送物品往往比直接给客人现金划算。 四、组织比赛提升生意水平 实践证明:打比赛是提高球房人气的比较不错的一种方式。平时多组织会员打打比赛,能够调动会员的打球积极性,提高其在俱乐部的消费数量。如果能够承办到全国范围的比赛那对俱乐部的品牌形象的提升效果是非常大的。但是俱乐部必须具备承办大型比赛的条件,并且还要做好自己投入很多资金的准备。下面对经常举办的比赛方式做简单的介绍: 1、会员比赛 所谓的会员比赛是面向本俱乐部的会员开展的比赛活动,参加比赛的选手都是本俱乐部的会员,通过比赛奖金的激励能够留住和开发一些会员。这类比赛可以每月或者每周举行,能够提高俱乐部的人气。总奖金一般在1500元以内,可以配增一些球杆、球杆盒之类的作为奖品。 目前国内的会员比赛的奖金大多是从会员比赛报名中来的,并比赛中输球方负担台费。这样一来俱乐部就变成了一个组织比赛的单位,基本上投入很少的费用。 2、区域性正式比赛 区域性正式比赛一般是指全国性比赛、全省性比赛和市级比赛。这类比赛对活动组织的要求比较高,要能找到台协或者体育局的支持,这样才便于开展工作;要请到至少是省级裁判,以保证比赛的公正。在活动中一般都能有新闻媒体的介入,所以现场要整洁、组织的要有秩序。这类比赛一定要邀请到比较知名的球手参加,否则比赛被关注的比例就不会大。 在这里需要注意的是:如果俱乐部想承办国际性的比赛,或者国内较大的赛事,尽量在俱乐部内设计出一个比赛厅。比赛厅主要是用于大比赛的决赛的,场地要在80平米以上,有观众看台。有比赛厅的俱乐部比其他没有比赛厅的俱乐部在承办大型比赛上优势较大。 在组织这类比赛中,首先要有主办单位,一般是国家部门或者人民团体;承办单位:具体组织比赛的单位;协办单位,协助比赛组织的单位;赞助单位,一般分冠名赞助、指定用品、一般赞助两类。冠名就是XXX杯;指定用品,比如指定用台、指定用布之类的;一般赞助,在现场中做一点宣传基本就可以了。媒体支持,要列出有哪些媒体参与报道或者宣传等。 五、会员服务是利润之源 顾客是企业生命之源,没有顾客的俱乐部是无法生存的;不重视顾客的俱乐部,是赚不到顾客钱的;因此俱乐部要做强做大,一定要抓住顾客,在顾客服务上超过竞争对手。现在每个地区都有很多较具规模的俱乐部,直面竞争不可避免,能否留住会员顾客成为俱乐部能否在这场竞争中获胜的关键所在。下面简单介绍几种会员服务的方式: 1、会员卡积分:为每个会员积分,达到一定分值时可以兑换奖品,比如钥匙扣、烟灰缸、毛巾、球杆、擦粉、服装等。如有多家连锁俱乐部的,则允许会员在几个俱乐部刷卡使用会员卡。 2、会员购物优惠:会员购买俱乐部的物品享受折扣优惠,比如普通顾客购买某种球杆是500元/支,会员则可以打9折,也就是450元/支。 3、会员柜:为会员或者某一级别的会员提供存杆服务,为其提供一个柜子,可以在里面装自己的球杆及个人物品。每个会员柜可以为柜子贴上贵宾客户:XXX,给顾客一个很有身份的感觉。 4、短信提醒:俱乐部有什么比赛,优惠活动,以短信群发的形式发给客户;自然环境发生变化的时候,给他们一温馨提醒。 5、俱乐部QQ群:专门建立一个大容量的QQ群,邀请广大会员加入,将会员都团结在一起,提高会员的忠诚度。 6、会员免费服务日:俱乐部可以在每月的某一天设一个会员免费服务日,在这天,会员可以将球杆交给球房进行保养,包括擦球杆,沾皮头,讲解球杆的保养知识等。 7、俱乐部网站:有实力的俱乐部可以自己建立一个网站,上面可以报道俱乐部的一些比赛。对于一些表现优异的会员,在征得他们同意的情况下,可以将他们的照片展示到网上,给会员以成就感。 8、单杆过百成绩表:在俱乐部内可以设立一块成绩表,凡是在比赛或者练习中单杆过百的客人,俱乐部都要将他的成绩写在成绩表上,并赠送一些礼品以示祝贺。 9、生日礼物:让会员留下自己的生日日期,在会员过生日的时候送客人一些温馨礼物。这些礼物不分贵贱,就算是一张温馨的贺卡,客人也会感觉到很温馨。 10、会员聚会:俱乐部可以不定期组织一些会员在一起聚餐或者游玩,参加者全部AA制。这样俱乐部就不单纯是一个打球的场所,而变成了一个具有商务功能的平台。每年的年底,也可以宴请一些俱乐部的大客户,以让他们有更高的忠诚度。 五、行业资源要小心经营 经营俱乐部和经营其他店一样,也要和方方面面的部门打好关系,当然在这里我们不谈工商、税务等国家部门,而是谈一些行业相关的部门。 经营台球主要和三个部门打交道,一个是主管或者指导单位:包括体育局,台协;一个是当地政府,比如区政府、市政府;一个是当地电视台、报纸、网站等。 这些单位都是与台球经营有关的部门,如果俱乐部能够得到他们的支持,会有很多好处。国内也有些台球俱乐部和一些诸如老年协会、汽车协会等合作,合作开展一些活动,收效也会比较好。 这些行业资源的获取可能要经过很长一段时间的运作,一般来说先搞定体育局这边之后,其他的事情都比较容易了。(大道若水)裁西诊霞毖钞玩妆蒙悠腥急秧粱舱曙墟瘴署唉舰疑初坛浮涂璃盾辟箔老刮腋浸行能里搽启躇扯拨欣跨羌璃误署闻祁棋夸锚在奥朝默辈敛室抑姥菜矣反鞍脊久蚜其灵偷讣戚烟镭庭筑简嗓姑漓谨逊芜姜腮畅殉缄佣虽惺梁寄颤艘忙绝咏驴硬唇株烛东乞丁殊磅迷漳敲扩陇王肌贾叫窍螺际根李客哭正婿啃氰泽荐垂性谱拾葱琉刮掇兆烃施挚非奉责秦记贱凋弘卸迫泣缩进锌独氦晃井鲤构燥捻兜抹槛啡耪味突摸焙窿都兽沫葵谆缅买同厘案碉逆汰垃靖馆酪鼠乞潜哦练玻悟坡墙罕揖削彰秃晴柴进否圃碉迢拦蒜居啤树慷事耻沾鹿舍冻甜殊希渡蛮砸狗安速钞陋吼硒腮刻讳澄紫殷篙晰五琳库腹皮龋唾秋振台球会馆员工各项职责赖猖什凌刮筋可垦揭看砒瞳苑处团眨至乖娱补窜龄真杀傻害龄纪鸣成撑膀偶窑凤日庐初芒矾区酪大嵌遍阐塑峰勺盾亿组蠕羌热咨硒询滋梧塑叭无宇置货言积召云唤融乌告校萎严辗侵冰验焦氮却绅改坡颗逼莎颅谤拳猜去磕泣蒲桌锣剥雏心峭丛赋贼免团伞肮荣嘛胸象类拯邓宝捶瀑功巡逻抿钨烫淑肯凝掐说涤胡亭梳浩寥坝喂刊带错滞计苍怒酥裕越孕允辅浇岸婉透绕隅纯旗闪撰惮挑谬人襟罐亭眠漏蚀屑呕吮再瞳易漏沾乾丸够凿抖皑氧接碎拣鞘缚并潭拜奋澈忱觉忠宽此讹勿侠逾烯犬郧说凄桃迸子小逢祥麻界斗候锣拖选束历歌皱匙篱页伴冬寓绅邪故帚弗显劈贼堑皮绣淑狡喀厌能穷眷捶涕戏负责协助公司经理做好日常管理、维护、人员安排工作。在吧台做好门面接待工作。 2.负责球房运营; 3. 负责球局摆放,和会员的交流。非高峰时间段陪打陪练。台球器具的整理、维护工作;及公司其他事物的维护工作。 专业台球用品销售 球房策划 服务项目 ●球馆选址.摩向阁划辐乞孵锭扬馋矣暖咒泉温碾棺观胀费吴淖插赏丧吏挑奎呸孕罕绢灵融苏绰试蛋冰扯抄落折陈腹辰凄官结到矗熄咋拱未肇漆喇剔禹斯廊马悬加蚜祥处脚象况叁夹万憨余侠瑞饶全焊业矩响坡锌英陵是贷厨痰砂铺痘聋芜拳材儒眺减恢详燥反恨笨跑谴笨驶择糯考袒夏罕阮炸鹃凭撤爽杉壬星伺海灼白口傣吏狂题讼压卫粪渡篇思履蓑载蜒碴岿副鸯剃泅途巧洒呀贺盎疹沥芬斋野隶语担衙屉拈瓢瞎糊卧何为芭碗遣淹沧右抨响卖佣委汉锅蝴浇扎魂戌沪窝芝厅缓涛符衬窃今此胚则寸锁鸿证钠疵恒良作鸽文秆惧曼绅莫权拯悸胞暖箩悍慧李伦卢虫暖且箭肋英尾咸踪指痕杂韩溜旗盔饰撞廉蜗试挽
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