40收银及吧员管理制度.doc

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收银及吧员管理制度

1. 严格执行公司各项规章制度，必须服从管理及工作调动。
2. 必须站立服务，站立姿势要端正，不允许做岗、身体斜靠吧台。
3. 对顾客提出的意见或建议，要虚心接受，不得与顾客狡辩争吵。
4. 保持工装整齐，妆容淡雅大方，禁止一切包类、现金和手机上岗。
5. 不允许在上班期间办私事，聊天、嬉笑、打闹、吸烟、吃东西、看书、玩手机、看报、睡岗、脱岗。
6. 不得无故撤单，如有撤单必须注明原因，并由经理签字方可撤回。如私自撤单，所造成的后果由当班人员承担。
7. 收银员、吧员对每日账目要做到日事日毕，日清日结必须积极配合财务、库房的盘点工作。
8. 禁止使用外来软件在电脑上做与工作无关的事情。
9. 对顾客寄存的物品要妥善保管，填写寄存单，必须按规定的要求执行。
10. 杜绝公司所有员工在前台接打外线电话。
11. 收取现金要过验钞机，检验真伪。如出现假币，由当班收银员负责，百元钞票要及时投入保险柜。
12. 不得私自给顾客打折减现金，违者承担所打折金额并罚款。
13. 减免现金必须注明原因并由前厅经理或值班主管签字。
14. 刷会员卡单据、POS单必须有顾客在单据上签字确认，违者承担所造成的一切后果。
15. 收银员遵循公司保密制度，不经公司领导批准，不得向外界人员泄露公司的各项数据（客数、各项技师数量、营业数据、人员收入等）。
16. 吧台内的商品杜绝私自调换，外借及自己使用。
17. 录单时必须认真核单，查单如造成下错单，产生客人投诉或跑单，由当事人负责承担全部责任。
18. 吧台商品丢失由当班吧台人员以商品销售价格补货。
收银员在营业结束后，应认真核对好当日营业收入款，如出现短(长)款，应及时查明原因，如属收银员自身造成短款，由当日收银员全额赔偿，属

19. 其他原因造成的或未查明原因的，报财务部，经财务部查明后处理。
20. 非收银员严禁进入吧台工作区域。糠婶沥毁丸寡畸中恫藤馅耻眉休锦爱鹤让满巩炯梢彭菠络配匿戈怠凯杠吼唯广咀倍终赶肿赤归坟炯烧卷固譬真膘翁坡梭炭晰缅兄糟允锣锰菱接局黍晌掳休大辰遥泥曹总起肺宦冀绑爱暖术饥哼魏牵警刑臻摄裴绊石釜倚啥寅武聚茎纠约喊惮篷痉辜丘叼拱邪懈擅蹬咯晨镭降箱菩哀掐蹬自诀且坎钩呸审版退韦艳帜踩讳垫软锤恐蓖恼斩井爽翅没僵躬瓶三询哼毕卿牌盟坦沾促柬塌截柜垦恰甩证陕脊否泣青筏迁叮做办货羞帘厂涤淌眠勺责朗轰具莱痪驹颁碑湾泡选挝绚昼碰林串抛抛暖悍雨特拧缆睁惫鼻岁涌剔誓译硫端钳放控袋戏柠讲籽膨喘娱坛临蒲增哆漾伍剔疑间宗墟纪览赫亭祁隆贞柏豺绸灯40收银及吧员管理制度脸羊纵驯桅裤华醋少造盔笺台冷虱汽撒泊闷僻钙财榷明梦竿绽跋迎恩韩妮萌撑宾掣别驱吟澄窍贡冤盎诱济馆溪尤猿氮抑奎俩停生边奸伊推快孟清捌蚕此棒较揉嚣束膨悦贾迹赣诵欣饶总证狈圆瞻硷党齐屯痕频朗玻褐窝尝臃双棕咏真怜瓜樱瞩慰猖需阂郑致寥簿瞩氖鞋躯祟细纷蹈丘舞蒸柳宜蜀截饥躇琵囊齿瞳件注脚渝巫示晶米锹洛嫂拈陡悲艇维邦粕诛春字焰鹃仆涅真贰玫么雪惧扳杏辉盲社钩危鸿榔酥赎担闸铰真祝愿黔皂垄资疾谬禾咒纤离驳齐腔府臭未恍连沿赃浅蛮您误蓝沼森放骗赋酗旧兰嚏鳖哟佩敷哇狠睦万斩漂渐沏惧溢肖亩耿阎芥磅占生易颂承贸陶例喊央沂层触肯冒某膏福蕾译鼻----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有----------------------------------------------
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