天津食品街导游词.doc

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天津食品街导游词

大凡谈到吃，人们总会想到北京的烤鸭，广东的海鲜，四川的麻辣，山东的大菜……可这山南海北的美味，却属难事。而天津的食品街却独创了“集八方名菜于一处，揽四方游客聚一餐”的先例，使“众口尽调一街中”。
天津食品街建成于l 984年，经各方通力协作，百日建成，各种风味饮食商店随即开业。
高约数丈的灰色围墙，把食品街围成一个正正方方的四方形，城内十字交叉的两条大街，把食品街均分为四个分区，沿街设有上下三层店铺。第二层由环绕全街的平台式回廊相贯通，形成一个立体、开放、方便的服务区。底层多是经营各色地方风味的小吃，五湖四海的绝技都在此占地摆摊，竞相献艺。地道的风味茶场，随着电视连续剧《龙嘴大茶壶》的播出，名噪四海，吸引了不少游客。看着祖传几代的马记茶场师傅冲水时独特而优美的姿势，细品着热气腾腾的茶汤，真是一种地方文化的享受。来自鲁迅家乡的咸亨酒店，店堂布置讲究、文雅，悬挂的“太白遗风”匾额，配有“绍兴美酒名扬四海，古越烹调香飘九州”的对联，飘溢着浓厚的绍兴乡土气息，使你仿佛已闻到醇厚的酒香，尝到鱼嫩肉鲜的佳肴。上层则是一家家风味正宗、名声遐迩的饭庄。“得月楼”是苏州风味的饭庄，正宗的名菜“松鼠黄鱼”、“得月鸡”……其烹饪手艺的高超，味道的醇正，真可与苏州观前街的名厨高手相媲美。隔壁的“华林酒家”，是山东风味的酒楼，不但菜做得好，服务也极为热情。天津食品的“三绝”—狗不理包子、耳朵眼炸糕和大麻花，始终是本地和外地游客竞买的热门货，往往要排起长长的队伍。此外，天津崩豆张、果仁张的食品也很有特色，他们炸、崩、烤的各种干果仁、豆类，不仅香口，而且还可以治病，具有降血压、降胆固醇等多种功能。
街中店铺的门前，大都悬挂硕大的金字招牌，多出自名家之手。象“芝兰斋糕干店”，出自爱新觉罗·溥佐之手;“津湘饭庄”，是朱学范大笔挥就……高悬的字画，使整个店铺棚顶生色，满堂生辉。这一切都把饮食与文化紧紧相连，使食品街也变成了一条文化街。
入夜，晚风习习，二层迥廊上百盏路灯齐明，大小酒楼、饭庄的灯光招牌齐放异彩。轻柔的音乐，迷人的夜景，使你恍恍惚惚进入了仙境一般。
天津南市食品街为市政府为人民群众办实事之一，始建于一九八四年，百日建成，于一九八五年初开业。天津食品街坐落于市中心繁华的南市商业区，东邻和平路商业街，西靠南市旅馆街和服装街，北面与古文化街和鼓楼隔街相望，地理位置得天独厚。天津食品街集餐饮、购物、旅游、娱乐为一体，是目前国内规模最大的餐饮集中地，一九八九年被天津市政府命名为津门十景之一。漫步食品街，几十家餐馆、酒楼、小吃店、食品店鳞次栉比，佳肴美食荟萃一堂。上百种天津地方小吃和国内风味小吃比比皆是，各种名特优新食品店应有尽有。天津食品街以其独特的建筑风貌，精美的风味食品，良好的服务给来访的游客留下了深刻的印象。

位于黄崖关东南10公里小平安村，海拔高度400～500米，控扼着黄崖关城东侧的崇山沟谷。在太平寨长城游览区的入口处的瓮城前广场上，树立着戚继光的石像，高8米有余，身着戎装，气宇轩昂。太平寨以长城墩台变化多端而闻名，有石条彻就的，有砖木构成的，有空心的，有实心的，有方有圆，形式多样。
太平寨控扼着黄崖关城东侧的崇山沟谷。寨北谷道称鞑子沟，明嘉靖年间鞑靼曾由此破城入关，故名。
太平寨长城东侧，新建门洞式登城便道，门上嵌“太平寨”石额。太平寨有井字形拱券结构敌楼六座、墩台一座、登城便门一座。登城便道前有一个小瓮城，瓮城前广场上，塑有高8.5米的明末戍边修城名将、蓟州总兵戚继光花岗岩塑像，身着戎装，气宇轩昂。瓮城西面有一段城墙向外延伸30多米，设一敌台，称哨楼。

水上公园是天津最大的综合性公园,位于市区西南,面积150多公顷,1950年兴建｡1989年新评为“津门十景之一,景名“龙潭浮翠,是天津市民和中外游客游乐､休息的好场所｡
沿堤漫步游览园中景点,进门北侧有近两百米长廊横卧｡长廊以北是儿童运动场｡沿桃柳堤西行,可到公园中心的文化广场｡隔水可望芙蓉水榭和湖滨轩｡穿过五曲桥,在一座土山上有一座高27米､建筑别致的眺园亭｡它是全园的制高点｡登亭一望,整个水上公园的风光尽收眼底｡西湖的湖心岛､玉桥､琵琶岛与对岸的登瀛楼遥遥相望｡从眺园亭下来,向南过双曲拱桥,经登瀛楼､寥廓天,就可游览公园最南部主要景点动物园｡动物园中展出着异兽珍禽100多种,最为精彩诱人｡猴园里,大猴､小猴攀援戏耍,争吃游客投给的苹果｡猩猩馆里,大猩猩有时对人怒吼。
凶猛的山魈也许对人作一个难看的咧嘴笑脸｡非洲大象,用长鼻子卷起青草送进嘴里吃着｡长颈鹿高昂着头,在栏院中给游人投来友善的目光｡非洲河马俯卧池中只露出难看的鼻子眼睛｡狮虎山中的非洲狮､东北虎在笼中走来走去,偶尔怒吼一声,似乎震得山摇地动｡熊院里,笨头笨脚的大熊直立身体,张开大嘴接食着游客丢下的面包块儿｡熊猫馆里,大熊猎捧着竹枝叶嚼食着｡珍禽园里,大孔雀见到穿着花衣裙的少女,便要展开羽屏与之比美,祝君吉祥｡在这珍稀动物的王国里,人们将忘疲倦和烦恼｡
离开动物园往回走的时候,人们也许会想,水上公园的景名为什么叫“龙潭浮翠｡原来这片湖水名叫青龙潭｡当地民间神话传说是主管大青河的青龙因为给干旱的天津卫南一带耕去播雨,拯救百姓而触犯了龙王,被龙王在李七庄上空斩掉龙头,青龙的一腔清泉倾泻在这里,形成一个碧蓝的大水潭｡从此人们叫它青龙潭,青龙潭建成公园后,水上诸岛堆蓝叠绿,水面荷叶浮翠飘香,因此景名“龙潭浮翠不仅恰当,而且优美生动｡
龙潭里有龙舟作为游览船.当看完动物园出来时,乘坐龙舟,观赏湖景,那是很愉快的｡龙舟有两条,长15.4米,宽3.66米,船壳高1.05米｡龙头､龙尾与船壳为一体,玻璃钢材料制成,龙背上有一座木结构仿古建筑亭廊｡亭廊两端是两个楼亭｡亭顶涂着黄漆,仿琉璃瓦｡廊内顶围彩绘各种民间故事､神话传说｡中间有一幅四龙戏珠图,亭和廊的建筑风格像宫阙一样,金碧辉煌｡船头是两根金龙盘绕的柱子｡龙角､龙须､龙眼十分生动｡船中有60个座椅｡船以电瓶为动力,无污染和噪音,游客坐在椅上,一边听音乐,一边凭栏观赏拱桥､红莲岛､碧波庄､神户园诸景｡七分钟便驶完航程.乘龙舟舒适安全,令人领略了水上风光特色,快乐地度过美好时刻｡

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