蔬菜生育与光照.ppt

*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,文章内容来源于网络，如果侵权或者不当的地方，请联系我删除或者改正。文章内容仅可参考，不能作为科学依据。谢谢！,The content of this article comes from the Internet.If there is any infringement or improper place,please contact me to delete or correct it.The content of the article can only be referred to,not as a scientific basis.thank you!,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,文章内容来源于网络，如果侵权或者不当的地方，请联系我删除或者改正。文章内容仅可参考，不能作为科学依据。谢谢！,The content of this article comes from the Internet.If there is any infringement or improper place,please contact me to delete or correct it.The content of the article can only be referred to,not as a scientific basis.thank you!,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,文章内容来源于网络，如果侵权或者不当的地方，请联系我删除或者改正。文章内容仅可参考，不能作为科学依据。谢谢！,The content of this article comes from the Internet.If there is any infringement or improper place,please contact me to delete or correct it.The content of the article can only be referred to,not as a scientific basis.thank you!,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,文章内容来源于网络，如果侵权或者不当的地方，请联系我删除或者改正。文章内容仅可参考，不能作为科学依据。谢谢！,The content of this article comes from the Internet.If there is any infringement or improper place,please contact me to delete or correct it.The content of the article can only be referred to,not as a scientific basis.thank you!,即使这样，光照条件的变化包括光照强度、光照时数、光质的变化，对蔬菜产品形成、品质及成熟早晚都有很大影响。,只是有时不象温度影响那样容易被发觉，因为光的影响是较缓慢地积累，不象低温、高温影响植物可以马上有反应。,因此，应当同样重视温度和光照条件。,一、,蔬菜对光照强度的要求,二、,不同光质对蔬菜生育的影响,三、,光周期对蔬菜生育的影响,四、,光照的调节与控制,第二节 蔬菜生育与光照,一、蔬菜对光照强度的要求,喜强光蔬菜,中光性蔬菜,耐弱光蔬菜,包括西瓜、甜瓜等大部分瓜类和番茄、茄子、芋头、豆薯等。要求强光照（4万Lx），在弱光下生长不良，产量低、品质差。,包括大部分白菜类、萝卜、胡萝卜和葱蒜类，是一些营养贮藏器官为产品的蔬菜。光强14万Lx。不要求很强光照，但光照太弱时生长不良。,喜强光蔬菜,中光性蔬菜,耐弱光蔬菜,一、蔬菜对光照强度的要求,包括生姜和莴苣、芹菜、菠菜等大部分绿叶菜类蔬菜。有一定程度耐弱光能力（可耐1万Lx以下弱光），强光下生长不良，耐荫能力较强。,中光性蔬菜,耐弱光蔬菜,喜强光蔬菜,一、蔬菜对光照强度的要求,黄瓜光合成与环境条件,最适光强：光照强、温度高、CO,2,浓,光强的影响,在蔬菜生产（露地）季节，除了阴天之外，自然光强（5万Lux以上）基本够用，但栽培密度过大易出现群体内部光强不足。,保护地冬季生产，由于自然光强较弱，如果透明复盖物部分遮光或设计不合理，常出现光照不足现象，影响蔬菜作物正常生长发育。,光强的影响,光照弱情况下，温度还高，危害就更大，果菜类会落花落果，甚至落叶；,光照强也会产生危害（主要是南方的夏季），如果菜类特别是青椒、番茄、西瓜光强过高，易产生日烧病；,绿叶菜光照过强，纤维素增多，品质下降，所以绿叶菜为了提高品质，可采取“软化栽培”（韭菜、芹菜等），在弱光条件（温室内）栽培，使它的叶子变黄（韭黄、芹黄）。,另外，还可以采取与高架、搭架的蔬菜套种，接受弱光，可提高品质。,二、不同光质对蔬菜生育的影响,红外光,可见光,紫外光,（A、B）,1000,800,400,320,280nm,紫外光,：,B段作用大，有利于维生素C的合成，抑制徒长，有利于矮化。,红外光,：,8001000区段属于非生理辐射。1000以上，可被作物组织中水分吸收，低温情况下可提高叶片温度。,可见光,：,红橙光（600-800）,：,被叶绿素吸收，促进光合作用，促进长日照植物发育，延迟短日照植物发育，促进作物伸长。,兰紫光（400-470）,：,也能被叶绿素吸收，但光合效率仅为红橙光的14%；促进短日照植物发育，,延迟长日照植物发育；抑制植物伸长生长。,绿光（500-560）,：,对作物有抑制作用，可用它来抑制杂草。,光谱的利用,太阳光谱不是一层不变的，一年中随太阳高度角的增加，可见光里的兰紫光、紫外光增加，夏天的紫外线比冬天增加20倍左右。,直射光与散射光的光谱成分也不一样，在散射光中，红橙光的比例大（占50-60%），而直射光中的比例小（占37%），所以应重视散射光的利用。,光谱的利用,在生产中利用光谱的性质，来促进作物的生长。,如塑料薄膜代替玻璃复盖，可防止作物徒长，因为塑料可透过大量的紫外光；,利用有色薄膜复盖，还可解决光质问题。因为有色薄膜可大量透过红橙光，吸收一部分兰紫光，促进光合成；,在补光时要考虑到光成分，日光灯兰紫光强，白炽灯红橙光强，二者可相互补充。,三、光周期对蔬菜生育的影响,（一）,蔬菜作物对光周期的要求及反应,（二）,临界光周期及光周期实质,（三）,影响光周期效应的因子,（一）蔬菜作物对光周期的要求及反应,光周期：,是指一天中日出至日落的理论日照时数。,光周期现象：,是指日照的长短对于植物生长发育的反应。,蔬菜作物在由营养生长过渡到生殖生长的过程中，对光周期有一定的,要求，,一般把蔬菜作物对光周期的,反应,分为三种类型。,在较长的光照条件下（1214h以上），促进开花。如白菜、甘蓝、芥菜、萝卜、胡萝卜、芜菁、芹菜、菠菜、洋葱、莴苣、大葱、大蒜等。,短日照蔬菜,长日照蔬菜,中光性蔬菜,蔬菜作物对光周期的反应,在较短的光照条件下（1214h以下），促进开花。如豇豆、刀豆、扁豆、茼蒿、苋菜、蕹菜等。,短日照蔬菜,长日照蔬菜,中光性蔬菜,蔬菜作物对光周期的反应,在较长较短光照条件下，都能开花结实，对光照时数要 求不严格。如黄瓜、番茄、辣椒、菜 豆等，,短日照蔬菜,中光性蔬菜,长日照蔬菜,蔬菜作物对光周期的反应,ab，ef 为促进开花日照时数。,b、e为日长最高或最低界限（临界时间）,c、d为进入无花状态的界限,短日植物与长日植物的日长反应形式,光周期对其它方面影响,影响营养生长。,例如薯芋类在日照短的情况下，营养器官生长的快；葱蒜类（洋葱、大蒜）在日照长的情况下，鳞茎膨大的快。,影响果菜类分枝习性。,如短日照的豆类蔬菜，在长日照条件下，可促进分枝，基部产生大量的侧枝（利于矮生菜豆产量形成）。,影响瓜类雌雄花比例。,如黄瓜在温度低、日照短的条件下，/花比例高；温度高、日照长条件下，/花比例减少，影响结果。,（二）临界光周期及光周期实质,临界光周期：,日照短到能引起短日照作物形成花原基，长到能引起长日照作物形成花原基，也叫“临界日长”，一般为1214h。,短日照植物：长日照植物：,光期反应,光期反应,抑制,抑制 抑制,暗期反应 光中断 暗期 光中断,花芽形成 花芽形成,长日照植物：,不需要暗期（连续光照）可形成花芽,短日照植物：,必须经过暗期才能形成花芽,光周期实质,（三）影响光周期效应的因子,1 温度,2品种与植株年龄,3光强度,4光质,1温度,如果温度一直很高，连低温感应阶段（春化）都不能通过，即使光照、黑暗很合适，也不能开花；,1温度,春化也通过了，光周期也很合适，在这个前 提下，在一定温度范围内，温度越高越促进花芽分化；,1温度,春化已通过，光周期也合适，如果温度过高、过低，即使花芽分化，也不能抽苔开花或受抑制（秋天大白菜不能开花，属于此种情况低温抑制）。,1温度,互补关系。当光周期差一些时，而温度条件适合，也能开花。例如菠菜要求长日照高温，如果长日照合适，即使温度低一些，也能开花，即日照补充了温度。,2品种与植株年龄,同一蔬菜种类、不同品种对光周期的反应差别很大。如洋葱鳞茎形成需要长日照，但品种间有差别，南方型品种需较短的长日照（1213小时），北方型品种需较长的长日照（1516小时）。,光周期反应的部位是叶片，起作用的是叶片中的光敏素，接受光周期反应后，产生一种活性物质，然后运到生长点，形成花芽。,植株长到一定大小之后，才能有光周期反应，植株年龄愈大对光周期反应愈敏感。,3光强度,光周期对光强度的要求与光合作用对光强度的要求是不同的，试验证明，光周期反应不一定需要强光，在光照很弱0.1KLux时，也能通过光周期反应，表明光周期效应不是根据太阳辐射中总能量，而是取决光照时间。,3光强度,但光照强度对作物生育又是必须的，是物质基础问题。作物在通过暗期反应之前应有一定的强光，然后用弱光可以，一直弱光是不行的。,4光质,不同的光质（光波长度）对光周期效应有很大的差别，作用最显著的是红光和橙黄光，580600时的效果最好，兰紫光较差。,四、光照的调节与控制,（一）,露地光照的调节与控制,（二）,保护地光照的调节与控制,合理密植需要确定适宜的叶面积指数。,塌地型及蔓生爬地型，如南瓜、冬瓜等为12之间；,直立型的茄子、辣椒等，适宜叶面积指数一般为34；,蔓生支架类型，如黄瓜、菜豆、高架番茄等，植株向立体发展，叶面积指数可达5上。,生产上多提倡宽垅密植，通风透光，管理方便，防病防烂果。,间混套作,合理密植,植株调整,（一）露地光照的调节与控制,间作,将两种或两种以上蔬菜隔畦（行、株）同时有规律地种植在同一块地上。,混作,将两种或两种以上蔬菜同时不规则地混合种植的方式。,套作,利用某种蔬菜在田间生长的前期或后期，于畦（行）间种植另一种蔬菜的方式。,间混套作,合理密植,植株调整,（一）露地光照的调节与控制,果菜间作,甘蓝豇豆套作,通过整枝、摘叶、摘心、插架、绑秧等，尽早达到一定的叶面积指标并维持这一叶面积高峰，以保持较高的光合能力和净光合量，促进产量的增高。,间混套作,植株调整,合理密植,（一）露地光照的调节与控制,植株调整,茎蔓调整,插架和绑蔓,吊蔓、缠蔓和落蔓,插架,人字架、四脚架、篱架、直排架和棚架；,绑蔓,将茎蔓固定在架竿上，采用“8”字形绑缚。,压蔓,植株调整,茎蔓调整,支架和绑蔓,吊蔓、缠蔓和落蔓,压蔓,将南瓜、西瓜等爬地生长蔬菜的部分茎节部位压入土中。,压蔓,作用,增加吸收面积和防风作用；使茎叶均匀分布，更多接受光能。,植株调整,茎蔓调整,支架和绑蔓,吊蔓、缠蔓和落蔓,吊蔓,压蔓,缠蔓,落蔓,直排架,篱架,人字架,四脚架,植株调整,整枝,摘心,打杈,除掉侧枝或腋芽，,是在植株具有足够的功能叶时，为减少养分消耗，清除多余分枝。,番茄打杈,植株调整,整枝,摘心,打杈,除掉顶端生长点为摘心，促使发生分枝，控制营养生长。,摘,心,植株调整,摘叶束叶,束叶,摘叶,在生长期间摘除病叶、老叶、黄叶，有利于植株下部通风透光，减轻病害的发生和蔓延，减少养分消耗。,植株调整,摘叶束叶,束叶,摘叶,是对大白菜、花椰菜等蔬菜叶（花）球的一项管理措施。,提高复盖材料的透光量（保持干净、消除水滴、用无滴膜、双层膜）。,确定合理的屋面角度（使屋面与地面的角度大一些）。,选用遮光小的建筑材料。,利用反射光,提高透光性,人工补充光,（二）保护地光照的调节与控制,室内涂白色、挂反光镜、反光膜。,利用反射光,提高透光性,人工补充光,（二）保护地光照的调节与控制,增加光照强度。,延长光照时间，如番茄苗期延长到16小时光照，可以提前开花结果。,光刺激，人为进行光周期调节，促进长日照作物开花。,利用反射光,人工补充光,提高透光性,（二）保护地光照的调节与控制,复习思考题,1依据蔬菜对光照强度的要求，可分为几种类型？,2举例说明如何利用不同光质的特性来调节蔬菜作物的生长。,3蔬菜作物对光周期的反应分为几种类型？都包括哪些主要蔬菜？,4如何利用蔬菜作物对光周期的反应，来促进产量的形成？,5在露地栽培中如何调节光照因子？,本节首页,退出本节,