课题2-化学是一门以实验为基础的科学-新人教宣讲.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一单元 走进化学世界,课题2 化学是一门以实验为基础的科学,【新课引入】,化学是一门,以实验为基础,的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位：学好了化学实验，就为我们学好整个化学打下坚实的基础。,中国古代的炼丹设备,西方18世纪中叶的化学实验室(1747年,),拉瓦锡纪念馆一角,中国古代的炼丹设备,西方18世纪中叶的实验室,现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊。通过炼丹和炼金，发明了许多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。,【思考】,要学好化学实验我们该如何去做呢？从哪些方面入手？该注意哪些方面？,学习化学的重要途径-,实验探究,一般步骤,1.提出问题,2.猜想与假设,3.制定计划,4.进行实验,5.收集证据,6.解释与结论,7.反思与评价,8.表达与交流,1.可行性,2.便捷性（常温优于加热；微型优于大型）,3.绿色环保,4.廉价,5.现象与结论（1）观察内容：,（1）,实验前,：参加反应物质的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质。,（2）,实验中,：观察到的光、热、火焰、沉淀、气体等现象的产生。,（3）,实验后,：生成物质的颜色、状态、气味等。,（2）描述现象时要注意,（1）描述实验现象而不能说出生成物的名称（即不能说出物质名称）。,（2）纯固体燃烧只发光，无火焰,（3）烟与雾的区别：烟固体小颗粒,雾小液滴,实验探究1,对蜡烛及其燃烧的探究,一.对蜡烛及其燃烧的探究,1点燃前（实验前）,1）蜡烛的颜色、状态、气味。,2）用小刀切割观察硬度。,3）将蜡烛放入水中,观察蜡烛的密度、水溶性。,组成:颜色:,状态:气味:,硬度:密度:,水溶性:,石蜡和棉线,白色,稍有气味,固态,较小,比水小,难溶于水,什么性质,物理性质,2,蜡烛燃时现象：,黄色火焰；放出热量；燃烧时产生黑烟；熄灭时产生白烟。,1)火焰分几层？,哪层最亮？哪层最暗？,哪层温,度高？,2）蜡烛燃烧的产物是什么？燃烧时产生的黑烟是什么？,3）蜡烛熄灭时，产生的白烟是什么？,1）将火柴梗横放在火焰上观察现象；,在,外焰,部分的火柴梗被烧焦，说明外焰温度最高。,2）1、将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象；,烧杯内壁有小水珠,澄清的石灰水变,浑浊,结论：,蜡烛燃烧生成,水,和,二氧化碳,蜡烛+氧气 二氧化碳+水,点燃,蜡烛燃烧的文字表达式,2、在蜡烛的火焰上方罩个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,1)火焰分几层:,哪一层明亮:,哪一层最暗:,哪一层的温度高:,哪一层的温度低:,三层,外焰,内焰,焰心,外焰,焰心,外焰,焰心,黑烟 是什么物质？,石蜡不完全燃烧产生的,炭黑,小颗粒。,3）用燃着的火柴去点燃,白烟，,观察现象。,有白烟,白烟被点燃,白烟是什么物质?,石蜡固体小颗粒,用燃着的火柴去点“白烟”，如果蜡烛没有被点燃，可能有哪些原因？,（1）白烟的浓度小，（2）风将白烟吹散了。,你会吗？,1.如何检验产物中水蒸气？,2.如何检验气体二氧化碳？,1.在火焰的上方罩一个,干冷的,烧杯,如果,烧杯内壁有,小水珠,，则生成水。,2.在火焰上方罩一个涂有,澄清石灰水,的烧杯,如果澄清的石灰水,变浑浊,（,烧杯内壁有,白色斑点,）,则生成二氧化碳。,蜡烛燃烧发出,色的火焰，放热、发光，蜡烛逐渐变,短，受热时,，冷却后又,。木条处于外焰的部分,最先变黑，外焰温度最,。,蜡烛通常为,色的固体，硬度较,，密度比水,，,溶,于水。,烧杯内壁有,出现，说明蜡烛燃烧生成了,；蜡烛燃,烧后还生成能使澄清石灰水变,的气体，说明蜡烛燃烧,还生成了,。,蜡烛燃烧的文字表达式是,。,有一股白,，能重新燃烧。说明蜡烛燃烧是蜡烛,化后,的蜡烛蒸气被点燃，白烟是石蜡,凝结成的石蜡固体。,温故,对蜡烛及其燃烧的探究,白,小,小,难,黄,熔化,凝固,高,水珠,水,浑浊,二氧化碳,蜡烛+氧气 二氧化碳+水,点燃,烟,气,蒸汽,化学学习的三大,特点,：,(1)关注物质的,性质,(物理性质、化学性质),(2)关注物质的,变化,(物理变化、化学变化),(3)关注物质的,变化过程,及其,现象,通过对实验,分析获得有价值的,结论,练习：,几位同学对蜡烛火焰的焰心进行了探究，请你完成其中的一些步骤：,（1）点燃蜡烛，将一根小木条迅速平放入火焰中，约1s后取出，现象如右图A，这证明焰心_。,（2）向焰心斜向插入一根细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象（如右上图B），在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的性质是,_,、,。,温度最低,气体 可燃性,练习：,1.下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（）,可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三层,蜡烛熔化产生“烛泪”,在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁有层水雾,用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛不能被点燃,D,2在对蜡烛及其燃烧进行了探究以后，请你填写下列空格：,(1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会,浮在水面上 。结论：石蜡的密度比水,。,(2)点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为三层，分别,是,、,、,。把一根火柴梗放,在蜡烛的火焰上（如右图），约1S后取出，可以,看到在,处（填字母）的火柴梗的最先碳化。,结论：蜡烛火焰的,温度最高。,(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出,现,，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清,的石灰水,振荡后发现,。,结论：蜡烛燃烧以后的生成物是,。,小,外焰,内焰,焰心,a,外焰,水雾,澄清石灰水变浑浊,水和二氧化碳,活动与探究:,3观察蜡烛的燃烧，得出下列结论。请回答：,(1)哪些是不需要燃烧就能观察到的现象（填字母）,.,(2)哪些是需要燃烧才能观察到的现象（填字母）,.,自顶端起约1cm以内的烛体是温的、柔软且易塑型；,原料是半透明、微臭、无味白色固体；,蜡烛顶端、烛心底部周围有无色液体，呈碗状存在,一白色烛心贯穿中轴，并延长至蜡烛顶1cm,形状圆柱形，顶部为圆锥形尖出,烛心周围和烛焰上端呈明亮的黄色,吹熄后，能看见烛心周围有白烟上升，并慢慢消失,质软，可用指甲刮出痕迹；,若风吹至蜡烛一边；另一边碗形顶端的蜡烛将熔成液体,并沿烛体落下；,如受空气流的影响，火焰会闪动，且生出黑烟。,除此之外，燃烧时你还观察到的现象有（写两个）,；,。,abdeh,cfgij,火焰分为3层,外层火焰最明亮,实验探究2,对人体吸入的空气和呼出的气体的探究,有关信息,：,1.二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊，下述实验中石灰水越浑浊，说明气体中二氧化碳越多,。,2.氧气可使带火星木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。,3.二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。,提出问题,吸入的空气和呼出的气体有什么不同？,作出猜想,1、,呼出的气体,中,二氧化碳,的含量,比空气多,。,2、呼出的气体中,氧气,的含量,比空气少,。,3、呼出的气体中,水蒸气,的含量,比空气多,。,实验设计,1、收集一瓶呼出的气体，用澄清的,石灰水检验,。,2、收集一瓶呼出的气体，用,燃着的小木条检验,。,3、对着干燥的,玻璃片,呼气。,现象结论,1、,呼出的气体,中,二氧化碳,的含量,比空气？,。,2、呼出的气体中,氧气,的含量,比空气？,。,3、呼出的气体中,水蒸气,的含量,比空气？,。,排水集气法：,用集气瓶装满水，用玻璃片盖住瓶口的一部分，然后推动玻璃片，将瓶口全部盖住,（注意不能留有气泡）,，把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽中。将饮管小心插入集气瓶内，向集气瓶缓缓吹气，直到集气瓶内充满呼出的气体。在水下用立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶放在桌上。,实验探究步骤,现 象,结 论,用排水法收集气体,在两个集气瓶中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放入水中。将塑料管小心插入集气瓶内吹气。,在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放在桌上。,集气瓶中的水_,集气瓶内充满_,被排出,无色气体,实验步骤,现象,结论,将燃着的木条分别插入盛有空气和呼出气体的集气瓶中,盛有空气的集气瓶中的木条_,盛有呼出气体的集气瓶中的木条_。,向盛有空气和呼出气体的集气瓶中分别滴入数滴澄清石灰水，震荡,盛有空气的集气瓶中的澄清石灰水_,盛有呼出气体的集气瓶中的澄清石灰水_。,对着一块干燥的玻璃片呼气并与放在空气中的另一块玻璃片比较,被呼气的玻璃片上_,放在空气中的另一块玻璃片上_.,呼出气体中,含,_比空气中_,呼出气体中,含,_比空气中_,呼出气体中含_,比空气中_,现象结论,1、,呼出的气体,中,二氧化碳,的含量,比空气多,。,2、呼出的气体中,氧气,的含量,比空气少,。,3、呼出的气体中,水蒸气,的含量,比空气多,。,在探究我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同的,活动中，其中有一操作如右图，则该操作说明该气,体是（）,极易溶于水,不易溶于水,易溶于水,与气体是否溶于水无关,练习:,B,例1：实验室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段时间后，发现表面有一层白色物质生成，说明空气中含有什么气体。,答案：澄清的石灰水遇二氧化碳会变浑浊，利用这一性质可以鉴别二氧化碳气体。澄清石灰水久置空气中生成白色物质，说明空气中含有二氧化碳。,例2：从冰箱中取出的杯子，放在空气中，外壁有水珠形成，为什么？,答案：从冰箱中取出杯子，杯体温度较低，空气中含有水蒸气，遇冷变成液态水，凝结在杯子外壁。,例3：现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳和氧气，用简单的方法来鉴别。,答案：用燃着的木条分别放到瓶中，如果燃烧更旺的是氧气，熄灭的是二氧化碳，无明显现象发生的是空气。,4.方便面拆封后放置一段时间会变软,这是为什么?,答案：空气中含有水蒸气,方便面拆封后,吸收空气中的水蒸气,因此,放置一段时间会变软。,再见,