表面活性剂产品与测试标准.ppt

单击此处编辑母版标题样式,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,表面活性剂产品与测试标准,HJR2015-11,一、表面活性剂综述,表活概念,表面活性剂(surfactant)，是指加入少量能使其溶液体,系的界面状态发生明显变化的物质。具有固定的亲水亲油,基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构,具有两亲性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团；亲水,基团常为极性基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及,其盐，羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团；而,疏水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。,表面活性剂分为离子型表面活性剂（包括 阳离子表面活性剂与阴离子表面活 性剂）、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。,表活分类标准,阳离子型,季铵盐,吡啶卤化物,阳离子咪唑啉,聚乙烯基吡啶线型聚合物,离子型 阴离子型,脂肪酸盐,烷基硫酸盐,烷基磺酸盐,烷基磷酸盐,脂肪醇聚氧乙烯醚,烷基酚聚氧乙烯醚,多元醇聚氧乙烯醚脂肪酸酯,烷基酰醇胺,多元醇单脂肪酸酯,非离子型,两性型,甜菜碱,氨基酸衍生物,复配型及其它,表活作用,表活,HLB,值介绍,亲水亲油平衡值（HLB 值）是用来表示表面活性剂亲水或亲油能力大小的值。,HLB,值只能说明形成的乳化体系类型，而不能说明乳化能力大小。,非离子表活,HLB,值在,120,之间，离子型表活则为,140.,1,9,49 年 Griffin 提出了 HLB 值的概念。将非离子表面活性剂的 HLB 值的范围定为,0 20，将疏水性最大的完全由饱和烷烃基组成的石蜡的 HLB 值定为 0，将亲水,性最大的完全由亲水性的氧乙烯基组成的聚氧乙烯的 HLB 值定为 20，其他的表面,活性剂的 HLB 值则介于 0 20 之间。HLB 值越大，其亲水性越强，HLB 值越小，,其亲油性越强。,非离子表活,HLB,值计算参考,非离子表面活性剂的HLB值还可利用一些经验公式计算得出，例如：,HLB=7+11.7lgMW/M0,式中MW和M0分别为表面活性剂分子中亲水基团和亲油基团的分,子量。,非离子表面活性剂的HLB值具有加和性，因而可利用以下公式来计算,两种和两种以上表面活性剂混合后的HLB值：,式中WA和WB分别表示表面活性剂A和B的量，HLBA和HLB,B则分别是A和B的HLB值，HLBAB为混合后的表面活性剂HLB。,二、表活原料之乳化剂系列,-,非离子型,非离子表面活性剂分类,乳化剂原料所需数据标准,参考标准：,乳化剂稳定性,参考标准：,乳化剂安全性,参考标准：,三、乳化性能测试部分,乳化体系的构成,1.,定义：乳化体系是一种或几种液体以液珠的形式分散在另一不相混溶的液体之中所构成的分散体系。,分散相（内相）：,0.110,m,连续相（外相）,乳化剂（表面活性剂）,3.,衡量乳化性能最常用的指标是亲水亲油平衡值（HLB值),HLB值低表示乳化剂的亲油性强，易形成油包水（W/O）型体系；HLB值高则表示亲水性强，易形成水包油（O/W）型体系 。,2.,乳化体系,乳化油脂产品分类（极性）,水包油产品油脂所需,HLB,值计算方法,1.,油脂,HLB,值计算,2.,水包油配方油脂所需,HLB,值计算,乳化稳定性测试标准（查国标）,耐寒耐热测试：,根据QB/T 1857-2004令乳化体系在45下保持48h，恢复室温后观察油水分离现象；在-5下保持48h，恢复室温后观察与实验前有无明显性状差异。,离心稳定性测试：,将样品放入离心机中以3000r/min离心30min，观察有无分层、出水、出油现象。,黏度测试：,使用旋转黏度计，将样品倒入150ml烧杯中，25消泡后，选择合适的转子和转速测试其黏度。,乳化剂应用性能数据,参考标准：,乳化配方结构,1.,原料乳化力测试 基础配方：油、水、乳化剂（助乳化剂）、香精防腐,2.,乳化乳化性能测试,完整配方：,1+,复配乳化剂、增稠剂、保湿剂,3.,外观肤感测试,优化配方：,2+,功能性添加剂、感观添加剂,乳化配方成分,产品 表面活性剂 基质材料功能性添加剂感官性调节剂,喷雾,乳化 去离子水 润肤保湿剂 增稠剂,乳液 洗涤 油脂 去角质剂 色,素,膏霜 润湿 增溶剂防晒剂 香精,彩妆 渗透 美白祛斑剂 防腐剂,洗涤 发泡 祛痘去粉刺剂 抗氧化剂,分散 去皱剂 珠光浆,增溶 抗衰老 彩色悬浮颗粒,去污 抗过敏剂,消炎杀菌剂,去屑剂,植物类添加剂,营养添加剂,收敛剂,乳化类化妆品分类,雪花膏或乳液,护肤霜或乳液,乳液类祛斑霜或乳液,膏霜类防皱霜或乳液,营养霜或乳液,美白霜或乳液,防晒霜或乳液,香水柔软性化妆水,水剂类须后水,痱子水,精华素,收敛性化妆水,洗净化妆水,水包油类,油包水类,彩妆类 BB霜或乳液 洗涤类 洗面奶,乳化产品肤感评价标准（查国标）,肤感评价（标准）评分0-10,铺展性 5,清爽/厚重感 5,柔润感 5,黏腻感 5,柔软感 5,乳化剂优化配方评价表：,乳化剂原料数据总结,乳化原料产品描述范例,eg:,基于在乳化科学技术领域的丰富的经验，我公司成功地开发了一种用于水包油型乳液及膏霜的新型天然乳化剂-Arlamol2121，这种失水山梨醇硬脂酸酯和蔗糖椰油酸酯的混合物的出现是天然及绿色原料应用的巨大进步，它不含氧化乙烯，具有良好的生物降解性能，且性质非常温和。人体斑贴试验结果表明，它不会导致皮肤及眼睛的刺激同时证明不具有潜在的致敏性。,Arlamol2121是与流行的市场的趋势相适应的一种天然、纯净、非动物性测试的产品，它在提供杰出的乳化性能的同时，保持了良好的辅展性，同时也赋予产品优异的光滑轻爽的肤感。,参考相关标准列表,乳化剂原料产品数据及测试标准：,乳化剂稳定性测试标准：,乳化剂安全性测试标准：,乳化力测试标准：,表面活性剂,HLB,值计算方法标准：,油脂,HLB,值计算方法标准：,乳化体系稳定性测试标准：,外观评价标准：,肤感评价标准：,