5.3-ATP的主要来源—细胞呼吸-课件-(35张).ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第五章,细胞的能量供应和利用,第3节,ATP的主要来源细胞呼吸,呼吸作用,有氧呼吸,无氧呼吸,呼吸：,机体与环境之间O,2,和CO,2,交换的过程。,呼吸作用,也称,细胞呼吸,是指,有机物,在细胞内经过一系列的,氧化分解,，,生成,CO,2,或其他物质，释放出能量并,生成ATP,的过程。,对比,呼吸和呼吸作用的区别,指细胞在,氧,的参与下，通过多种,酶,的催化作用，把葡萄糖等有机物,彻底氧化分解,，产生二氧化碳和水，释放能量，生成,许多ATP,的过程。,1.概念,（一）有氧呼吸,2.主要场所：,线粒体,一、有,氧细胞呼吸的过程示意图,细胞质基质,线粒体,有氧呼吸的三个阶段,葡萄糖的初步分解,C,6,H,12,O,6,酶,2CH,3,COCOOH,+,4 H,+能量,（丙酮酸）,2 ATP,场所：细胞质基质,丙酮酸彻底分解,酶,6CO,2,+,20 H,+,能量,2 ATP,场所：线粒体基质,2CH,3,COCOOH,（丙酮酸）,H的氧化,酶,12H,2,O,+,能量,34 ATP,场所：线粒体内膜,24H,+,6O,2,+,6H,2,O,C,C,C,C,C,C,C,C,H,H,H,H,H,H,H,H,H,H,O,O,O,O,O,OO,O,O,O,O,有氧呼吸,场 所,反应物,产 物,释能,第一阶段,第二阶段,第三阶段,有氧呼吸三个阶段的比较,细胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸H,少量,丙酮酸,H,2,O,CO,2,、H,少量,H、O,2,H,2,O,大量,线粒体基质,线粒体内膜,对比,场所：,细胞质基质，线粒体（主要）,能量去向：,一部分以热能形式散失,另一部分转移到ATP中,总反应式：,有氧呼吸概念：,细胞在_的参与下，通过_的催化作用，把_等有机物_，产生_和_，释放_,生成_的过程。,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,2,6CO,2,+12H,2,O+能量,酶,有氧呼吸小结,(1709kJ/mol,约60%),(1161kJ/mol,约40%),氧,多种酶,葡萄糖,CO,2,H,2,O,能量,彻底氧化分解,许多ATP,38个ATP,思考,1、有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？,2、呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？,3、如果你在思考上述问题的时候，消耗了2摩尔葡萄糖，那么有多少能量转移到了ATP中？,第二阶段,第三阶段,1161kJx2,无氧呼吸总反应式,C,6,H,12,O,6,酶,2 C,3,H,6,O,3,(乳酸),+少量能量,C,6,H,12,O,6,2 C,2,H,5,OH,(酒精),+2CO,2,+少量能量,酶,例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）,例：大多数植物、酵母菌,同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？,发酵,微生物的无氧呼吸,（酒精发酵、乳酸发酵）,无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中,三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较,有氧呼吸,无氧呼吸,不同点,相同点,场所,条件,产物,能量,变化,联系,实质,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,需分子氧、酶,不需分子氧、需酶,CO,2,、H,2,O,酒精和CO,2,或乳酸,释放大量能量，合成,38ATP,释放少量能量，合成,2ATP,从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同,分解有机物，释放能量，合成ATP,知识总结,呼吸作用的概念,呼吸作用类型,有氧呼吸,无氧呼吸,呼,吸,作,用,葡萄糖的初步分解,丙酮酸彻底分解,H的氧化,丙酮酸不彻底分解,乳酸发酵,酒精发酵,葡萄糖的初步分解,VS,1、场所,3、物质变化,4、能量变化,2、条件,五、细胞呼吸原理的应用,细胞呼吸原理在生产实践中有广泛的应用。,1.发酵技术,2.农业生产,3.粮食储藏和果蔬保鲜,1.发酵技术,生产啤酒、果酒和白酒等,生产乳酸类、柠檬酸类饮料,生产味精、酱油和醋,应用于垃圾、废水的处理,利用发酵产生沼气,2.农业生产,细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的生长和发育等提供能量和各种原料，因此，在农业生产上，要,设法适当增强细胞呼吸,，以促进作物的生长发育。,例：水稻生产中的适时,露田,和,晒田,等措施的实质就是为了改善土壤通气条件以,增强根系的细胞呼吸,。,3.粮食储藏和果蔬保鲜,细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法,降低细胞的呼吸强度,，尽可能减少有机物的消耗等。,粮食储藏,果蔬保鲜,粮食储藏,粮食储藏时，要注意,降低温度和保持干燥，抑制细胞呼吸,，延长保存期限。,例：稻谷等种子含水量超过14.5时，呼吸速率就会骤然增加，释放出的热量和水分，会导致粮食霉变。,果蔬保鲜,为了抑制细胞呼吸，果蔬储藏时采用,降低氧浓度、冲氮气或降低温度,等方法。（,零上温度,）,例：苹果、梨、柑、橘等果实在01时可储藏几个月不坏；荔枝一般只能短期保鲜，但采用低温速冻等方法可保鲜68个月。,农村广泛采用密闭的土窖保存水果蔬菜，也是利用水果自身产生的二氧化碳抑制细胞呼吸的原理。,探究酵母菌细胞呼吸的方式,（）提出问题：,酵母菌发酵会产生酒精，是在有氧还是在无氧条件下产生的？,酵母菌细胞呼吸产生二氧化碳是有有氧还是在无氧条件下产生的多？,（）作出假设：,酵母菌在无氧条件下产生酒精，同时产生二氧化碳；,在有氧条件下产生的二氧化碳多,探究酵母菌细胞呼吸的方式,（）设计实验：,材料用具：,方法步骤：,培养液配制实验检测二氧化碳的产生观察记录检测酒精产生,探究酵母菌细胞呼吸的方式,探究酵母菌细胞呼吸的方式,甲,乙,（）实验操作：,根据实验方案进行操作，做好记录,（）结果分析，得出结论：,甲乙装置石灰水都变浑浊，说明都有，乙中浑浊快且程度高，说明，号试管变为灰绿色，号不变色，说明号内有酒精，即乙装置在无氧条件下产生酒精,酵母菌在有氧和无氧条件下均可进行细胞呼吸，在有氧条件下产生大量二氧化碳和水；在无氧条件下产生酒精，还产生少量的二氧化碳,探究酵母菌细胞呼吸的方式,1、在有氧呼吸过程中,氧气的作用是,2、生物的细胞呼吸可分为,和,两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过,呼吸提供，其能源物质主要是,与氢结,合生成水，释放能量。,有氧呼吸,无氧呼吸,有氧,葡萄糖,课堂练习,4、生物的生命活动所需要的能量主要来自：,、糖类的氧化分解,、脂类的氧化分解,、蛋白质的氧化分解,、核酸的氧化分解,5、人体进行有氧呼吸的主要场所是,、肺细胞,、内环境,、线粒体,、细胞质基质,A,C,6,、高等植物的细胞呼吸只发生在,、活细胞,、含有叶绿体的细胞,、不含叶绿体的细胞,、气孔周围的细胞,A,7,、在有氧呼吸的过程中，进入细胞的氧将,与氢结合生成水,与碳结合生成,CO,2,在线粒体中被消耗,在线粒体与细胞质基质中被消耗,、,1,、,3,、,1,、,4,、,2,、,3,、,2,、,4,A,8,、,假如在宇宙空间站内的绿色植物积累了120摩尔的O,2,，可供宇航员氧化分解多少摩尔的葡萄糖？分解葡萄糖所释放的能量大约有多少千焦转移给了ATP？,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,2,6CO,2,+12H,2,O+能量,120/6=20摩尔,1161*20=23220千焦,酶,9、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是,、分解有机物,、释放能量,、需要酶催化,、有机物分解不彻底,10、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是,A、呼吸作用减弱,B、呼吸作用加强,C、光合作用减弱,D、促进了物质的分解,D,A,11、种在湖边的玉米，长期被水淹，生长不好，其原因是,A、根细胞吸收水分过多,B、营养缺乏,C、光合作用强度不够,D、细胞有氧呼吸受阻,12、同样消耗mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的,、20倍,、19倍,、倍多,、12.7个百分点,D,B,13,、,人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此时葡萄糖被分解为,乳酸,内膜和基质中含有许多与,有氧呼吸有关的酶。,内膜向内凹陷，使膜面积,增大，从而扩大进行有氧,呼吸的场所,有氧呼吸的总反应式：,+H,2,O,+O,2,酶,CO,2,+H,2,O,（38ATP）,C,6,H,12,O,6,+,能量,1mol葡萄糖彻底氧化分解释放能量2870kJ，1161kJ储存在ATP中，其,余都以热量散失,12,比较,比较,比较,谢谢指导,本课到此结束,