农家乐营销策划方案.ppt

单击此处编辑标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,项目名：绿色基地农家乐策划方案,策划时间：,2011,年,6,月,23,日,绿色基地营销策划方案,需求，,才会开始,要求，,才能得到,机遇，,才会为你而开！,团队介绍,团队名称：绿之韵,组员：,xxxxx,团队口号：,追求绿色时尚，拥抱绿色生活,LOGO,:,四片花瓣犹如我们四只手紧紧相拥。象征我们团结一致。中间的“,7”,代表锄头，享受田间劳作的乐趣，也代表我们追求绿色时尚，拥抱绿色生活。,绿色环保,阳光健康,娱乐休闲,绿色基地农家乐,追求绿色时尚，拥抱绿色生活,目录,一 执行概要,二 营销环境分析,三 营销目标,四 营销战略,五营销策略,六宣传活动方案,七效果评估,八风险预测与控制,一 执行概要,（一）背景介绍,1.,重庆市农家乐现状,农家乐发展迅速，并且数量多，但是缺乏品牌效应，没有特色可言。,2.,大学城农家乐背景,大学城人口众多，但其中休闲娱乐设施不能满足他们的需求，而农家乐成立迫在眉睫。,（二）开发目的,1.,利用,QQ,农场和牧场的新文化，让人们实地体验农家生活；,2.,满足人们回归大自然愿望；,3.,树立一种,绿色环保、阳光健康的生活方式；,4.,使大学城经济、社会、生态、环境健康协调发展。,二 营销环境分析,政治环境,经济环境,技术环境,社会环境,政策支持、优惠条件,脱贫，促进经济发展,网络发展、电子商务普及，为农家乐提供机会,返璞归真,回归自然心理需求,（一）宏观环境,现有竞争者,供应商,顾客,潜在竞争者,替代品,（二）微观环境分析,(,三,),消费者行为分析,根据调查显示，有,78%,的学生喜欢农家乐的出游方式，因为在处于大学城娱乐设施缺乏的情况下，他们没有其他的娱乐工具打发周末的假期，而农家乐便成为最好的出游方式。,1.,农家乐更受学生喜欢,根据以下的数据显示，在,18-35,阶段喜欢农家乐的比例占,79%,，这一阶段的人大部分都是学生。,2.,年轻人更喜欢绿色生活,优势,（四）,SWOT,分析,威胁,机会,劣势,区位优势、客源优势、文化优势、成本优势、自然资源优势、特色餐饮,经济机会,市场机会,政策机会,模式不成熟,自然威胁,交通劣势,品牌劣势,宣传品牌,1.,免费体验,2.,抵用券,3.,开展各类活动,以质取胜,1.,优质的服务,2.,建立口碑效应,开连锁店,1.,占领大学城市场,2.,向整个重庆进军,中期目标,长期目标,短期目标,三 营销目标,四 营销战略,（一）目标市场,1.,学生：,追求一些新鲜的事物，寻找刺激,2.,家庭：,缓解生活和工作压力,3.,企事业单位,:,开会,招待顾客,款待员工,目标,广大学生,已婚家庭,年轻白领,潜在者,1.,走进农村，体验农村生活。,2.,周末和朋友享受农家生活，享受农家特色菜。,1.,缓解越来越大的工作压力。,2.,享受现实生活中摘菜的刺激和乐趣。,1.,周末给孩子提供一个亲近大自然的机会。,2.,让孩子在玩耍中学知识。,1.,大学生周边房地产的众多房客。,2.,进入大学城的企事业单位，将是巨大的潜在消费人群。,（二）市场细分,（三）市场定位,1.,目标顾客定位：大学生及白领,2.,产品定位：原滋原味、体验生活、回归自然,五 营销策略,（一）产品策略,（二）价格策略,（三）渠道策略,（四）促销策略,服务产品,产品品牌包装,基础设施,卫生,自然环境,新型农家乐,企业管理理念,建立联合农家乐,（一）产品策略,（二）价格策略,定价依据,定价方法,大学生：渗透定价,白领及家庭：撇脂定价,兼顾成本定价策略,基于市场定价策略,老顾客：折扣定价,套餐,内容,元,/,人,A,晚餐,+,住宿,+,早餐,+,烧烤,78,B,摘菜,+,套餐,A,88,C,种菜,+,套餐,B,98,D,种菜,+,摘菜,+,中餐,+,烧烤,68,E,摘菜（稍低市场价格）,据市场情况定,租赁帐篷,66,元,/,人,团购,59,元,/,人,老顾客,8.5,折优惠,企业和事业单位,7,折优惠,周一到周五（除节日外）,9,折优惠,产品定价,网络渠道,巩固与中间商的关系,渠道管理,（三）渠道策略,人员推销,广告宣传,营业推广,（四）促销策略,1.,户外活动,2.,网络营销,公共关系,六 宣传活动方案,活动主题,：,绿色健康秀出来,活动地点：重庆大学城熙街,活动时间：,2011,年,9,月,9,日,活动预算：,5395,元,活动内容：游戏、蔬菜时装秀等,活动预算,项目,数量,单价,预算,DM,单,500,0.5,元,/,份,250,服装,12,80,960,头饰,15,15,225,舞台设备,1,500,500,游戏奖品,200,6,1200,海报,15,20,300,场地费,1,1000,1000,人员费用,12,80,960,合计,5395,使品牌得到宣传,使品牌进一步辐射到整个重庆市主城区，品牌价值得到进一步的提升，市场份额增加,七 评估效果,短期效果,长期效果,市场不确定,生产不确定,竞争风险,政策风险,原材料风险,选择与多家农户合作,自己种植蔬菜,扩大经营范 围,举办活动,加大营销力度,聘请有经验的人,关注气候变化,差异化定位，突出特色,听取顾客意见,跟着党走,八 风险预测与控制,产品展示,享受美食,偷得浮生半日闲,亲自采摘,享受劳动乐趣,绿色基地营销策划方案,谢谢！,