细菌和真菌ppt课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,细菌和真菌,真菌,原核生物界：没有成形的细胞核（没有核膜）的一类,单细胞,生物。,如：蓝藻、细菌（每吨土壤约有,400,万种）、支原体、衣原体、放线菌等。,原生生物界,（约,5,万种）,单细胞,真核（有核膜）生物。比原核生物大、复杂。,如：草履虫、变形虫等。,植物界（约,30,万种）：进行固着生活，具有,光合作用,能力的真核生物。,绝大多数为,多细胞,生物。如：种子植物、苔藓植物、蕨类植物、拟蕨类等。,动物界（约,150,万种）,:,多细胞真核生物，以有机物为食，能感觉，可运动。,鱼、两栖动物、爬行动物、鸟、哺乳动物等。,真菌界,（约,7,万种）,:,从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝,落叶和土壤中吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养。寄生或者腐生,。,如：酵母菌、各种霉菌（毛霉，曲霉，青霉）、各种食用菌等。,生 物 的 分 类,微生物：个体难以用肉眼观察的一切微小,生物之统称。,原核生物界：没有成形的细胞核（没有核膜）的一类,单细胞,生物。,如：蓝藻、细菌（每吨土壤约有,400,万种）、支原体、衣原体、放线菌等。,原生生物界,（约,5,万种）,单细胞,真核（有核膜）生物。比原核生物大、复杂。,如：草履虫、变形虫等。,植物界（约,30,万种）：进行固着生活，具有,光合作用,能力的真核生物。,绝大多数为,多细胞,生物。如：种子植物、苔藓植物、蕨类植物、拟蕨类等。,动物界（约,150,万种）,:,多细胞真核生物，以有机物为食，能感觉，可运动。,鱼、两栖动物、爬行动物、鸟、哺乳动物等。,真菌界,（约,7,万种）,:,从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝,落叶和土壤中吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养。寄生或者腐生,。,如：酵母菌、各种霉菌（毛霉，曲霉，青霉）、各种食用菌等。,生 物 的 分 类,DNA,甲,乙,A,B,C,D,E,F,细胞壁,细胞膜,荚膜,鞭毛,细胞质,1,2,3,4,5,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,液泡,细菌（单细胞）,酵母菌（单细胞）,1,、请说出图中各序号的名称：,细菌细胞和真菌细胞主要特征：,一、细菌细胞和真菌细胞主要特征：,DNA,A,B,C,D,E,F,细胞壁,细胞膜,荚膜,鞭毛,细胞质,1,2,3,4,5,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,液泡,细菌（单细胞）,酵母菌（单细胞）,2,、细菌细胞和酵母菌细胞有哪些相同点？,一、细菌细胞和真菌细胞主要特征：,DNA,A,B,C,D,E,F,细胞壁,细胞膜,荚膜,鞭毛,细胞质,1,2,3,4,5,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,液泡,细菌,酵母菌,3,、细菌细胞和酵母菌细胞基本结构的区别：,一、细菌细胞和真菌细胞主要特征：,DNA,A,B,C,D,E,F,细胞壁,细胞膜,荚膜,鞭毛,细胞质,1,2,3,4,5,细胞壁,细胞膜,细胞核,细胞质,液泡,细菌,酵母菌,4,、细菌细胞、酵母菌细胞与植物细胞的主要区别：,无叶绿体，营养方式都为异养,A,B,营养菌丝,直立菌丝,孢子,细胞核,青霉的结构,曲霉的结构,多细胞真菌,霉菌,多细胞大型真菌,蘑菇,菌褶（有孢子）,菌盖,菌柄,肺炎球菌,金黄色葡萄球菌,口腔细菌：齿垢密螺旋体,口腔细菌：韦荣球菌,肠道：大肠杆菌,胃部细菌：幽门螺杆菌,霍乱弧菌,单细胞真菌,酵母菌,多细胞真菌,霉菌,青霉,曲霉,草菇,木耳,白毒伞,鹿花菌,大型真菌,比较细菌和真菌：,种类,项目,细菌,真菌,细胞结构,单,细胞，,没有,成形的细胞核,单,细胞或,多,细胞，,有,成形的细胞核,个体大小,个体,微小,有个体,微小,的，,也有较大,的,生殖方式,分裂,生殖,孢子,生殖,营养方式,大多数,异养,异养,项目,细菌,真菌,菌落,大小,比较小,比细菌菌落大几倍到几十倍,形态,表面或,光滑粘稠,或,粗糙干燥,霉菌菌落呈,绒毛状,、,絮状、蜘蛛网状,颜色,无色或白色,红、褐、绿、黑、黄等颜色。,常见种类,杆菌、螺旋菌、球菌,单细胞,酵母菌、,多细胞,大型真菌,（木耳，蘑菇）,多细胞,霉菌（,青霉、曲霉,）、,结构特点,细胞壁,、细胞膜、,细胞质,无成型的,细胞核,、特殊结构：,荚膜 鞭毛,细胞壁,、,细胞膜,细胞质,、,细胞核,、,营养方式,绝多数为,异养,异养,生殖方式,分裂,生殖,孢子,生殖,生存条件,水分、适宜的温度、有机物,培养,配置,培养基、高温灭菌并冷却、接种、恒温培养,二、细菌和真菌的培养,1,、菌落：,2,、细菌菌落和真菌菌落的区别：,3,、细菌和真菌的培养步骤,:,（,1,）配制培养基；（,2,）高温灭菌、冷却,（,3,）接种 （,4,）恒温培养,4,、细菌和真菌生存的基本条件：,水分、适宜的温度、有机物,菌落,大小,形态,颜色,细菌,较小,表面光滑黏稠,或粗糙干燥,白色或无色,真菌,较大,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,黄、黑、褐、绿等,一个 细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,人类对细菌和真菌的利用,酵母菌：面包（馒头）、酿酒,乳酸菌：酸奶、泡酸菜,醋酸菌：醋,霉菌：酱、酱油、豆腐乳,葡萄糖,酵母菌,二氧化碳,+,酒精,+,能量,用途：面包（馒头）、酿酒,乳酸菌,酵母菌,多种霉菌的作用,醋酸菌,1,、抗生素：真菌体内产生出来，杀死某些致病细菌的物质。,例如，青霉素、链霉素,2,、转基因生产药品,例如，胰岛素的基因转入大肠杆菌内生产胰岛素,细菌与环境保护：,处理污水和废水：,有机物,细菌,无机物,（二氧化碳和水）,连线生活：,1,、夏天，食物容易腐败变质，这是为什么？,有什么方法防止这些霉菌的生长？,2,、夏天，受潮的粮食、衣服和鞋很容易发霉长毛，,这是为什么？这些霉菌来自哪里？,怎样防止食物腐败？,三、多细胞真菌,霉菌,A,B,营养菌丝,直立菌丝,孢子,细胞核,青霉的结构,曲霉的结构,三、多细胞真菌,霉菌,比较青霉和曲霉：,不同点,青霉,曲霉,颜色,青绿色,黑、褐、黄、绿色等,长有孢子的菌丝,呈扫帚状,呈放射状,相同点：,（孢子着生的结构）,1,、都是多细胞真菌，每个细胞都有细 胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成；,2,、菌体都是由菌丝组成；,3,、都能产生孢子。,四、多细胞大型真菌,蘑菇,菌褶,菌盖,菌柄,比较细菌和真菌：,种类,项目,细菌,真菌,细胞结构,个体大小,生殖方式,营养方式,【中考真题回放】,限时练习：,1,细菌、真菌生活的场所是（）,水中,空气中,土壤中,人体内部,人体表面,沙漠中,2,有关芽孢的叙述，错误的是（）,芽孢壁很厚 又小又轻，可随风飘散,当环境条件适宜时，一个芽孢可以萌发为许多细菌,芽孢对干旱、低温、高温等不良条件有很强的抵抗力,3,若将桔皮作为培养青霉的实验材料，应该提供的实验条件是（）,A,、干燥、低温,B,、湿润、低温,C,、干燥、高温,D,、湿润、温暖,D,c,D,【中考真题回放】,4,、下面是某同学在家里自制酸奶时的操作步骤，,以下步骤分别相当于：,制培养基,高温灭菌,冷却,接种,放在温暖处培养,（,1,）将牛奶煮沸后降温至,42,相当于,（,2,）往牛奶中倒入少量含乳酸菌的酸奶相当于,（,3,）放在,30,左右的地方大约,4,小时相当于,5,、下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。,A,、,B,瓶内都装有肉汤，图甲表示,A,瓶煮沸，,B,瓶不作处理。一段时间后，其中一瓶仍然新鲜，另一瓶变质；接着将保鲜那瓶的瓶颈打断（如图乙），数日后，瓶中肉汤也变质。请回答：,（,1,）甲图中肉汤仍保鲜的是,_,瓶，而将其瓶颈打断后，由于空气中的,_,进入瓶内使其变质。,（,2,）甲、乙两组实验所控制的变量都是,_,。乙图中控制变量的方法是,将瓶颈打断；而甲图中控制变量的方法是,_,。,（,3,）“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。,为此，巴斯德提出了保存酒和牛奶的 （）,A,、巴氏消毒法,B,、腌制法,C,、脱水法,D,、罐藏法,A,细菌,有无细菌,A,瓶煮沸，,B,瓶不作处理,A,小组合作探究,:,聚焦“玉树”,6,、俗语说“大灾之后必有大疫”是指地震后由于动植物尸体污染,的空气水源对人的危害、粮食发霉变质，以及生活设施不足，,使幸存的人们抵抗力低下而造成的大范围的疾病发生。,汶川和玉树发生地震后，党和政府高度重视灾区的救援工作，,以及灾后的消毒工作和预防工作，从而做到“大灾之后无大疫”。,(1),、引起粮食发霉的微生物是,_,能使动植物遗体分解的,细菌和真菌 的营养方式是,_,。,(2),、临床上进行的严格消毒以杀死细菌的（）结构为标准？,A,、鞭毛,B,、荚膜,C,、芽孢,D,、细胞壁,霉菌,异养,C,小组合作探究,:,某幼儿园的老师想让小朋友们知道手上有细菌和真菌，养成勤洗手的好习惯，一位同学帮她设计了如下实验步骤，你认为哪些地方不合理，请指出并改正。,实验器材：装有牛肉汁培养基和培养皿（,2,套，已高温处理）、无菌棉棒、透明胶带、标签纸、放大镜,、取出培养基，但这位同学因好奇而打开了其中的一个并用手摸了一下,、用无菌棉棒擦取小朋友的手心处，涂抹在两套培养基上。,、将两套培养基放在实验室里，每天观察记录。,探究实验:,在没有想好如何工作之前，不能打开培养皿,没有设置对照实验,应进行恒温培养,