幼儿园中班社会优质公开课获奖教案教学设计《食品包装袋的秘密》(附反思).docx

幼儿园中班社会优质公开课获奖教案教学设计《食品包装袋的秘密》(附反思)

《食品包装袋的秘密》是中班社会领域的活动，包含活动目标，活动准备，活动过程等，通过活动激发幼儿对食品标志的兴趣，初步培养幼儿的环保意识。下面我们一起来看一下完整教案吧！更多优秀教案，公开课等，敬请关注。

活动目标：
1．激发幼儿对食品标志的兴趣，初步培养幼儿的环保意识。
2．通过观察、比较，了解包装袋的作用及不同种类。
3．引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志，了解它们的含义。
4．培养幼儿敏锐的观察能力。
5．探索、发现生活中的多样性及特征。
活动重难点：
重点：认识包装袋上的主要标志，增强环保意识。
难点：理解各种标志的含义
活动准备：
1、请家长协助收集各种食品包装袋
2、ppt课件、各种标志的图片幼儿人手一套
3、场景布置：食品包装展览会、乐乐小超市
活动过程：
一、导入 创设情境：参观食品包装展览会
师：小朋友们，你们好！欢迎大家来到食品包装展览会，在这里，你将会看到很多漂亮的食品包装袋，请大家自由参观，但是请你在参观的时候仔细观察一下，你都看到了哪些食品?它的包装袋上都有什么？
教师组织幼儿观察食品包装袋 引导幼儿运用已有经验进行讲述，介绍自己认识的包装袋。
二、展开
1、认识各种各样的包装袋，了解他们的作用及种类
师：我们为什么要使用包装袋呢？没有包装袋会怎么样? 教师引导幼儿了解包装袋的作用 出示各种材料、款式各不同的包装袋，让幼儿了解包装袋的不同种类
师：原来包装袋的种类有这么多呀，可真有趣呀。
2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密
师：今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品，在食品的包装袋上，还藏有很多的小秘密，你们每个人拿一样找一找，看谁发现的秘密最多。
幼儿观察食品包装袋
师：你从包装袋上发现了什么?它能告诉我们什么?除了图片和文字以外还有什么呀？
幼儿自主探索，并将自己的发现跟同伴交流
3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志
(1)出示质量安全标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
提问：谁认识这个标志?谁知道质量安全标志是什么意思?
小结：包装袋上有这个标志的食品，说明它是经过国家严格安全检验的，合格的产品。
在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品，这样的食品我们才可以安全食用。
(2)出示绿色食品标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
提问：谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品? 幼儿讨论
小结：绿色食品的标志由特定的图形来表示。
绿色标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品，绿色食品是安全、无污染的食品，对身体非常有益，人们可以放心食用
(3)出示生产日期和保质期：请小朋友找一找你的包装上有生产日期和保质期吗? 提问：生产日期它告诉我们什么?
小结：去商店买食品时，我们首先要看这个食品有没有过期，千万不要买过期的食品
(4)出示可回收标志
师：哪些包装材料是可以回收的?
小结:可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品,这些都属 于可回收的
(5)出示环保标志：提醒人们保护环境，不乱丢垃圾。
小结：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标 志或绿色食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。
4、给食品包装袋上贴标志
师：食品加工厂刚生产出来一些食品，还没有贴标志呢，请小朋友帮忙想一想，这些食品包装袋上该贴哪些标志呢？ 幼儿之间相互交流、讨论，并操作 教师跟幼儿一起检验结果是否正确 将贴好标志的食品分类摆放到乐乐超市的货架上
5、组织幼儿讨论：白色污染的危害。
师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色污染?白色污染是白色的吗?他们是怎么破坏我们环境的? 播放白色污染环境的图片，教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环境的保护。
请幼儿说一说，我们应该如何保护环境? 比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉家长也要这样做。
三、结束 教师评出食品安全小卫士
活动反思：
我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。