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2025年高职水产养殖管理应用管理（管理技术）试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题，共40分）
答题要求：本卷共20个小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在题后的括号内。

1. 水产养殖中，对于水质调控的关键指标不包括以下哪一项？（ ）
A. 溶解氧 B. 酸碱度 C. 水温 D. 水中微生物种类
2. 以下哪种养殖模式更有利于提高水产养殖的经济效益和生态效益？（ ）
A. 高密度单一品种养殖 B. 低密度多品种混养 C. 中等密度单一品种养殖 D. 随机密度多品种混养
3. 水产养殖饲料的选择应首要考虑的因素是（ ）
A. 价格 B. 品牌 C. 营养成分 D. 外观
4. 在水产养殖池塘的建设中，池塘深度一般以多少为宜？（ ）
A. 0.5 - 1米 B. 1 - 1.5米 C. 1.5 - 2米 D. 2 - 2.5米
5. 水产养殖中预防疾病的关键措施是（ ）
A. 定期使用抗生素 B. 加强水质管理 C. 增加养殖密度 D. 减少饲料投喂量
6. 以下哪种水产动物对盐度变化的耐受性相对较低？（ ）
A. 草鱼 B. 对虾 C. 罗非鱼 D. 鲫鱼
7. 水产养殖中，增氧机的主要作用不包括（ ）
A. 增加水中溶解氧 B. 促进水体循环 C.提升水温 D. 改善水质
8. 对于水产养殖池塘底质的改良，常用的方法是（ ）
A. 定期排水 B. 投放石灰 C. 种植水生植物 D. 增加光照
9. 水产养殖企业制定生产计划时，不需要考虑的因素是（ ）
A. 市场需求 B. 养殖技术水平 C. 员工个人喜好 D. 养殖成本
10. 以下哪种水产养殖品种适合在较肥的水体中养殖？（ ）
A. 鲈鱼 B. 鲢鳙 C. 鳗鱼 D. 鳜鱼
11. 水产养殖中，鱼苗放养的密度主要取决于（ ）
A. 池塘面积 B. 养殖品种 C.水源条件 D. 养殖设备
12. 水产养殖中，水质监测的频率一般为（ ）
A. 每天一次 B. 每周一次 C. 每月一次 D. 每季度一次
13. 以下哪种养殖技术有助于提高水产动物的免疫力？（ ）
A. 高温养殖 B. 应激养殖 C. 生态养殖 D. 高密度养殖
14. 水产养殖中，对于亲鱼的培育重点关注的是（ ）
A. 饲料投喂量 B. 水质肥瘦 C. 性腺发育 D. 养殖密度
15. 水产养殖池塘的进排水系统应具备的特点是（ ）
A. 进水口与排水口靠近 B. 排水顺畅，不易堵塞 C. 进水量大于排水量 D. 排水口高于进水口
16. 水产养殖中，使用微生物制剂调节水质的原理是（ ）
A. 抑制有害微生物生长 B. 增加水中营养盐 C. 降低水温 D. 提高水体透明度
17. 以下哪种水产养殖品种对溶氧要求较高？（ ）
A. 泥鳅 B. 黄鳝 C. 乌鳢 D. 鲳鱼
18. 水产养殖企业的成本核算中，不包括以下哪项成本？（ ）
A. 饲料成本 B. 设备购置成本 C. 员工培训成本 D. 市场调研成本
19. 在水产养殖中，预防寄生虫病的有效方法是（ ）
A. 定期换水 B. 投放杀虫剂 C. 提高水温 D. 增加光照
20. 水产养殖中，对于养殖用水的预处理方法不包括（ ）
A. 过滤 B. 沉淀 C. 消毒 D. 加热

第II卷（非选择题，共60分）

（一）填空题（共10分）
答题要求：本大题共5个小题，每空1分。请将答案填在题中的横线上。

1. 水产养殖中常见的水质指标有溶解氧、酸碱度、______、______等。
2. 水产养殖的主要模式有池塘养殖、______、______等。
3. 水产养殖饲料的营养成分主要包括蛋白质、______、______、维生素和矿物质等。
4. 水产养殖中疾病防治的原则是预防为主、______、______。
5. 水产养殖池塘的清塘消毒常用药物有______、______等。

（二）简答题（共20分）
答题要求：本大题共4个小题，每题5分。简要回答问题。

1. 简述水产养殖中水质调控的重要性。
2. 水产养殖中如何选择合适的养殖品种？
3. 请说明水产养殖饲料投喂的基本原则。
4. 水产养殖中预防鱼病发生的主要措施有哪些？

（三）材料分析题（共15分）
材料：某水产养殖企业在池塘养殖草鱼时，出现了草鱼生长缓慢、死亡率较高的情况。经过调查发现，池塘水质较肥，溶解氧较低，且饲料投喂量较大但营养不均衡。

答题要求：根据上述材料，分析该企业在养殖过程中存在的问题，并提出相应的解决措施。（15分）

（四）论述题（共15分）
答题要求：请论述水产养殖生态系统构建的意义及主要方法。（15分）

答题区域：

（五）案例分析题（共20分）
材料：某地有两家水产养殖企业，A企业采用传统的高密度单一品种养殖模式，B企业采用生态混养模式。A企业在养殖过程中经常出现鱼病频发、水质恶化等问题，经济效益较低。B企业养殖的水产品品质好，市场价格高，经济效益显著。

答题要求：分析两家企业不同养殖模式的优缺点，并说明B企业生态混养模式成功的原因。（20分）

答题区域：

答案：1.D 2.B 3.C 4.C 5.B 6.B 7.C 8.B 9.C 10.B 11.B 12.A 13.C 14.C 15.B 16.A 17.D 18.D 19.A 20.D
填空题答案：1.氨氮；亚硝酸盐 2.网箱养殖；工厂化养殖 3.脂肪；碳水化合物 4.综合防治；科学用药 5.生石灰；漂白粉
简答题答案：1.水质调控能为水产动物提供适宜生存环境，影响其生长、发育、繁殖和免疫力，还可减少疾病发生，提高养殖效益。2.考虑市场需求、养殖环境适应性、生长速度、抗病能力、饲料转化率等因素。3.定时、定位、定量、定质投喂。4.加强水质管理、合理放养、科学投喂、定期消毒、免疫预防等。
材料分析题答案：问题：水质过肥致溶氧低，饲料营养不均衡。措施：控制饲料投喂量，调整饲料配方；加强水质调控，如换水、增氧、使用微生物制剂等。
论述题答案：意义：维持生态平衡，提高养殖效益，减少环境污染等。方法：合理搭配养殖品种，构建水生植物群落，利用微生物制剂，控制养殖密度等。
案例分析题答案：A企业优点是管理相对简单，缺点是问题多效益低。B企业优点是品质好效益高，缺点是管理复杂。B企业成功原因是生态混养利用生物间互利关系，改善水质，减少病害发生，提高了水产品品质和市场竞争力。