2025年大学大四（皮革工程）皮革废弃物处理基础试题及答案.doc

2025年大学大四（皮革工程）皮革废弃物处理基础试题及答案

（考试时间：90分钟 满分100分）
班级______ 姓名______

第I卷（选择题 共30分）
每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共6题，每题5分)
1. 以下哪种皮革废弃物处理方法对环境相对友好且能有效回收资源？（ ）
A. 填埋 B. 焚烧 C. 化学回收 D. 堆肥
2. 皮革废弃物中的主要成分不包括以下哪一项？（ ）
A. 蛋白质 B. 油脂 C. 纤维素 D. 重金属
3. 皮革鞣制过程中产生的含铬废弃物，以下处理方式较为合理的是（ ）
A. 直接排放 B. 简单沉淀后丢弃 C. 回收铬并进行无害化处理 D. 与其他废弃物混合处理
4. 以下哪种技术常用于皮革废弃物的水解处理？（ ）
A. 酸碱水解 B. 酶水解 C. 高温水解 D. 辐射水解
5. 皮革废弃物生物处理中，起关键作用的微生物是（ ）
A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 纤维素分解菌 D. 蛋白酶产生菌
6. 皮革废弃物热解过程中，热解温度一般控制在（ ）
A. 100 - 200℃ B. 200 - 400℃ C. 400 - 600℃ D. 600 - 800℃

第II卷（非选择题 共70分）
7. 简述皮革废弃物化学回收的主要原理及常用方法。(15分)
8. 分析皮革废弃物堆肥过程中可能遇到的问题及解决措施。(15分)
9. 阐述皮革废弃物处理对皮革行业可持续发展的重要意义。(15分)

材料题
材料：某皮革厂产生大量皮革边角料，主要成分是蛋白质和油脂，该厂计划采用一种新的处理方法。
10. 根据材料，请你设计一种合理的皮革边角料处理方案，并说明理由。(15分)
11. 结合材料及所学知识，谈谈如何从源头减少皮革废弃物的产生。(10分)

答案：
1. C
2. D
3. C
4. B
5. D
6. C
7. 化学回收主要原理是利用化学反应将皮革废弃物中的有用成分转化为可再利用的物质。常用方法有：酸碱法，通过酸碱反应使皮革中的蛋白质等成分发生水解、溶解等变化，分离出有用物质；氧化还原法，利用氧化或还原反应改变皮革废弃物的化学结构，实现成分分离与回收。
8. 可能遇到的问题：堆肥过程中温度过高或过低影响微生物活性；透气性差导致厌氧环境产生异味；可能存在病虫害污染。解决措施：通过控制堆肥物料湿度、通风等调节温度；设置合理的通风管道保证透气性；对堆肥场地及物料进行消毒处理防止病虫害。
9. 皮革废弃物处理对皮革行业可持续发展意义重大。合理处理废弃物可减少对环境的污染，降低资源浪费，保护生态环境。同时能回收其中的有用成分，如蛋白质、油脂等，实现资源的循环利用，降低生产成本，提高行业的经济效益。还能提升行业形象，符合环保要求，促进皮革行业健康、持续发展。
10. 处理方案：采用酶水解法将皮革边角料中的蛋白质水解成氨基酸等小分子物质，用于饲料添加剂等。理由：酶水解条件温和环保，能较好地保留蛋白质营养成分，且水解产物易被利用，同时可避免传统方法的高污染和资源浪费问题。
11. 从源头减少皮革废弃物产生，可优化皮革生产工艺，提高裁剪精度，减少边角料产生。加强生产过程管理，合理规划生产规模，避免过度生产导致废弃物积压。还可开展皮革制品的设计创新，提高产品利用率和使用寿命，从而减少废弃皮革制品数量。