中药材中药饮片专业知识.ppt

<p>,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,中药材中药饮片专业知识,一、中药材的分类,1,、植物全草类药材：如地稔等,2,、根及根茎类药材：如当归、党参等,3,、花类药材：如菊花、红花等,4,、果实种子类药材：如决明子、桃仁等,5,、叶类药材：如银杏叶、裸花紫珠等,6,、皮类药材：如黄柏等,7,、动物类药材,8,、矿物类药材：如白矾等,9,、其它,二、仓库的分类,我公司中药材、中药饮片共分三个库存放：,1,、中药材库：中药材常温库、阴凉库,2,、中药饮片库：阴凉库,三、中药材变质的因素,可概括为两类：,1,、自然因素：,生物因素：霉菌、仓库害虫和鼠类。,气象因素：温度、湿度、光线、空气,2,、人为因素：仓储设施不佳及验收、检查、养护、堆码等工作失误。,生物因素对药材的直接危害最大；自然因素决定着生物因素的危害程度；人为因素是造成变质的关键所在。,四、中药材变质的现象,1,、霉变,2,、虫蛀,3,、泛油,4,、风化,5,、潮解,6,、散气变味,7,、粘连,8,、腐烂,五、变质的主要因素,1,、温度,2,、湿度,3,、空气,4,、光线,5,、时间,6,、包装,六、中药材、中药饮片的管理,采购与验收,1,、采购与验收：,a,、,外包装的初检：应完整，没有污染、受损、淋湿、受潮、虫蛀、霉变、鼠咬等。,b,、每件包装上应附有明显标识，标明品名、规格、数量、产地、来源、采收（加工）日期；,c,、应按质量标准购入，产地应保持相对稳定。,六、中药材、中药饮片的管理,贮存,2,、贮存,a,、根据中药材、中药饮片的特性，按其各品种,贮藏,项下要求进行保管。,b,、分库、分区、分类、分批堆放，,不同批号药品不得混垛,，每批物料均有状态标志及货位卡；,c,、堆放要求：牢固、整齐，符合间距要求：,垛间距不小于,5,厘米，垛与库房内墙、顶、温度调控设备及管道等设施间距不小于,30,厘米，垛与地面的间距不小于,10,厘米,。,六、中药材、中药饮片的管理,贮存,d,、加强温湿度检查,严格按照温湿度要求进行贮存，加强温湿度检查，及时采取措施进行调控。,e,、熟悉,贮藏,项下要求：,遮光：系指用不透光的容器包装，如棕色容器或黑色包装材料包裹的无色透明、半透明容器；,密闭：系指将容器密闭，以防止尘土及异物进入；,密 封：系指将容器密封，以防止风化、吸潮、挥发或异物进入；,六、中药材、中药饮片的管理,养护,3,、养护,a,、养护原则：,以防为主，防治结合,b,、,养护周期：,一般品种至少,3,个月一次；重点品种至少每月一次,c,、养护方法：,c-1,、,干燥防霉法：药材防霉可采用曝晒、摊晾、高温烘干、石灰吸湿、木炭吸湿，翻垛通风，密封吸湿等方法,六、中药材、中药饮片的管理,养护,c-2:,清洁法,中药材出现霉腐现象，应立即采取有效措施，制止霉腐继续发展，免遭更大的损失，一般先曝晒、烘干或摊晾使其干燥，然后将霉除去，具体处理方法有淘洗法、醋洗法、酒洗法（白酒含乙醇量,60%,以上，适用于不能沾水药材）、油擦法（适用于胶类、蟾酥类等）、撞击法、擦刷法、筛簸法等,六、中药材、中药饮片的管理,养护,c-3,：,高温防治法,曝晒适宜一般不易变色、融化、脆裂、泛油的药材。加热消毒法适于适应加热的药材，加热温度升至,50,60,，经,0.5,1,小时，至仓,。,虫体内蛋白质变性而死亡,。,六、中药材、中药饮片的管理,养护,c-4,：,对抗防治法,利用某些药材挥发性气味，以防止同处存放的药材被虫蛀，如泽泻与丹皮同贮，则泽泻不易虫蛀，丹皮不易变色。土鳖虫、全蝎、斑蝥等放入大蒜，也可防蛀,六、中药材、中药饮片的管理,养护,c-5,：,密封；,c-6,：,吸潮法；,c-7,：,晾晒法,；,c-8,：,石灰干燥法,等等,六、中药材、中药饮片的管理,有关问题的处理,发现中药材、中药饮片有虫蛀、泛油、霉变等现象,时不得购进。,保管员、复核员应对即将发出的中药材、中药饮片进行外观质量检查。发现有虫蛀、泛油、霉变等现象应停止发货，并向质管部报告处理,；,养护过程中发现,虫蛀、泛油、霉变等现象,应对该批中药材或饮片现场挂“暂停销售”标识，并在医药系统中做停售处理，并报质管员确认。,</p>