第二章第1、5节细胞中元素和化合物细胞中无机物.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,必修1,分子与细胞,1-2-1,细胞中的元素和化合物,一、生物界和非生物界的,统一性和差异性,二、组成生物体的化学元,素及四种有机物的比较,三、组成细胞的化合物主,要有哪些,四、检测生物组织中的糖,类、脂肪和蛋白质,一、生物界和非生物界的,统一性,和差异性,1、生物界元素都是从无机环境中,获取,无机环境中,的各种元素,植物体,各级,消费者,分解者,根的吸收,叶的光合作用,食物链,细胞呼吸等生命活动,分解作用,一、生物界和非生物界的统一性,和,差异性,1、组成生物体的化学元素在生物体内和,自然界中,含量相差很大,2、生物体有选择地从无机自然界获取组,成自身的物质。,3、无机自然界中的各种化学元素不能表,现出生命现象，只有在活的有机体,中，各种化学元素有机地结合在一,起，才能表现出生命现象,反馈：,1、下列哪一事实能说明生物界与非生物界具有统一性,A、生物与非生物都具有化学变化,B、生物与非生物都由元素构成,C、组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到,D、生物与非生物都含有碳元素,反馈：,2、下列有关组成生物体化学元素的论述，正,确的是,A、组成生物体和组成无机自然界的化学元素,中，碳元素含量最多,B、人、动物与植物所含的化学元素的种类差,异很大,C、组成生物体的化学元素在无机自然界中都,可以找到,D、不同生物体内各种化学元素的含量比例基,本相同,二、组成生物体的化学元素及四种有机物的比较,1、化学元素：,占细胞,鲜,重的百分比,占细胞,干,重的百分比,二、组成生物体的化学元素及四种有机物的比较,2、四种有机物：,有机物种类,元素组成,基本单位,热量价（kJ,g）,糖类,C、H、O,葡萄糖,17.15,脂肪,C、H、O,甘油+脂肪酸,38.91,蛋白质,C、H、O、N,氨基酸,17.15,核酸,C、H、O、N、P,核苷酸,细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量,化合物,质量分数（%）,水,85-90,无机盐,1-1.5,蛋白质,7-10,脂类,1-2,糖类和核酸,1-1.5,三、组成细胞的化合物主要有哪,些,2、细胞中,水,的含量、,存在形式、生,理功能及,与代谢的关系,形式,自由水,结合水,定义,细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动,与细胞内的其他物质结合的水,含量,约占细胞内全部水分的,95.5%,约占细胞内全部水分的,4.5%,功能,细胞内良好的溶剂,参与生化反应,为细胞提供液体环境,运送营养物质和代谢废物,是细胞结构的重要组成成分,联系,自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化,3、细胞中,水,的含量、存在形式、生,理功能及,与代谢的关系,（1）含水量与代谢强弱的关系：,自由水/结合水的比值越,大,自由水含,量越,多,代谢越,强,（2）含水量与生物抗性的关系：,自由水/结合水的比值越,大,抗性越,弱,反馈：,1、下列符合自由水生理功能的是,A、作为溶剂，只能使无机盐成为离,子状态,B、溶解、运输营养物质和代谢废物,C、与细胞内其他物质结合,D、细胞结构的组成成分,反馈：,2、小麦种子胚细胞中含量最多的物质是,A、淀粉,B、蛋白质,C、水,D、脂质,反馈：,3、一个正在进行旺盛生命活动的细胞，假定在其生命活动过程中含水量不变，则下列有关温度对结合水和自由水比例影响的叙述正确的是,A、温度升高，结合水比例减小，自由水比例增加,B、温度升高，结合水比例增加，自由水比例减少,C、温度降低，结合水比例减小，自由水比例增加,D、温度降低，结合水和自由水比例不变,反馈：,4、（08.福州模拟）下列关于水与生命关系的叙述错误的是,A、各种生物体的一切生命活动绝对不能离开水,B、水在细胞内以自由水和结合水两种形式存在,C、人体所需水的主要来源是食物，排出水最主要的途径是肾脏排尿,D、水在光合作用中分解的反应式：,2H,2,O 4H,+,+O,2,+4e,-,五、无机盐,1、存在形式,大多数无机盐以,离子,状态存在于细胞中。,阳离子,有Na,+,、K,+,、Ca,2+,、Mg,2+,、Fe,2+,、Fe,3+,等,阴离子,有Cl,-,、SO,4,2-,、PO,4,3+,、HCO,3,-,等,不以离子形式存在的无机盐：,N,（二）,无机盐,2、生理功能,（2）维持细胞内的酸碱平衡，调节渗,透压，维持细胞的形态和功能,血液中的Ca,2+,、K,+,（3）维持生物体的生命活动,Mg,2+,ATP酶的活性剂,Cl,-,唾液淀粉酶的活性剂,HCl可激活胃蛋白酶,反馈：,1、（07.西城模拟）,科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如下图所示。下列结论与结果不相符的是,A钙或硼对花粉萌发和花粉管生长都有同样的影响,B适宜浓度的硼或钙明显有利于花粉萌发或花粉管生长,C钙对花粉管生长有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉的萌发,D硼对于花,粉萌发有明,显影响，而,一定范围内,几乎不影响,花粉管生长,反馈：,2、（08.南通模拟）,下列关于无机盐在生物体内所起作用的叙述中，错误的是,A合成ATP、DNA、RNA、脂肪等物质时，都需要磷酸盐作原料,B根瘤菌的固氮酶中含有钼、铁，说明某些金属元素可以成为一些复杂蛋白质的构成元素,C观察人的口腔上皮细胞时要用浓度为0.9的生理盐水，观察蛙的肠系膜中血液流动时使用的生理盐水浓度为0.65，这说明无机盐在维持细胞的形态和功能中有重要作用,D人缺碘会患大脖子病，是因为碘是合成甲状腺激素的重要原料,