天然香料与合成香料.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,天然香料与合成香料,香料香精在国民经济中的意义和地位,产值、利润在精细化工中排第二位,直接产值（200亿元/年）,关联产值（20000亿元/年）,物质文明和精神文明,世界年增长率,中国年增长率,古代香料贸易,黄金、宝石、香料,阿拉伯人,泉州的“香舶”,为了寻找香料而发现新大陆并完成环球旅行,东印度公司,中国香料史,香药同源,屈原的离骚,盛唐时期,本草纲目,中国古代对外四大通道,北丝绸之路,南丝绸之路,海上丝绸之路,麝香之路,近代香料工业,台湾樟脑业,欧洲皮革制造业,香水,合成香料,合成香料的制造,原料：石油、煤焦油、松节油、酸、碱等化工材料。,加工方法：化合、加成、分解、裂解、氧化、还原、歧化反应、加氢、卤化、水解、缩合、电解、重排、开环、闭环、硝化、格林亚反应、帕金反应等等。,提纯：分馏、结晶、萃取等。,香料植物：,樟科植物芳樟、桉樟、脑樟、柠檬樟、肉桂、山苍子等,香茅,薄荷,柏木,柑橘类,薰衣草,各种香花,天然香料的制造,采集野生或人工栽培的动植物某一部分,蒸馏、压榨、萃取、抽出等方法,提纯：精馏、结晶、精制等,香精,日用香精,食品香精,烟用香精,饲料香精,天然香料VS合成香料,天然香料,合成香料,香气,较好,较差,人群可接受度,较高,较低,化学纯度,较低,较高,旋光性,一般有,大多没有,对人的安全度,一般较高,一般较低,色泽,一般有色，较差,一般无色透明，较好,生产成本,一般较高,一般较低,生产时对环境的影响,大多环境友好,一般有污染,综合利用潜力,大,小,用于配制,高档香精,较低档香精,用于芳香疗法,已成为世界潮流,目前不被认可,发展天然香料的难题与机遇,自然资源越来越稀缺,劳动力价格飚升,质量（包括香气质量）要求提高,奢侈品转入大众用品（价格的平民化）,工艺、设备,综合利用问题,合成芳樟醇项目,天然芳樟醇项目,年产,外消旋芳樟醇2000吨,左旋或右旋芳樟醇2000吨,总投资额,2亿元,2亿元,专用设备,1.2亿元,0.2亿元,厂房,50000m,2,10000m,2,工程技术人员,100人,10人,培训农民上岗,20人,1000人,适合发展地区,交通方便之处,长江以南各地山区,绿化荒山、水土保持,无,10万亩,环境友好性,低,高,对周围空气影响,负面,极大地改善当地空气质量,耗用化工原料,8000吨,10吨,“三废”,10000吨,无,产品香气,较差,好,主产品用途,配制低级香精，合成V,A,、V,D,、V,E,、,-胡萝卜素等,配制高级香精，合成V,A,、V,D,、V,E,、,-胡萝卜素、旋光性药物等,原材料,乙炔、丙酮、异戊烯或松节油,水、空气、农家肥等,副产品,价值不大,樟木粉、樟木脂素、樟叶黄酮、黄樟素、樟多酚等,带动农民副业,无,养樟蚕，种樟芝、平菇，休闲、观光等,电耗,1000万度,300万度,10年总产值,10亿元,20亿元,10年税利,3亿元,12亿元,生产安全度,较低,高,投资风险,较高,低,是否可永续发展,有问题,可,谢 谢！,