《基础化学实验V》(物化)课程教学大纲(应用化学专业).doc

《基础化学实验V》（物化）课程教学大纲（应用化学专业）
课 程 名 称：基础化学实验〈五〉(物化)
英 文 名 称：Basic Chemical Experiments(V） 实 验 课 性 质：独立设课
课 程 编 号：21120200 开出实验项目数：14

大 纲 主 撰 人：李献文、黄雅丽 大 纲 审 核 人：李献文

一、学时、学分
 课程总学时：48 实验学时：48 课程总学分：2 实验学分：2
二、适用专业及年级
应用化学本科专业
三、实验教学目的与基本要求
物理化学实验的主要目的是使学生掌握和了解物理化学的研究方法，掌握最基本的物理化学实验技术，熟悉和掌握实验数据的处理及实验结果的分析与归纳的方法，从而加深对物理化学基本理论和概念的理解，提高学生科学研究和解决实际问题的能力。
实验方面要求学生初步掌握重要的物理化学实验方法，熟悉各种物理化学现象，学会并掌握实验数据的归纳和分析方法。实验讲座的目的，在于提高学生解决实际问题的能力，使学生在实验操作的基础上，能对物理化学实验方法和实验技术有较为系统的了解。实验内容的选取包括化学热力学、电化学、化学动力学、表面及胶体化学、结构化学等部分有代表性的实验，使学生对物理化学有一个全貌的了解。并开设一些综合性实验，根据现有仪器条件，力求在实验方法、实验技术上得到较全面的训练。讲座的内容包括物理化学实验的基础知识，主要的实验方法和技术，并尽可能反映近代科学研究和试验仪器的新成就。基础知识指实验的安全防护、误差理论、数据表达方式、文献数据的查阅和实验设计思想等，实验方法和技术包括测温和控温技术、压力测量技术、电化学测量技术、光学测量技术、计算机教学软件和数据处理技术等内容
四、主要仪器设备

乌氏粘度计 8个

数字贝克曼温度计 SWC-11 8个
循环水式真空泵 SHB-B95 8台
氧弹量热计 HR-15 6套
沸点测定仪 6套
数字电导率仪 DDS-12A 8台
数显自动旋光仪 WZZ-2 6台
弱电解质解离常数测定仪SLDL-Ⅰ 6套
饱和蒸汽压测定仪 6套
表面张力测定仪 6套
离子迁移数测定装置 LQY 6套
金属相图实验装置 KWL-Ⅲ 6套
凝固点实验测定仪 6套
恒电势仪 5台
古埃磁天平FD-FM-A 2套
高斯计 CT-5 2套
氯离子选择电极 6套
分光光度计 722 6台
阿贝折射仪 2WA-J 6台
电势差计 UJ-25 6套
差热分析仪 CDR 2套

五、实验课程内容和学时分配　
序号
实验项目名称
实验内容
学时分配
实验属性
实验类型
每组人数
实验要求
指导教师
已开/未开
1
凝固点降低法测摩尔质量
学习利用稀溶液依数性测定物质摩尔质量的基本方法和方法原理。利用凝固点降低法测定萘的摩尔质量。
4
专业基础
验证
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
2
纯液体饱和蒸气压的测量
通过测定不同外压的沸点，测出液体不同温度的蒸汽压和蒸发焓
4
专业基础
验证
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
3
燃烧热的测定
用氧弹式量热及测定萘的燃烧热
4
专业基础
综合
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
4
双液系的气-液平衡相图
配制不同组成环己烷乙醇溶液 测气液两相的平衡组成
4
专业基础
验证
2
必做
李献文、陈云平
已开
5
电极的制备和原电池电动势的测定
用对峙法测定原电池电动势及溶液的pH值
4
专业基础
验证
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
6
电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
用电导法测定乙酸乙酯皂化反应速率常数
4
专业基础
综合
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
7
最大泡压法测定溶液的表面张力
学习表面张力的测定的基本方法和方法原理。利用最大泡压法测定乙醇分子横截面积为SB 。
4
专业基础
验证
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
8
黏度法测定水溶性高聚物相对分子量
学习聚合物摩尔质量的测定的基本方法和方法原理。利用毛细管法测定聚合物的摩尔质量。
4
专业基础
验证
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
9
弱电解质解离常数测定
测定醋酸的解离常数。掌握解离常数测定方法。
4
专业基础
验证
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
10
丙酮碘化反应的速率方程
学习复杂反应动力学的基本研究方法和方法原理。利用光度法测定丙酮碘化反应速率常数和活化能。
4
专业基础
综合
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
11
旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数
测定蔗糖水解的速率常数，掌握旋光法仪的使用和校正方法。
4
专业基础
验证
2
必做
李献文、陈云平
已开
12
二组分固液相图的测绘
用步冷曲线法分析测定Pb－Sn相图
4
专业基础
验证
2
选做
李献文、黄雅丽
已开
13
差热分析
用差热分析法测定CuSO4.5H2O的热谱图
4
专业基础
验证
4~6
必做
李献文、黄雅丽
已开
14
电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度
学习电导法测定十二烷基硫酸钠的临界胶束浓度，了解表面活性剂的特性及胶束形成
4
专业基础
验证
2
必做
李献文、黄雅丽
已开
15
离子迁移数测定
测定CuSO4溶液中Cu2+和SO42-的迁移数。

4
专业基础
验证
2
选做
李献文、黄雅丽
未开
16
电势-pH曲线的测定
测定Fe3+/Fe2+-EDTA溶液在不同pH条件下的电极电势，绘制电势-pH曲线。
4
专业基础
验证
2
选做
李献文、黄雅丽
未开
17
胶体电泳速度的测定
学会Fe(OH)3胶体的制备，掌握电泳法测定ζ电势的理论和技术
4
专业基础
验证
2
选做
李献文、黄雅丽
未开
18
易挥发液体燃烧热的测定
用氧弹卡计测易挥发液体燃烧热
4
专业基础
综合
2
选做
李献文、黄雅丽
未开
19
液相反应平衡常数
掌握分光光度法测定甲基红电离常数的基本原理;掌握分光光度计及pH计的正确使用方法
4
专业基础
验证
2
选做
李献文、黄雅丽
未开
20
固液吸附法测定比表面积

了解溶液吸附法测定固体比表面的基本原理;掌握溶液吸附法测定表面的操作方法
4
专业基础
验证
2
选做
李献文、黄雅丽
未开
21
极化曲线的测定
掌握用恒电势法(控制电势法)测定极化曲线的方法;测定碳钢在碳酸铵溶液中的钝化曲线及阴极极化曲线;求出钝化电势
4
专业基础
验证
2
选做
李献文、黄雅丽
未开
22
络合物磁化率的测定
用磁天平法测定络合物的磁化率
2
专业基础
验证
4~6
选做
李献文、黄雅丽
未开
23
氯离子选择电极的测定及其应用
了解氯离子选择电极的基本性能和测试方法;掌握用氯离子选择电极测定氯离子浓度的基本原理;学会氯离子选择电极的使用方法
4
专业基础
验证
4~6
选做
李献文、黄雅丽
未开
六、考核方式
平时表现及操作50% ，实验报告30%，操作考试或笔试20%
七、实验指导书、参考书
（一）指导书：
山东大学.基础化学实验（III） 物理化学实验.化学工业出版社，2004
（二）参考书：
1.复旦大学主编.《基础化学实验》.高等教育出版社，2004年
2.李凌阁，赵运胜主编.《基础化学实验》.辽宁大学出版社，1993
3.罗澄源等编.《物理化学实验》.高等教育出版社，2004