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    DB65∕T 4558-2022 特色林果 红枣绿色生产技术规范(新疆维吾尔自治区).pdf

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    DB65∕T 4558-2022 特色林果 红枣绿色生产技术规范(新疆维吾尔自治区).pdf

    1、 ICS 65.020.20 CCS B 30 65 新 疆 维 吾 尔 自 治 区 地 方 标 准 DB 65/T 45582022 特色林果 红枣绿色生产技术规范 Characteristic forest and fruitTechnical code for green production of chinese jujube BDB 65/T 45582022 I 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 本文件由新疆维吾尔自治区林业和草原局提出、归口并组织实施。 本文件起草单位:新疆林科院经济林研究所、新疆维吾尔自治区

    2、林果产业发展中心、新疆维吾尔自治区标准化研究院、新疆简正智信标准化服务事务所(有限公司)。 本文件起草人:吴正保、王磊、李亚利、木合塔尔扎热、何亚南、卢明艳、罗达、吴莹、刘敏。 本文件实施应用中的疑问, 请咨询新疆维吾尔自治区林科院经济林研究所、 新疆维吾尔自治区林果产业发展中心。 本文件的修改意见, 请反馈至新疆维吾尔自治区林科院经济林研究所 (乌鲁木齐市水磨沟区安居南路191号)、新疆维吾尔自治区林果产业发展中心(乌鲁木齐市沙依巴克区黑龙江路77号)、新疆维吾尔自治区市场监督管理局(乌鲁木齐市新华南路167号)。 新疆维吾尔自治区林科院经济林研究所 联系电话: 0991-4656522;

    3、传真: 0991-4656522; 邮编:830000 新疆维吾尔自治区林果产业发展中心 联系电话:0991-5810117; 传真:0991-5810117; 邮编:830000 新疆维吾尔自治区市场监督管理局 联系电话: 0991-2818750; 传真: 0991-2311250; 邮编: 830004 DB 65/T 45582022 1 特色林果 红枣绿色生产技术规范 1 范围 本文件规定了红枣绿色栽培过程中产地环境、 园地选择、 主栽品种、 栽植、 树体管理、 土肥水管理、有害生物防治及采收的技术要求。 本文件适用于红枣的绿色栽培和管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文

    4、中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 8321.18321.7 农药合理使用准则 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 枣头 jujube head 形成枣树骨干枝和结果基枝的主要枝条,由主芽萌发生长形成,一般一年萌发一次。 3.2 枣股 fruiting section 由结果基枝上的主芽或枣头一次枝上的主芽形成的

    5、短缩结果母枝,是枣头一次枝和二次枝的总称。 3.3 枣吊 bearing branch 随早春萌芽发育而成, 一般在枣吊上完成开花结实过程, 晚秋随落叶而脱落, 故又称脱落性结果枝。 3.4 简约化栽培 simplified cultivation 采用宽行密株的种植模式,行间生草、种植行内铺设园艺地布、机械喷药、机械采收和叶面施肥、肥水一体化, 减少技术投入、 降低生产成本, 实现优质、 稳产、 高效的目标, 又称简单化或省力化栽培。 3.5 脆熟期 crip-ripening stage 果皮自梗洼、果肩开始,逐渐着色转红,直至全红。此时果实鲜艳,外观美观,果肉质地变脆,汁液增多,具有味甜

    6、微酸,果皮变厚变硬的时期。 DB 65/T 45582022 2 3.6 完熟期 whole-ripening stage 营养物质继续积累,含糖量达最高值,果皮渐变紫红色,果柄和果实连接处的一段开始变黄。果肉乳白色,质地逐渐变软,含水量减少,果皮出现皱缩,枣果开始自然脱落的时期。 4 产地环境 应符合NY/T 391的规定。 5 园地选择 气候条件 5.1 年平均气温 8 以上,冬季极端气温不低于-28 ,有效积温 3300 3800 。 园地准备 5.2 5.2.1 地势平坦,土层深厚,排水良好。 5.2.2 地下水位低于 1 m,没有长时间积水和盐碱较轻的沙质壤土或中壤土地,土壤 pH

    7、值8.5,总含盐量低于 0.3。 5.2.3 造林前一年秋季深翻土地 30 cm 以上,第二年开春土壤化冻后进行土地平整。 防护林带 5.3 5.3.1 树种应选择适应性强、生长快、树冠高、寿命长,与果树无共同病虫害,具有一定经济价值的中、高大乔木和灌木树种(新疆杨、钻天杨、胡杨、沙枣等)。 5.3.2 设置主、副林带,主林带应与当地主风方向垂直,由 4 行8 行树组成,副林带由 2 行4 行树组成。 5.3.3 防护林面积占果园总面积的 812。 6 主栽品种 灰枣、骏枣、哈密大枣、赞皇大枣、冬枣、蟠枣、七月鲜等。 7 栽植 直播建园 7.1 7.1.1 培育砧木 7.1.1.1 选用当年充

    8、分成熟的合格酸枣种仁,播前用水选法清除杂质及瘪粒。 7.1.1.2 4 月上中旬播种,可选用棉花精量播种机播种,调好下种量,每穴 2 粒3 粒,种植穴密度0.5 m4.0 m。 7.1.1.3 苗高 3 cm5 cm 时,进行间苗,每穴保留 l 株。 DB 65/T 45582022 3 7.1.1.4 幼苗期适当蹲苗,不旱不灌。 7.1.1.5 在 6 月初灌头水,灌水宜在早晚进行,灌水后田内不得积水。 7.1.1.6 苗高达到 50 cm60 cm 时及时打头摘心,以保证砧木苗嫁接利用率。 7.1.2 接穗采集储藏 结合冬季整形修剪,选取品种纯正、枝条健壮、无病虫害的一年生枝,分品种采集接

    9、穗,捆绑,挂标签,在冰窖或冷藏库中保湿贮藏。 7.1.3 嫁接时期 4月份,枣树萌芽至展叶期,进行硬枝嫁接,5月下旬至6月中旬,一年生枣头枝半木质化期间,可进行嫩枝嫁接。 7.1.4 嫁接管理 7.1.4.1 采用插皮接方式 7.1.4.1.1 在嫁接品种改接处剪断砧木,在横断面一侧树皮由上而下切宽为 0.5 cm 的切口,深达木质部,剥开皮层呈三角形裂口。 7.1.4.1.2 在接口下端距下横断面 2 cm3 cm 处,用刀向下斜切,切面成马耳形,斜面对面下端再削长 2 mm3 mm 的小短切面,成一字形锐尖,便于插入皮内。 7.1.4.1.3 将削好的接穗长削面顺木质部从已切好的砧木三角裂

    10、口处插入皮内,使接穗长削面与砧木的木质部密接,削面上面留 1 mm 的切面,用塑料薄膜将砧木的切口及与接穗的结合部分全部缠严,不能透气,嫁接完成。 7.1.4.2 嫁接后 7.1.4.2.1 及时抹除砧木上的萌芽。 7.1.4.2.2 根据生长情况,及时松绑。 植苗建园 7.2 7.2.1 苗木 7.2.1.1 宜选用红枣苗圃或密植枣园中 2 年3 年生苗木。 7.2.1.2 苗木高度50 cm、粗度0.5 cm;主根长度30 cm、级侧根长度大于 5cm、根数18 根。 7.2.2 移栽时间 4 月上中旬(萌芽期)开始,开花前(5 月中下旬)结束。 7.2.3 起苗 7.2.3.1 挖苗前

    11、40 cm 处截干,截干后立即用油漆涂抹修剪口。 7.2.3.2 起苗时宜带上土球、保证主、侧根完整。 7.2.4 移栽 7.2.4.1 将规格、品种一样的苗木统一规划到一个果园。 DB 65/T 45582022 4 7.2.4.2 为保证成活率,尽可能就近移栽,当天无法进行定植的苗木,应进行假植。 7.2.4.3 栽植前,平地挖宽为 0.8 m、深为 0.6 m 的种植穴,将挖出的表土和腐熟的农家肥、过磷酸钙或三料等充分混合后施入坑底,填入 10 cm15 cm 的土后放入处理好的苗木,使苗木根系伸展,然后埋土,分层踩实,并轻提苗木,使根与土密接。 7.2.4.4 栽植深度以覆土略高于根颈

    12、部 3 cm5 cm 为宜,栽植当天及时浇头水。 7.2.4.5 水渗下去后,及时扶苗培土,保证根颈部位与地面相平。 7.2.4.6 植苗 7 d 后浇第二水,浇水后全沟铺膜,保墒增温,提高苗木成活率。 疏密 7.3 7.3.1 疏密原则 根据树龄大小每亩株数控制在55株110株,株行距(1 m3 m)(4 m6 m)。 7.3.2 行间疏密 行距小于3 m的枣园,采取直接伐除,或带土球、不伤根系、截干(50 cm左右),移栽到枣园缺株的地方。 7.3.3 株间疏密 株距小于1 m时,直接从树干基部伐除。 8 树体管理 树形 8.1 8.1.1 自然开心形 树高 2 m2.5 m ,无中心干,

    13、干高 40 cm60 cm,选留 2 个4 个生长健壮、长势均衡的主枝,均匀分布空间,与地夹角控制在 4550。适于常规密植园。 8.1.2 枣头形 树高 2.5 m3 m 左右,干高 60 cm 左右,中心干弯曲向上,直接着生 8 层10 层错落有致、上下不重叠的结果枝组,结果枝组长 0.7 m1.0 m,与中心干夹角 8090,层间距 0.3 m0.4 m。适于宽行密株枣园。 8.1.3 小冠疏层形 树高 2.5 m3 m,干高 60 cm 左右,全树 6 个或 7 个主枝,分三层着生在中心干上。第一层主枝 3个,主枝的水平夹角 120,主枝与中心干的夹角 70,主枝长 1.0 m1.2

    14、m;第二层主枝 2 个,层间距 80 cm,主枝长 0.8 m1 m;第三层主枝 1 个或 2 个,层间距 60 cm70 cm,主枝长 60 cm,三层主枝之间不能相互重叠,其余枝条培养成辅养枝或结果枝。适于常规密度栽种模式。 8.1.4 主干疏层形 树高 4 m6 m,干高 1 m 左右,3 层4 层主枝,第一层主枝 3 个或 4 个,基角 5060,每个主枝留 2 个或 3 个侧枝,间距 60 cm70 cm。第二层主枝 2 个或 3 个,与第一层间距 1 m1.2 m,基DB 65/T 45582022 5 角 5060,每个主枝培养 1 个或 2 个侧枝。第三层主枝 1 个或 2 个

    15、,与第二层间距 1 m1.2 m,基角 3040,不培养侧枝。适于枣农间作园。 修剪 8.2 8.2.1 刻芽 对于层间缺失的结果枝组,春季萌芽前后,可在隐芽上1 cm处刻芽,并涂抹促抽枝药剂,培养结果枝组。 8.2.2 疏枝 将层间多余枝条从主干基部剪除,要求剪口平滑,不留残桩,确保树冠上下、膛内膛外的枣吊均能实现通风透光。 8.2.3 短截 对前1年主干延长枝上的二次枝,采取留1节或2节进行回缩,促发结果枝组。 8.2.4 枣头摘心 8.2.4.1 对新培养的结果枝组,枣头枝半木质化时,保留 4 个6 个二次枝,进行枣头摘心。 8.2.4.2 对没有生长空间的新发嫩枝 (新发枣头) , 保

    16、留基部 2 cm 摘除 (注意保留嫩枝基部的枣吊) 。 8.2.5 开张角度 采用撑枝、拉枝等方法,将中心干上的结果枝组角度调整到8090。 8.2.6 抹芽 及时抹除结果枝组及主干上多余的新生萌芽。 保花促果 8.3 6月上中旬进入盛花期后, 采用机械喷施的方法, 上午10点前或下午19点后, 叶面喷施0.3硼酸+0.2的尿素+0.3磷酸二氢钾(300 g硼酸、200 g尿素和300 g磷酸二氢钾)加100 kg水混匀,添加0.30.5红糖招引昆虫,5 d7 d一次,连续喷施3次。 9 土肥水管理 土壤管理 9.1 9.1.1 自然生草 枣园内自然生长的草种、 高度达30 cm左右时, 采用

    17、果园割草机进行刈割, 刈割后的草可覆盖枣园。 9.1.2 人工生草 4月上、中旬,距枣树主干80 cm外,结合萌芽水,播种豆科植物,高度达30 cm左右时,及时刈割,覆盖枣园行间,增加土壤养分。 DB 65/T 45582022 6 施肥管理 9.2 9.2.1 枣园使用的肥料应符合 NY/T 394 的规定。 9.2.2 基肥 9.2.2.1 农家肥 9.2.2.1.1 枣园的基肥使用沤制成熟的农家肥,农家肥积造方法见附录 A。 9.2.2.1.2 施肥方法包括以下 2 种: a) 落叶后或春季萌芽前,用开沟机沿枣树种植行树干外围单侧 0.5 m1.0 m 的地方,采用机械方式,挖 40 c

    18、m50 cm 深、30 cm40 cm 宽的施肥沟; b) 基肥占施肥总量的 6070, 鸡粪、 油渣用量 0.3 m3/亩0.5 m3亩, 羊粪、 牛粪使用量 2 m3/亩以上,均匀撒入沟内,进行埋土填沟,并及时灌水。 9.2.2.2 人工种植绿肥 枣园行间种植油菜,待油菜敛花时,使用机械将油菜翻压进土壤,绿肥种植方法见附录B。 9.2.3 追肥 9.2.3.1 施肥时期 在萌芽前、盛花初期、果实迅速膨大期追施。 9.2.3.2 施肥种类和用量 生长前期以氮肥为主,生长中后期以磷、钾肥为主,每亩化肥全年施用量30 kg。 9.2.3.3 追肥方式 一般采用开沟追施、随水冲施和叶面喷施三种形式

    19、。 灌溉管理 9.3 9.3.1 采用渠水或机井抽水在种植行内进行灌溉的:3 月中、下旬浇催芽水;5 月下旬6 月上旬浇助花水;7 月上、中旬浇促果水;8 月上、中旬浇膨果水;落叶后至土壤上冻前浇封冻水。果实生育期若遇干旱, 应增加灌水次数。 每次灌水量约 200 m3/亩, 以渗透到土壤 40 cm60 cm 根系主要分布层为宜。 9.3.2 采用节水设施灌溉的:枣树萌芽至展叶期,灌水周期 8 d10 d;开花至幼果发育期,灌水周期 4 d6 d;果实膨大期,灌水周期 6 d8 d,如遇干热天气可适当增加灌溉次数;枣果脆熟至完熟期,灌水周期 6 d10 d;冬灌水,红枣采收后,土壤上冻前进行

    20、,需灌透水 1 次,预防根系受冻,同时便于触杀土壤中的越冬虫卵。全年灌溉定额 480 m3/亩580 m3/亩,灌水次数 15 次20 次。 10 有害生物防治 主要有害生物种类 10.1 枣实蝇,桃小食心虫,红枣大球蚧,梨圆蚧,黄刺蛾,枣瘿蚊,截型叶螨(红蜘蛛),香梨优斑螟,枣黑头病、枣缩果病,枣裂果病等。 DB 65/T 45582022 7 防治原则 10.2 10.2.1 以生物防治为主,人工物理防治为辅,预防为主的综合防治植保方针。 10.2.2 保护天敌,防止环境污染,保证安全、优质食品的生产。 10.2.3 应抓住关键时期,科学合理的用药和采取生物制剂、天敌等生物防控措施,以达到

    21、有效控制主要有害生物的发生和危害,把有害生物控制在允许的范围以内。 10.2.4 农药的使用应符合 NY/T 393 的规定, 绿色栽培可使用的农药制剂清单见附录 C。 防治措施 10.3 主要有害生物防治具体措施见附录 D、附录 E。 11 采收 采收时期 11.1 11.1.1 鲜食枣在果面全红、色泽艳丽,肉质鲜脆饱满的脆熟期采收。 11.1.2 制干枣在果色泽好,果形饱满,干物质多的完熟期采收。 采收方法 11.2 11.2.1 鲜食枣 宜人工采摘,带果梗,勿使枣果带伤。 11.2.2 制干枣 采用震落法,用木杆击打枣树的树枝在树下撑(铺)塑料膜或布单,将震落下的枣果集中收集。 分级 1

    22、1.3 枣果采收后,根据品种分级标准,进行果品质量分级,干制红枣分级标准见附录 F。 DB 65/T 45582022 8 A A 附录A (资料性) 农家肥积造、沤制技术要点 A.1 场地选择 A.1.1 堆沤场地应选择离水源、肥源较近,向阳背风、运输方便的田头地边,并且具有地势低、加水方便、能拦蓄附近积水的地方。 A.1.2 场地应选在粘土地上,有利于保水保肥。 A.1.3 在其他土质上建场地应采取防渗漏措施,垫粘土后夯实。 A.1.4 堆肥四周用土垒出10 cm15 cm高的土埂,堆肥地面及四周土埂上覆盖塑料膜。 A.2 原材料选择与配方 A.2.1 有机物料包括以下2部分: a) 含碳

    23、较多不易分解的各种植物残体,如各种作物秸秆、藤蔓、苦豆草等各类鲜杂草、树木枯枝落叶等; b) 含氮较多可促进纤维物质分解细菌的畜禽残体及粪便,如猪、牛、羊等动物粪便。 A.2.2 下列为2种可选配方: a) 配方一 主料:苦豆草为主的各类鲜杂草(包括藤蔓、落叶) 。 配料: 动物粪便、尿素和复合菌肥。 配比:每立方按苦豆草等各类鲜杂草 60+动物粪便 40+尿素(2 kg3 kg)+复合菌肥 1 kg。 b) 配方二 主料:农作物桔杆(棉花、蔬菜)等。 辅料:动物粪便、尿素和复合菌肥。 配比:各类农作物桔杆(棉花、蔬菜等)原料 50+动物粪便 50+尿素 5 kg+复合菌肥 1 kg。 A.3

    24、 堆制方法 A.3.1 原料预处理 堆制前将各类鲜杂草、各类农作物桔杆进行粉碎,增大接触面积利于腐解。 A.3.2 堆制方法 A.3.2.1 选择堆肥原料按配方比例进行配料,将主料和辅料混合搅拌均匀。 A.3.2.2 堆放成底宽 2 m3 m、高 1.5 m2 m 的梯形条垛,垛长视场地而定,后期可以用翻堆机作业的,应根据机械的作业幅度来确定堆垛的宽度和高度。 A.3.2.3 发酵物料含水量以握紧后出水不滴水为准,55最佳。 A.3.2.4 原料堆好后可用草或细土覆盖,1 cm 左右厚度即可,肥堆中间插管子通气,不宜用农膜全部DB 65/T 45582022 9 覆盖捂死。 A.3.3 水分、

    25、温度测定 发酵过程中,水分不足时应及时加水,堆沤期间应加水 3 次5 次;堆料温度保持在 50 70 为宜,手抓物料有灼热感,温度不足应及时翻堆。 A.3.4 翻堆、后熟 A.3.4.1 堆积 10 d20 d,堆顶开始塌陷,冒热气,堆内温度达到 55 65 后开始以翻堆机、铲车或人工方式进行翻堆。 A.3.4.2 翻倒过程中加入水,把结块打碎,将粪草(桔秆)混合均匀,再次堆成梯形条垛进行发酵,约 10 d 后,堆温再次升到 60 70 再翻倒 1 次,之后进入降温期。 A.3.4.3 温度降到 30 40 时发酵结束,发酵时间大约 40 d50 d 左右,进入第二次静态腐熟阶段, 时间大约

    26、30 d40 d,直至堆肥物料颜色变成黑褐色或黑色,即制成有机肥料备用。 A.4 注意事项 A.4.1 堆肥前应将物料粉碎并掺混搅拌均匀。 A.4.2 在堆肥中应按照桔秆粉碎物料和动物粪便比例进行配料,并均匀撒施尿素补充氮源(2 kg/m35 kg/m3) ,降低碳氮比值。 A.4.3 在静态堆腐过程中,应通过多种途径,进行适时翻堆。 A.4.4 在堆肥中额外加入适量的微生物菌剂。 DB 65/T 45582022 10 B B 附录B (资料性) 绿肥种植技术要点 B.1 品种选择 B.1.1 豆科绿肥 豆科作物应都有根瘤,能固定土壤中的氮素,豆科作物的茬口应好于其他作物,种植一年绿肥作物可

    27、减少下茬作物的氮肥用量。另外豆科作物的茎叶也较为多汁,适口性较好,可作饲料喂养牲畜。南疆地区果树套种绿肥,也可为畜牧业的发展奠定基础。但豆科作物的根系宜较深,来年容易复生,生物量也不如高大的非豆科绿肥(如油菜) 。 B.1.2 非豆科绿肥 非豆科绿肥由于生长量大,在其营养生长旺期翻压到土壤中,能带来大量的有机质,且柔嫩多汁,容易分解成低分子有机物, 迅速增加土壤有机质含量, 从而增加土壤的团粒结构, 达到保水保肥的效果。 B.2 播种 绿肥的种植应在春季土壤化冻后进行。播种量以绿肥品种而定,可采用撒播或条播,常规播种油菜1 kg/亩1.5 kg/亩,播种后宜春灌一次,以促进种子萌发,有条件的地

    28、方可施 10 kg20 kg 磷酸二铵。 B.3 翻压 绿肥应在营养最丰富时(开花期)进行翻压,太早木质化程度低腐解容易,但生物量不高,太晚木质化程度高, 不易腐解, 且结果后容易复发。 南疆地区宜收获 2 茬3 茬。 豆科作物可只收割地上部分,也可直接粉碎翻压;非豆科绿肥可直接粉碎翻压。 B.4 水肥管理 由于不追求经济产量, 绿肥的水肥管理较为粗放, 应灌水 1 次2 次, 有条件的地方可以施入 5 kg/亩10 kg/亩磷酸二铵。草木樨种子出苗难,应行前期泡种、催芽处理。 DB 65/T 45582022 11 C C 附录C (资料性) 绿色食品生产允许使用的农药清单 C.1 AA 级

    29、和 A 级绿色食品生产均允许使用的农药清单 AA 级和 A 级绿色食品生产应按照农药产品标签或 GB/T 8321 的规定(不属于农药使用登记范围的产品除外)使用表 C.1 中的农药。 表 C.1 AA 级和 A 级绿色食品生产均允许使用的农药清单 类别 物质名称 注 备 .植物和动物来源 楝素(苦楝、印楝等提取物,如印楝素等) 杀虫 天然除虫菊素(除虫菊科植物提取液) 杀虫 苦参碱及氧化苦参碱(苦参等提取物) 杀虫 蛇床子素(蛇床子提取物) 杀虫、杀菌 杀虫、杀菌 小檗碱(黄连、黄柏等提取物) 杀菌 大黄素甲醚(大黄、虎杖等提取物) 杀菌 乙蒜素(大蒜提取物) 杀菌 苦皮藤素(苦皮藤提取物)

    30、 杀虫 藜芦碱(百合科藜芦属和喷嚏草属植物提取物) 杀虫 桉油精(桉树叶提取物) 杀虫 植物油(如薄荷油、松树油、香菜油、) 杀虫、杀螨、杀真菌、抻制发芽 寡聚糖(甲壳素) 杀菌、植物生长调节 天然诱集和杀线虫剂(如万寿菊、孔雀草、芥子油等) 杀线虫 具有诱杀作用的植物(如香根草等) 杀虫 植物醋(如食醋,木醋、竹醋等) 杀菌 菇类蛋白多糖(菇类提取物) 杀菌 水解蛋白质 引诱 蜂蜡 保护嫁接和修剪伤口 明胶 杀虫 具有驱避作用的植物提取物(大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草、辣根等的提取物) 驱避 害虫天敌(如寄生蜂、瓢虫、草蛉捕食螨等) 控制虫害 DB 65/T 45582022

    31、12 表C.1 AA 级和 A 级绿色食品生产均允许使用的农药清单(续) 类别 物质名称 注 备 .微生物来源 真菌及真菌提取物(白僵菌、轮枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫拟青霉、金龟子绿僵菌、寡雄腐霉菌等) 杀虫、杀菌、杀线虫 细菌及细菌提取物(芽孢杆菌类、荧光假单胞杆菌、短稳杆菌等) 杀虫、杀菌 病毒及病毒提取物(核型多角体病毒、质型多角体病毒、颗粒体病毒等) 杀虫 多杀霉素、乙基多杀菌素 杀虫 春雷霉素、多抗霉素、井冈霉索、嘧啶核苷类抗菌素、宁南霉素、申嗪霉素、中生菌素 杀菌 S-诱抗素 植物生长调节 氨基寡糖素、低聚糖素、香菇多糖 杀菌、植物诱抗 几丁聚糖 杀菌、植物诱抗、植物生长调节 苄氨

    32、基嘌呤、超敏蛋白、赤霉酸、烯腺嘌呤、羟烯腺嘌呤、三十烷醇、乙烯利吲哚丁酸、吲哚乙酸、芸薹素内酯 植物生长调节 矿物来源 石硫合剂 杀菌、杀虫、杀螨 铜盐(如波尔多液、氢氧化铜等) 杀菌、每年铜使用量不能超过 6 kg/bm2 氢氧化钙(石灰水) 杀菌、杀虫 硫磺 杀菌、杀螨、驱避 高锰酸钾 杀菌、仅用于果树和种子处理 碳酸氢钾 杀菌 矿物油 杀虫、杀螨、杀菌 氯化钙 用于治疗缺钙带来的抗性减弱 硅藻土 杀虫 黏土(如斑脱土、珍珠岩、蛭石、沸石等) 杀虫 硅酸盐(硅酸钠、石英) 驱避 硫酸铁(3 价铁离子) 杀软体动物 DB 65/T 45582022 13 表C.1 AA 级和 A 级绿色食品

    33、生产均允许使用的农药清单(续) 类别 物质名称 注 备 .其他 二氧化碳 杀虫、用于储存设施 过氧化物类和含氯类消毒剂(如过氧乙酸、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等) 杀菌、用于土壤、培养基质、终止和设施消毒 乙醇 杀菌 海盐和盐水 杀菌、仅用于种子(如稻谷等)处理 软皂(钾肥皂) 杀虫 松质酸钠 杀虫 乙烯 催熟等 石英砂 杀菌、杀螨、驱避 昆虫性信息素 引诱或干扰 磷酸氢二胺 引诱 注: 国家新禁用或列入限制使用农药名录的农药自动从该清单中删除。 C.2 A 级绿色食品生产允许使用的其他农药清单 当表 C.1 所列农药不能满足生产需要时,A 级绿色食品生产还应按照农药产品标签或 G

    34、B/T 8321的规定使用下列农药: a) 杀虫杀螨剂 1)苯丁锡 fenbutatin oxide 21)螺螨酯 spirodiclofen 2)吡丙醚 pyriproxifen 22)氯虫苯甲酰胺 chlorantraniliprole 3)吡虫啉 imidacloprid 23)灭蝇胺 cyromazine 4)吡蚜酮 pymetrozine 24)灭幼脲 chlorbenzuron 5)虫螨腈 chlorfenapyr 25)氰氟虫腙 metaflumizone 6)除虫脲 diflubenzuron 26)噻虫啉 thiacloprid 7)啶虫脒 acetamiprid 27)噻虫

    35、嗪 thiamethoxam 8)氟虫脲 flufenoxuron 28)噻螨酮 hexythiazox 9)氟啶虫胺腈 sulfoxaflor 29)噻嗪酮 buprofezin 10)氟啶虫酰胺 flonicamid 30)杀虫双 bisultap thiosultapdisodium 11)氟铃脲 hexaflumuron 31)杀铃脲 triflumuron 12)高效氯氰菊酯 beta-cypermethrin 32)虱螨脲 lufenuron 13)甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 33)四聚乙醛 metaldehyde emamectin benzoate 14)甲氰菊酯 fenpropa

    36、thrin 34)四螨嗪 clofentezine 15)甲氧虫酰肼 methoxyfenozide 35)辛硫磷 phoxim DB 65/T 45582022 14 16)抗蚜威 pirimicarb 36)溴氰虫酰胺 cyantraniliprole 17)喹螨醚 fenazaquin 37)乙螨唑 etoxazole 18)联苯肼酯 bifenazate 38)茚虫威 indoxacard 19)硫酰氟 sulfuryl fluoride 39)唑螨酯 fenpyroximate 20)螺虫乙酯 spirotetramat b) 杀菌 1)苯醚甲环唑 difenoconazole 30

    37、)精甲霜灵 Metalaxyl-M 2)吡唑醚菌酯 Pyraclostrobin 31)克菌丹 captan 3)丙环唑 propiconazol 32)唑啉酮 oxine-copper 4)代森联 metriam 33)醚菌酯 kresoxim-methyl 5)代森锰锌 mancozeb 34)嘧菌环胺 cyprodinil 6)代森锌 zineb 35)嘧菌酯 Azoxystrobin 7)稻瘟灵 isoprothiolane 36)嘧霉胺 pyrimethanil 8)啶酰菌胺 boscalid 37)棉隆 dazomet 9)啶氧菌酯 picoxystrobin 38)氰霜唑 cya

    38、zofamid 10)多菌灵 carbendazim 39)氰氨化钙 calcium cyanamide 11)噁霉灵 hymexazol 40)噻呋酰胺 thifluzamide 12)噁霜灵 Oxadixyl 41)噻菌灵 thiabendazole 13)噁唑菌酮 famoxadone 42)噻唑锌 14)粉唑醇 flutriafol 43)三环唑 tricyclazole 15)氟吡菌胺 fluopicolide 44)三乙膦酸铝 fosetyl-aluminium 16)氟吡菌酰胺 fluopyram 45)三唑醇 triadimenol 17)氟啶胺 fluazinam 46)三唑

    39、酮 triadimefon 18)氟环唑 epoxiconazole 47)双炔酰菌胺 mandipropamid 19)氟菌唑 triflumizole 48)霜霉威 propamocarb 20)氟硅唑 flusilazole 49)霜脲氰 cymoxanil 21)氟吗啉 flumorph 50)威百亩 mctam-sodium 22)氟酰胺 flutolanil 51)萎锈灵 carboxin 23)氟唑环菌胺 sedaxane 52)肟菌酯 trifloxystrobin 24)腐霉利 procymidone 53)戊唑醇 tebuconazole 25)咯菌腈 fludioxoni

    40、l 54)烯肟菌胺 26)甲基立枯磷 tolclofos-methyl 55)烯酰吗啉 dimethomorph 27)甲基硫菌灵 thiophanate-methyl 56)异菌脲 iprodione DB 65/T 45582022 15 28)腈苯唑 fenbuconazole 57)抑霉唑 imazalil 29)腈菌唑 myclobutanil c) 除草剂 1)2 甲 4 氯 MCPA 21)麦草畏 dicamba 2)氨氯吡啶酸 picloram 22)咪唑喹啉酸 imazaquin 3)苄嘧磺隆 bensulfuron-methyl 23)灭草松 bentazone 4)丙草胺

    41、 pretilachlor 24)氰氟草酯 cyhalofop butyl 5)丙炔噁草酮 oxadiargyl 25)炔草酯 clodinafop-propargyl 6)丙炔氟草胺 flumioxazin 26)乳氟禾草灵 lactofen 7)草铵膦 glufosinate-ammonium 27)噻吩磺隆 thifensulfuron-methyl 8)二甲戊灵 pendimethalin 28)双草醚 bispyribac-sodium 9)二氯吡啶酸 clopyralid 29)双氟磺草胺 florasulam 10)氟唑磺隆 flucarbazone-sodium 30)甜菜安

    42、desmedipham 11)禾草灵 diclofop-methyI 31)甜菜宁 phenmedipham 12)环嗪酮 hexazinone 32)五氟磺草胺 penoxsulam 13)磺草酮 sulcotrione 33)烯草酮 clethodim 14)甲草胺 alachlor 34)烯禾啶 sethoxydim 15)精吡氟禾草灵 fluazifop-P 35)酰嘧磺隆 amidosulfuron 16)精喹禾灵 quizalofop-P 36)硝磺草酮 mesotrione 17)精异丙甲草胺 s-metolachlor 37)乙氧氟草醚 oxyfluorfen 18)绿麦隆 c

    43、hlortoluron 38)异丙隆 isoproturon 19)氯氟吡氧乙酸(异辛酸) fluroxypyr 39)唑草酮 carfentrazone-ethyI 20)氯氟吡氧乙酸异辛酯 fluroxypyr-mepthyl d) 植物生长调节剂 1)1-甲基环丙烯 1-methylcyclopropene 4)氯吡脲 forchlorfenuron 2)2,4-滴 2,4-D 5)萘乙酸 1-naphthal acetic acid (只允许作为植物生长调节剂使用) 3)矮壮素 chlormequat 6)烯效唑 uniconazole 注: 国家新禁用或列入限制使用农药名录的农药自动

    44、从上述清单中删除。 DB 65/T 45582022 16 D D 附录D (资料性) 石硫合剂配置方法 “波美度”石硫合剂的兑水重量= (母液波美度稀释后波美度-1) 母液重量。 例如: 用 15 kg29波美度石硫合剂母液稀释为 5 波美度,需兑水重量=(295-1)15=72 kg,最终稀释配置成 87 kg5波美度的石硫合剂药液。 表D.1 石硫合剂各浓度配比明细表 使用波美度 原液浓度(波美度) 24 25 26 27 28 29 每千克原液加水千克数 3.0 7.00 7.33 7.66 8.00 8.33 8.66 3.5 5.86 6.41 6.43 6.71 7.00 7.2

    45、9 4.0 5.00 5.25 5.50 5.75 6.00 6.25 4.5 4.33 4.55 4.77 5.00 5.22 5.44 5.0 3.80 4.00 4.20 4.44 4.60 4.80 注: 1 kg29波美度原液加水4.8 kg,可配成5波美度药液。 DB 65/T 45582022 17 E E 附录E (资料性) 有害生物防治工作历 有害生物防治措施见表 E.1。 表E.1 有害生物防治工作历 月份 物候期 防治对象 技术要求 防治方法 11 月翌年4 月初 休眠期 枣实蝇、红枣大球蚧、梨圆蚧、红蜘蛛、香梨优斑螟、枣瘿蚊、黄刺蛾、桃小食心虫、枣黑斑病等。 清园,预防

    46、病虫害。1、 刮除树干老皮、 摘除枝条上黄刺蛾的茧清理果园枯枝、落叶、杂草集中烧毁。 2、越冬前全园喷 3 波美度5 波美度石硫合剂或石灰涂白(涂白剂配置:生石灰 5 kg、硫磺 0.5 kg、食用油 0.1 kg、食盐 0.25 kg、水 20 kg,混合搅拌均匀后,涂刷主干) 。 3、萌芽前,全园喷 3 波美度5 波美度石硫合剂,可预防多种病虫害。 4、 枣实蝇: 进行两次土壤深翻, 每翻一次捣耙1次2 次,耕翻深度 20 cm 以上,重点放在树冠下的树盘内;零星发生地区可以在越冬成虫羽化前铺设地膜,消灭越冬代成虫。 4 月 萌芽展叶期 枣实蝇、红枣大球蚧、梨圆蚧、香梨优斑螟、枣瘿蚊等。

    47、对香梨优斑螟成虫进行监测及诱杀, 枣瘿蚊防治及兼治其它害虫。 1、萌芽后,用 10吡虫啉水剂 10 倍液打孔注射树干。 2、4 月上旬,枣园内悬挂香梨优斑螟性信息素诱捕器监测及诱杀香梨优斑螟成虫,8 个/亩。 3、可选用 20吡虫啉 1500 倍液2000 倍液、5啶虫脒 2000 倍液、 25灭幼脲号 2000 倍液等, 间隔 10 d15 d,施药 1 次2 次、进行喷雾防治枣瘿蚊。 4、结合中耕除草深翻土壤,阻止枣瘻蚊、枣实蝇成虫羽化出土。 5 月 开花期 桃小食心虫、枣瘿蚊、红蜘蛛等。 做好虫情监测, 配合药剂防治。 1、越冬成虫羽化出土期,耙松表土防控蛹。 2、悬挂桃小食心虫性信息素

    48、诱捕器监测及诱杀桃小食心虫成虫。 3、隔三株枣树挂黄板一张。 4、对局部枣瘿蚊发生重的幼叶,人工摘除,集中销毁。5、5 月下旬,视叶螨发生情况进行预防,喷洒药剂一次,10 d 后可再喷洒一次进行防治,可控制红蜘蛛全年危害。常用药剂有 50克螨特乳油 2000 倍液, 15哒螨灵 2500倍液3000 倍液,9.5螨即死乳油 1500 倍液2000 倍液。 6、5 月下旬,枣树叶片上看到可以活动的枣大球蚧若虫时,可用顺式氯氰菊酯 1500 倍液+甲维盐 2500 倍液混合剂进行防治。 DB 65/T 45582022 18 表E.1 有害生物防治工作历(续) 月份 物候期 防治对象 技术要求 防

    49、治方法 6 月 开花坐果期 枣实蝇、梨圆蚧、红蜘蛛、枣瘿蚊、黄刺蛾等。 做好虫情监测, 配合药剂防治。 1、对蚧类、螨类选用下列药剂:5蚧螨灵乳油 1500倍液2000 倍液、40速蚧克乳油 1000 倍液1500 倍液、 10吡虫啉乳油 1000 倍液、 1.8阿维菌素乳油4000倍液8000 倍液等。 2、6 月上旬,在距主干 1 m 范围内,培高约 12 cm 的土堆,防止枣瘿蚊羽化成虫出土。 3、第 1 代黄刺蛾幼虫发生期,喷施 25灭幼脲号悬浮剂 1500 倍液、1.8阿维菌素乳油 2500 倍液3000倍液进行防治。 4、枣实蝇防治需通过悬挂枣实蝇专用黄板、 定点监测等方法开展常年

    50、检测,及时掌握虫害动态,根据监测反应的成虫羽化情况采取不同措施:断枣果园可确定灭杀枣实蝇的喷药时间,采取统一集中喷药与农户房前屋后自己防治相结合的方式进行,药剂选择 5吡虫啉乳油、1.0阿维菌素乳油, 施药时以枣实蝇疫情发生区或点为中心,根据发生程度,以发生区外 500 m2000 m 为限,由外向内逐步压缩推进施药,施药时间以上午时12时最佳,药液喷洒要均匀、全面、喷透、不留死角;正常生产的果园可采用性信息素诱捕器进行诱杀。 7 月9 月 果实生长期 枣实蝇、桃小食心虫、 梨圆蚧、 红蜘蛛、黄刺蛾、缩果病、裂果病、枣黑头病等。1、使用化学药剂灭虫, 并配合保护虫害天敌。 2、使用化学药剂降低


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