NY∕T 3563.1-2020 老果园改造技术规程 第一部分：苹果(农业).pdf

ICS 65.020.01 B 04 NY 中华人民共和国农业行业标准NY/T 3563.1一2020老果园改造技术规范第1部分:苹果Technical specification for the renewal of old orchard一Part 1: Apple 2020-03-20发布2020-07 -01实施中华人民共和国农业农村部发布NY/T 3563 1-2020 T NY /T 3563. 1-2020 老果园改造技术规范第1部分:苹果范围本部分规定了苹果老果园的术语和定义、改造技术、土肥水管理、花果管理、病虫防治、果实采收。本部分适用于乔化苹果老果园改造和改造后管理。2 规范性引用文件下列文件对于本文何的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文例，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T 1276农药安全使用规范总则NY/T 5012无公害食品苹果生产技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 老果园old orchard j;lj龄20年以上，因肥水和树体管理失当致使果园郁闭、营养失调、品质严重下降，从而导致种植效益低下的果园。4 改造技术4. 1 技术指标改造后的果园应达到枝量;每公l页90万条120万条，果园透光率20%30%，果园覆盖率75%，果园行间作业带宽1.0 m1. 5 mo 4. 2 间伐技术4. 2 1 次性闽伐树龄20年生以上有15闭果园采取一次性隔行间伐或隔株间伐，降低果园群体密度。4. 2 2 计划l司伐确定永久树和临时树，永久树采用长放修剪等技术逐步扩大树冠，临时树各类校采用疏除、短截等技术逐步压缩树冠体积冠幅，提高果园群体通风透光性，保持枝盘、产it相对稳定。4. 3 改形技术4.3. 1 改造目标通过提干、疏大枝、落头、开心、培养下垂结果枝组等改造技术，控制和I高3.0m以肉，校量每公顷90万条120万条，1主中短枝比例12 7，行间有1.0m1.5m耕作带。4.3.2 树形标准4. 3. 2. 1 大冠开心形密度330株Ihm以下，干高1.5 m，树高3m以下，冠帽6m.g m ，主校数2个3个，主枝间距宜为40 cm，枝干基角70o80o，枝干比11. 5，每个主校上可有1个2个大侧枝，15个以上下垂单草Ii延伸结果枝组和小侧枝。4. 3. 2. 2 小冠开心形主于高度1.0m1.5m，树干总高度2.0 m2. 5 m，树高2.5 m3. 0 m，叫:干上着生4个不重叠的主枝，呈错落十字抖|列，主校方位角为900，垂直角为60o80o，主枝在干上着生位置低时，垂直角度为NY / T 3563. 1-2020 500_700，反之为800-90主枝上配备大、中、小搭配合理，高、中、低错落有序的松散细长型结果校组。树冠单层，虽伞形或蝴蝶形的半圆或扁囚体，冠厚2.0m左右。4. 3. 2. 3 小冠疏层形干高0.8m以上，树高3.0m-3. 5 m，全树有5个-6个主枝，分2层-3层排列，第l层3个，第2层l个-2个，第3层1个(或无第3层)。第1层和第2层间距。70m-1. 0 m，第2层和第3层间距0. 6 m-O. 8 mo第l层的层内间距15cm-20 cm，第1层主枝上可有1个-2个小侧枝。第2层以上各主枝上不保留侧枝，只保留较大的校组。没有第3层时，可加大层内和l层间距离囚4. 3. 2. 4 改良纺锤形干高0.8m-1.0m，树高3.0m f十排列。4.3.3 改形方法4. 3. 3. 1 落头开心树势强H才落头轻，4.3.3.2 提干树主干低于4. 3. 3. 3 5 土肥水管理5. 1 深翻改土老果园以扩穴深翻为平行沟，沟宽50cm-60 cm, 5. 2 中耕除草树盘及时中耕除草，保恃土壤疏松。5 3 地面覆盖800 -W, lJ距15cm-20 cm，螺旋上、对(沟)外挖环状沟或在树盘和l行间覆盖麦秸、麦秘、玉米秸利4或园艺地布等，秸轩覆盖厚度15cm-20 cm，夜革后进行表面压土。连续被草3年-4年后深翻一次。5.4 施肥5.4. 1 基肥秋季施人，以有机肥为主，配合果树专用肥。按37.5t/hm2产H标准，施肥量为15t/hm2腐热农家肥或3t/hm2以上优质商品有机肥JJU优质果树专用JJE1. 5 t/hm2 - 2.25 t/ hm20 5. 4. 2 追肥迫肥按NY/T5012的规定执行。2 NY /1 3563. 1-2020 5. 5 灌水5.5. 1 灌水时期通常包括萌芽至开花期、f，!1果期、果实膨大期和土攘封冻前4个时期。具体榷溉时间根据土攘埔悄而定。5. 5. 2 灌水方法一般采用沟楼，提倡使用滴耀、微l质和渗准。混水量以水分在土壤中下渗30cm50 cm为宜。6 花果管理6. 1 人工授粉采用花期放蜂和人工辅助授粉技术提高坐果率。1hm2苹果园放1500头壁蜂或2箱蜜蜂。授粉树不足或花!Vj遇到低温、i现霜、风沙等极端气候时馆进行人工授粉，授粉方法可选择授粉:1-)1授粉、液体喷雾授粉、元人机授粉和人工点授等。人工辅助授粉所用花粉应保证花粉生活力在40%以上。6.2 疏花疏果依树形和品和按果间距15cm20 cm留一花序，每花序留1朵叫:心花或l朵2朵边花。f，!1果膨大后每1七序，留一泉，疏除发育不好的小果、畸形果和病虫果。6. 3 果实套袋选用双层三色纸袋。从花后40d左右开始套袋，20 d内完成。除袋时间|到区域和采收时间而定，双层内袋除袋时间为采前10d14d进行。7 病虫防治抓好苹果腐烂病、苹果轮纹病、苹果白粉病、苹果褐斑病、苹果斑点落n.，病、苹果写心病、苹果锈病、苹果炭瘟叶枯病、苹果J七日十病、苹果根j何病、金纹卸l峨、绣线菊1牙、山橙叶麟、苹小卷叶峨、桃小食心虫、金龟子、天牛等病虫害的防治，防治方法按照NY/T1276、NY/T5012的规定执行。8 果实采收根据不同品种特性、果实成熟皮、用途和l市场需求综合确定采收适期。中早熟品种于8月上旬至B月中旬采收，中l觅热品种于9月采收，1现熟品种于10月适时采收。鲜果应于采摘后24h内预冷、入冷库储存。3 ONON-F-S町的同讪ZNY/ T 3563. 1-2020 中国农业出版社出版(北京市朝阳区麦子店街18号楼(J邮政编码100125. 导提网力1:) 北京印刷一厂印刷新华书Jili北京发行所发行各地新华书店经销4略印张O.5 字数10千字2020 年6月北京第1次印刷* 2020年6月第1版书号16109 8089 定价12.00元我开本880mmX1230mm 1/16 版权专有侵权必究举报电话[phone] NY /T 3563.1- 2020