DB3302∕T 1157-2024 进口食品溯源二维码应用规范(宁波市).pdf

ICS35.240.60CCS A 103302浙江省宁波市地方标准DB3302/T 11572024进口食品溯源二维码应用规范Specification on application of two-demensional bar code for imported foodtraceability2024-03-15 发布2024-04-15 实施宁波市市场监督管理局发 布DB3302/T 11572024I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由宁波市市场监督管理局提出、归口并组织实施。本文件起草单位：宁波市标准化研究院、宁波市市场监督管理局、中华人民共和国宁波海关、宁波市市场监督管理局前湾新区分局、宁波市北仑区市场监督管理局、中华人民共和国宁波保税区海关、中华人民共和国杭州湾新区海关、宁波国际物流发展股份有限公司、宁波保税区美逸康进出口有限公司、杭州天猫进出口有限公司、宁波进口商品展示交易中心有限公司、宁波保税区涌优贸易有限公司、宁波保税区宁兴优贝国际贸易有限公司、宁波祥淼科技有限公司。本文件主要起草人：伍晓茜、乐亮、徐建峰、金琳、胡一俊、金锋、吴锦国、周荣、王哲、李洪涛、谢益莉、李维珍、岑凯、杨忠、俞徐海、崔兰珍、方靓、李柯、肖孜、方律、张璐璐、韩瑜、李燕芬。DB3302/T 115720241进口食品溯源二维码应用规范1范围本文件规定了进口食品溯源体系、溯源信息内容、溯源信息处置、二维码标识。本文件适用于进口食品溯源二维码在进口食品溯源体系中的应用。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 20269 信息安全技术 信息系统安全管理要求GB/T 20271 信息安全技术 信息系统通用安全技术要求GB/T 381552019 重要产品追溯 追溯术语GB/T 402042021 追溯二维码技术通则DB33/T 2489 基于GS1系统的重要产品统一编码规范DB33/T 2554“GM2D”进口商品数据元DB33/T 2556 商品二维码符号放置指南3术语和定义GB/T 381552019界定的以及下列术语和定义适用于本文件。进口食品溯源二维码 two-dimensional bar code for imported food traceability承载进口食品溯源关键信息的二维码。标识 identifying将代码标示为标志并识别的过程。来源：GB/T 381552019，定义3.114溯源体系溯源场景4.1.1进口食品贸易方式主要分为一般贸易和跨境贸易（网购保税备货模式），溯源场景见图 1。DB3302/T 115720242注：可在境外生产环节或仓储环节/保税仓储环节赋/放置二维码。图 1进口食品溯源场景4.1.2进口食品溯源场景应依托溯源系统实现，其中：溯源系统安全应符合 GB/T 20269、GB/T 20271 的规定；溯源系统功能应包括主体信息管理、产品信息管理、物流信息管理、交易信息管理、自定义管理等模块。注：自定义管理包括企业产品文字、图片、视频介绍，法律风险提示，政策服务咨询等模块。溯源参与方进口食品溯源主要应用场景中的溯源参与方见表1。表 1溯源主要应用场景中的溯源参与方应用场景溯源参与方说明境外生产生产企业从事食品生产的组织或个人出口企业从事食品出口的组织或个人境内通关报关企业从事报关服务的组织海关-仓储/保税仓储仓储企业为进口食品提供仓库以及仓储服务的组织或个人进口企业从事食品进口的组织或个人DB3302/T 115720243表1溯源主要应用场景中的溯源参与方（续）应用场景溯源参与方说明市场流通食品销售企业从事食品销售的组织或个人线上交易电商从事食品网络销售的组织或个人二线清关海关-物流运输物流企业为进口食品交易提供运输、配送等服务的组织或个人终端消费消费者-5溯源信息内容关键溯源信息分类关键溯源信息主要包括：a)主体信息：溯源参与方信息；b)客体信息：进口食品溯源关键信息；c)时间信息：关键活动发生时的日期、时间信息；d)地点信息：关键活动发生时的位置信息。应用场景溯源信息5.2.1企业信息与产品信息5.2.1.1企业信息包括企业标识、企业有效联系人、联系地址、联系方式等。注：企业包括生产企业、出口企业、报关企业、仓储企业、进口企业、食品销售企业、电商、物流企业等。5.2.1.2产品信息包括原产国（地区）、名称、规格/型号、批次/序列号、生产日期、保质期、包装信息等。注：产品信息类型可根据实际业务需求调整。5.2.2境外生产场景5.2.2.1一般贸易的境外生产场景溯源信息应符合表2的要求。表 2一般贸易的境外生产场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息生产生产企业信息产品信息、在华注册编号、检验检测报告生产日期与时间生产时的位置及标识出口出口企业信息 发货单、交易双方信息、包装单元标识、产品信息出口日期与时间出口时的位置及标识5.2.2.2跨境贸易（网购保税备货模式）的境外生产场景溯源信息应符合表3的要求。表 3跨境贸易（网购保税备货模式）的境外生产场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息生产生产企业信息产品信息生产日期与时间生产时的位置及标识出口出口企业信息产品信息出口日期与时间出口时的位置及标识DB3302/T 1157202445.2.3境内通关场景5.2.3.1一般贸易的境内通关场景溯源信息应符合表4的要求。表 4一般贸易的境内通关场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息报关报关企业信息报关单、产品信息、运输方式、集装箱号、产品数量与重量等报关日期与时间出境口岸位置及标识通关海关标识报关单、产品信息、运输方式、集装箱号、检验检疫证明通关日期与时间入境/出境口岸位置及标识5.2.3.2跨境贸易（网购保税备货模式）的境内通关场景溯源信息应符合表5的要求。表 5跨境贸易（网购保税备货模式）的境内通关场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息报关报关企业信息报关单、产品信息、运输方式、集装箱号、产品数量与重量等报关日期与时间出境口岸位置及标识通关海关标识报关单、产品信息、运输方式、集装箱号通关日期与时间入境/出境口岸位置及标识5.2.4仓储/保税仓储场景仓储/保税仓储场景溯源信息应符合表6的要求。表 6仓储/保税仓储场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息入库进口企业信息、仓储企业信息入库单、产品信息、产品数量等入库日期与时间仓库位置及标识出库仓储企业信息、物流企业信息出库单、产品信息、产品数量等出库日期与时间仓库位置及标识5.2.5市场流通场景市场流通场景溯源信息应符合表7的要求。表 7市场流通场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息发货交易双方信息发货单、产品信息、产品数量等发货日期与时间发货时的位置及标识签收食品销售企业信息签收单、产品信息、产品数量等签收日期与时间签收时的位置及标识5.2.6线上交易场景线上交易场景溯源信息应符合表8的要求。表 8线上交易场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息报关报关企业信息报关单、产品信息、运输方式等报关日期与时间入境/出境口岸位置及标识发货交易双方信息发货单、清关单、产品信息、产品数量等发货日期与时间发货时的位置及标识DB3302/T 1157202455.2.7二线清关场景二线清关场景溯源信息应符合表9的要求。表 9二线清关场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息出区通关海关标识申报清单、产品信息、消费者信息、出卡信息出区通关日期与时间海关特殊监管区域的位置及标识5.2.8物流运输场景物流运输场景溯源信息应符合表10的要求。表 10物流运输场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息运输/配送生产企业、出口企业、进口企业、食品销售企业、电商、物流企业、消费者物流运单、物流单元标识、产品信息等运输/配送日期与时间运输/配送的位置及标识5.2.9终端消费场景终端消费场景溯源信息应符合表11的要求。表 11终端消费场景溯源信息关键环节主体信息客体信息时间信息地点信息查询/反馈消费者反馈意见、评分评价等查询/反馈日期与时间查询/反馈时的位置及标识6溯源信息处置信息采集6.1.1应通过基础设施、智能设备、移动终端等采集、录入溯源信息（见表 2表 11）。溯源信息内容应完整、准确、真实。6.1.2数据元应符合 DB33/T 2554 的要求。信息共享根据应用场景需求，溯源参与方可对信息共享对象、共享方式及内容等进行权限设定。信息管理6.3.1溯源信息应及时备份。6.3.2宜采用防伪技术对溯源信息进行加密处理。7二维码标识二维码应按照 DB33/T 2489 的规定进行编码。DB3302/T 115720246码制、尺寸和符号质量应符合 GB/T 402042021 中第 7 章、第 8 章的规定。二维码标识应具有唯一性，与溯源产品一一对应。二维码标识的放置应符合 DB33/T 2556 的要求。同一溯源产品的二维码标识放置位置应一致。