DB 14∕ T 681-2019（代替 DB 14∕ T 681-2011） 无公害芹菜露地生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B 05 DB14 山西省地方标准 DB 14/ T 6812019 代替 DB 14/T 681-2011 无公害芹菜露地生产技术规程 点击此处添加与国际标准一致性程度的标识 2019 - 06 - 25 发布 2019 - 08 - 25 实施 山西省市场监督管理局 发 布 DB14/ T 6812019 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 产地环境 . 1 4 品种选择与栽培茬口 . 1 5 育苗 . 1 6 定植 . 2 7 定植后管理 . 2 8 病虫害防治 . 3 9 采收 . 4 10 生产档案 . 4 附录 A（规范性附录） 国家禁止在蔬菜生产上使用的农药目录（56 种） . 5 DB14/T 6812019 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本标准代替 DB 14/T 681-2011无公害芹菜露地生产技术规程，与 DB14/T 681-2011 相比主要变化如下： 修改了规范性引用文件（见2）； 修改了栽培茬口（见4.2）； 删除了禁止使用的高毒高残留农药； 修改了追肥（见7.2）； 修改了物理防治（见8.3.2）； 修改了合理施药（见8.4）。 本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。 本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、清徐县蔬菜服务中心。 本标准主要起草人：褚润根、江山、陈二民、李晓飞、陈华、田志刚、马永胜、宗晓琴、李秀兰、郑振科。 DB14/ T 6812019 1 无公害芹菜露地生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害芹菜露地生产的产地环境、品种选择与栽培茬口、育苗、定植及定植后管理、病虫害防治、采收和生产档案。 本标准适用于无公害芹菜的露地生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改版）适用于本文件。 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分：叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 产地环境 应选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高，三年以上未种植芹菜的壤土，并符合NY/T 5010的要求。 4 品种选择与栽培茬口 4.1 品种选则 选用抗病、优质丰产、抗逆性强、品质好的品种，种子质量符合 GB 16715.5 的要求。 4.2 栽培茬口 春芹菜 2月初育苗，4月初定植，6月中旬采收。秋芹菜6月到7月上旬育苗，8月到9月上旬定植，10月到11月开始采收。 5 育苗 5.1 育苗设施 根据育苗季节、气候条件的不同选用日光温室、塑料大棚、阳畦及露地等育苗设施。夏季育苗还应配有遮阳、防虫设施。育苗应选用无病虫源，23年未种伞形花科作物的耕地作为苗床。 5.2 播前准备 DB14/T 6812019 2 播种前每立方米营养土用80 g100 g多菌灵拌匀。 5.3 播种 5.3.1 播种期 根据栽培茬口选择适宜的播种期，春芹菜2月初播种，秋芹菜6月到7月初播种。 5.3.2 用种量 每666.7 m2用种量为150 g180 g。 5.3.3 种子处理 播种前，用55 恒温水，在不断搅拌的情况下浸种30 min，然后取出放在凉水中浸种24 h，浸种过程中需搓洗几遍，以利吸水。将浸泡过的种子捞出，用清水洗净并沥净水分，用透气性良好的纱布包好，再用湿毛巾覆盖，在15 20 条件下催芽，当有70%以上的种子露白时即可播种。 5.4 苗期管 芹菜播种后白天温度保持24 左右，夜间温度12 左右，出苗后白天温度15 18 ，夜间810 ， 注意通风和喷水， 严防烤苗和干旱。 整个育苗期， 经常保持土壤湿润， 齐苗后浇施一次0.2%尿素，以后每1015 d浇一次水。当幼苗长有两片真叶时进行间苗，以后再进行12次间苗，使苗距达到2 cm左右，间苗后及时浇水。当苗龄5060 d，幼苗长45片真叶时即可定植。 6 定植 6.1 整地施肥 每666.7 施用腐熟有机肥3 000 kg4 000 kg，磷酸二铵20 kg，深翻20 cm使土壤与肥料充分混匀，耙细后做成平畦。 6.2 定植密度 春芹菜：行距30 cm，株距10 cm，约22 000株/666.7 。 秋芹菜：行距30 cm，株距15 cm，约14 000株/666.7 。 6.3 定植方法 移栽前34 d苗床浇一次水，单株定植，定植深度应与幼苗在苗床上的入土深度相同，注意露出心叶。 7 定植后管理 7.1 浇水 定植后及时浇定植水，510 d后浇缓苗水。缓苗后进行中耕蹲苗，蹲苗结束后，产品形成期要小水勤浇保持土壤湿润。 7.2 追肥 DB14/ T 6812019 3 定植结束后要追一次肥， 旺盛生长期追一次肥， 之后根据生长实际情况进行追肥。 定植后 1015 d，每 667 m2追施尿素 5 kg，以后 2025 d 追肥一次，追施尿素 10 kg，硫酸钾 10 kg，有机肥 40 kg。肥料要符合 NY/T 496 要求。 7.3 中耕除草 生长前期结合中耕进行除草，后期中耕宜浅，不宜太深，以免伤及芹菜根系。 8 病虫害防治 8.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“以农业防治为主，物理防治、生物防治、化学防治为辅”的无害化控制原则。 8.2 主要病虫害 斑枯病、叶斑病、病毒病、软腐病、潜叶蝇、蚜虫、白粉虱等。 8.3 防治方法 8.3.1 农业防治 清洁田园， 实行轮作倒茬， 选用抗病品种， 培育适龄壮苗， 测土平衡施肥， 增施充分腐熟的有机肥。 8.3.2 物理防治 覆盖银灰色地膜趋避蚜虫、张挂黄板诱杀蚜虫和白粉虱，使用杀虫灯诱杀潜叶蝇等害虫。 8.3.3 生物防治 8.3.3.1 天敌防治 积极保护利用天敌，控治病虫害。 8.3.3.2 生物药剂 采用藜芦碱、苦参碱、印楝素、阿维菌素、苏云金杆菌、农用链霉素、新植霉素等生物药剂防治病虫害。 8.3.4 化学防治 按照GB/T 8321(所有部分) 规定执行。 8.4 合理施药 严格控制农药用量，注意各种农药交替使用。禁止使用农药见附录A。主要病虫害防治的选药用药技术见表1。 DB14/T 6812019 4 表1 主要病虫害防治一览表 防治对象 农药名称 使用方法 斑枯病 75%百菌清可湿性粉剂 64%恶霜灵粉剂 70%代森锰锌可湿性粉剂 600 倍喷雾 500 倍喷雾 500 倍喷雾 叶斑病 50%多菌灵可湿性粉剂 50%甲基硫菌灵可湿性粉剂 75%百菌清可湿性粉剂 800 倍喷雾 500 倍喷雾 600 倍喷雾 病毒病 20%盐酸吗啉胍 500 倍液喷雾 软腐病 72.2%农用链霉素 40 g60 g /667 m2喷雾 潜叶蝇 2%阿维菌素乳油 21%氰戊马拉乳油 2.5%氯氟氰菊酯乳油 2 2003 000 倍喷雾 2 000 倍喷雾 4 000 倍喷雾 蚜虫 10%吡虫啉 25%噻虫嗪，水分散粒剂 50%吡蚜酮，可湿性粉剂 1 0002 000 倍液 4 g8 g/667 m2，喷雾 10 g16 g/667 m2，喷雾 白粉虱 2.5%联苯菊酯乳油 10%吡虫啉可湿性粉剂 3 000 倍液喷雾 2 0003 000 倍液 9 采收 一般定植后50 60 d后即可收获。采收后3 d内不可浇水。 10 生产档案 建立生产、农药使用、田间管理等生产档案。对生产技术、病虫害防治及采收中各环节所采取的措施进行详细记录。 DB14/ T 6812019 5 A A 附 录 A （规范性附录） 国家禁止在蔬菜生产上使用的农药目录（56 种） 表A.1给出了国家禁止在蔬菜生产上使用的农药。 表A.1 国家禁止在蔬菜生产上使用的农药 类 别 名 称 有机氯类 六六六，滴滴涕，毒杀芬，艾氏剂，狄氏剂，硫丹 有机磷类 苯线磷，地虫硫磷，甲基硫环磷，磷化钙，磷化镁，磷化锌，硫线磷，蝇毒磷，治螟磷，特丁硫磷，杀扑磷，甲拌磷，甲基异柳磷，灭线磷，磷化铝，水胺硫磷，硫丹、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、内吸磷、硫环磷、氯唑磷，三唑磷 有机氮类 杀虫脒，敌枯双 除草剂类 除草醚 其 他 二溴氯丙烷，二溴乙烷，汞制剂，砷类，铅类，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，克百威，灭多威（十字花科蔬菜生产上禁用） ，氧乐果，溴甲烷（黄瓜生产上禁止使用） ，氟虫腈，毒死蜱，氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂 注：以上依据中华人民共和国农业部第199号公告、第1157号公告、第1586号公告、第2032号公告等禁止在蔬菜生产中使用的农药目录。之后国家新公告的蔬菜上禁止使用的农药目录，需从其规定 _