DB63∕T 1030-2023 绿色食品黄瓜保护地栽培技术规范(青海省).pdf

ICS 67.080.20 CCS B 31 DB63 青海省地方标准 DB 63/T 10302023 代替 DB63/T 1030-2012 绿色食品黄瓜保护地栽培技术规范 2023-12-27 发布 2024-02-01 实施 青海省市场监督管理局 发 布 DB63/T 10302023 I 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件代替 DB63/T 1030-2012绿色食品黄瓜保护地栽培技术规范，与 DB63/T 1030-2012 相比，除结构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a)更改了“施肥”（见 6.1，原 2012 版的 6.1）；b)更改了“肥料推荐使用表”（见附录 A，原 2012 版的附录 B）；c)更改了原有标准的结构，标准编写格式按照标准编写规范 栽培技术（DB63/T 2126-2023）修改，重点按照 DB63/T 2126-2023 附录 B 给出的格式进行调整修改；d)删除了“品种推荐表”（见原 2012 版的附录 A）；e)增加了“病虫害防治”（见 9 及附录 C）；请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由青海省农业农村厅提出并归口。本文件主要起草单位：大通回族土族自治县蔬菜技术服务中心。本文件主要起草人：郭国寿、张广生、王文清、鲍义瑞、赵兰、王新卫、刘国庆、李满财、李洪英、李雪洁、张亚东、于桂香、吴彦让。本文件历次版本的发布情况：DB63/T 1030-2012 本文件由青海省农业农村厅监督实施。DB63/T 10302023 1 绿色食品黄瓜保护地栽培技术 1 范围 本文件规定了绿色食品黄瓜保护地产量指标、产地环境和栽培技术、病虫害防治及采收等。本文件适用于日光节能温室黄瓜保护地生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 747 绿色食品 瓜类蔬菜 3 术语和定义 本文件没有可用的术语和定义。4 产量指标 高肥力产量为 82.500 t/hm285.500 t/hm2（5500.00 kg/667m25700.00 kg/667m2）。中肥力产量为78.000 t/hm281.000 t/hm2（5200.00 kg/667 m25400.00 kg/667m2）。5 产地环境 5.1 产地环境条件 符合 NY/T 391 的规定。5.2 空气质量环境要求 符合 GB 3095 的规定。5.3 土壤环境质量要求 符合 GB 15618 的规定。DB63/T 10302023 2 5.4 灌溉水质要求 符合 GB 5084 的规定。6 播前准备 6.1 品种选择 选用登记的抗病、丰产优良品种。6.2 种子处理 不包衣种子用 55温水浸种 15 min20 min，期间不断搅拌，待水温降至 30，浸泡 3 h4 h，捞出后用湿纱布包好，在 2528的条件下保温催芽，当 85%的种子露白时播种。包衣种子直接催芽即可。6.3 整地施肥 施充分腐熟的农家肥 6000.00 kg/667m28000.00 kg/667m2（90.000 t/hm2120.000 t/hm2）或商品有机肥 600.00 kg/667m2800.00 kg/667m2（9.000 t/hm212.000 t/hm2）,45%的配方肥（15-15-15）60.00 kg/667m2（0.900 t/hm2）。施肥标准参考附录 A，肥料使用准则按 NY/T 394 的规定执行。深翻 30.00 cm40.00 cm 后，整平地面起垄，垄宽 70.00 cm，垄距 40.00 cm，垄高 25.00 cm。垄面中间留 10.00 cm15.00 cm 深的“U”型水沟。6.4 覆膜 春提前黄瓜覆白膜，地膜宽度为1.00 m；秋延后黄瓜覆黑膜或银灰膜，地膜宽度为1.00 m；种植垄覆膜。6.5 灌水 膜下暗灌，土壤湿度控制在60%70%。7 播种 7.1 播种时间 春提前育苗播种时间为 12 月上旬；秋延后播种时间为 6 月中旬。7.2 播种量 0.0023 t/hm20.0030 t/hm2（0.15 kg/667m20.20 kg/667m2）。7.3 播种方式 用50穴盘进行穴盘播种。8 育苗 DB63/T 10302023 3 8.1 穴盘育苗基质配制 育苗基质由草炭、蛭石和珍珠岩以 3:1:1 的比例配置。8.2 播种方式 8.2.1 穴盘点播 穴盘内装好配置好的基质，每穴 1 粒2 粒种子平放点播。8.2.2 嫁接苗的播种 南瓜可直接培育在 50 穴盘中。播前浇透穴盘，水渗后点播，每穴 1 粒。用靠接法的黄瓜比黑籽南瓜早播 3d；用插接法的南瓜比黄瓜早播种 3 d4 d。8.3 苗期温度管理 播种至出苗昼温 2528，夜温 1516，当 80%出苗后，昼温 2225，夜温 1316。真叶露头至定植前昼温 2326，夜温 1315。8.4 苗期水份管理 8.4.1 穴盘苗期水份管理 保持穴盘基质含水量在 70%80%。8.4.2 嫁接方法 靠接法：黄瓜的第一片真叶开始展开，南瓜的子叶完全张开，黄瓜和南瓜的高度都为5.00 cm7.00 cm。把秧苗分别从育苗盘中挖出，在黄瓜子叶1.00 cm处，朝着第一片真叶的方向，向上呈20度30度角斜切一刀，深达胚轴直径的三分之二处.然后除去南瓜苗的生长点，在南瓜子叶的下方1 cm处，向下呈2030度角斜切一刀，深达胚轴直径2/3处，切口长达0.50 cm0.70 cm。将黄瓜和南瓜的切口相互结合好用夹子固定，移入穴盘中。8.4.3 嫁接苗的管理 嫁接苗要覆盖小拱棚，开始 2 d3 d 棚室要盖草帘或其它覆盖物遮阴。在接口愈合 7 d10 d，昼温保持 2528，夜温保持 1416,空气湿度控制在 85%90%，接穗长出心叶时，断接穗根，逐步撤掉小拱棚。9 定植 9.1 定植期 早春茬 3 月下旬，秋延后 8 月中下旬。9.2 定植时间 定植应在阴天或晴天下午 5 时以后，定植后浇足缓苗水。9.3 定植密度 按大小行定植，大行 70.00 cm，小行 40.00 cm，早春茬品种株距 25.00 cm30.00 cm，秋延后品种DB63/T 10302023 4 株距 35.00 cm40.00 cm。定植密度每株 52500.000 hm260000.000 hm2。10 田间管理 10.1 中耕除草 待定植后20 d30 d，进行中耕除草松土。10.2 温湿度及光照管理 缓苗期白天温度 2530，夜温 1820。缓苗后，白天温度 2025，夜温 1215。坐瓜期，白天温度 2225，夜温 1518。空气湿度保持在 50%55%。光照控制在 2 万 LUX5 万 LUX。10.3 肥水管理 10.3.1 浇水 缓苗后，浇 1 次水；当根瓜达到 8.00 cm10.00 cm 时浇 1 次水，在晴天上午或下午浇水；土壤湿度保持在 60%70%。10.3.2 追肥 根瓜坐住后结合浇水追施 N、P、K 肥。全生育期追 5 次6 次，N 肥 0.060 t/hm2（4.00 kg/667m2），P2O5磷 0.090 t/hm2（6.00 kg/667m2），K2O0.045 t/hm2（3.00 kg/667m2）;时随水追肥，膜下暗灌。10.4 吊蔓与整枝 10.4.1 吊蔓 定植后 10 d15 d，黄瓜开始吊蔓，以 S 型绑蔓。10.4.2 整枝 及时去除雄花、卷须、基部侧枝和畸形瓜。生长后期去除中下部病、老叶。11 病虫害防治 11.1 主要病虫害 11.1.1 主要病害 猝倒病、立枯病、霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、枯萎病、炭疽病等。11.1.2 主要虫害 美洲斑潜蝇、蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等。11.2 防治方法 11.2.1 物理防治 DB63/T 10302023 5 温室通风口张挂 50 目防虫网防虫；用 20cm30cm 黄板每公顷 450600 片（每 667 3040 片），张挂在距黄瓜生长点 15 cm20 cm 处；定植前 15 天20 天，封闭大棚进行高温闷棚消毒 10 天；生长期利用晴天，将棚室通风口关闭（闷棚前一天浇足水），使温室内温度升至 6070维持 15 d 以上1 h2 h。11.2.2 药剂防治。药剂防治符合 NY/T 393 规定，参照附录 B。12 收获 根瓜适时采收，产品质量符合 NY/T 747 的规定。DB63/T 10302023 6 附 录 A（资料性）肥料推荐使用表 表A.1给出了推荐使用的肥料用量。表 A.1 肥料推荐使用表 施肥时期 肥料名称 用量（667平方米）氮、磷、钾含量 基 肥（高等肥力）充分腐熟的农家肥或商品有机肥+配方肥 农家肥8000.00kg或商品有机800kg,45%的配方肥（15-15-15）60kg。农家肥（羊粪）氮0.65%、磷0.47%、钾0.23%配方肥：氮15%、磷15%、钾15%基 肥（中等肥力）充分腐熟的农家肥或商品有机肥+配方肥 农家肥6000.00kg或商品有机600kg,45%的配方肥（15-15-15）60kg。农家肥（羊粪）氮0.65%、磷0.47%、钾0.23%配方肥：氮15%、磷15%、钾15%座瓜初期至盛期 多元素冲施肥、腐植酸水溶肥、5kg、10kg 氮+磷+钾6%氮+磷+钾20%备注 追肥时建议二种肥料根据营养生长需求阶段性交替施肥 DB63/T 10302023 7 附 录 B（资料性）黄瓜保护地病虫害防治推荐使用农药表 表B.1给出了黄瓜保护地栽培中主要病虫害和病虫害防治中推荐使用的农药、主要防治时期、安全间隔期、用量与使用方法。表B.1 黄瓜保护地病虫害防治推荐使用农药表 A B（资料性附录）C 绿色食品黄瓜保护地病虫害防治的农药和生物制剂使用方法 主要病虫害 药剂（药剂类型）主要防治时期 安全间隔期 用量与使用方法 1 亿 CFU/克枯草芽孢杆菌 苗期 7 天 稀释 300 倍,喷雾 猝倒病 0.50%几丁聚糖水剂 苗期 7 天 稀释 500 倍,喷雾 立枯病 6%春雷霉素可湿性粉剂 苗期 7 天 稀释 1500 倍,喷雾 1 亿 CFU/克枯草芽孢杆菌 成株期 7 天 稀释 300 倍,喷雾 霜霉病 0.50%几丁聚糖水剂 成株期 7 天 稀释 500 倍,喷雾 50%多菌灵可湿性粉剂 成株期 7 天 稀释 0.4%用于种子处理；810 克/米，苗床消毒。灰霉病 1 亿 CFU/克哈茨木霉菌 成株期 7 天 稀释 500 倍,喷雾 6%春雷霉素可湿性粉剂 成株期 7 天 稀释 1500 倍,喷雾 细菌性角斑病 72农用链霉素可湿性粉剂 成株期 7 天 稀释 30004000 倍,喷雾 1%蛇床子素水剂 成株期 7 天 稀释 600 倍,喷雾 白粉病 3%多抗霉素 成株期 7 天 稀释 500 倍,喷雾 50%多菌灵可湿性粉剂 成株期 7 天 稀释 0.4%用于种子处理；810 克/米，苗床消毒。枯萎病 1 亿 CFU/克哈茨木霉菌 成株期 7 天 稀释 500 倍,喷雾 疫病 6%春雷霉素可湿性粉剂 成株期 7 天 稀释 1500 倍,喷雾 炭疽病 50%多菌灵可湿性粉剂 成株期 7 天 稀释 0.4%用于种子处理；810 克/米，苗床消毒。20%除虫脲悬浮剂 成株期 7 天 稀释 3000 倍,喷雾 南美斑潜蝇 5%氟虫脲乳油 成株期 7 天 稀释 1000 倍,喷雾 80 亿孢子/ml 悬浮剂金龟子绿僵菌悬浮剂 成株期 7 天 稀释 700 倍,喷雾 蚜虫 0.5%苦参碱水剂 成株期 7 天 稀释 2000 倍,喷雾 10%吡虫啉可湿性粉剂 成株期 7 天 稀释 30005000 倍,喷雾 1.50%除虫菊素水乳剂 成株期 7 天 稀释 1200 倍,喷雾 白粉虱红蜘蛛 10%烟碱乳油 成株期 7 天 稀释 300 倍,喷雾 _