DB51T3134-2023叶用桑全程机械化生产技术规范.pdf

1 ICS 65.020.01 CCS B 05 四川省地方标准 DB51/T 31342023 DB51 叶用桑全程机械化生产技术规范 2023-12-29 发布 2024-01-29 实施 四 川 省 市 场 监 督 管 理 局 发布 DB51/T 31342023 I 目次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 基本要求.2 5 桑树栽植.2 6 耕作与除草.3 7 施肥.3 8 植保.4 9 排水与灌溉.4 10 桑叶采摘与贮藏.5 11 枝条剪伐与粉碎.5 12 运输.5 附录 A（资料性）作业机具分类表.6 DB51/T 31342023 II 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。本文件起草单位：四川省农业机械科学研究院、四川省农业科学院蚕业研究所（四川省农业科学院特种经济动植物研究所）、凉山彝族自治州农业科学研究院、农业农村部南京农业机械化研究所。本文件主要起草人：王攀、易文裕、刘刚、邱云桥、黄盖群、付强、赵亮、卢珍、王春霞、程方平、应婧、宋志禹。本文件为首次发布。DB51/T 31342023 1 叶用桑全程机械化生产技术规范 1 范围 本文件规定了叶用桑全程机械化生产的术语和定义、机械化生产的基本要求、桑树栽植、耕作与除草、施肥、植保、排水与灌溉、桑叶采摘与贮藏、枝条剪伐与粉碎以及运输等环节的机械化作业技术要求。本文件适用于四川省叶用桑的机械化生产作业。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321.10 农药合理使用准则（十）GB/T 50288 灌溉与排水工程设计标准 GB/T 50363 节水灌溉工程技术标准 NY 1106 含腐殖酸水溶肥料 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY 1428 微量元素水溶肥料 NY 1429 含氨基酸水溶性肥料 NY/T 2194 农业机械田间行走道路技术规范 NY 2266 中量元素水溶肥料 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 叶用桑 leaf-mulberry 以收获桑叶养蚕为目栽培的桑树。3.2 夏伐 summer cutting 5月中旬至6月上中旬，桑叶采收后，对桑树枝条进行剪伐的操作。3.3 冬伐 winter cutting 冬至前后，对桑树进行留芽剪伐，并将主干和各级支干上的干桩、干疤剪（锯）掉。3.4 宽窄行 wide and narrow row spacing 桑树行距按照宽行和窄行交替设置的种植模式。3.5 DB51/T 31342023 2 桑拳 fist of mulberry 在桑树枝条基部进行剪伐导致支干上端形成的拳状突起。4 基本要求 4.1 叶用桑品种要求 应选择适用于本地栽培、抗病虫能力强、桑叶品质好、适宜机械化生产的品种。4.2 桑园要求 4.2.1 桑园应建在集中连片区域。4.2.2 坡度不超过 8 的缓坡地桑树种植应采用沿坡度方向条形种植，坡度 8 15 的梯级桑园应采用横坡等高种植，梯面宽度应不小于 3 m。4.2.3 桑园行间地面应平整，无残枝、断根或石块等杂物。4.3 田间道路要求 4.3.1 作业区内应无障碍物，相邻地块间、地块与道路之间应互联互通，园区内应设置规范的生产作业道路，其中主道宽 3 m4 m，支道宽 2 m2.5 m，生产管理作业道路宽 1.5 m 以上，相关要求应符合 NY/T 2194 的规定。4.3.2 桑园两端应留有作业机具转向或掉头的空间，宽度不低于 1.5 m。4.3.3 桑园应具备排、灌水条件，相关标准应符合 GB/T 50363 的规定，沟渠在作业机具通过的地方应设为暗渠。4.4 机具要求 4.4.1 作业机具的选择应根据作业需要，确保整机完好，符合安全规范和使用要求。作业机具的类别见附录 A。4.4.2 整机应运转平稳，不应有异常声响，紧固件无松动。4.4.3 各传动部件工作应灵活、可靠，皮带轮固定应可靠，无轴向偏移。4.4.4 各操纵装置应操纵方便、可靠，调节机构应满足调节范围要求。4.4.5 行间作业机具或作业部件最大宽度应满足叶用桑园工作环境要求，应不超过 1.5 m。4.5 操作人员要求 4.5.1 操作人员应经过专业技术培训，驾驶操作应取得相关证件。4.5.2 操作人员应具备安全知识，能够熟练掌握操作方法，严格按照机具使用说明书和安全操作规程进行作业和维护。5 桑树栽植 5.1 桑树栽植应根据桑树品种、农艺要求、土壤和气候条件、地形地貌等，选择开沟栽植、挖穴栽植等适宜的栽植方式。5.2 根据苗木的大小确定适宜的栽植深度。采用开沟栽植模式，开沟宽度 30 cm40 cm，深度 15 cm25 cm；采用挖穴栽植模式，穴直径 20 cm35 cm，深度 15 cm25 cm。5.3 桑树栽植应采用单行或宽窄行模式，单行行距或宽行行距应不小于 2 m。5.4 桑树以每 667 m2栽植 800 株900 株为宜，栽植后苗木与地面垂直角度偏差不超过 5%。DB51/T 31342023 3 5.5 桑树栽植宜选用开沟机、挖坑（成穴）机等进行作业。6 耕作与除草 6.1 耕作 6.1.1 桑园耕作分为浅耕和深耕，耕作时应结合实际降雨情况，防止水土流失，耕作可与施肥配合作业。6.1.2 浅耕宜在春季施肥前进行，对于有夏伐要求的桑园可在夏伐后进行一次浅耕。耕作深度在 10 cm15 cm。6.1.3 深耕宜在冬伐后进行，耕作深度在 20 cm30 cm。6.1.4 浅耕宜选用微型耕耘机、田园管理机等进行作业；深耕宜选用耕整机、深松机等进行作业。6.2 除草 6.2.1 除草应在春季或夏伐后进行，除草深度为 5 cm8 cm，作业时将草根翻至土壤表面，通常耕作兼顾除草，具体作业次数根据杂草生长情况适当增减。6.2.2 除草宜选择除草机、微型耕耘机、田园管理机等进行作业。7 施肥 7.1 整体要求 7.1.1 桑树应每年每 667 m2施氮素 45 kg50 kg、磷素 15 kg20 kg、钾素 25 kg30 kg。7.1.2 春季施肥通常在发芽前夕至采叶前一个月，占全年施肥量的 30%。7.1.3 夏秋季施肥通常在桑叶采后或夏伐后，占全年施肥量的 50%。7.1.4 冬季施肥通常在桑树落叶或冬伐后，占全年施肥量的 20%。7.2 施肥量选择 桑树施肥应根据土壤理化性质、桑树长势、桑叶预计产量、气候等条件，确定合理的肥料种类、数量和施肥时间，必要时应根据测土结果配方施肥，施肥以根施为主，根外追肥为辅。7.3 施肥方法 7.3.1 穴施 在桑树行间或株间距离桑树主干 15 cm 处挖穴，穴深 15 cm20 cm，肥施于穴中，施肥后要及时覆土。可选用穴施肥机等进行作业。7.3.2 沟施 距离桑树主干 30 cm40 cm 处挖沟，沟深 15 cm20 cm，肥施于沟中，施肥后要及时覆土。可选用中小型开沟施肥机、侧深施肥机等进行作业。7.3.3 水肥一体化施肥 将水溶性固体或液体肥料配兑成肥液，肥料应符合 NY 1106、NY 1428、NY 1429、NY 2266 的相关要求。水肥一体化设备应配套水泵机组、过滤系统、施肥装置、控制系统、田间管网、灌水器等。DB51/T 31342023 4 8 植保 8.1 桑园主要病虫害及防治方法 8.1.1 桑园主要病害虫包括桑红蜘蛛、桑粉虱、桑毛虫、桑象虫、桑芽瘿蚊、桑尺蠖、桑螟、桑蟥、金龟子、蓟马、褐斑病等。8.1.2 桑园病害虫防治主要包括物理防治和化学防治。8.2 物理防治 8.2.1 采用相应的机具配合物理方法进行桑园虫害防治，利用害虫的趋性进行灯光诱杀、色板诱杀、性诱杀等。8.2.2 物理防治宜选用杀虫灯等进行防控作业。8.2.3 对于杀虫灯电源配置，选用电瓶（电池）容量应保证诱虫灯工作 3 d5 d（每天最少工作 4 h），选用太阳能、风力发电装置的发电量应能满足诱虫灯正常用电需求。8.3 化学防治 8.3.1 桑园病虫害化学防治主要在冬季封园（当年不再采摘桑叶）以及春季开园（芽苞变绿前后）或者夏伐后进行，应根据当地桑园病虫害的发生规律，合理选择农药品种及用量，适时开展施药防治措施，农药使用应满足 GB/T 8321.10、NY/T 1276 要求。8.3.2 化学防治宜选用喷雾机、植保无人驾驶航空器等进行作业。9 排水与灌溉 9.1 排水 9.1.1 地势低洼、地下水量高的桑园以及雨量集中的季节需进行排水，桑园开挖排水沟，排水沟纵横断面设计应符合 GB 50288 中的规定。9.1.2 桑园四周应开深沟，沟深与沟宽均不低于 1 m，桑园中部或易积水地段应开腰沟，沟宽应不小于 0.6 m，沟深应不小于 0.8 m，每间隔 2 个4 个宽行应开畦沟，沟宽 1.5 m2 m，沟深应不低于 0.5 m。9.1.3 桑园排水沟应沟沟相通，深沟应与蓄水池、水库、河道等相通。9.1.4 桑园开沟宜选用挖掘机、开沟机等进行作业。9.2 灌溉 9.2.1 整体要求 桑园灌溉应根据新梢生长情况、土壤墒情决定，灌溉水质应满足GB 5084的要求。9.2.2 灌溉方法 9.2.2.1 穴灌。在行间距离树干 30 cm40 cm 的位置开挖深度和直径均在 25 cm35 cm 的坑穴，将水灌入，待水渗入土壤后用土将洞穴填平。可选用挖坑（成穴）机、带水箱的田间搬运机配合作业。9.2.2.2 沟灌。将水引入桑园畦沟进行灌溉，待土壤湿透后将畦沟水排出。可选用提灌站作业。9.2.2.3 高效节水灌溉。沿桑树种植行向布置管道，其中宽行种植桑园管道应布置在靠近桑树主干30cm 处，宽窄行种植桑园可将管道布置在窄行中间，在管道上均匀布置灌水器。可选用水肥一体化设备进行作业。DB51/T 31342023 5 10 桑叶采摘与贮藏 10.1 桑叶采摘 10.1.1 桑叶采摘应根据用叶情况和天气状况决定，宜早、晚进行采桑作业。10.1.2 桑叶采摘取叶留柄，不应伤到树皮及腋芽。10.1.3 桑叶采摘及运输过程应选用清洁、通风性良好的竹编、网眼篮筐或篓筐等盛装鲜叶，采下的桑叶要及时运往蚕棚或贮藏库。10.1.4 采摘可选用采叶器等进行作业。10.2 桑叶贮藏 10.2.1 短期贮藏。在阴凉通风室贮藏桑叶前，应将地面清洁消毒或垫上经消毒的塑料薄膜，将采下的桑叶松摊，厚度 0.4 m0.6 m，然后在桑叶面上喷少量干净水后再搭盖上湿布或塑料薄膜，湿布或塑料薄膜与桑叶间应有通风空间，发现发热时应进行翻抖。10.2.2 长期贮藏。保持相对湿度 90%95%，贮藏温度以 4为宜，可选用冷库或气调保鲜库等。11 枝条剪伐与粉碎 11.1 枝条剪伐 11.1.1 叶用桑枝条剪伐分为夏伐和冬伐，剪伐作业宜在晴天进行，作业时刀口剪切方向应与桑枝生长方向垂直，切口平滑，无撕裂现象。11.1.2 夏伐宜在 5 月中旬6 月上旬进行，夏伐后应及时配合除草、施肥等作业。11.1.3 投产桑园夏伐应在养成的桑拳上进行，不留枯桩，距离桑拳基部 5 mm 处剪伐；建园后第二年生桑园，夏伐时在主干留养的枝条上 10 cm15 cm 处剪定，养成第二生产支干，以后每年在此处剪定，养成 2 个3 个桑拳，形成低干拳式树形。11.1.4 冬伐宜在冬至前后进行，冬伐后应及时配合深耕、施肥等作业。11.1.5 成型桑树冬伐应对需保留的一年生壮枝从基部保留 2 个5 个芽苞处剪断，剪定位置距离最上端芽苞 1.5 cm2 cm 为宜；对需要培养树型的桑树应按照留条高度剪伐。冬伐应留下粗壮良枝，把细弱枝、下垂枝、过密枝、病虫枝、枯枝等全部从基部剪掉。11.1.6 枝条剪伐可选用修剪机等进行作业。11.2 枝条粉碎 11.2.1 剪伐下来的枝条应晾晒打捆并及时运出桑园进行粉碎处理。11.2.2 剪伐的枝条粉碎后可制作生物质燃料、菌类生长基质、堆肥等。不同用途的枝条粉碎颗粒大小要求：用于制作生物质燃料颗粒平均粒度应不大于 10 mm；用于菌类生长基质颗粒平均粒度应不大于 5 mm；用于堆肥处理颗粒平均粒度应不大于 15 mm。11.2.3 枝条粉碎处理宜选用枝条切碎机进行。12 运输 12.1 桑园农用物资、新鲜桑叶、枝条运输等宜使用田间搬运机或轨道运输机进行作业。12.2 坡度不超过 8 的缓坡或平地桑园宜选用田间搬运机等运输机械进行运输；坡度 8 15 的桑园宜选用田间搬运机、轨道运输机进行运输；坡度超过 15 的桑园宜采用轨道运输机进行运输。DB51/T 31342023 6 附录 A（资料性）作业机具分类表 作业机具分类见表A.1。表A.1 作业机具分类表 序号 名称 备注 1 开沟机 含链式开沟机、圆盘式开沟机、螺旋开沟机 2 挖坑（成穴机）含打窝机 3 微型耕耘机 4 耕整机 含旋耕机 5 田园管理机 6 深松机 7 除草机 8 穴施肥机 含打窝施肥机 9 开沟施肥机 含开沟施肥覆土一体机 10 侧深施肥机 含偏置式施肥机 11 水肥一体化设备 12 杀虫灯 含LED诱虫灯、频振式诱虫灯、粘虫色板、性诱捕虫器 13 喷雾机 含喷杆喷雾机、风送喷雾机 14 植保无人驾驶航空器 15 挖掘机 含农用挖掘机 16 提灌站 含移动机载提灌装置、机电提灌站、太阳能提灌站等 17 采叶器 含指刀、刮叶刀 18 冷库 19 气调保鲜库 20 修剪机 含省力剪、电动剪、气动剪、圆盘锯等 21 枝条切碎机 22 田间搬运机 含轮式搬运机、履带搬运机 23 轨道运输机 含单轨运输机、索道运输机