DB 3210∕T 1047-2020 扬州理发技艺 技术规范.pdf

ICS 03.080.30 A 16 DB3210 扬州市地方标准 DB 3210/T 10472020 扬州理发技艺 技术规范 Skills for yangzhou haircutTechnology Specifications 2020 - 07 - 15 发布 2020 - 07- 15 实施 扬州市市场监督管理局 发 布 DB3210/T 10472020 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由扬州市美发美容与摄影协会提出。 本标准由扬州市商务局归口。 本标准起草单位：扬州市美发美容与摄影协会、江苏生活科技学校、江苏旅游职业学院、扬州金鼎商贸有限公司、扬州天姿美发美容管理有限公司、酷牌美发美容有限公司。 本标准主要起草人：潘继凌、沈金塘、谢凤华、赵长明、仇庆芳、周平、殷明、姜浦、曹力。 DB3210/T 10472020 1 扬州理发技艺 技术规范 1 范围 本标准规定了扬州理发技艺技术规范的术语和定义、 男子理发技术、 女子理发技术和漂染头发技术。 本标准适用于扬州市行政区域内从事扬州理发经营的理发中心、理发店（含机关、宾馆、饭店内设的美发部）等经营服务场所。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 修剪 运用梳剪配合的手法对头部毛发进行发式修剪的技术。 2.2 修面 运用剃刀和手法的配合剃去面部胡须和汗毛的技术。 2.3 发际线 头发生长的边缘线。 2.4 基线 确定发式式样、高低的一条标准线，是推剪各种发式的基础线。 2.5 轮廓线 发式造型外延的边缘线。 注：具体位置结合不同发式、年龄、体态及头颅的大小、发际线高低等因素加以确定。 2.6 色调 在推剪过程中由基线往上，使头发由短到长与皮肤形成由浅到深的颜色基调。 注：色调是发式造型的重要组成部分。 2.7 层次 以导线为依据，通过修剪使头发依次序排列的状态。 2.8 漂发 通过漂发剂的应用退去原有头发颜色的技术。 2.9 染发 DB3210/T 10472020 2 通过染发剂的应用改变原有头发颜色的技术。 3 男子理发技术 3.1 遮挡 3.1.1 翻衣领 理发前将高于咽喉部位的衣领内翻至低于咽喉以下，衬衫不应解开衣领的第二颗纽扣。 3.1.2 垫衬条或毛巾 用于围在颈部防碎发，垫衬条长45 cm50 cm，宽2 cm2.5 cm。垫衬时应松紧适宜，在咽喉的颈下部。 3.1.3 围围布 双手拎住围布对折叠角，从顾客右前方平放至顾客双肩，再将围布从顾客胸前放下，使围布下沿覆盖住衣裤，再从后面重新拉起围布领口交叉折叠，松紧度以能插入一指为宜。 3.2 修剪 3.2.1 底部修剪 3.2.1.1 修剪要求 下脚清爽，色调均称无隐块，两侧对称，层次衔接自然。 3.2.1.2 修剪技法 底部修剪按照以下技法进行： a) 满推法：推剪的齿板全部接触头皮，贴着头皮表面往上推。满推法适用于推脑后部、底部、鬓角部。 b) 半推法：推剪的齿板只是部分地接触头皮，用手指或发梳托住进行推剪，适用于耳朵周围及起伏不平的区域。 c) 雕推法：用推剪两边的两、三个剪齿对头部凹凸不平的部位进行雕剪。 d) 反推法：推剪齿板由上往下，反推逆向生长的头发，多用于脑后发际线部位。 3.2.1.3 修剪操作 从发际线开始推出基线， 然后往上推剪出色调并抬起推剪与中上部衔接。 从耳后推剪至耳前至鬓脚结束，再换另一侧。 3.2.2 中部修剪 3.2.2.1 修剪要求 层次清晰，厚薄适宜。 3.2.2.2 修剪操作 以木梳配合描剪分层挑剪发式层次，自脑后从下往上，然后剪两侧。 DB3210/T 10472020 3 3.2.3 顶部修剪 3.2.3.1 修剪要求 发型轮廓完整，四周衔接无脱节。 3.2.3.2 修剪技法 顶部修剪按照以下技法进行： a) 挑剪：以木梳配合描剪，分层挑剪顶部头发，从前往后，从左往右交叉挑剪。 b) 抓剪：从前往后梳起头发进行抓剪，并逐步向两侧分层移动，使顶部发式层次与两侧衔接。 c) 推剪：从前额发际线至头顶中心，用木梳将头发尽量梳成站立状，并以木梳为尺度，将露出梳齿的头发平推整齐，可从前往后平推，也可左右横向平推，主要应用于平顶发型。 3.2.4 前额修剪 前额的修剪应与顶部头发和两鬓相协调，层次随发型而定，厚薄需与肤色和脸型相协调， 长度往下不能超过眼线。两侧不宜超过两鬓发。前额修剪要求长短厚薄适合发式造型，高低与脸型相协调。 3.2.5 剃净毛发 掸净碎发洗好头后，用剃刀剃净发际线以下的毛发。 3.3 修面 3.3.1 修面要求 热水毛巾捂透，刀法熟练，胡须剃净，不破不痛。 3.3.2 修面刀法 修面刀法按照以下技术进行： a) 正手刀法：分为正手刀顺剃和逆剃，正手刀顺剃是刀刃向下，由上向下顺着剃。正手刀逆剃是刀刃向上，由下而上地推剃。 b) 反手刀法：按正手刀执法，转动手腕，使手心向上，刀刃向外的刀法，分为顺剃和逆剃；反手刀顺剃由上往下剃，逆剃由下往上提剃。 c) 推手刀法：正手执刀，刀刃向前作推剃的刀法。 d) 削刀法：执刀如握笔，刀尖向下，刀刃向内，手指手腕微微抖动进行削剃的一种刀法。 e) 滚刀法：转动剃刀进行滚动修剃的一种刀法。 f) 点刀法：以刀尖轻点下眼线至眼尾角的刀法。 3.3.3 修面操作 3.3.3.1 剃刀胡刷消毒 剃刀使用前应用紫外线或75%的酒精进行消毒；胡刷采用3%的来苏尔水或1:200的84消毒液浸泡消毒。 3.3.3.2 捂透胡须 用55 左右经消毒的热毛巾捂透胡须，热毛巾保持一定湿度捂在胡须部位。 DB3210/T 10472020 4 3.3.3.3 涂剃须膏 用胡刷涂刷剃须膏或皂液，从右颊经下颌至左颊，再涂上嘴唇、下颌底部，有胡须的部位应涂全。 3.3.4 修剃技法 3.3.4.1 张 左手的中指与拇指贴着皮肤，向两侧方向张拉，使两指间的肌肤绷紧，便于剃刀在绷紧部位进行修剃。 3.3.4.2 拉 手指肚贴住皮肤向上或向下拉紧，便于剃刀修剃。 3.3.4.3 捏 用两个手指捏住皮肤和肌肉，使其凸出，便于修剃。 3.3.4.4 順剃 剃刀顺着胡须流向进行修剃。从左往右，从上往下以摸不到胡须为标准。 3.3.4.5 逆剃 剃刀逆着胡须流向反方向进行修剃，以手摸不到胡桩为标准。 3.3.5 修剃要求 3.3.5.1 额部 从左额角起刀，上起额前发际线，下至眉毛上端部位，依次向右移动，直至右鬓角为止，共计12刀。 3.3.5.2 眉间和上眼睑 两眉内侧至睫毛和双眼眉角共计10刀。 3.3.5.3 左右面颊 从鬓角起刀，由上至下，从耳轮、耳颊、耳沟、耳垂往颧骨修剃至鼻侧、鼻翼、鼻梁、人中、鼻中隔，左右各18刀，共计36刀。 3.3.5.4 下巴和嘴唇 从颈部起刀，由下往上至下嘴唇，再从左至右修剃上嘴唇，共计14刀。 3.3.5.5 最后收刀 额前斜剃半刀。 3.4 吹风造型 3.4.1 吹风造型技术 吹风造型按照以下技术进行： DB3210/T 10472020 5 a) 提法：用梳子挑起一束头发向上提，使头发带一些弧形，再用吹风机对着梳齿送风，使发根站立，发干弯曲成型。 b) 拉法：用梳或刷提起一束头发斜着向后拉，分层移动，将头发拉顺，使发纹清晰，衔接自然。 c) 滚法： 用排骨刷或滚刷带住一束头发自然翻滚运动， 使发梢自然内扣有弹力， 发丝流畅有光泽。 d) 别法：用梳齿斜着插入头发内，梳齿不动，梳背将发干向前推别，使发干微弯。 e) 压法：直接用梳背、刷背或用手掌边吹边压，压时必须将发干往上推移，使边缘发梢平伏、不翘。 3.4.2 吹风造型方法 3.4.2.1 顶部吹风造型方法 顶部吹风造型要求轮廓齐圆，饱满自然，发丝柔顺，无痕迹，无脱节，无臃肿，高低适合脸型，顶部吹风按以下方法进行： a) 根据已剪发式和顾客要求，确定适合顾客脸型特征的吹风造型； b) 涂抹造型用品； c) 确定顶部发型头发流向，根据需要分缝,一般有中分法、三七分法、二八分法； d) 运用提法、拉法、滚法对顶部头发进行操作造型。 3.4.2.2 两侧吹风造型方法 两侧吹风造型要求两侧发型底部符合头型和造型要求，发纹线条清楚，紧致简洁。两侧吹风运用拉法、压法、别法对两侧头发从前往后进行操作造型。两侧与顶部造型自然衔接，内轮廓线与外轮廓线相吻合，发型与脸型的宽度相适应。 3.4.2.3 后部吹风造型方法 后部吹风造型要求符合整体发型要求，发纹流畅，发丝有弹性。后部吹风造型运用拉法、滚发、压法对后部头发从上往下进行操作造型。后部造型与顶部和两侧造型自然衔接，发干有弧度、有弹性。 3.4.2.4 额前造型方法 额前部造型要求发纹要清晰，方向应符合造型要求，挺立高度适合脸型要求，额前造型与顶部和两侧造型自然衔接，额前造型与顶部和两侧造型自然衔接。 4 女子理发技术 4.1 发型修剪技术 4.1.1 发式分类 长发类发型：发长在衣领15 cm以下；中长发发型：发长在衣领下至15 cm；短发类发型：颈部发际线以下至衣领部位；超短发型：发长在颈部发际线以上，近似男性发型。 4.1.2 修剪层次分类 4.1.2.1 水平层次 水平直线型和斜形平直线的层次，头发经剪切后，全部头发垂落在同一水平线上。有长直发、中长直发和短直发。 DB3210/T 10472020 6 4.1.2.2 边沿层次 4.1.2.2.1 低边沿层次 修剪时提拉角度小于45，发梢轮廓在枕骨下端，有内层叠和外层叠之分。 4.1.2.2.2 中边沿层次 修剪时提拉角度为45发梢轮廓在枕骨部。 4.1.2.2.3 高边沿层次 修剪时发片提拉角度超过45；其发型重量线在枕骨部位以上。 4.1.2.2.4 渐增层次 调整发量、确定方向性动感的一种层次，包含以下分类： a) 长发渐增层次： 发长下垂时发尾低于肩背的渐增层次。 主要体现在调整发量的同时制造层次的纹理，形成轻柔层叠的层次效果。 b) 中长发渐增层次： 发长下垂时发尾一般可及于肩膀或衣领处。 层次纹理体现整个发型的动感效果。 4.1.2.2.5 均等层次 以垂直正交的技术手法修剪的层次，内圈和外围的头发是沿头形而下，有明显的圆形发式轮廓线。包含以下分类： a)中长发均等层次：保持在中等发长内施行均等层次的修剪，整个发型有一定长度的圆曲线，发型显得均匀饱满，发尾收口自然伏贴。 b)短发均等层次：发长一般在耳垂处，可以最大限度地表现短发发型的动感，体现头部的圆形轮廓线。 4.1.2.3 混合层次 运用两种或两种以上层次的技术方法。 不同发区运用不同的层次效果体现发型效果， 通常运用以下混合方式： a) 水平层次与均等层次结合：具体发型包括长直发、中长直发，如菊花式等。 b) 水平层次与边沿层次结合：具体发型包括短直发与翻翘刘海等。 c) 渐增层次与均等层次结合：具体发型包括后部渐增层次、顶部、刘海为均等层次的爆炸式等。 d) 颈背部渐增层次、枕骨部位均等层次，刘海为水平层次的蘑菇式等。 e) 后部渐增层次与刘海的边沿层次相结合，长穗发（中长）翻翘刘海等。 4.1.2.4 提拉角度 单一长度直发类发型没有层次的提拉角度为0；低中层次修剪时提拉角度为1560；高层次（也称密度层次）修剪时角度为90120。 4.1.3 修剪技法 女子理发修剪通常采用以下技法： a) 抓剪法： 用发梳挑起一束头发， 用左手指夹住发尾部位头发集中进行剪切， 剪后头发呈弧线形。 b) 夹剪法：用食指和中指夹住头发发片，把头发拎起来用剪刀剪去发尾处头发。 DB3210/T 10472020 7 c) 提拉剪法：手指夹紧发片，提拉至所需角度进行剪切。 d) 滑剪法：用两指夹紧发片，然后用剪刀的刀刃在发干上来回滑动，剪尖向上或作斜形滑动，右手拇指将剪刀柄略为抖动，将部分头发剪断。 e) 挑剪法：左手夹住一束头发，右手持剪刀，用剪刀刃尖对准发尾部位的头发进行斜剪，使发尾显现出层次。 f) 压剪法：一般用于修剪颈部发际线处短发，使其清晰整齐。用梳子梳顺并压住头发，用剪刀剪去露在梳齿外的短发。 g) 点剪法：左手指夹住发片，用剪刀在发片上，隔点剪，剪出透空的效果，是一种让头发密度减轻的剪法。 h) 斜断剪：用木梳梳齐发片，再用手指斜夹拉至所需部位，剪刀斜向剪切发梢，多用于刘海、鬓角的斜形剪切。 i) 牙齿剪修剪法：用木梳将发束梳起，牙齿剪的光刃插入发束做内发层修剪，达到减薄发量的效果。 4.1.4 修剪操作 4.1.4.1 修剪要求 层次结构相符，衔接自然，厚薄均匀。 4.1.4.2 分发区 按照发型设计要求，可将头部分为额前刘海、两鬓角、顶部、后枕部、两侧、颈背部发区进行修剪。 4.1.4.3 分发片 在分发区的基础上，按剪切线的需要对头发进行等量分配，以确定修剪发长、发量和层次结构。 4.1.4.4 设定修剪引导线 针对各分区头发的发量、发长以及层次结构的剪切方向、长度起设定性作用的标准线。 4.1.4.5 设定修剪层次结构 塑造发型的技术方法，发型选择何种层次结构，就要采取相应的修剪层次结构的技术方法。 4.1.4.6 检查整体效果 从上往下梳理头发至边沿，查看四周造型完整；从前往后至两侧，依次分片抓起头发检查层次；看造型轮廓成型；最后检查刘海的长度和厚薄的协调。 4.2 吹风造型 4.2.1 吹风造型技术 吹风造型按照以下技术进行： a) 提法：用梳子挑起一束头发向上提，使头发带一些弧形，再用吹风机对着梳齿送风，使发根站立，发干弯曲成型。 b) 拉法：用梳或刷提起一束头发斜着向后拉，分层移动，使头发拉顺，拉得轻松自然的挺立在头部。 DB3210/T 10472020 8 c) 滚法：用排骨刷、滚刷或钢丝刷带住一束头发自然翻滚运动，使发梢自然内扣有弹力，发丝流畅有光泽。 d) 别法：直接用梳齿斜着插入头发内，梳背将发干向前推别，使发干微弯，发稍贴向头皮。 e) 压法;直接用梳背、刷背边吹边压，压时必须将发干往前推移，使边缘发梢平复。 4.2.2 吹风造型方法 4.2.2.1 顶部吹风造型方法 参照3.4.2.1的要求。 4.2.2.2 两侧吹风造型规范 参照3.4.2.2的要求。 4.2.2.3 后部吹风造型规范 参照3.4.2.3的要求。 4.2.2.4 额前留海造型规范 参照3.4.2.4的要求。 4.3 烫发技术 4.3.1 烫发发式分类 按长短分为长发式、中长发式、短发式、局部烫发式；按造型分为披发型、束发型、多纹理花样发型。 4.3.2 烫发修剪 4.3.2.1 分发区 根据头型条件划分修剪区域。 4.3.2.2 剪裁导线 根据设计要求确定发长引导线。 4.3.2.3 修剪层次 根据发型要求修剪出适合的层次结构。 4.3.2.4 调整厚薄 根据发量结合造型要求调整头发厚薄。 4.3.2.5 整体调整 根据造型要求进行整体检查。 4.3.3 烫发排卷 4.3.3.1 排卷区域划分 DB3210/T 10472020 9 排卷区域划分为自前额中间向后至后颈部发际线为第一卷发区； 右顶部前额至两鬓角为第二、 三卷发区；右顶部至耳后斜下发际线为第四、五卷发区。 4.3.3.2 卷杠选择 头发长度在30 cm以上时，通常选用较粗卷杠；头发长度在20 cm30 cm，通常选用中号卷杠；头发长度在10 cm20 cm，通常选用较细的卷杠；富有弹性的波浪或纹样发型，选用大而粗的卷杠；微卷曲的发型，选用中号卷杠；密度卷曲耐久的发型，选用小号卷杠。 4.3.3.3 卷杠密度要求 排卷单体发片的宽度与标准杠具的长度相同，发片厚度以杠具的直径为标准，小于杠具直径，大于杠具半径。 4.3.3.4 排卷后温度控制 采用蒸汽机、红外线加热机、热毛巾加热等方式均匀加热。加温时间一般20 min30 min或以烫发产品说明书规定为准。 4.3.4 排卷后拆洗 排卷后按照以下程序进行拆洗： a) 排卷加热后需要进行冷却，一般 5 min8 min； b) 拆除前先检查排卷后头发的卷曲度，测试回弹力度； c) 拆净后对头发进行清洗养护，检查头发花型和整体效果； d) 整理花型，调整发型轮廓和层次结构； 4.3.5 烫发盘卷 4.3.5.1 盘卷分类 以手指为圆心进行的盘卷，有平卷和立卷之分；用卷发器进行盘卷，即空心卷。 4.3.5.2 盘卷区域划分 盘卷区域一般划分为： a) 前额部位：从顶部额前向两侧盘卷至鬓脚。 b) 头顶部位：从顶部横盘至枕骨部位。 c) 从枕骨往下横盘至发际线。 4.3.5.3 盘卷密度要求 盘卷发片厚度为2 cm，长度为4 cm。用卷发器盘卷发片厚度2.5 cm，长度与卷发器相同。 4.3.5.4 盘卷方向要求 前额部位至两鬓正方向排列盘卷；手指为圆心的盘卷一排左方向横排列，一排右方向横排列，下排的发片位置应在上排两组发片之间交叉排列；卷发器盘卷方向较为灵活，可以根据发型要求选择方向。 4.3.5.5 盘卷后烘干要求 DB3210/T 10472020 10 烘风机温度控制在40 60 ， 时间根据发长和发量控制在25 min45 min； 拆下卷发器拉长头发有回弹力为准。 4.3.5.6 盘发梳理造型 梳通烘干后的头发,用钢丝刷或九排梳将盘卷后的头发从上到往下，从左往右反复梳透，边梳边观察发型的纹路。发型轮廓梳理按照以下要求进行： a) 根据设计要求梳理出顶部及后脑部发型纹样，并做好前后左右的衔接； b) 梳理前额部分的发型纹样，按设计的要求梳理留海的造型； c) 梳理周边发型轮廓，按设计要求对上下左右前后的衔接进行整理，形成初步发型轮廓。 4.3.5.7 吹风调整头发弹性力度 用吹风机和发梳配合，对已经梳理出的发型轮廓用微风进行初步定型。用吹风和刷子配合，分发片有序进行滚动整理，使发根挺立，放松发干的卷曲度，增加头发的柔韧性和弹力度。整理发纹定型，根据发型设计的要求，进行修饰性整理，对局部发纹的组合结构进行修饰不足，喷洒固发用品。 5 漂染头发技术 5.1 皮肤过敏测试 染发前询问顾客过敏史，用漂发剂或染发剂进行过敏测试，测试时间24 h。 5.2 漂发方法 5.2.1 漂发制剂选用 应根据发质发量和达到的深浅度选择适合的双氧乳型号进行调配。 5.2.2 漂发前防护 用耳套保护好双耳， 用围布毛巾遮挡好身体，在发际线以外的皮肤上涂防护霜或护肤油。 5.2.3 漂发操作 漂发按照以下要求操作： a) 漂发剂的涂刷从后向前对需要漂染的头发分层涂刷漂发剂， 避免涂刷在头皮上， 并做好其它头发的防护，以防串色； b) 涂好漂发剂后等候时间应根据所需底色要求确定，一般在 8 min50 min； c) 应随时观察漂发颜色的深浅度，适合时停止漂发； d) 漂发停止后应用护色的洗发水冲洗干净，再用护发素恢复头发的酸碱度，最后冲洗干净； e) 检查漂发后的颜色是否适合重新染色的造型要求。 5.3 染发方法 5.3.1 染发技术要求 发色均匀自然，无漏染，无掉色，与顾客肤色相适应。 5.3.2 染色剂选用 DB3210/T 10472020 11 根据漂发后的底色，选用适合顾客肤色的理想颜色；根据牢固程度选用永久性的、半永久性的、暂时性染发剂；根据不同形式选用加热型、自然渗透型、梳洗型等染发剂。 5.3.3 调色 选准色号，征询顾客的意见，选准成型制剂，调配后应先做色号测试。如没有成型制剂通过基色调配制剂。 5.3.4 染发前防护 参照5.2.2的要求。 5.3.5 染发操作 染发按照以下要求操作： a) 涂刷染发剂。从顶部开始往四周分批移刷； b) 用梳子从不同方向梳理已染的头发，使发干四周都能着色； c) 涂刷后在通风处让染发剂渗透头发，时间依据产品说明书规定； d) 焗油染发还应喷雾加温使颜色渗透头发； e) 染发后清洗。用护色去污的洗发剂洗去浮色，应揉洗，避免抓破头皮；再使用护发素对头发进行护理； f) 清洗后复查整理。对头发进行梳理，检查有没有漏染情况，清理头发以外皮肤上的颜色。 _