DB32∕T 3519-2019 芋头脱毒快繁技术规程.pdf

书 书 书犐 犆犛 犅 江 苏 省 地 方 标 准犇犅 犜 芋头脱毒快繁技术规程犜 犲 犮 犺 狀 犻 犮 犪 犾狉 犲 犵 狌 犾 犪 狋 犻 狅 狀狅 犳狉 犪 狆 犻 犱狆 狉 狅 狆 犪 犵 犪 狋 犻 狅 狀犳 狅 狉狏 犻 狉 狌 狊 犳 狉 犲 犲狋 犪 狉 狅 发布 实施江苏省市场监督管理局发 布书 书 书前言本标准按照 给出的规则起草。本标准由江苏省农业科学院提出并归口。本标准起草单位：江苏省农业科学院。本标准主要起草人：殷剑美、张培通、王立、韩晓勇。犇犅 犜 芋头脱毒快繁技术规程范围本标准规定了芋头脱毒组培苗培育、脱毒种芋繁殖体系的大田管理和种芋采收、预处理、贮存等采后环节的质量控制技术。本标准适用于江苏省地方特色芋头品种的脱毒种芋繁殖工作。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 农药合理使用准则 肥料合理使用准则通则 无公害食品种植业产地环境条件术语和定义下列术语和定义适用于本文件。 脱毒原原种芋狏 犻 狉 狌 狊 犳 狉 犲 犲犫 狉 犲 犲 犱 犲 狉狊 犲 犲 犱狋 犪 狉 狅用组织培养方法对芋头进行脱毒，获得无病毒组培苗后，在防虫条件下种植获得的种芋。 脱毒原种芋狏 犻 狉 狌 狊 犳 狉 犲 犲犳 狅 狌 狀 犱 犪 狋 犻 狅 狀狊 犲 犲 犱狋 犪 狉 狅由脱毒原原种芋在防虫条件下种植获得的种芋。 脱毒种芋狏 犻 狉 狌 狊 犳 狉 犲 犲狊 犲 犲 犱狋 犪 狉 狅由脱毒原种芋在符合条件产地种植获得的种芋。生产基础条件要求 环境要求符合 规定。 生产主体要求符合中华人民共和国种子法和农作物种子生产经营许可管理办法规定的经营主体。 脱毒组培苗扩繁基地要求组培室组成包括准备室、接种室、培养室。培养室规模应与脱毒核心种芋繁殖圃面积相匹配，按照每万株脱毒组培苗 建设。脱毒种芋按照“三级扩繁”体系建设，脱毒原原种芋繁殖圃、脱毒原种芋犇犅 犜 繁殖田、脱毒种芋繁殖田面积比为 。 脱毒原原种芋繁殖基地要求 繁殖基地经营主体要求需在专业化种芋生产单位进行，应具有防虫网棚内种植条件，由专业技术人员负责田间管理和去杂除劣操作等。 防虫网棚建设防虫网选用 目 目优质尼龙纱网，棚内空间大（棚高以上，宽） ，结构稳定，利于田间作业，具有较强的抗风性。 繁殖田块要求靠近水源，排灌方便；选择土层深厚、土壤肥沃的偏沙性壤土；未种植芋头及甘薯、马铃薯、山药等地下根茎类作物年以上；田间灌排沟系配套，水利设施齐全，达到“旱能灌，涝能排” 。 脱毒原种芋繁殖基地要求 繁殖基地经营主体要求见 。 防虫网棚建设见 。 繁殖田块要求见 。 脱毒种芋繁殖基地要求 繁殖基地经营主体要求见 。 繁殖田块要求见 。芋头脱毒组培苗培育 外植体培养和处理以芋头茎尖为外植体。选取保存完好、无病斑的芋头，经质量比 的高锰酸钾（）灭菌处理 ，用灭菌后的细沙覆盖整个芋头的处，放置于光照培养箱中促其萌发。当芽生长到时切取茎尖，剥除茎尖外层层层叶片，流水冲洗 ，在超净工作台上用 酒精浸泡 ，用次氯酸钠（ ）溶液消毒 ，无菌水漂洗次次。剥离茎尖外层叶鞘，在解剖镜下剥取 大小茎尖作为外植体。犇犅 犜 愈伤组织诱导和组培苗芽形成将剥取的外植体接种在， 二氯苯氧乙酸（， ） 的培养基中，在温度 、光照强度 左右的培养室内无菌培养 ，诱导形成愈伤组织。芋愈伤组织在上述培养基和培养条件下再经 左右培养，分化出芽。 病毒鉴定将组培苗芽切下，接种在噻苯隆（） 的培养基中，长到两叶以上时（ 左右） ，取部分叶片利用酶联免疫分析（ ）法进行芋头花叶病毒（）的检测。保留无病毒组培苗进行继代培养。 继代培养将无病毒组培苗继续培养。当植株萌发出的不定芽达 时，切下不定芽接种在 的培养基中进行继代培养。一般连续继代培养不超过次。 诱导生根将高 、带有片叶的健壮小苗分开，转入含 活性炭的萘乙酸（） 苄氨基嘌呤（ ） 培养基中进行培养，诱导生根，形成脱毒试管苗。试管苗培养 （根长）后，移栽田间扩繁脱毒原原种芋。脱毒原原种芋繁殖 炼苗处理最佳栽植时间为月下旬至月上旬。移栽前一周将脱毒试管苗置于常温环境中炼苗，避免阳光直射。移栽前打开瓶盖炼苗。 移栽种植纵向筑畦作为苗床，畦高，畦面宽 ，畦沟宽 ，每畦种行。按行距 在苗床上开宽 、深 的移栽行沟，沟内填实酸碱度中性（ ，）的常规蔬菜育苗基质，并浇透水。将炼苗后的试管苗洗净基部培养基，按株距 栽入移栽行沟。栽后喷水保湿，搭小拱棚并加盖遮阳网。移栽后的前两周每天早晚各浇水次，第二周开始早上 时前和下午时后打开遮阳网，第三周开始揭掉遮阳网。苗期保持棚内温度 ，若温度过高时上午 时至下午时盖遮阳网降温。注意勤浇水，保持基质含水量 。 病虫害控制 控制病害每隔 左右选择晴天使用符合 规定的广谱保护性杀菌剂喷雾。 防治害虫主要害虫为蚜虫、斜纹夜蛾和蛴螬，使用符合 规定的适宜杀虫剂进行化学喷雾防治。芋头主要害虫适宜使用农药和防治方法见表。犇犅 犜 表芋头主要害虫适宜使用农药和防治方法表害虫适宜使用农药防治方法蛴螬不使用农药选择晴天下午点左右开始灌水，保持浅水层至次日早晨，然后晾田蚜虫吡虫啉及复配剂采用 吡虫啉及复配剂 倍液均匀喷雾斜纹夜蛾氯虫苯甲酰胺菊酯类杀虫剂采用 氯虫苯甲酰胺菊酯类杀虫剂 液均匀喷雾，喷药时间应在傍晚或清晨 苗床管理 控制温度生长前期温度控制在 以下，后期温度控制在 。当温度 时，应覆盖遮阳网或喷水降温。 水分管理晴天早晚可浇水各次，阴天根据土壤温度、水分情况浇水次，保证基质不过干或过湿，以植株不出现缺水症状为宜。 肥料管理全生育期只施肥次。于月下旬按照净苗床施硫酸钾复合肥（ ） ，或施用符合 规定的氮磷钾等量的其他肥料（忌用含氯肥料） 。 保留分株全生育期不除边荷、不去分株。 收获保存 适时收获 月上中旬收获为宜。收获前 不浇水，保持土壤干爽。 种芋处理收获芋盘，不掰下子孙芋，保持芋盘完整；清理芋盘上泥土，晾晒；用 阿米西达悬浮液 倍液均匀喷雾，再晾晒；用干生石灰粉均匀包裹，入库保存。 越冬储存将处理后的种芋盘摆放在仓库内，先铺一层稻草，然后摆一层种芋盘，再均匀撒一层生石灰干粉。如此摆放多层，堆高不宜超过。库内温度控制在，相对湿度 ，定期通风，保持仓库内清洁卫生。贮藏期间及时剔除烂芋。犇犅 犜 脱毒原种芋繁殖 整地作畦冬前深耕晒垡，施入腐熟的农家肥 左右，春季再次施腐熟的农家肥 左右。播种前做好畦，畦高，畦面宽 左右，畦沟宽 左右。 播种要求 月上旬播种。 每畦行，行距 ，株距 ，种植密度约 株 左右。 开沟播种，播种沟深度 ，种芋均匀摆放于沟内，及时覆土。覆土后全田均匀喷洒 金都尔乳油 倍液，并及时加盖黑地膜。黑地膜必须贴紧地面，四周用土封好。 播后管理 播种出苗期间土壤含水量在 为宜。若遇长期干旱，要及时浇水。发芽后及时破膜引苗。 苗期保持田间土壤含水量不低于 。 病虫害控制病害防治方法见 。虫害防治方法见 。 生长期管理）水分管理：保持土壤含水量 左右，干旱时及时浇水。月份在无有效降雨情况下，每隔灌水次，要“沟灌窨水，夜灌晨排” ，不大水漫灌，不能长期淹水。月上旬以后，灌水次数可减少，土壤偏干应及时灌水，灌水方法同月份。）施肥要求：当叶龄达到叶叶时（一般在月中旬） ，及时追肥。撒施菜籽饼 左右硫酸钾复合肥（ ） 左右，或施用符合 肥料合理使用准则通则规定的相等氮磷钾施用量的其他肥料。）壅根培土：月中下旬进行壅根培土。挖取畦间沟内泥土，培于芋头行上，壅土高度 。）全生育期不要去除分株。 收获保存见 。脱毒种芋扩繁利用脱毒原种芋在大田进行扩繁，生产管理、保存方法见第章。犇犅 犜