DB22-T+3603-2023甜瓜嫁接育苗生产技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB 0522吉林省地方标准DB22/T 36032023甜瓜嫁接育苗生产技术规程Technical code of practice for melon grafted seedling production2023-12-28 发布2024-02-01 实施吉林省市场监督管理厅发 布DB22/T 36032023前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：吉林省蔬菜花卉科学研究院。本文件主要起草人：陈莹、杨文夺、惠长敏、耿伟、赵艳菲、刘燕妮、张金鹏、金鑫、张艳红、迟翔丹、张倩。IDB22/T 36032023甜瓜嫁接育苗生产技术规程1 范围本文件确立了甜瓜嫁接育苗生产程序，规定了设施及场地环境选择、育苗前准备、播种育苗、嫁接、病虫害防治、嫁接苗出圃和包装等阶段的操作指示，描述了生产记录与档案管理等追溯方法。本文件适用于吉林省甜瓜嫁接育苗生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则GB/T 16715.1 瓜菜作物种子 第 1 部分：瓜类NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY/T 1276 农药安全使用规范 总则NY/T 2118 蔬菜育苗基质NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则NY/T 39312021 茄果类蔬菜嫁接育苗技术规程3 术语和定义NY/T 39312021 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1接 穗 scion嫁接到砧木植株上部，具有理想经济性状的芽、茎段、茎叶等组织，提供光合产物，保证嫁接苗正常生长发育。来源：NY/T 39312021，3.13.2砧 木 rootstock位于嫁接苗下部承受接穗，具根、茎叶等组织旨在固定、支撑接穗，并吸收水分的矿质养分等，保证嫁接苗正常生长发育。来源：NY/T 39312021，3.23.3嫁 接 grafting将接穗、砧木切削和接合，并愈合形成新的完整植株的方法。来源：NY/T 39312021，3.33.4贴 接 splice grafting8取砧木幼苗斜向下切除 1 片子叶和生长点，顶部形成 1 个斜面；取接穗在靠近子叶的下胚轴处斜向下切除幼根，形成 1 个斜切面与砧木的切口贴合，然后用嫁接夹固定切口的一种嫁接方法。3.5顶插接 hole insertion method用竹签或嫁接针在砧木苗的顶端插孔，再将削好的接穗苗插入砧木插孔中，组成一个完整植株的一种嫁接方法。3.6靠 接 approach grafting将接穗与砧木的茎靠在一起，通过苗茎上的切口互相嵌合，形成一个嫁接苗的一种嫁接方法。4 甜瓜嫁接育苗生产程序甜瓜嫁接育苗生产程序见图 1。图1 甜瓜嫁接育苗生产技术流程图5 设施及场地环境选择育苗温室一般为日光温室、连栋温室等。育苗温室应具备保温系统、加温（暖气或暖风）和降温系统、遮阳系统、通风系统、喷灌系统等，密闭性好，温湿度调节性能强。6 育苗前准备6.1 基质选择选择符合 NY/T 2118 规定的甜瓜专用育苗基质。6.2 育苗容器砧木使用穴盘或营养钵育苗。标准穴盘规格为深 50 mm 的 32 孔及以下；营养钵规格为 80 mm80 mm。接穗育苗使用塑料平底盘或设施内做畦进行。6.3 育苗场地的消毒育苗场地及嫁接设备等可使用 0.1% 高锰酸钾溶液进行喷施。6.4 育苗盘消毒旧穴盘或营养钵使用 0.5% 高锰酸钾溶液浸泡 30 min，用清水冲洗干净后晾干就可。6.5 品种6.5.1 接穗品种的选择选择通过认定（登记）的优质、高产、抗病的适应吉林省种植的甜瓜优良品种。种子质量应符合 GB/T 16715.1 的规定。6.5.2 砧木品种的选择选择具有嫁接亲和力强和共生亲和力好的且对甜瓜品质无不良影响的优质、抗病的南瓜或甜瓜专用型（哈密瓜）砧木品种。7 播种育苗𝐺𝐸𝑅𝑆𝑃𝐹7.1 用种量计算用种量计算方法见公式（1）。式中：U 用种量，单位为粒；N 所需成苗数，单位为株；𝑈 =𝑁（1）G 种子发芽率，单位为百分比（%）；E 出苗率，出苗数占播种总数的百分比，单位为百分比（%）； R 出苗利用率，单位为百分比（%）；S 嫁接成活率，嫁接成活的株数占总嫁接株数的百分比，单位为百分比（%）； P 嫁接成苗率，定植后成活的株数占总定植数的百分比，单位为百分比（%）； F 定植损失率，单位为百分比（%）。7.2 种子处理将种子放于 50 55 的热水中，不断搅拌，保持恒温条件下 10 min15 min，冷却至室温条件下，浸泡 6 h8 h，南瓜砧木种子应反复搓洗，洗掉表面粘液，再用清水反复冲洗 3 次4 次，甩干表面水分，用湿毛巾包好后置于 28 30 环境条件下进行催芽，待 70%80% 的种子露白时即可播种。7.3 播种7.3.1 播期7.3.1.1 贴接砧木是南瓜时，先播种接穗，5 d10 d 后再播种砧木；砧木为哈密瓜本砧时，砧木可与接穗同时期播种。7.3.1.2 顶插接砧木早于接穗播种 7 d10 d。7.3.1.3 靠接接穗播种 5 d7 d 后再播种砧木。7.3.2 播种方法播前穴盘（营养钵）或苗床要浇透水。接穗采用撒播方式，播种密度为每平方米 1000 粒1500 粒， 播后覆土 10 mm15 mm，轻轻镇压后覆盖薄膜以保温保湿。砧木可于营养钵或穴盘内播 1 粒种子， 芽尖朝下，种子的摆放位置和方向应尽量一致，播种后覆土厚度 10 mm15 mm，轻轻镇压，并覆盖塑料薄膜。穴盘育苗方法应符合 NY/T 2119 的要求。8 嫁接8.1 嫁接前的准备8.1.1 嫁接工具的消毒嫁接针（竹签）、嫁接刀片、操作人员的手以及与嫁接相关的工具和容器应用 75% 酒精消毒。8.1.2 嫁接平台选用高 800 mm，宽 1500 mm，长度视情况而定的嫁接操作架（桌）。8.2 嫁接方法8.2.1 贴接8.2.1.1 砧木用刀片从砧木 1 片子叶基部向另一片子叶基部下方斜切，切除 1 片子叶及生长点，斜面与胚轴成 4045 的夹角，斜面长 4 mm5 mm。8.2.1.2 接穗剪去根部，留 4 mm5 mm 长下胚轴，用刀片在子叶下方 8 mm10 mm 处向下斜切 1 刀， 斜面与胚轴成 4045 的夹角，斜切面长 4 mm5 mm。8.2.1.3 将接穗斜面与砧木斜面对齐、贴合，用嫁接夹固定。8.2.2 顶插接8.2.2.1 砧木去掉生长点，用嫁接针（竹签）贴着子叶基部内侧向另一子叶的叶柄基部 3045 角方向斜插入 5 mm，嫁接针（竹签）未穿透砧木苗表皮，嫁接针（竹签）不拔出。8.2.2.2 取接穗在子叶基部 5 mm8 mm 处，垂直于子叶方向，斜切长度约 5 mm 楔形切面。8.2.2.3 拔出嫁接针（竹签），将处理好的接穗迅速准确的插入砧木针孔处，使接穗与砧木切口贴合， 接穗子叶和砧木子叶成“十”字形。8.2.3 靠接8.2.3.1 砧木去掉生长点，在子叶下方 10 mm 处，斜向下 3040角方向，切 5 mm10 mm 的切口，切到下胚轴粗度的五分之二至二分之一。8.2.3.2 在接穗子叶下方 10 mm15 mm 处，向上即朝着子叶的方向，切一个 5 mm10 mm 的切口， 切到胚轴的二分之一至三分之二。8.2.3.3 将两个切口微微张开，相互插入，贴合，用嫁接夹夹住。8.3 嫁接后管理嫁接后及时将嫁接苗摆放到苗床，浇透水，苗上直接覆盖地膜，扣小拱棚。8.3.1 光照嫁接后前 3 d ，晴天应覆盖遮阳网；第 4 d 开始，早晚揭开遮阳网 1 h2 h，随后逐渐增加光照时间，以嫁接苗不萎蔫为标准，嫁接苗成活后不再遮光。8.3.2 温度嫁接后前 3 d ，白天温室控制在 28 30 ，夜间温度控制在 23 25 ，嫁接 4 d 后，白天温度控制 25 30 ，夜间温度控制在 18 23 ，嫁接 7 d 后，白天温度控制在 23 30 ，夜间温度在 16 18 。8.3.3 湿度8.3.3.1 嫁接后 1 d3 d 苗床湿度 98%100%。8.3.3.2 嫁接 4 d 后撤掉地膜，早晚各通风 1 h2 h，降低棚内湿度，之后逐渐增加通风时间和通风量，直至撤掉小拱棚为止。通风时以接穗不萎蔫为宜。8.3.4 肥水嫁接后 3 d 不宜浇水，4 d 后视基质含水量适当浇水，嫁接成活后以见干见湿为原则，不宜浇大水。嫁接苗视生长情况，随水增施肥料，肥料应符合 NY/T 496 的要求。8.3.5 除蘖芽和断根嫁接苗成活后，及时摘除砧木萌发的蘖芽以及断掉靠接方法中接穗的根系。8.3.6 秧苗锻炼定植前一周，控制浇水，加强通风，温度控制在白天 20 23 ，夜间温度控制在 10 13 。9 病虫害防治9.1 采用“预防为主、综合防治”的原则，坚持以农业防治和物理防治为主，化学防治为辅的方针。农药的选择和使用应符合 GB/T 8321（所有部分）和 NY/T 1276 的要求。9.2 选用抗（耐）病品种；清洁设施周边环境，及时拔除病株。9.3 进行种子处理，选用防虫网阻隔。9.4 应选用低毒、低风险在甜瓜上登记的农药品种。蚜虫可选用 5% 高效氯氟氰菊酯水乳剂，烟粉虱可选用 22% 螺虫噻虫啉悬浮剂防治，猝倒病可选用 15% 的噁霉灵水剂防治。10 嫁接苗出圃当幼苗 3 片4 片真叶，叶色浓绿，叶片舒展，无卷缩和病斑，根系发达，无病虫害，长势良好时，嫁接苗可出圃。搬运时应轻拿轻放，避免秧苗损伤。11 包装根据育苗容器的规格，定制合适的具有防压、防冻、透气以及耐运输特性的纸箱、木箱或塑料箱。包装箱标识好编号、数量、品种名称和注意事项等。12 记录与档案建立嫁接苗生产档案，对栽培管理时期和技术要点、病虫害防治以及出圃时间、检测等详细记录存档。档案至少保存 2 年，做到可追溯。具体记录项参照附录 A 和附录 B。AABB附 录 A（资料性）甜瓜嫁接育苗生产操作记录甜瓜嫁接育苗生产操作记录见表 A.1，温湿度记录见表 A.2。表 A.1 甜瓜嫁接育苗生产操作记录表作物类别定植面积（m2）播种量（kg）育苗面积（m2）接穗催芽时间接穗出芽时间接穗播种时间接穗出苗时间砧木催芽时间砧木出芽时间砧木播种时间砧木出苗时间嫁接方法嫁接时间接穗品种砧木品种农事操作记录日期活动内容投入品名称使用量使用设备使用人技术负责人电话表 A.2 温湿度记录表记录人：联系电话：日期温度（）天气（晴、阴、多云）湿度（%）地温气温空气土壤早（8：00）中(12：00)晚(16：00)早（8：00）中(12：00)晚(16：00)CC附 录 B（资料性）甜瓜嫁接成品苗检验检测记录甜瓜嫁接苗成品苗检验检测记录见表 B.1。表 B.1 嫁接成品苗检验检测表出苗日期品种名称嫁接日期苗龄（天）数量（株）病害虫害合格率（%）检验员