DB33T1301-2023叶用箬竹培育技术规范.docx

ICS65.020.20CCSB 0533 浙江省地方标准DB33/T 13012023叶用箬竹培育技术规范Technical regulation on cultivation of Indocalamus spp. for leaf use2023 - 06 - 21 发布2023 - 07 - 21 实施浙江省市场监督管理局发 布前言本标准按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。 请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。本标准由浙江省林业局提出并组织实施。 本标准由浙江省林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：浙江省林业科学研究院、遂昌县生态林业发展中心、开化县林业技术推广站、开化县林场、浙江省公益林和国有林场管理总站、开化县林业产业发展中心、遂昌安岩粽叶专业合作社、遂昌县箬叶产业协会。 本标准主要起草人：杨振亚、李琴、赵建诚、倪惠菁、王波、王衍彬、吴英俊、傅秋华、沈汉、贺亮、汪清华、余水生、刘仙石玄、汪保健、高海力、邱永华、邱喜钗、江应钦、王增、尹冰。 叶用箬竹培育技术规范1 范围本标准规定了叶用箬竹的人工林培育和天然林培育技术。本标准适用于叶用箬竹林培育。 2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 15063 复合肥料 GB 15618 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准NY/T 525 有机肥料 3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。 3.1叶用箬竹 Indocalamus spp. for leaf use竹叶用于食品包裹的，叶片宽大的箬竹竹种，如阔叶箬竹（ Indocalamus latifolius (Keng) McClure）、髯毛箬竹（Indocalamus barbatus McClure）、粽巴箬竹（Indocalamus herklotsii McClure）、箬叶竹（Indocalamus longiauritus Hand.-Mazz.）等。 4 人工箬竹林培育4.1 竹林营造4.1.1 造林地选择选择交通便利、水源丰富的缓坡或平地，以海拔300 m600 m，避风的山谷、山麓、山腰、溪边等阴坡和半阴坡地带为宜。土层厚度30 cm以上，透气、排水良好的壤土，pH值4.57.0。空气环境质量应符合GB 3095的规定；土壤环境质量应符合GB 15618的规定；灌溉水质应符合GB 5084的规定。 4.1.2 整地施基肥造林前进行全垦或带状整地，深度30 cm以上，清除林地杂草、灌木、石块、树枝等，适当保留乔木。结合整地铺施22 500 kg/hm230 000 kg/hm2商品有机肥作为基肥。商品有机肥符合NY/T 525的规定。平地竹林间隔10 m开排水沟，沟深30 cm、宽35 cm。四周开边沟，沟深40 cm、宽45 cm。 4.1.3 造林方法4.1.3.1 母竹造林4.1.3.1.1 母竹选择、挖掘和运输11月上旬12月下旬（冬季）或2月上旬3月上旬（春季），选择生长健壮、无病虫害的1年生2 年生，高50 cm以上，地径0.5 cm以上的母竹。高于2 m的母竹截干，留枝2盘5盘，分别留来鞭、去鞭5 cm10 cm，“螺丝钉”不松动，带宿土，未截干的母竹种植前剪去1/22/3的枝叶。运输中保持母竹湿润。 4.1.3.1.2 母竹移栽种植密度4 500丛/hm210 000丛/hm2，每丛2株4株，株行距1.0 m1.5 m，挖掘长30 cm、宽25 cm、深20 cm的穴。母竹入土时要分层填土踏实，浇透定根水，再覆土5 cm10 cm。 4.1.3.2 埋鞭造林4.1.3.2.1 鞭段选择、挖掘和运输选取1年生2年生，鞭径0.5 cm以上的健壮鞭段，截取长15 cm25 cm，鞭芽饱满，在竹鞭出笋前1 个月进行埋鞭。鞭段起运时多带宿土，保持湿润。 4.1.3.2.2 埋鞭方法2月下旬3月下旬，每隔1 m开沟，沟宽8 cm10 cm、深10 cm15 cm，埋鞭密度6 670段/hm210 000 段/hm2，将鞭芽朝两侧放于沟内，竹鞭卧平，覆土、压实、浇透水、盖草。 4.2 幼林管护4.2.1 水分管理干旱及时浇灌，水涝及时排水。 4.2.2 松土除草造林后第一年的5月6月，9月10月清除杂草、松土各1次，松土深度10 cm15 cm。松土时剪去细弱竹苗，保留壮苗。随后两年均在9月10月松土、除草，松土深度10 cm15 cm。 4.2.3 合理施肥造林成活后，翌年4月5月在竹苗基部周围撒施20 g/丛25 g/丛复合肥，第三年4月5月和9月 10月分别在竹苗基部周围撒施40 g/丛50 g/丛复合肥。复合肥应符合GB/T 15063的规定。施肥均需在雨前撒施。 4.2.4 病虫害防治针对5月8月高发的竹叶锈病，应在3月中下旬开始喷洒20%三唑酮（粉锈宁）乳油800倍1 000倍液，每隔7天10天喷1次，连喷3次4次。针对全年受害的竹蚜虫，在有翅蚜迁飞前与若蚜期每隔3天 5天喷1次6%吡虫啉1 000倍液、啶虫脒3 000倍液，连喷2次3次。 4.3 成林抚育4.3.1 水分管理干旱及时浇灌，水涝及时排水。 4.3.2 施肥分别在4月5月和9月10月雨前各撒施复合肥600 kg/hm2750 kg/hm2。 4.3.3 间伐抚育11月翌年3月，去弱留强，去密留疏，清除死竹和5年生及以上的老竹，地径0.3 cm以上，立竹密度120株/m2150株/m2，1年生4年生立竹比例各占25%。 4.4 采收方法7月上旬至10月上旬采收无斑点、虫洞和污垢的当年生叶，叶宽6 cm以上，叶长30 cm以上。 5 天然箬竹林培育5.1 劈山抚育选择水源丰富、坡度25以下成片的天然箬竹林。5月6月清除杂灌草和藤本，林分郁闭度控制在0.6以下。11月翌年3月，砍除生长不良的小竹丛，去弱留强，去密留疏，清除死竹，伐除2 m以上的箬竹和5年生及以上的老竹。 5.2 施肥管理按照4.3.2进行施肥管理。 5.3 带状皆伐更新箬竹高度1.5 m以上时，11月翌年3月采用带状齐地采伐进行竹林更新，采伐带和保留带垂直于等高线交替分布，宽度均为2 m。采伐带皆伐3年4年后，再皆伐保留带。完成更新后按照4.3.3进行管理。 5.4 采收方法按照4.4进行采收。 6 技术模式图叶用箬竹培育标准化技术模式图见附录A。附 录 A（资料性）叶用箬竹培育标准化技术模式图叶用箬竹培育标准化技术模式图见图A.1。 月份 一月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 十一月 十二月 节气 小寒、大寒 立春、雨水 惊蛰、春分 清明、谷雨 立夏、小满 芒种、夏至 小暑、大暑 立秋、处暑 白露、秋分 寒露、霜降 立冬、小雪 大雪、冬至 鞭生长 行鞭期 叶生长 竹叶老化 叶片生长 竹叶老化 笋芽萌发生长 笋芽越冬期 出笋期 幼竹高生长和抽枝长叶期 笋芽分化期 笋芽越冬期 人工箬竹林培育农事安排 1. 深度 30 cm 以上全垦或带状整地，铺施有机肥； 2. 选择合适母竹进行分株造林或选择合适竹鞭进行埋鞭造林。 1. 干旱及时浇灌； 2. 水涝及时排水。 1.松土 10 cm15 cm； 2. 除草，剪去细弱竹苗，保留壮苗； 3. 雨前撒施复合肥； 4. 雨季及时排水防涝； 5. 防治竹叶锈病和竹蚜虫。 1. 干旱及时浇灌； 2. 防治竹叶锈病和竹蚜虫； 3. 采收无斑点、虫洞和污垢的当年生叶。 1.除草，松土 10 cm15 cm； 2. 干旱及时浇灌； 3. 采收无斑点、虫洞和污垢的当年生叶； 4. 雨前撒施复合肥。 1. 间伐抚育，清除死竹和 5 年生及以上的老竹； 2. 控制立竹密度在 120 株/m2150 株/m2,1 年生4 年生立竹比例各占 25%。 天然箬竹林培育农事安排 1. 干旱及时浇灌； 2. 水涝及时排水。 1.清除杂灌草和藤本，林分郁闭度控制在0.6 以下； 2. 雨前撒施复合肥； 3. 水涝及时排水； 4. 防治竹叶锈病和竹蚜虫。 1. 干旱及时浇灌； 2. 防治竹叶锈病和竹蚜虫； 3. 采收无斑点、虫洞和污垢的当年生叶。 1. 干旱及时浇灌； 2. 采收无斑点、虫洞和污垢的当年生叶； 3. 雨前撒施复合肥。 1. 带状皆伐更新； 2. 砍除生长不良的小竹丛，清除死竹， 伐除 2 m 以上的箬竹和 5 年生及以上的老竹。 技术措施 整地 种植 施肥 带状皆伐 采收 主要病虫害防治 病虫害名称 竹叶锈病 竹蚜虫 发生期 5 月8 月 全年受害，5 月8 月最为严重。 症状表现 叶背面产生黄褐色突起的孢子堆，叶片褐色、失绿，严重时叶片萎蔫、卷曲、下垂、生长不良。 该虫群集于新枝、嫩叶上吸食液汁，并导致竹子产生煤污病，严重影响竹子生长。 防治方法 3 月中下旬开始喷洒 20%三唑酮（粉锈宁）乳油 800 倍l 000 倍液，每隔 7 天10 天喷1 次，连喷 3 次4 次。 在有翅蚜迁飞前与若蚜期及时杀蚜，6%吡虫啉 1 000 倍液、啶虫脒 3 000 倍液，每隔 3 天5 天喷 1 次，连喷 2 次3 次。 图 A.1 叶用箬竹培育标准化技术模式图