山东省小转地放蜂模式探讨_张春明.pdf

JOURNAL OF BEE（Monthly）蜜蜂杂志(月刊)2023 年 第 2 期饲养管理山东省小转地放蜂模式探讨张春明（山东省德州市农业农村局，山东德州2 5 3 0 0 0）山东蜂业在全国蜂业中占有重要地位，蜂产业是山东省品牌特色农业，其地域特点、气候类型、蜜源条件在全国得天独厚。近年来，山东蜂业在国家政策扶持、蜂种资源保护、蜂业机械化等方面走在全国前列。通过对山东养蜂人员的调研以及自己多年的养蜂经验，希望探索出一套适合山东省养蜂的配套技术和养蜂模式。1 山东省独特的养蜂条件山东蜜粉源植物约 2 2 0 种，全国著名的四大商品蜜源为刺槐、枣花、荆花、椴树，山东省就有刺槐、枣花、荆花 3 种，蜂产品产量很大。其他辅助蜜源有山桃、杏树、梨树、苹果、油菜、泡桐、向日葵、芝麻、玉米等，从早春到晚秋一直开花不断。良好的蜜源条件特别适合蜜蜂养殖，本地有 5 0 万群以上蜜蜂，每年还有近 5 0 万群客蜂入境放养。刺槐是山东的主要蜜源之一，全省各地均有分布，其中临沂的沂山、蒙山林场，淄博的鲁山、九山林场，泰安的徂徕山、谷山、药乡林场，肥城的牛山林场，莱芜的华山、吉山、马鞍山、寄母山林场，树龄大，集中成片，是著名放蜂场地。蜜源无大小年，一个场地一般流蜜期 7 d 左右。槐花蜜源，山脚先开，山顶后开，先后能差 1 5 d。自西向东，西部先开，东部后开，前后相差 2 0 d 以上。如果设计好放蜂路线，能多采 2 个蜜源地。枣树在山东是继刺槐花期后的主要蜜源植物。沂蒙山区是枣花蜜主要产区，鲁北的乐陵、庆云、无棣、沾化等县市更是枣树集中连片。枣花蜜十年九收，产量高、甜度高、香气大，很受消费者欢迎。由于枣花后期荆花已开，应果断舍弃后期枣花，转往荆花场地。荆条花是山东养蜂生产的最重要的蜜源。除非特旱之年，基本都能有很好的收获，山下荆花开得早，山顶开得晚，山下的花蜜浓一些，山顶的花蜜稀一些，蜂蜜成熟时间就更长一些。山东的交通四通八达，便捷通畅。便捷的交通为山东省转地放蜂提供了很有利的条件。2 山东省养蜂配套技术2.1 早春快速繁殖技术什么时候春繁？要根据气候，并注意收听收看当地天气预报，连续几天气温都超过1 0，就可放王春繁。我地一般在每年 月1 5 日左右春繁，春繁开始前，先紧脾，做到蜂多于脾，再彻底治螨，使用甲酸或双甲脒治螨 2 次,中间间隔 1 d，交叉用药。按照要求，春繁后必须做到“三足”，糖足，粉足，水足。糖足，巢内脾必须塞足挂角蜜，隔板外放 1 张大蜜脾以备蜜蜂不时之需。挂角蜜不足就要及时饲喂，饲喂方法：用塑料袋装1 1.5 k g 1 的糖水或蜜水，系紧袋口，在塑料袋上用针扎几个小眼放在蜂巢的框梁上，蜜蜂几天就会吃完。粉足，蜜蜂开繁后，需要大量花粉等蛋白质饲料用于饲喂幼虫。蜜蜂一旦开繁，就要不停地在框梁上放上粉饼，粉饼的上方覆盖一层干净的塑料膜以保持水分，直到外界花开大量进粉，在框梁上的粉饼要保证 5d吃完更换新饼。粉饼的制作，将蜂花粉或代花粉饲料与白砂糖 1 1 混合均匀，添加适量的蜂蜜水或糖液拌匀，至饲料可攥成团但易散开为宜。收稿日期：2022-12-1239蜜蜂杂志(月刊)JOURNAL OF BEE（Monthly）NO.22023Feb.水足，在巢门口有足够的清洁水供蜜蜂采集。我一般采用 2种办法：（）使用深色（比如红色或黑色）塑料方便袋装多半的水，挂到蜂箱前侧，不要堵塞巢门，用棉条把水引到巢门口，并固定好。此法的好处是材料易得，成本小，容量大，加水方便，经太阳照射水温高，蜜蜂喜欢采集。（）使用带盖的塑料饭盒，用电烙铁在上面烫 2个眼，引出 2 根棉条，分别固定在蜂箱的 2个巢门上。在饭盒盖上用剪刀剪 1个可开合的三角小口，便于加水。饭盒放于蜂箱的前部，更适合双王群的喂水。2.2 早育王，组织双王群，加速采集蜂的培育每年开始春繁时就做好育王准备工作，有目的选择种群，比如，准备培育意蜂与黑色蜂种杂交，就选用上一年采蜜量高、性情温驯的黑色蜂群（蜜王蜂群）作为父群,母群选用产浆量高、蜂胶质量好、温驯没有盗性、体色一致的黄色蜂群，作为育王母群，总之根据需要有目的地选好蜂种。根据天气情况，我地每年 2 月 1 5 日前后适合春繁，把脾全部抽出，放开父群蜂王，只留 1 张全封盖的蜜粉脾，加上 1 张雄蜂脾，放上饲喂盒，隔天奖励饲喂糖浆（1 0.6），让蜂王尽快恢复越冬时的体力，尽早在雄蜂脾上产卵。雄蜂幼虫封盖后，父群进入正常的繁殖阶段，2 4d 后雄蜂开始陆续出房，就可以在天气较好、气温回升时着手育王。如果越冬蜂基础好，蜂群蜂王产卵不理想的，干脆把老蜂王去掉，形成无王群育王。或者采用分区法，把蜂王放在一区，另一区为无王区，在无王区育王，蜂群较强也可以把蜂王放到巢箱，加隔王板，再继箱育王，不论哪一种方式育王都可以，注意育王开始，要加强奖励饲喂，能大幅提高接受率。在 3月 5日,把选好母群的蜂王放开产卵哺育幼虫，经过 5d后，便有小幼虫可用。这时，父群的雄蜂已经陆续出房，开始育王，每隔5 d 就要育一批王，以满足需要。育王第十天扣上王台保护器，扣早了幼王冻死，扣晚了处女王出台后，咬坏大量王台，育王前功尽弃。育王采用单式移虫，不用复式移虫，根据需要，育王要尽量多，有所富余。处女王出房后要认真检查，畸形残疾的，弱小的，全部淘汰。我组织交尾群的方法就是分群不分箱、育王不分蜂的方法，也就是就地使用生产群按照分区法组织交尾群。第一种方法继箱双交尾群，继箱开前后 2个巢门，打开巢门，提前 1 周把巢脾由巢箱提上继箱，分别放置两侧，便于工蜂适应继箱巢门，然后用覆布把继箱隔离组成 2 个交尾群，分别介绍优良的处女王，隔王板上放覆布，老蜂王放在巢箱继续繁殖。第二种方法巢箱双交尾群，组织交尾群前 1 周，蜂箱调头，加上继箱，不放隔王板和纱盖，里面盖覆布，在靠近继箱巢门处掀起一角，使蜜蜂从此进入蜂箱，目的是均匀分配外勤蜂，在巢箱加死隔板，组织 2 个交尾群，分别介绍处女王，其余巢脾连同老蜂王全部提上继箱正常繁殖，巢继箱使用覆布严格隔离。这 2 种方法都是在不影响蜂群繁殖的情况下 1 次培育 2只蜂王。应当注意的是每个交尾群都应加上 1 张蜜粉脾，防止蜜蜂挨饿。处女王交尾不成功，马上补上备用处女王，直到交尾成功。处女王交尾成功后更换老王，组成上下双王群，加速繁殖，迎接即将到来的洋槐蜜源，洋槐花期之前完成育王、换王，组成双王群，利用强群取浆、取蜜。槐花蜜因其颜色浅、气味清香、出口量大，价位最高，一定不能忽视洋槐花期的采集。洋槐花期虽然只有 7d左右，但是流蜜很涌，除非连续阴天或大风天气，都能有所收获。还应根据山东省气候特点造成的自西向东或由山脚到山顶的植物花期延迟，多赶几个花期。2.3 荆条花期的管理，结合断子治螨快速育王分群通过 1 个春天的繁殖，到 6 月底 7 月初，蜂群达到鼎盛，蜂螨也快速繁殖起来，要想蜂群健康发展，此时必须断子治螨。6 月 2 0 日，按全场蜂群数量的 6 倍开始大量育王，第二天检查接受程度，接受率不高，马上复移。移虫40JOURNAL OF BEE（Monthly）蜜蜂杂志(月刊)2023 年 第 2 期第二天，除保留 2 3 群育王外，把全场蜂王全部扣进王笼，提到箱外巢门上方 1 5 c m处，外罩上饮水杯，防止雨淋，这些蜂王都能得到工蜂很好的照顾，不会死亡。把蜂群继箱开前后巢门，用布隔 2 个区，隔王板上加覆布，巢箱中间加死隔板，这样，一群蜂就分成 4个区，把巢脾均匀放到 4 个区中，隔天放入 2 d的王台，2 d 后检查王台的接受情况，如果王台没有接受，介入备用王台，这样就达到 1 群蜂 1 次培养 4 只蜂王。从放入王台到蜂王产卵，需要 2 1 2 4 d，从新蜂王产卵到幼虫封盖这段时间，使用甲酸水剂连续治螨 2 次，中间间隔 1 2 d，达到彻底治螨的目的。6月 2 0日到 7 月中旬我地天气还不算特别热，正是荆花蜜源盛期，因蜂群断子，没有幼虫饲喂，因而增产蜂蜜 3 0%以上，育王成功率也很高。处女王交尾没有成功的蜂群，立即补进备用王台或处女王。7 月下旬，蜜源结束，新蜂王已产卵 1 0 d 以上，拥有大量封盖子，7 月底 8 月初全场分群，每群群势 2 4 脾足蜂。7 月中旬育王结束后，育王群也拆分组织交尾群，断子治螨。这样经过荆条花期分群，蜂群发展到原来的 3 4 倍。2.4 结合奖励饲喂，抓好平衡群势、断子治螨等秋季管理荆条蜜源结束后，蜂群就进入秋繁场地，不再转地的蜂群就地采集玉米、拉拉秧、鬼针草、野菊花等辅助蜜源，繁殖越冬蜂，此时，粉源很充足，应注意蜂群蜂蜜够不够吃，蜂蜜不足，及时补喂。秋繁也要像春繁一样，做到“蜜、粉、水三足”，同时也要不停地奖励饲喂。8月上旬至 9月初，全场要进行几次群势平衡，以强补弱，经过2 个月繁殖，能够保证每群 4 6 脾足蜂，蜂群达到越冬的群势。这时，结合关王断子的机会，最后一次彻底治螨。我地一般 1 0月1日前后关王，使用王笼把蜂王扣起来，或者使用蜂王节育套使蜂王不能产卵，2 1d后选择晴好天气，割开雄蜂房，使用甲酸水剂或双甲脒乳油（按说明书剂量）喷脾治螨，中间间隔 1 2d，交叉用药，注意此时不能增加剂量，否则，因天气降温，有些蜂群会中毒。治螨后，蜂群按越冬要求紧脾，一般蜂群保留 4 6张脾，加大蜂路，按每脾蜂2.5k g 蜂蜜的标准，用饲喂器或塑料袋快速补喂，1 周之内补喂完成。2.5 采用继箱越冬防止越冬期蜜蜂空飞单王群继箱越冬，外界气温下降，蜂群进入越冬状态，一般 4 6 脾蜂的单王群都用此法。布巢方法：将巢箱内大蜜脾提入继箱中间，半蜜脾放在两侧，摆放 5 6 张脾，储存的蜂王放在蜂群中间，巢箱内放 1 2 张脾作为梯子供蜜蜂上下，巢箱与继箱之间放隔王板，继箱内越冬蜂群蜂巢布置完成。继箱越冬，巢箱内拥有较大的空间，给继箱内蜂群提供充足的空气流通，箱内温度更加恒定，能够避免蜂群在越冬过程中出现散团。继箱内有充足的储蜜，蜜蜂处于幽静阴暗的继箱内，离开蜂团出巢要经过更长的一段距离，可以减少蜜蜂出巢，大幅度降低蜜蜂越冬死亡率。实验证实，此方法蜜蜂越冬死亡率不超过 1 0%，使蜂群保持足够的群势进入早春繁殖期。双王群继箱越冬，蜂群正常布巢，副盖上面加空继箱，巢门口遮光。此方法降低巢箱温度，增加空气流通，降低巢箱温度波动，能显著降低蜜蜂死亡率。双王群继箱越冬比单王群继箱越冬蜜蜂死亡率要高一些，但是多保留了1只蜂王，也减少了蜜脾向继箱调整的劳动量。近几年，我主要采用单王群继箱越冬，少量蜂群采用双王群继箱越冬，效果非常好。2.6 养蜂机械化养蜂最大的困难就是转运蜂群，蜂群转运时大多气温比较高，再加上养蜂员要穿上防蜂服，劳动强度很大，运一次蜂，养蜂员要休息好几天才能恢复体力，为此很多养蜂员弃蜂改行。我设计了 1 种快速转运蜂群的养蜂平台，每个养蜂平台装载 7 0 1 1 0 群蜂，养蜂平台包括蜂箱搁置架，蜂箱口朝向两侧，蜂箱搁置架上放置 2 列，每列 4 层蜂箱。搁置架下方设置可向外伸展的支撑腿，支撑腿具有升降功能，41蜜蜂杂志(月刊)JOURNAL OF BEE（Monthly）NO.22023Feb.升起平台，卡车倒入养蜂平台下方，平台降落在卡车车厢内，收起支撑腿就能快速转运，蜜源季节，只装一次蜂箱，能快速转运多个场地，选好场地，说走就走，每年能多采好几个蜜源。此养蜂平台具有监控功能，使用手机随时能看到养蜂平台的情况，具有防盗功能，一个养蜂员能管理几个平台，实现一人多养。这一设计，不需要养蜂员养车，也不需要养蜂员会驾车。另外配备多框电动摇蜜机集中取蜜，取浆机都要实现电动化。3 山东省几种养蜂模式及效益分析蜜蜂的采集半径一般为 4 5 k m，春季槐花蜜源自西向东、山脚到山顶，还有不同地区植物分布也不同，这就给山东省内小转地养蜂创造了有利条件。一些养蜂员利用全国蜜源条件和南北气候差异大转地养蜂，1 月初到南方借温春繁，随着花期逐渐北移，1 1 月份回到家乡。通过走访济南、泰安、潍坊、临沂、德州大量的养蜂人，发现不同的养蜂方式有这么几个特点。定地养蜂，规模小，一般养殖 2 0 3 0箱，最多 5 0 箱，上有老下有小需要照顾，离不开家，养蜂员年龄偏大、体力差，不愿出外放蜂，接受新知识比较困难，养蜂作为副业，当地只有 1 2 个主蜜源，赶上连阴天或大风等较差年景，蜂产品歉收，一年白忙，甚至亏钱。蜂产品主要靠自产自销，效益也不高。小转地养蜂，养殖 5 0 1 0 0 箱，在当地春繁，4 月底槐花期先在山东省西部放蜂，尾期立即赶往潍坊采第二期槐花，5 月 1 5 日赶往烟台再采一期槐花，也有养蜂员在山东省西部或山脚采完一期槐花蜜后，直接转往山顶采集第二期槐花，5 月 2 5 日赶往临沂或鲁北枣花场地采集枣花蜜，6 月 1 0 日赶往鲁中山区采集荆花，在此场地全部更换蜂王，之后转运回家秋繁。小转地养蜂只在蜜源盛期，小范围转地，多采 2 3 个蜜源，抵御自然风险的能力大大提高，不管是什么年景，都有很好的收入。养蜂员大部分时间在家，以养蜂为主，能照顾家庭其他成员，也能兼顾其他生产，蜂产品部分零售，多数售给蜂产品企业，即使蜂产品一时卖不掉也能在家暂时存放。小转地养蜂是我省养蜂的主要方式。大转地养蜂，一般以家庭为单位，养蜂1 0 0 2 0 0 箱，每年 1 2 月底把蜂群转运到广东或福建等南方省份，元月初开始治螨春繁，按照花期逐渐北移，采集油菜、槐花、荆花、椴树、荞麦等多个蜜源，根据养蜂员的习惯，放蜂路线有所变化，蜂产品产量比较大，蜂产品主要由收购商收购。大转地养蜂完全以养蜂为主业，养蜂员常年在外，风餐露宿，非常辛苦，甚至春节都不能回家，家庭其他成员不能得到照顾。大转地放蜂费用较大，技术要求比较高，不确定因素较多，最近几年，有很多养蜂户转为小转地养蜂。4 结论首先，利用快速繁殖技术，蜂群从早春 2月中旬开始起繁，到 4 月底的槐花期，完全可以养成强群取蜜取浆，小转地养蜂转地距离比较近，一般不超过 5 h，晚上起运，外勤蜂损失少，收益更好。其次小转地养蜂，养蜂员大部分时间在家，既减轻劳动，提高养蜂舒适度，又降低转地的费用，如果实现了养蜂机械化，还可以增加养殖规模，实现一人多养。第三，与大转地常年在外养蜂相比，避免老人孩子无法照顾的现象。小转地放蜂，蜂蜜在家也能零售一大部分，价格更高，小转地放蜂蜂群更容易扩群，随着农业授粉需求增加，蜂群更容易销售，这部分收入也非常可观。第四，实现养蜂机械化，定地养蜂员可以转化为小转地养蜂，增加效益。在山东省比较好的蜜源条件下，采用新技术快速繁殖蜂群，使用养蜂平台，实行小转地养蜂，风险更小，收入更稳定，因此山东省小转地养蜂模式更值得推广。参考文献：1 胥保华，王依增山东养蜂条件和周年蜂事J.蜜蜂杂志，2008,28（9）：16-1742