学术讨论—美容与健康精简版.ppt

第五章第五章 美容美容(mirng)(mirng)与健康与健康第一页，共七十六页。绪论绪论(xln)化妆品的定义及作用化妆品的定义及作用 化妆品的分类化妆品的分类(fn li)展望展望第二页，共七十六页。化妆品的定义化妆品的定义(dngy)及作用及作用 定义定义(dngy)：化妆品是指以涂敷、揉擦、喷洒等不同方式，涂加在化妆品是指以涂敷、揉擦、喷洒等不同方式，涂加在人体皮肤、毛发、指甲、口唇和口腔等处，起清洁、人体皮肤、毛发、指甲、口唇和口腔等处，起清洁、保护、美化保护、美化(mihu)、促进身心愉快等作用的日用化学、促进身心愉快等作用的日用化学工业产品。工业产品。第三页，共七十六页。化妆品的定义化妆品的定义(dngy)及作用及作用 作用作用(zuyng)：清洁作用清洁作用(zuyng)保护作用保护作用营养作用营养作用美化作用美化作用防治作用防治作用第四页，共七十六页。化妆品的分类化妆品的分类(fn li)皮肤用化妆品类皮肤用化妆品类毛发用化妆品类毛发用化妆品类口腔卫生用品口腔卫生用品(yngpn)牙膏牙膏 牙粉牙粉 含漱水含漱水清洁清洁(qngji)保护保护美容美容营养营养药用药用第五页，共七十六页。世界世界(shji)十大护肤品牌十大护肤品牌1.法国法国LANCOME（睫毛膏和水分缘系列）（睫毛膏和水分缘系列）2.美国雅诗兰黛美国雅诗兰黛ESTEELAUDER(Advanced Night Repair 系列系列)3.法国的迪奥法国的迪奥Dior(蓝金唇膏、五色眼影蓝金唇膏、五色眼影)4.法国香奈尔法国香奈尔Chanel(No.5香水香水)5.美国倩碧美国倩碧CLINIQUE(护肤三步曲：洁面皂护肤三步曲：洁面皂+化妆水化妆水+特效润肤露特效润肤露)6.日本日本SK-II(护肤精华露，又称神仙水护肤精华露，又称神仙水)7.法国碧欧泉法国碧欧泉BIOTHERM(活泉水分露活泉水分露)8.法国赫莲娜法国赫莲娜HR(极至之美胶原系列极至之美胶原系列)9.法国的娇韵诗法国的娇韵诗CLARINS(面部、身体护理面部、身体护理(hl)油，纤体素油，纤体素)10.美国伊丽沙白美国伊丽沙白.雅顿雅顿ELIZABETH.ARDEN(八小时润泽霜八小时润泽霜)第六页，共七十六页。化妆品发展趋势化妆品发展趋势化妆品的开发和研制中越来越多、越来越广泛地应用化妆品的开发和研制中越来越多、越来越广泛地应用了现代高新技术。化妆品的生产已经超脱了日用化工了现代高新技术。化妆品的生产已经超脱了日用化工范畴，它以精细化工为背景，以制药工艺为基础，融范畴，它以精细化工为背景，以制药工艺为基础，融汇了医学、生物工程学、生命科学、微电子技术等，汇了医学、生物工程学、生命科学、微电子技术等，化妆品产业正在逐步化妆品产业正在逐步(zhb)发展成一个应用多学科的高发展成一个应用多学科的高技术产业。技术产业。化妆品的安全性、功能性、天然性、环保性是未来发化妆品的安全性、功能性、天然性、环保性是未来发展的一个重要特点。展的一个重要特点。第七页，共七十六页。第一节第一节 化妆品与皮肤、毛发化妆品与皮肤、毛发(mof)(mof)和牙齿科学和牙齿科学 化妆品与皮肤化妆品与皮肤(p f)科学科学 化妆品与毛发科学化妆品与毛发科学 化妆品与牙齿科学化妆品与牙齿科学第八页，共七十六页。一、化妆品与皮肤一、化妆品与皮肤(p f)科学科学（一）皮肤（一）皮肤(p f)的结构的结构表皮表皮真皮真皮(zhnp)皮下组织皮下组织附属器官附属器官第九页，共七十六页。1.表皮表皮(biop)基底层：基底层：防止防止(fngzh)日光照射至日光照射至 皮肤深层的作用皮肤深层的作用棘层棘层颗粒层颗粒层透明层透明层角质层角质层第十页，共七十六页。2.真皮真皮(zhnp)结构结构(jigu)：胶原纤维、弹力纤维和网状纤维组成的结：胶原纤维、弹力纤维和网状纤维组成的结缔组织与纤维束间的无定形基质构成。缔组织与纤维束间的无定形基质构成。作用：保持皮肤的弹性、光泽和张力；作用：保持皮肤的弹性、光泽和张力；3.皮下组织皮下组织(pxizzh)结构：结缔纤维和大量脂肪组织所构成，又称为结构：结缔纤维和大量脂肪组织所构成，又称为皮下脂肪组织。皮下脂肪组织。作用：供给热量、减少体温散失和缓冲外来压力。作用：供给热量、减少体温散失和缓冲外来压力。第十一页，共七十六页。4.附属附属(fsh)器官器官汗腺汗腺皮脂腺：用于分泌皮脂腺：用于分泌(fnm)皮脂，润滑毛发和皮肤皮脂，润滑毛发和皮肤指指(趾趾)甲甲第十二页，共七十六页。小汗腺小汗腺(hnxin)：位于真皮下层，通过排泄管在皮位于真皮下层，通过排泄管在皮肤表面的皮丘上开口，由腺体、导管和汗孔组成。肤表面的皮丘上开口，由腺体、导管和汗孔组成。几乎遍布全身。具有调节体温、柔化角质层和杀几乎遍布全身。具有调节体温、柔化角质层和杀菌的作用。菌的作用。大汗腺：大汗腺：分布在特殊部位，如腋窝等处，不具有分布在特殊部位，如腋窝等处，不具有调节体温的作用，是带有气味调节体温的作用，是带有气味(qwi)的腺体，分泌的腺体，分泌的汗是弱碱性的物质。狐臭就有大汗腺有关，其的汗是弱碱性的物质。狐臭就有大汗腺有关，其臭味来源于脂肪酸和氨，是由细菌的分解作用产臭味来源于脂肪酸和氨，是由细菌的分解作用产生。生。汗汗 腺腺第十三页，共七十六页。（二）皮肤（二）皮肤(p f)的生理作用的生理作用保护作用保护作用感觉感觉(gnju)作用作用体温调节作用体温调节作用分泌和排泄作用分泌和排泄作用吸收作用吸收作用第十四页，共七十六页。保保 护护表表皮皮的的角角质质层层可可以以防防止止细细菌菌侵侵入入，防止体内水分过多散失；防止体内水分过多散失；表表皮皮的的生生发发层层的的黑黑色色素素细细胞胞形形成成黑黑色色素素，可可防防止止紫紫外外线线损损伤伤皮皮肤肤内部组织内部组织真真皮皮中中的的结结缔缔组组织织是是皮皮肤肤具具有有(jyu)弹弹性性和和韧韧性性，可可以以承承受受一一定定的的摩摩擦擦和挤压和挤压皮皮下下组组织织中中的的脂脂肪肪组组织织可可以以缓缓冲冲机械压力机械压力毛发可以起保护作用毛发可以起保护作用第十五页，共七十六页。分泌分泌(fnm)、排泄、排泄皮脂腺分泌皮脂皮脂腺分泌皮脂汗腺汗腺(hnxin)产生并排出产生并排出汗液汗液汗汗 孔孔第十六页，共七十六页。调节调节(tioji)体温体温真皮中的毛细血管通过收缩舒张调节体温真皮中的毛细血管通过收缩舒张调节体温皮下组织中的脂肪有保温的功能皮下组织中的脂肪有保温的功能毛发毛发(mof)(mof)有一定的保温功能有一定的保温功能通通过过汗汗腺腺排排汗汗量量的的多多少少来来调调节节体体温温（因因汗汗液液蒸蒸发发可可以带走热量）以带走热量）第十七页，共七十六页。感受感受(gnshu)刺激刺激真皮中的感觉神经末梢能感受真皮中的感觉神经末梢能感受(gnshu)压、触、压、触、痛和温度感觉痛和温度感觉第十八页，共七十六页。（二）皮肤（二）皮肤(p f)的分类的分类干性皮肤干性皮肤(p f)油性皮肤油性皮肤中性皮肤中性皮肤第十九页，共七十六页。（三）皮脂（三）皮脂(p zh)膜和天然调湿因子膜和天然调湿因子定义：定义：皮肤分泌的汗液和皮脂混合皮肤分泌的汗液和皮脂混合(hnh)，在皮肤表面形，在皮肤表面形成乳状的脂膜，这层膜称为皮脂膜。成乳状的脂膜，这层膜称为皮脂膜。1.1.皮脂皮脂(p zh)(p zh)膜膜作用：作用：防治水分过快蒸发、柔化角质层，防止皮肤干裂的防治水分过快蒸发、柔化角质层，防止皮肤干裂的作用。作用。成分：成分：乳酸、游离氨基酸、盐、脂肪酸等，其乳酸、游离氨基酸、盐、脂肪酸等，其pH为为4.56.5，弱酸性。，弱酸性。第二十页，共七十六页。2.角质层的天然角质层的天然(tinrn)调湿因子调湿因子作用：作用：使皮肤具有从空气中吸收水分使皮肤具有从空气中吸收水分(shufn)的能力。的能力。组成：组成：氨基酸类、吡咯烷酮羧酸氨基酸类、吡咯烷酮羧酸(su sun)、乳酸盐、氨、乳酸盐、氨、尿酸、尿素、钾、钙、酶、钠、磷酸盐、糖、肽等物质尿酸、尿素、钾、钙、酶、钠、磷酸盐、糖、肽等物质第二十一页，共七十六页。化妆品的组成化妆品的组成(z chn)化妆品是由基质加上其他如抗氧化妆品是由基质加上其他如抗氧化剂、防腐剂、香料、表面活性剂、化剂、防腐剂、香料、表面活性剂、保湿剂、色素保湿剂、色素(s s)及皮肤渗透剂等组及皮肤渗透剂等组成成 通常为乳状液，水和油所组成通常为乳状液，水和油所组成(z chn)的两相体系，分为水包油的两相体系，分为水包油(O/W)和油和油包水包水(W/O)两种类型。两种类型。第二十二页，共七十六页。1.基质原料基质原料 基质原料主要基质原料主要(zhyo)是油性原料，包括油脂类、蜡类、是油性原料，包括油脂类、蜡类、碳氢化合物以及组成这些成分的高级脂肪酸、高级醇类。碳氢化合物以及组成这些成分的高级脂肪酸、高级醇类。2.辅助原料辅助原料(yunlio)抗氧化剂：抗氧化剂：生育酚、特丁基羟基小茴香脑、特丁基生育酚、特丁基羟基小茴香脑、特丁基 羟基甲苯、没食子酸丙脂等等。羟基甲苯、没食子酸丙脂等等。防腐剂：防腐剂：尼泊金酯类如尼泊金甲酯、乙酯、丙酯、丁酯和苄尼泊金酯类如尼泊金甲酯、乙酯、丙酯、丁酯和苄酯等等。酯等等。乳化剂：乳化剂：主要是离子型和非离子型两种。主要是离子型和非离子型两种。保湿剂：保湿剂：甘油甘油(n yu)、丙二醇、山梨醇、乳酸钠等。、丙二醇、山梨醇、乳酸钠等。皮肤渗透剂：皮肤渗透剂：如氮酮，可帮助皮肤吸收。如氮酮，可帮助皮肤吸收。第二十三页，共七十六页。皮肤皮肤(p f)保养步骤保养步骤洁肤洁肤护肤护肤美容美容(mirng)第二十四页，共七十六页。（四）洁肤类化妆品（四）洁肤类化妆品 清洁清洁(qngji)霜和清洁霜和清洁(qngji)乳液乳液 磨面膏和去死皮膏磨面膏和去死皮膏 面膜面膜 淋浴用品淋浴用品第二十五页，共七十六页。1.清洁清洁(qngji)霜和清洁霜和清洁(qngji)乳液乳液清洁清洁(qngji)霜霜外形：外形：半固体半固体(gt)膏状制品。膏状制品。成分：成分：油、脂、蜡、乳化剂、水和添加剂。其含油量在油、脂、蜡、乳化剂、水和添加剂。其含油量在30-70%。适于干性皮肤。适于干性皮肤。适用范围：适用范围：干性皮肤和对油性化妆品的清洗。干性皮肤和对油性化妆品的清洗。第二十六页，共七十六页。1.清洁清洁(qngji)霜和清洁霜和清洁(qngji)乳液乳液清洁清洁(qngji)乳液（洗面奶）乳液（洗面奶）外形外形(wi xn)：液状。液状。成分：成分：油性成分、乳化剂、保湿剂、水和添加剂。其含油性成分、乳化剂、保湿剂、水和添加剂。其含油量在油量在10-35%。适用范围：适用范围：中性皮肤。中性皮肤。第二十七页，共七十六页。2.磨面膏和去死皮膏磨面膏和去死皮膏磨面膏磨面膏外形外形(wi xn)：膏状和乳液。膏状和乳液。成分：成分：磨砂剂和膏霜或乳液的基质原料。磨砂剂有天然磨砂剂和膏霜或乳液的基质原料。磨砂剂有天然（植物果核、天然矿物粉，如滑石粉、二氧化钛粉）和（植物果核、天然矿物粉，如滑石粉、二氧化钛粉）和人工合成人工合成(rn n h chn)的（聚乙烯、尼龙等）。的（聚乙烯、尼龙等）。适用范围：适用范围：油性皮肤。油性皮肤。作用：作用：清除清除(qngch)皮肤上的污垢及皮肤表面的老化角质细胞。皮肤上的污垢及皮肤表面的老化角质细胞。第二十八页，共七十六页。2.磨面膏和去死皮膏磨面膏和去死皮膏去死皮膏去死皮膏外形外形(wi xn)：膏状和乳液。膏状和乳液。成分成分(chng fn)：、膏霜或乳液的基质原料、磨砂剂、去角质剂。、膏霜或乳液的基质原料、磨砂剂、去角质剂。（如海藻胶、果酸、维甲酸、溶角蛋白酶等）。（如海藻胶、果酸、维甲酸、溶角蛋白酶等）。适用范围：适用范围：中性皮肤中性皮肤(p f)及不敏感的任何皮肤及不敏感的任何皮肤(p f)。作用：作用：清除皮肤上的污垢及皮肤表面的老化角质细胞。清除皮肤上的污垢及皮肤表面的老化角质细胞。第二十九页，共七十六页。3.面膜面膜外形：外形：膏状膏状(剥离剥离(bl)面膜面膜)、粉末状、成型面膜。、粉末状、成型面膜。成分：成分：剥离面膜：剥离面膜：成膜剂成膜剂(水溶性高分子化合物水溶性高分子化合物)、保湿剂、粉类原料、溶剂、增稠、保湿剂、粉类原料、溶剂、增稠剂、活性成分。剂、活性成分。粉末面膜：粉末面膜：粉末、天然或合成胶质类物质、功效性的粉末原料、防腐粉末、天然或合成胶质类物质、功效性的粉末原料、防腐剂、香料剂、香料(xinglio)等等 成型面膜：成型面膜：无纺布和面膜液（保湿剂、润肤剂、活性物质、防腐剂、香无纺布和面膜液（保湿剂、润肤剂、活性物质、防腐剂、香料等）料等）适用范围：适用范围：任何任何(rnh)皮肤。皮肤。作用：作用：集洁肤、护肤、养肤和美容于一身的面部皮肤用化集洁肤、护肤、养肤和美容于一身的面部皮肤用化妆品。妆品。第三十页，共七十六页。4.淋浴淋浴(ln y)用品用品乳液（淋浴乳液（淋浴(ln y)露）露）外形外形(wi xn)：黏稠状液体。黏稠状液体。成分：成分：表面活性剂表面活性剂(主要原料主要原料)、润肤剂、赋脂剂、润肤剂、赋脂剂(如鳄梨油、如鳄梨油、羊毛脂羊毛脂)、保湿剂、保湿剂(甘油、丙二醇等甘油、丙二醇等)、阳离子聚合物、活性成分、阳离子聚合物、活性成分、防腐剂、香料等防腐剂、香料等作用：作用：清除皮肤上的污垢、滋润、保湿和止痒作用。清除皮肤上的污垢、滋润、保湿和止痒作用。第三十一页，共七十六页。（五）化妆水类化妆品（五）化妆水类化妆品3.作用：作用：给皮肤的角质层补充给皮肤的角质层补充(bchng)水分及保湿成分，调节皮水分及保湿成分，调节皮肤表面的肤表面的pH值。值。1.外形外形(wi xn)：呈透明液状体，水分多，油分少。呈透明液状体，水分多，油分少。2.使用：使用：清洁清洁(qngji)皮肤后使用皮肤后使用第三十二页，共七十六页。4.化妆水的组成化妆水的组成(z chn)（1）水分（主要）水分（主要(zhyo)原料原料）作用：溶解作用：溶解(rngji)、稀释其它原料，补充皮肤水分，柔、稀释其它原料，补充皮肤水分，柔化角质层等化角质层等组分：蒸馏水或去离子水。组分：蒸馏水或去离子水。（2）酒精（主要原料，均在）酒精（主要原料，均在30%以下以下）作用：溶解其它水不溶性成分，且具有杀菌、消毒功能，作用：溶解其它水不溶性成分，且具有杀菌、消毒功能，赋予制品用于皮肤后清凉的感觉赋予制品用于皮肤后清凉的感觉组分：乙醇、异丙醇。组分：乙醇、异丙醇。第三十三页，共七十六页。（3）保湿剂）保湿剂作用：作用：保持皮肤角质层适宜的水分含量，降低保持皮肤角质层适宜的水分含量，降低(jingd)制品的冻点，溶解其它原料的溶剂，改善制品的使用制品的冻点，溶解其它原料的溶剂，改善制品的使用感感组分：组分：甘油、丙二醇、甘油、丙二醇、1,3-丁二醇等醇类，氨基丁二醇等醇类，氨基酸类，乳酸盐等酸类，乳酸盐等（4）润肤剂和柔软剂）润肤剂和柔软剂作用：作用：滋润皮肤，一定的保湿和改善滋润皮肤，一定的保湿和改善(gishn)使用感的使用感的作用，软化角质层及调整制品的作用，软化角质层及调整制品的pH值。值。组分：组分：篦麻油、橄榄油、高级脂肪醇等；氢氧化钾篦麻油、橄榄油、高级脂肪醇等；氢氧化钾(或或钠钠)，三乙醇胺碱剂。，三乙醇胺碱剂。第三十四页，共七十六页。（5）增溶剂）增溶剂(rngj)作用：作用：增加香料、油类、药物等溶解度、保持制品增加香料、油类、药物等溶解度、保持制品的清晰透明，还具有的清晰透明，还具有(jyu)洗净功能。洗净功能。组分：组分：表面活性剂。表面活性剂。（6）药剂）药剂(yoj)收敛剂：收敛剂：金属盐类收敛剂，有机酸类收敛剂，无金属盐类收敛剂，有机酸类收敛剂，无机酸收敛剂等。机酸收敛剂等。杀菌剂：杀菌剂：季胺盐类等。季胺盐类等。营养剂：营养剂：维生素、氨基酸衍生物等维生素、氨基酸衍生物等（7）其它：）其它：香料、色素、紫外线吸收剂等香料、色素、紫外线吸收剂等第三十五页，共七十六页。（六）护肤化妆品（六）护肤化妆品作用：作用：补充水分，恢复和保持皮肤滋润和弹性，维持皮补充水分，恢复和保持皮肤滋润和弹性，维持皮肤健康，延缓皮肤老化。肤健康，延缓皮肤老化。用法：用法：在洗净的皮肤上涂抹在洗净的皮肤上涂抹(tm)。品种：品种：乳剂类、化妆水类、剃须膏类、凝胶类等乳剂类、化妆水类、剃须膏类、凝胶类等第三十六页，共七十六页。（七）养肤化妆品（七）养肤化妆品作用：作用：补充氨基酸、脂肪酸、维生素、乳酸等营养物补充氨基酸、脂肪酸、维生素、乳酸等营养物质，对皮肤具有质，对皮肤具有(jyu)某种功效。某种功效。组成：组成：在一类基质中添加各种营养活性物质。在一类基质中添加各种营养活性物质。营养物质种类：营养物质种类：天然动植物提取物天然动植物提取物(人参液、珍珠粉人参液、珍珠粉)和生和生化活性物质化活性物质(表皮生长因子等表皮生长因子等)两大类。两大类。品种：品种：保湿类、抗衰老类、抗粉刺类、防过敏类保湿类、抗衰老类、抗粉刺类、防过敏类第三十七页，共七十六页。抗衰老化妆品抗衰老化妆品机理：机理：生化活性物质生化活性物质(wzh)参与细胞的组成与代谢，替代受损参与细胞的组成与代谢，替代受损或衰老的细胞，使细胞处于最佳健康状态，以达到抑制或延缓或衰老的细胞，使细胞处于最佳健康状态，以达到抑制或延缓衰老的目的。衰老的目的。抗衰老活性物质：抗衰老活性物质：细胞生长因子细胞生长因子 酶酶胶原蛋白胶原蛋白(dnbi)、弹力蛋白、弹力蛋白(dnbi)等等天然动植物等天然动植物等(人参、花粉、鹿茸、蜂王浆等人参、花粉、鹿茸、蜂王浆等)作用：作用：防皱、恢复防皱、恢复(huf)皮肤弹性、抗衰老皮肤弹性、抗衰老第三十八页，共七十六页。抗粉刺抗粉刺(fnc)化妆品化妆品粉刺粉刺(fnc)：青春期雄性激素分泌量增多，导致皮脂分泌量青春期雄性激素分泌量增多，导致皮脂分泌量增多，形成栓塞、再经继发性感染所引起的慢性化浓性毛增多，形成栓塞、再经继发性感染所引起的慢性化浓性毛囊炎。囊炎。抗粉刺的药物：抗粉刺的药物：硫黄、间苯二酚硫黄、间苯二酚维生素维生素Aa-羟基酸羟基酸中草药中草药(人参人参(rnshn)、花粉、鹿茸、蜂王浆等、花粉、鹿茸、蜂王浆等)作用：作用：杀菌、抑制粉刺生成杀菌、抑制粉刺生成第三十九页，共七十六页。防晒化妆品防晒化妆品凡能遮挡凡能遮挡(zhdng)、吸收、折射紫外线的化妆、吸收、折射紫外线的化妆品均可称为防晒化妆品。品均可称为防晒化妆品。一、一、紫外线的分区紫外线的分区 阳光对皮肤的伤害主要来自紫外线，紫外线阳光对皮肤的伤害主要来自紫外线，紫外线是波长是波长(bchng)为为100400nm的电磁波。不同波长的电磁波。不同波长(bchng)的紫外线，对皮肤会造成不同程度的伤害，的紫外线，对皮肤会造成不同程度的伤害，波长波长(bchng)越短，造成的伤害越严重。据此人们越短，造成的伤害越严重。据此人们将紫外线分为将紫外线分为UVC、UVB、UVA三种。三种。第四十页，共七十六页。1.UVC称为短波紫外线称为短波紫外线2.波长为波长为100290nm(纳米纳米)。小于。小于200nm的部分可导的部分可导致被照射致被照射(zhosh)物体电离，具有极强的危害物体电离，具有极强的危害，而波长为，而波长为200290nm的的UVC极易引起皮肤的红斑反应极易引起皮肤的红斑反应(皮肤红皮肤红肿、水疱肿、水疱)和眼睛的光源性角膜炎，对单细胞生物具有和眼睛的光源性角膜炎，对单细胞生物具有极强的杀伤力。不过，阳光紫外线的短波部分由于被极强的杀伤力。不过，阳光紫外线的短波部分由于被大气臭氧层吸收，不能到达地面，但近来，由于氟里大气臭氧层吸收，不能到达地面，但近来，由于氟里昂对臭氧层的破坏，减少了大气臭氧层的过滤效果，昂对臭氧层的破坏，减少了大气臭氧层的过滤效果，更多的短波紫外线照射到地面会引起皮肤癌患者的更多的短波紫外线照射到地面会引起皮肤癌患者的增加。增加。第四十一页，共七十六页。2.UVB称为中波紫外线称为中波紫外线 波长为波长为290320nm UVB对人体有利的方面是能促使机体生对人体有利的方面是能促使机体生成维生素成维生素D，有利于钙的代谢也刺激皮肤，有利于钙的代谢也刺激皮肤(p f)表皮层的黑色表皮层的黑色素细胞制造大量的黑色素，使皮肤素细胞制造大量的黑色素，使皮肤(p f)变黑，增强皮肤变黑，增强皮肤(p f)对对紫外线的抵抗力，但过度曝晒，紫外线的抵抗力，但过度曝晒，UVB会损害表皮的结缔组织，会损害表皮的结缔组织，使皮肤使皮肤(p f)发生红斑反应，造成表皮层增厚和老化，甚至形成发生红斑反应，造成表皮层增厚和老化，甚至形成皮肤皮肤(p f)癌。癌。第四十二页，共七十六页。3.UVA称为长波紫外线称为长波紫外线 波长为波长为320400nm，UVA能通过大气层而不被吸能通过大气层而不被吸收因而其强度不受季节和时间变化的影响，相比之收因而其强度不受季节和时间变化的影响，相比之下，下，UVA的光活性是较弱的。已有研究结果表明，的光活性是较弱的。已有研究结果表明，UVA长期作用于人皮肤，可造成皮肤弹性降低、皱纹长期作用于人皮肤，可造成皮肤弹性降低、皱纹(zhuwn)增多和老化加速等不能复原的伤害。增多和老化加速等不能复原的伤害。UVA还可能还可能增加皮肤与增加皮肤与UVB的接触，从而增加皮肤癌的患病率。的接触，从而增加皮肤癌的患病率。第四十三页，共七十六页。二、防晒剂二、防晒剂定义定义(dngy)：一类防止紫外线照射的物质。一类防止紫外线照射的物质。分类：分类：物理性紫外线屏蔽剂物理性紫外线屏蔽剂(折射、散射折射、散射)。化学性的吸收屏蔽剂化学性的吸收屏蔽剂(吸收，有羰基共轭的芳吸收，有羰基共轭的芳 香有机化合物香有机化合物)。要求：要求：不溶或难溶于水，具有光化学稳定性，且对皮不溶或难溶于水，具有光化学稳定性，且对皮 肤无害，无刺激。肤无害，无刺激。常见紫外线屏蔽常见紫外线屏蔽(pngb)剂的折射率剂的折射率 物质名称物质名称 硫酸钙硫酸钙 氧化钛氧化钛 滑石粉滑石粉 水水 氧化锌氧化锌 橄榄油橄榄油 氧化铁氧化铁 亚麻油亚麻油折射率折射率 1.511.54 2.502.90 1.51.58 1.33 2.002.02 1.46 2.702.90 1.48 第四十四页，共七十六页。防晒化妆品的种类防晒化妆品的种类(zhngli)1.防晒油防晒油 将防晒剂溶解将防晒剂溶解(rngji)于植物油。于植物油。优点：效果好，不易被水冲掉。优点：效果好，不易被水冲掉。缺点：不透气，有油腻感。缺点：不透气，有油腻感。2.防晒水防晒水 将防晒剂溶解在酒精中制成，加甘油、山梨醇等将防晒剂溶解在酒精中制成，加甘油、山梨醇等 优点：清爽优点：清爽 缺点：易被水冲掉缺点：易被水冲掉第四十五页，共七十六页。3.防晒乳液和防晒霜防晒乳液和防晒霜组成：组成：防晒剂防晒剂(物理性和化学性物理性和化学性)、植物油、醇类、植物油、醇类、酯类等。酯类等。优点：优点：有一定的油润性，有不至于过分有一定的油润性，有不至于过分(gufn)油油腻，使用方便腻，使用方便第四十六页，共七十六页。防晒能力防晒能力(nngl)的表征的表征(SPF和和PA)1.防晒系数防晒系数(xsh)SPF(Sun Protection Factor)是计算该防晒品能在多长时间里保护皮肤是计算该防晒品能在多长时间里保护皮肤(p f)不被紫不被紫外线晒伤的一个系数，系数越高，防晒功能越强外线晒伤的一个系数，系数越高，防晒功能越强MED:在皮肤上产生最小可见红斑所需的能量在皮肤上产生最小可见红斑所需的能量 第四十七页，共七十六页。SPFSPF越大，防晒时间越长越大，防晒时间越长(yu chn)(yu chn)，防晒效果越好，防晒效果越好 SPF15是指是指15倍的防晒强度，假设倍的防晒强度，假设(jish)一个人一个人在没有抹防晒霜的情况下晒在没有抹防晒霜的情况下晒15分钟皮肤开始出现红分钟皮肤开始出现红斑，那么抹上斑，那么抹上SPF15的防晒霜后，可保证她在的防晒霜后，可保证她在15分分钟钟15分钟后才会晒伤皮肤，这里分钟后才会晒伤皮肤，这里“15”是倍数，是倍数，一个倍数为一个倍数为15分钟至分钟至20分钟。分钟。防晒系数防晒系数(xsh)SPF含义含义第四十八页，共七十六页。如果你的工作在室内，外出活动如果你的工作在室内，外出活动(hu dng)不多，则用不多，则用SPF15 SPF20的防晒产品即可。一般类型皮肤的人，的防晒产品即可。一般类型皮肤的人，SPF值以值以812为宜；对光敏感的人，为宜；对光敏感的人，SPF值以值以1220为宜。为宜。如果工作需要在外奔波或者节假日外出旅游，可用如果工作需要在外奔波或者节假日外出旅游，可用SPF20以以上的产品。上的产品。假如到海滨浴场或热带地区旅游，那就应该选择假如到海滨浴场或热带地区旅游，那就应该选择SPF30以上的以上的防晒品。防晒品。如何如何(rh)选择合适的选择合适的SPF值值 根据你的皮肤性质根据你的皮肤性质(xngzh)(xngzh)、工作场所、时间、工作场所、时间及阳光的强度来决定及阳光的强度来决定 第四十九页，共七十六页。2.PA(Protection UV-A)PA：有效防护时间：有效防护时间(shjin)大约大约4小时小时PA：有效防护时间大约：有效防护时间大约8小时小时PA：超强防护：超强防护防晒能力防晒能力(nngl)的表征的表征(SPF和和PA)第五十页，共七十六页。美白去斑类化妆品美白去斑类化妆品一、一、黑色素黑色素(色斑色斑(s bn)及其形成及其形成 皮肤皮肤(p f)颜色主要是由皮肤颜色主要是由皮肤(p f)中黑色素的含量决定的。中黑色素的含量决定的。黑色素的形成要经过一系列复杂的新陈代谢过程。黑色素细黑色素的形成要经过一系列复杂的新陈代谢过程。黑色素细胞中黑色素的生物合成是由酶催化的一连串氧化反应。胞中黑色素的生物合成是由酶催化的一连串氧化反应。面部色素沉着症面部色素沉着症(色斑色斑)主要主要(zhyo)是雀斑、黄褐斑和瑞尔氏是雀斑、黄褐斑和瑞尔氏黑皮症，是色素障碍性皮肤病。黑皮症，是色素障碍性皮肤病。第五十一页，共七十六页。黑色素的形成黑色素的形成(xngchng)过程过程黑色素形成黑色素形成(xngchng)：酪氨酸，酪氨酸酶、氧：酪氨酸，酪氨酸酶、氧及黑色素体及黑色素体第五十二页，共七十六页。第五十三页，共七十六页。二、二、美白去斑的原理美白去斑的原理(yunl)1.破坏黑色素细胞破坏黑色素细胞 2.抑制酪氨酸酶的活性抑制酪氨酸酶的活性3.减少紫外线减少紫外线4.进行角质更新（让生成的黑色素随老化角质细进行角质更新（让生成的黑色素随老化角质细 胞剥胞剥落落(blu)，使皮肤更细致），使皮肤更细致）5.加快细胞之新陈代谢，促进黑色素排除体外加快细胞之新陈代谢，促进黑色素排除体外 6.防止氧化反应：增加还原剂（使肌肤白得自然，白防止氧化反应：增加还原剂（使肌肤白得自然，白里透红），清除活性氧。里透红），清除活性氧。7.通过漂白等方法淡化色斑通过漂白等方法淡化色斑第五十四页，共七十六页。第五十五页，共七十六页。1.主要化学主要化学(huxu)美白祛斑剂美白祛斑剂(以前以前)(1)汞：汞：最有效的是氯化汞（最有效的是氯化汞（HgCl2，它与皮肤反应产生，它与皮肤反应产生盐酸，导致脱皮并有毒性，有积聚性，在欧美列为禁盐酸，导致脱皮并有毒性，有积聚性，在欧美列为禁品，制品上须标明有毒性并且禁用于化妆品中）。品，制品上须标明有毒性并且禁用于化妆品中）。(2)对苯二酚：对苯二酚：俗称氢醌，对黑色素细胞产生特异性俗称氢醌，对黑色素细胞产生特异性毒性的物质在医学临床上经常使用毒性的物质在医学临床上经常使用24浓度的浓度的氢醌治疗皮炎后色素沉着，这是由于氢酮能对黑色氢醌治疗皮炎后色素沉着，这是由于氢酮能对黑色素细胞产生毒性，它可以完全抑制酪氨酸酶，抑制素细胞产生毒性，它可以完全抑制酪氨酸酶，抑制了黑色素的生成。但它会造成永久脱色作用了黑色素的生成。但它会造成永久脱色作用(zuyng)，长期使用或遇光须注意引起外源性色素斑和长肉牙。长期使用或遇光须注意引起外源性色素斑和长肉牙。第五十六页，共七十六页。(3)壬二酸：壬二酸：可使黑素细胞逐渐中毒，其作用较慢，若长可使黑素细胞逐渐中毒，其作用较慢，若长期使用比对苯二酚有效安全。期使用比对苯二酚有效安全。(4)十二双酸：十二双酸：对能产生黑色素的恶性黑素细胞，具有对能产生黑色素的恶性黑素细胞，具有(jyu)选择性细胞毒作用。选择性细胞毒作用。(5)维甲酸：维甲酸：亦称维亦称维A酸，能激活细胞的新陈代谢，影响酸，能激活细胞的新陈代谢，影响细胞增生、分裂、角化。油脂分泌、炎症、免疫反应，它细胞增生、分裂、角化。油脂分泌、炎症、免疫反应，它的美白作用是一种换肤方法，涂抹会有发炎、脱皮和红肿的美白作用是一种换肤方法，涂抹会有发炎、脱皮和红肿的不适现象。的不适现象。(6)过氧化氢：过氧化氢：亦称双氧水，为氧化分解漂白剂，多用来局部亦称双氧水，为氧化分解漂白剂，多用来局部斑点点滴，易损伤皮肤。斑点点滴，易损伤皮肤。(7)铜铬合剂：铜铬合剂：可将黑色素还原成淡色，但会产生不同程可将黑色素还原成淡色，但会产生不同程度的刺激和致敏作用。度的刺激和致敏作用。1.主要主要(zhyo)化学美白祛斑剂化学美白祛斑剂第五十七页，共七十六页。2.常用常用(chn yn)的植物祛斑美白剂的植物祛斑美白剂生物美白化妆品生物美白化妆品 优势优势(yush)：生物美白化妆品可以控制黑色素生成的生化生物美白化妆品可以控制黑色素生成的生化过程，减少黑色素的生成，真正意义上使肌肤润白自然，过程，减少黑色素的生成，真正意义上使肌肤润白自然，受到消费者的青睐。受到消费者的青睐。l酪氨酸酶抑制剂酪氨酸酶抑制剂l氧化氧化(ynghu)(ynghu)反应抑反应抑制剂制剂 l还原作用还原作用 l角质剥脱剂角质剥脱剂 种类：种类：第五十八页，共七十六页。(1)氨酸酶抑制剂氨酸酶抑制剂代表物质有熊果苷、香白芷、当归提取物、曲酸及其衍生代表物质有熊果苷、香白芷、当归提取物、曲酸及其衍生物等。这一类物质可以物等。这一类物质可以(ky)抑制酷氨酸酶的活性，阻止黑抑制酷氨酸酶的活性，阻止黑色素的生成，因此具有美白作用色素的生成，因此具有美白作用(2)氧化反应抑制剂氧化反应抑制剂代表代表(dibio)物质有超氧化歧化酶物质有超氧化歧化酶(SOD)、甘草提取物、烟酸、甘草提取物、烟酸等。这一类物质可以有效清除氧自由基，减缓光老化的过等。这一类物质可以有效清除氧自由基，减缓光老化的过程程(3)还原作用还原作用Vc：Vc可以阻碍可以阻碍(z i)酪氨酸酶来达到美白去斑功效。酪氨酸酶来达到美白去斑功效。(4)角质剥脱剂角质剥脱剂这种添加剂通过加速皮肤细胞的更新，去除皮肤表面的黑色这种添加剂通过加速皮肤细胞的更新，去除皮肤表面的黑色素细胞来达到美白的目的。现在常用的是水果酸素细胞来达到美白的目的。现在常用的是水果酸(AHAs)。第五十九页，共七十六页。（四）烫发（四）烫发(tng f)剂剂毛发的化学结构：毛发的化学结构：是一种含硫的角蛋白，由十几种氨基酸组成的呈螺旋状长是一种含硫的角蛋白，由十几种氨基酸组成的呈螺旋状长链结构。相互邻近的不同的氨基酸链之间连接是结合链结构。相互邻近的不同的氨基酸链之间连接是结合(jih)很很强的二硫键和离子键及结合强的二硫键和离子键及结合(jih)弱的氢键构成弱的氢键构成第六十页，共七十六页。第六十一页，共七十六页。巯基化合物巯基化合物(或亚硫酸盐或亚硫酸盐)：可使二硫键断裂可使二硫键断裂(dun li)烫发剂不可烫发剂不可(bk)缺少的组成缺少的组成水：可使氢键水：可使氢键(qn jin)断裂断裂碱：可使离子键断裂碱：可使离子键断裂头发头发变得变得柔软柔软易于易于弯曲弯曲成型成型烫烫发发第第一一步步第六十二页，共七十六页。烫烫发发(tng f)第第二二步步氧化氧化(ynghu)(氧化氧化(ynghu)剂剂)：修复二硫键：修复二硫键烫发剂不可烫发剂不可(bk)缺少的步骤缺少的步骤干燥干燥:可使氢键复原可使氢键复原调节调节PH47：可使离子键可使离子键 复原复原修复修复破坏破坏的键的键使卷使卷曲后曲后发型发型固定固定第六十三页，共七十六页。烫发烫发(tng f)的原理：的原理：首先用烫发首先用烫发(tng f)剂将头发中的二硫键切断，此时剂将头发中的二硫键切断，此时头发变得柔软易弯曲成各种形状，当头发弯曲成头发变得柔软易弯曲成各种形状，当头发弯曲成型后，再涂上氧化剂型后，再涂上氧化剂(固定液固定液)，将已打开的二硫键，将已打开的二硫键在新的位置上重新接上，使已经弯曲的发型固定在新的位置上重新接上，使已经弯曲的发型固定下来，形成持久的弯曲。下来，形成持久的弯曲。第六十四页，共七十六页。烫发烫发(tng f)剂的组成：剂的组成：头发软化剂：头发软化剂：使头发软化，以切断使头发软化，以切断(qi dun)毛毛发中胱氨酸交联的还原剂为主成分。发中胱氨酸交联的还原剂为主成分。中和剂：中和剂：使头发的化学结构在卷曲成型使头发的化学结构在卷曲成型后回复到原有状态，起的氧化作用。后回复到原有状态，起的氧化作用。护发素护发素第六十五页，共七十六页。1.头发头发(tu fa)软化剂的主要成分：软化剂的主要成分：还原剂：还原剂：常用的还原剂是巯基乙酸铵和巯基乙酸钠。常用的还原剂是巯基乙酸铵和巯基乙酸钠。(2)碱类：碱类：碱性物质的作用是控制冷烫剂的碱性物质的作用是控制冷烫剂的pH值为值为99.5，使头发溶胀松软，使头发溶胀松软，增强卷毛效果增强卷毛效果(xiogu)而又不损伤头发而又不损伤头发.碱性物质有氨水、单乙醇胺、三乙醇碱性物质有氨水、单乙醇胺、三乙醇胺胺(3)滋润剂：滋润剂：使头发柔韧、光泽，常用的滋润剂有羊毛脂及其衍生物、油醇、使头发柔韧、光泽，常用的滋润剂有羊毛脂及其衍生物、油醇、蓖麻油、肉豆蔻酸异丙酯、水解胶原和硅油等。蓖麻油、肉豆蔻酸异丙酯、水解胶原和硅油等。(4)乳化剂：乳化剂：产品形态为冷烫乳液或冷烫膏时，需加入乳化剂，常选用非离产品形态为冷烫乳液或冷烫膏时，需加入乳化剂，常选用非离子表面活性剂如子表面活性剂如AEO、Span和和Tween等。等。(5)增稠剂：增稠剂：其作用是增加冷烫剂的黏度，使冷烫剂在使用时不易流其作用是增加冷烫剂的黏度，使冷烫剂在使用时不易流失，常用的失，常用的CMC、PEG（高相对分子质量）和汉生胶等。（高相对分子质量）和汉生胶等。(6)调理剂：调理剂：其作用是改善头发的梳理性、增加光泽，可选用阳离子表面其作用是改善头发的梳理性、增加光泽，可选用阳离子表面活性剂和阳离子纤维素聚合物等。活性剂和阳离子纤维素聚合物等。(7)金属螯合剂（金属螯合剂（EDTA）、香精和色素）、香精和色素等。等。第六十六页，共七十六页。2.头发中和剂的主要头发中和剂的主要(zhyo)成分：成分：氧化剂：氧化剂：使二硫键复原，如过氧化氢，溴酸钾，使二硫键复原，如过氧化氢，溴酸钾，过硼酸钠灯过硼酸钠灯(n dn)PH值调节剂：值调节剂：保持保持PH值，如乙酸，柠檬酸，值，如乙酸，柠檬酸，乳酸等。乳酸等。其它的添加剂：其它的添加剂：润湿剂，调理剂，螯合剂，珠润湿剂，调理剂，螯合剂，珠光剂光剂第六十七页，共七十六页。染发剂：染发剂：通常为有机染料通常为有机染料(yuj rnlio)(yuj rnlio)(多为小分多为小分子化合物子化合物)，必须和头发有亲活力，必须和头发有亲活力，能通过头发外表皮层被吸附或渗透到能通过头发外表皮层被吸附或渗透到头发中，且不易被水或香波等洗掉，头发中，且不易被水或香波等洗掉，并抗氧化。并抗氧化。染发的机理染发的机理(j l)(j l)：小分子的化合物渗入头发，经过氧化生成封闭在头小分子的化合物渗入头发，经过氧化生成封闭在头发内部的大分子不溶色素而染发。发内部的大分子不溶色素