DB43_T+2682-2023大棚苦瓜早春嫁接育苗技术规程.pdf

DB43/T 26822023 43湖南省地方标准ICS CCS 67.060B 22发 布湖南省市场监督管理局大棚苦瓜早春嫁接育苗技术规程 2023-08发布-222023-11实施-22Technical regulation of bitter gourd grafting seedlingin greenhouse in early spring 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 育苗设施与设备 1 5 砧木培育 1 6 接穗培育 1 7 嫁接 3 8 嫁接苗管理 3 9 病虫害防治 4 10 壮苗标准 5 11 生产档案 5 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件主要起草单位：湖南省蔬菜研究所，郴州市农业科学研究所。本文件起草人：彭莹、童辉、殷武平、袁祖华、杨晓、邓玉萍。大棚苦瓜早春嫁接育苗技术规程 1 范围 本文件规定了大棚苦瓜早春嫁接育苗的育苗设施与设备、砧木培育、接穗培育、嫁接、嫁接苗管理、病虫害防治、壮苗标准和生产档案等内容。本文件适用于大棚苦瓜嫁接苗早春生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 16715.1 瓜菜作物种子 第 1 部分：瓜类 GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第 3 部分：瓜类 NY 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则 3 术语和定义 本文件没有术语和定义。4 育苗设施与设备 温室、连栋大棚或单栋大棚均可。设施内应配备催芽箱（室）、愈合室、电热温床、小拱棚、遮阳网以及发芽盒、滤纸、育苗基质、育苗盘、打孔器、塑料薄膜、嫁接刀片、嫁接针、嫁接夹、75酒精等。有条件的育苗厂可配套加温、补光、通风、灌溉等设备。5 砧木培育 5.1 砧木选择 宜选用生长势、抗逆性强，亲和力高，嫁接后对苦瓜无不良影响的耐低温南瓜品种为嫁接砧木，种子质量应符合 GB/T16715.1 中二级以上要求。5.2 育苗方式 采用穴盘育苗，按 NY/T 2119 规定执行。5.3 播期及播种量 5.3.1 播期 2 月上旬播种。5.3.2 播种量 播种量约为所需成苗数的 1.1 倍1.2 倍。5.4 浸种催芽 砧木种子在 55 温水中浸种并不断搅拌，冷却后继续浸泡 4h，然后将种子用温水冲洗干净，晾干或甩干至种子表面无明水后平铺有纱布或毛巾的发芽盒中，于 30 催芽箱（室）中催芽，24 h36 h可出芽，此后每天挑出芽种子播种，并用温水冲洗更换纱布或毛巾。5.5 播种 采用 32 孔或 50 孔穴盘点播。播后覆薄膜，并置于 30 催芽箱（室），一般 3 d5 d 即可出苗。育苗基质应符合 NY/T 2118 规定。5.6 苗期管理 5.6.1 温湿度 棚内白天 20 28，夜间 18 20，空气相对湿度 5070为宜。若气温超过 35，应通风降温，低于 12，应加盖中棚、铺设电热温床。5.6.2 水肥 出苗后至子叶完全展开前，保持基质湿度 5070；第一片真叶初露后，施用育苗专用水溶肥，氮素浓度控制在 50 mg/Kg100 mg/Kg。6 接穗培育 6.1 品种选择 根据当地栽培习惯和市场需求选择品种。种子质量应符合 GB/T 16715.1 中二级以上要求。6.2 播期及播种量 6.2.1 播期 接穗比砧木晚 3 d5 d 播种，插接法接穗晚 5 d 播种，贴接法接穗晚 3 d 播种。6.2.2 播种量 播种量约为所需成苗数的 1.2 倍1.5 倍。6.3 浸种 接穗种子在 55 温水中浸种并不断搅拌，冷却后换 0.5双氧水浸泡 12 h，播种前用清水冲洗 23 遍。6.4 播种 采用无格穴盘撒播，播后覆膜，并置于 30 催芽箱（室）或温床中，一般 3 d5 d 后出苗。6.5 苗期管理 应符合 5.6 条款的规定。7 嫁接 7.1 嫁接时期 接穗基生叶初展，插接法砧木一叶一心、贴接法砧木真叶刚露时为最佳嫁接时期，一般在接穗播种后 7 d9 d 可嫁接。7.2 嫁接前准备 一般在适当遮光的棚内进行。可利用长桌长凳作嫁接操作台，其高度及大小以方便嫁接人员操作为宜。嫁接前需准备好刀片、嫁接针、嫁接夹、消毒药剂等器具。嫁接前一天砧木和接穗幼苗用 50多菌灵可湿性粉剂 1000 倍液喷施一遍，直到叶片滴水为止。嫁接人员双手和嫁接工具均需用 75酒精溶液进行消毒处理。7.3 嫁接方法 7.3.1 插接法 砧木下胚轴明显比接穗下胚轴粗壮采用插接法。嫁接时去掉砧木苗的生长点，用嫁接针紧贴子叶的叶柄中脉基部向另一子叶的叶柄基部成 3045斜插入 6 mm8 mm，稍穿透砧木苗表皮，手指有触感为宜，暂不拔出。用刀片割取接穗地上部分，从子叶下方约 0.5 cm 处，平行于子叶先斜削一刀，在垂直于子叶方向再斜削一刀，将胚轴切成楔形，切面长约 1 cm；拔出嫁接针，将切好的接穗迅速准确地斜插入砧木切口内，使接穗与砧木密切吻合。7.3.2 贴接法 砧木和接穗下胚轴粗细差异不大采用贴接法。嫁接时用刀片从砧木子叶基部位置斜切一刀，削掉砧木 1 片子叶和生长点，削成约 30斜面，切口斜面长约 1 cm；接穗苗自子叶下部，将接穗苗的下胚轴用刀片斜切成约 30斜面，斜面长约 1 cm，切口大小尽量与砧木的接近；将削好的接穗苗切口与砧木苗的切口对准，贴合在一起，快速用嫁接夹固定嫁接口。8 嫁接苗管理 8.1 愈合期 8.1.1 温度 嫁接后 0 d3 d，昼温 25 28，夜温 20 23；4 d6 d，昼温 22 25，夜温18 20；7 d8 d，昼温 20 23，夜温 16 18 为宜。如无愈合室，采取铺设地热线、空气加热线等增温措施，覆盖遮阳网、开启湿帘风机等降温措施使温度满足上述要求。8.1.2 湿度 嫁接后 0 d3 d，相对空气湿度 95以上；4 d6 d，相对空气湿度 8090；7 d8 d，相对空气湿度 7080为宜。如无愈合室，采取覆膜、揭膜等措施使湿度满足上述要求，嫁接后 0 d3 d，覆盖小拱棚膜，不用揭膜通风；4 d6 d，每天上午、下午各揭掉小拱棚膜通风换气 1 次，通风晾苗时间以接穗不萎蔫为宜；7 d8 d，待嫁接苗揭膜不萎蔫以后，去掉小拱棚膜，进入愈合后管理。8.1.3 光照 嫁接后 0 d3 d，光照强度 30 molm-2s-180 molm-2s-1；4 d6 d 光照强度 100 molm-2s-1150 molm-2s-1；7 d8 d 光照强度 200 molm-2s-1250 molm-2s-1 为宜。如无愈合室，在嫁接后 0 d3 d，晴天全天覆盖遮阳网，如遇阴雨天，可不遮光，以嫁接苗不萎蔫为准；4 d6 d 一般不再覆盖遮阳网，但在气温高于 30 或发现接穗萎蔫时，仍需及时遮荫；7 d8 d 不再遮光。8.1.4 水肥 保持基质湿度为 5070，施用育苗专用水溶肥，营养液氮素浓度控制为 100 mg/Kg150 mg/Kg。8.2 愈合后 8.2.1 温湿度 昼温 25 28，夜温 18 22，相对空气湿度 5070为宜。8.2.2 水肥 保持基质湿度为 5070，氮素浓度控制在 150 mg/Kg200 mg/Kg。8.2.3 除萌 及时抹除砧木的蘖芽，注意需多次反复抹芽，一般 5 d7 d 一次。8.2.4 炼苗 移栽前 7 d10 d 根据天气逐渐加大通风量和通风时间，同时根据生长势对幼苗进行间隔性断肥、断水炼苗。8.2.5 除嫁接夹 3 月中下旬定植大棚，采用贴接法的嫁接苗在定植时摘除嫁接夹。9 病虫害防治 9.1 主要病虫害 常见病害为猝倒病、灰霉病等；常见害虫有蚜虫、美洲斑潜蝇等。9.2 防治方法 9.2.1 防治原则 防治方法按 GB/T 23416.3 规定执行。9.2.2 农业防治 宜选择耐低温、抗病的优质品种。育苗设施保持每天通风换气以降低空气湿度。育苗前清除枯枝残体、杂草，将所用设施和设备全面消毒。9.2.3 物理防治 将育苗设施所有通风口及进出口加设 40 目的防虫网，在育苗设施内悬挂黄板。9.2.4 化学防治 育苗前采用无害化杀菌剂对育苗设施和育苗基质消毒；砧木、接穗幼苗出苗后喷施一次 72.2霜霉威水剂 1 000 倍液；嫁接 10 d 后喷施一次 52.5噁唑菌酮霜脲氰粉剂 1 000 倍液；定植前可针对性加施一次杀菌剂，杀虫剂。10 壮苗标准 嫁接苗节间短粗，砧木下胚轴长 3 cm4 cm，株高 12 cm13 cm，接穗真叶 3 片4 片，叶片色绿，无病虫，无机械损伤，根坨成型，根系粗壮发达。11 生产档案 应建立生产档案，内容包括但不限于生产资料的使用情况、田间操作情况等内容，生产档案应当保存两年以上。