DB43_T+2683-2023黄瓜嫁接育苗技术规程.pdf

DB43/T 26832023 43湖南省地方标准ICS CCS 67.060B 22发 布湖南省市场监督管理局黄瓜嫁接育苗技术规程2023-08发布-222023-11实施-22Technical specifications for grafting seedling of cucumber 目 次 前言 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 设施设备和嫁接用具 1 5 品种选择 1 6 幼苗培育 2 7 嫁接 2 8 嫁接苗管理 3 9 病虫害防治 4 10 壮苗标准 4 11 生产档案 5 附录 A（资料性）主要病虫害化学防治方法 6 附录 B（资料性）嫁接育苗生产记录表 7 参考文献 9 前 言 本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件主要起草单位：湖南省蔬菜研究所。本文件主要起草人：殷武平，袁祖华，童辉，彭莹，杨晓。黄瓜嫁接育苗技术规程 1 范围 本文件规定了黄瓜嫁接育苗的设施设备和嫁接用具、幼苗培育、嫁接、嫁接苗管理、病虫害防治、成苗标准和生产档案等要求。本文件适用于湖南地区冬春季黄瓜嫁接育苗。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 16715.1 瓜菜作物种子 第 1 部分：瓜类 GB/T 23416.3 蔬菜病虫害安全防治技术规范 第 3 部分：瓜类 NY/T 1107 大量元素水溶肥料 NY/T 2118 蔬菜育苗基质 NY/T 2119 蔬菜穴盘育苗 通则 3 术语和定义 本文件没有术语和定义。4 设施设备和嫁接用具 4.1 设施设备 温室、连栋大棚或塑料大棚均可。有条件的可配套催芽室、愈合室、加温、补光等设施设备。4.2 嫁接用具 嫁接针、不锈钢双面刀片、75酒精等。5 品种选择 5.1 砧木 宜选用生长势、抗逆性强，亲和力高，嫁接后对黄瓜无不良影响的黑籽南瓜或中国南瓜品种为嫁接砧木。5.2 接穗 根据当地栽培习惯和市场需求选择黄瓜品种。5.3 种子质量 种子质量应符合 GB/T 16715.1 中二级以上要求。6 幼苗培育 6.1 育苗季节 冬春育苗宜在 1 月下旬至 3 月上旬。6.2 育苗方式 可选穴盘育苗或漂浮育苗，穴盘育苗按 NY/T 2119 规定执行，漂浮育苗按 HNZ150 规定执行。嫁接方法采用顶插接法。6.3 播种期 先播种砧木南瓜，待南瓜子叶展平后再播种接穗黄瓜，通常砧木比接穗早播种 5 d7 d。6.4 浸种催芽 种子在 55 温汤中浸种并不断搅拌 10 min15 min，待水温降至常温，砧木南瓜继续浸泡 4 h6 h，接穗黄瓜继续浸泡 2 h4 h，捞出用清水冲洗干净，沥干种子表面水分，装入纱布袋或尼龙网袋中，在 26 30 温度下催芽 1 d2 d。6.5 播种 6.5.1 砧木播种 种子胚芽露白、出芽率达到 85时即可播种。采用 32 孔50 孔穴盘或 50 孔78 孔漂浮盘点播，种子平放，芽尖朝下。播后覆盖 1cm 厚育苗基质，穴盘育苗淋透水，漂浮盘放入漂浮池吸水，覆盖薄膜保温保湿，一般 4 d6 d 即可出苗。育苗基质应符合 NY/T 2118 规定。6.5.2 接穗播种 种子胚芽露白时即可播种。将种子均匀撒播于装有基质的无格育苗盘内。播后覆盖 1 cm 厚育苗基质，淋透水，覆盖薄膜保温保湿。育苗基质应符合 NY/T 2118 规定。6.6 播种后管理 幼苗出土前，采用薄膜覆盖保温保湿；温度 28 30，空气相对湿度 90以上为宜。一半幼苗顶土时揭去地膜。出苗后，出苗后，改为小拱棚覆盖，白天 20 28，夜间 18 20，空气相对湿度 5070为宜。若气温超过 35，应通风降温，低于 12，应采取加盖中棚、打开地热线或空气加热线等其他加温措施。7 嫁接 7.1 嫁接时期 宜在砧木 1 片真叶展开、接穗子叶初展至展平时进行嫁接。7.2 嫁接前处理 嫁接前 1 d，穴盘砧木苗浇透水，漂浮盘砧木苗底部吸足水。砧木和接穗叶面喷 75百菌清可湿性粉剂 8001000 倍液和 1.8阿维菌素乳液 3000 倍液的混合溶液。7.3 嫁接 宜采用插接法进行嫁接。从砧木真叶一侧剔除真叶和生长点。用嫁接针斜面紧贴砧木任一子叶基部的内侧，向另一子叶基部的下方呈 45斜刺一孔，深度约 0.5 cm0.8 cm，嫁接针前端到达另一侧子叶下胚轴表皮。取一接穗，以拇指和食指夹住子叶，胚根朝向嫁接者，用刀片在子叶下部 1.0 cm 处正面向下斜切 0.5 cm0.8 cm 的楔形面，长度大致与砧木刺孔的深度相同，然后从砧木上拨出嫁接针，迅速将接穗插入砧木的刺孔中，使接面完全贴合，接穗子叶与砧木子叶成交叉的十字形。8 嫁接苗管理 8.1 愈合期管理 8.1.1 温湿度 嫁接后将嫁接好的苗盘整齐摆放在苗床或育苗池中，及时加盖浮膜和小拱棚膜并封严。嫁接后前 3 d，一般保持两层膜覆盖，分别是浮膜（直接覆盖在嫁接苗上）和大棚膜或者拱棚膜，冬春季育苗前 3 d不用揭膜通风，保持白天 25 28，夜间 20 22，相对空气湿度 95以上为宜；嫁接后 4 d7 d，第 4 d 去掉浮膜，只盖大棚膜或拱棚膜，且每天上午 9 点10 点、下午 4 点5 点各揭膜通风 1次，通风时长约 1 h（以接穗不萎蔫为宜），保持白天 22 25，夜间 18 20，相对空气湿度 8090为宜；7 d 后逐渐加通风量和通风时间，待嫁接苗揭膜午间不萎蔫以后，去掉小拱棚膜，进入正常管理。8.1.2 光照 嫁接后前 3 d 内，晴天全天覆盖黑色遮阳网遮荫。3 d 后揭开两侧遮阳网接受早晚散射光，避免强光照射。冬春季在下午16:0017:00 揭去遮阳网，次日上午 9:0010:00 再盖上；夏秋季在下午17:3018:30 揭去遮阳网，次日 8:009:00 再盖上。8.2 愈合后管理 8.2.1 温湿度 白天 25 28，夜间 18 22，相对空气湿度 5070为宜。8.2.2 光照 接穗长出真叶后，恢复自然光照，棚内温度上升至 28 后，及时覆盖遮阳网遮荫。8.2.3 肥水 保持基质湿润，晴热天气浇水宜在上午 9:0010:00 进行。控制营养液浓度为 0.10.15。水溶肥应符合 NY/T 1107 规定。8.2.4 除萌 及时抹除砧木的蘖芽，注意需多次反复抹芽，一般 5 d7 d 一次。8.3 炼苗 移栽前 7 d10 d 根据天气逐渐加大通风量和通风时间，同时根据生长势对幼苗进行间隔性断肥、断水炼苗。9 病虫害防治 9.1 防治原则 预防为主，综合防治。9.2 苗期主要病虫害 9.2.1 黄瓜苗期主要病害：猝倒病、立枯病、灰霉病等。9.2.2 黄瓜苗期主要虫害：美洲斑潜蝇、白粉虱等。9.3 防治方法 9.3.1 农业防治 宜选择耐低温、抗病的优质品种。育苗设施保持每天通风换气以降低空气湿度。育苗前清除枯枝残体、杂草，将所用设施和设备全面消毒。9.3.2 物理防治 将育苗设施所有通风口及进出口加设 40 目的防虫网，在育苗设施内悬挂黄板、诱捕器。9.3.3 生物防治 育苗基质中可接种植物促生菌、酵素菌，喷施植物源或生物源制剂。9.3.4 化学防治 重复使用的育苗穴盘或漂浮盘在使用前采用 2漂白粉或 0.5高锰酸钾溶液浸泡 0.5 h 消毒，用清水漂洗干净；同步进行育苗基质预湿与消毒，在预湿的水中加入 75百菌清可湿性粉剂，均匀拌入育苗基质中消毒。砧木、接穗幼苗出苗后喷施一次 72.2普力克水剂 1 000 倍液；心叶显露时喷施一次虫螨清粉剂 1 000 倍液；嫁接 10 d 后喷施一次疫快净粉剂 1 000 倍液；定植前可针对性加施一次杀菌剂，杀虫剂。化学防治应符合 GB/T 23416.3 的要求，防治方法按附录 A 执行。10 壮苗标准 四片子叶完整，接穗真叶 3 片4 片，叶片色绿；无病斑、无虫害、无机械损伤；株高 10 cm12 cm，节间短，茎粗壮；砧木下胚轴长 4 cm6 cm；根坨成型，根系粗壮发达。11 生产档案 11.1 生产档案应包含但不限于生产操作记载、投入品使用和育苗环境记载等档案，见附录 B。11.2 生产档案应保存 2 年以上。附 录 A（资料性）主要病虫害化学防治方法 嫁接黄瓜苗期主要病虫害化学防治方法见表 A.1。表 A.1 嫁接黄瓜苗期主要病虫害化学防治方法 防治对象 发病时期 农药名称 使用方法 用药间隔期（d）最多使用 次数 药剂含量及有效成份 猝倒病 出苗后 2 d3 d 30甲霜噁霉灵水剂 72.2霜霉威盐酸盐水剂 1500 倍液喷雾 500 倍液喷雾 57 57 1 1 立枯病 出苗后 2 d3 d 30精甲噁霉灵可溶液剂 10001500 倍液喷雾 57 3 灰霉病 全育苗期 75百菌清可湿性粉剂 50腐霉利可湿粉剂 500 倍液喷雾 1500 倍液喷雾 57 57 2 2 美洲斑潜蝇 全育苗期 1.8阿维菌素乳油 500750 倍液喷雾 710 1 白粉虱 全育苗期 10联苯菊酯乳油 15003000 倍液喷雾 710 2 附 录 B（资料性）嫁接育苗生产记录表 接穗生产操作记录表见 B.1。表 B.1 接穗生产操作记录表 育苗单位：计划供苗时间：嫁接方法：接穗品种 种子量（kg）种子来源 育苗车间 穴盘（漂浮盘）规格 基质类型 播种日期（月、日）催芽时间（月、日）育苗数量 出苗日期（月、日）农事操作记录 日期（月、日）操作内容 投入品名称 使用量 使用设备 操作人 技术负责人 注 1：肥料、农药等投入品根据使用顺序逐项记载。注 2：用量为每 667 m2用量，化肥计量单位用 kg，农药计量单位用 ml 或 g。车间负责人：制表人：联系电话：砧木生产操作记录表见 B.2。表 B.2 砧木生产操作记录表 育苗单位：计划供苗时间：嫁接方法：砧木品种 种子量（kg）种子来源 育苗车间 穴盘（漂浮盘）规格 基质类型 播种日期（月、日）催芽时间（月、日）育苗数量 出苗日期（月、日）农事操作记录 日期（月、日）操作内容 投入品名称 使用量 使用设备 操作人 技术负责人 注 1：肥料、农药等投入品根据使用顺序逐项记载。注 2：用量为每 667 m2用量，化肥计量单位用 kg，农药计量单位用 ml 或 g。车间负责人：制表人：联系电话：黄瓜嫁接苗生产操作记录表见 B.3。表 B.3 黄瓜嫁接苗生产操作记录表 育苗单位：计划供苗时间：嫁接方法：接穗品种 种子量（kg）种子来源 育苗车间 穴盘（漂浮盘）规格 基质类型 播种日期（月、日）催芽时间（月、日）育苗数量 出苗日期（月、日）农事操作记录 日期（月、日）操作内容 投入品名称 使用量 使用设备 操作人 技术负责人 注 1：肥料、农药等投入品根据使用顺序逐项记载。注 2：用量为每 667 m2用量，化肥计量单位用 kg，农药计量单位用 ml 或 g。车间负责人：制表人：联系电话：黄瓜嫁接育苗环境记录表见 B.4。表 B.4 黄瓜嫁接育苗环境记录表 育苗单位：计划供苗时间：嫁接方法：砧木品种 种子量（kg）种子来源 育苗车间 穴盘（漂浮盘）规格 基质类型 播种日期（月、日）催芽时间（月、日）育苗数量 出苗日期（月、日）农事操作记录 日期（月、日）操作内容 投入品名称 使用量 使用设备 操作人 技术负责人 注 1：肥料、农药等投入品根据使用顺序逐项记载。注 2：用量为每 667 m2用量，化肥计量单位用 kg，农药计量单位用 ml 或 g。车间负责人：制表人：联系电话：参 考 文 献 1 HNZ150 蔬菜漂浮育苗技术规程