DB36T+784-2023深农配套系猪生产技术规程.pdf

ICS 65.020.30 CCS B 43 DB36 江西省地方标准 DB36/T 7842023 代替 DB36/T 784-2014 深农配套系猪生产技术规程 Technical regulation for Shennong synthetic line pig production 2023-07-01 发布 2024-01-01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 7842023 1 I 目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 饲料原料和饲料添加剂.2 5 饲养管理.2 6 生物安全.3 7 猪场废弃物无害化处理.4 8 养殖档案管理.4 附录 A（资料性）深农配套系猪饲养标准和免疫程序.5 DB36/T 7842023 II 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则规定起草。本文件代替DB36/T 784-2014深农配套系猪生产技术规程。与DB36/T 784-2014相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：增加并更新了规范性引用文件；增加饲料原料和饲料添加剂章节，并完善章节内容（见第 4 章）；删除猪场的建筑和设计章节，并将部分内容合并至饲养管理章节（见第 5 章）。细化生物安全方面的技术内容：如增加了设立入场人员、车辆、物质分控管理措施（见第 6章）；增加并补充完善猪场废弃物无害处理资源化利用内容（见第 7 章）；增加了养殖档案管理（见第 8 章）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由吉安市市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位：井冈山市农业农村产业发展服务中心、井冈山市新盛农产品开发有限公司、井冈山市华富畜牧有限责任公司。本文件起草人：邝贤英、刘亮明、谢自平、郑小和、黄小娟、严小芳、孙咸华、陈宇沛、曾昭芙、贺志红、张雨欣、郭南林、王卫东。本文件首次发布为 DB36/T 784-2014，本次为首次修订。DB36/T 7842023 1 1 深农配套系猪生产技术规程 1 范围 本文件规定了深农配套系猪生产中的术语和定义、饲料原料和饲料添加剂要求、饲养管理、生物安全、猪场废弃物无害化处理和养殖档案管理等技术内容。本文件适用于深农配套系猪规模化生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 7959 粪便无害化卫生要求 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 17823 集约化猪场防疫基本要求 GB/T 17824.3 规模猪场环境参数及环境管理 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 472 绿色食品 兽药使用准则 NY 626 深农配套系猪 NY/T 636 猪人工授精技术规程 HJ 497 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 DB36/T 1454 猪深部输精技术操作规程 畜禽标识和养殖档案管理办法 农业部公告2006第67号令 饲料原料目录 农业部公告2012第1773号 饲料添加剂品种目录 农业部公告2013第2045号 饲料添加剂安全使用规范 农业部公告2017第2625号 饲料药物添加剂使用规范 农业部公告2019第194号 非洲猪瘟常态化防控技术指南（试行版）农办牧202041号 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单 农业农村部公告2020第250号 病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法 农业农村部令2022第3号 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 深农配套系猪 Shennong synthetic line pig 由父系、母系、母系三个专门化品系组成，深农父系是以杜洛克猪为素材，母系是以长白猪为素材，母系是以大白猪为素材，经过四个世代选育而成。DB36/T 7842023 2 3.2 猪场废弃物 pig farm waste 猪粪尿、废水、病死猪、垫料、过期兽药和残余疫苗及其包装物等。3.3 干清粪工艺 dry collection process 生猪排放的固体粪便通过机械或人工收集、废水通过排污道排出的清粪方式。4 饲料原料和饲料添加剂 4.1 饲料原料选择应依据饲料原料目录（农业部公告2012第 1773 号），饲料卫生应符合 GB 13078 的要求。4.2 饲料添加剂选择应依据饲料添加剂品种目录（农业部公告2013第 2045 号），饲料添加剂使用应符合饲料添加剂安全使用规范（农业部公告2017第 2625 号）的要求。5 饲养管理 5.1 种公猪 5.1.1 配种期，体重150 kg，饲喂量 2.5 kg/d；体重150 kg，饲喂量 3.0 kg/d3.5 kg/d。5.1.2 非配种期，体重150 kg，饲喂量 2.0 kg/d2.4 kg/d；体重150 kg，饲喂量 2.5 kg/d3.0 kg/d。5.1.3 种公猪单栏饲养，应保证充足的运动量，配种需在空腹或喂饲后 0.5 h 后进行。5.2 后备猪 5.2.1 3 月龄5 月龄可自由采食，5 月龄6 月龄饲喂量 2.0kg/d；7 月龄8 月龄饲喂量 2.3 kg/d2.5 kg/d。配种前半个月，实行短期优饲或自由采食，提高产仔数。5.2.2 2 月龄、4 月龄、6 月龄和初配前挑选后备猪，淘汰生殖器官发育不良、性欲低下的后备公猪和发情周期不规律、发情症状不明显的后备母猪。5.2.3 后备母猪 6 月龄转入配种舍，初配月龄应达到 7 月龄、体重 110 kg 以上。公猪初配月龄应达到8 月龄、体重 120 kg 以上。5.3 空怀母猪 5.3.1 母猪断奶后饲喂量应控制 2.0 kg/d2.5kg/d。配种前 2d3 d 实行短期优饲或自由采食，促进排卵、提高产仔数。5.3.2 母猪空怀期间应开展免疫和驱虫等工作。5.3.3 根据配种计划，安排公、母猪的配种，常规人工授精应按照 NY/T 636 要求进行，深部输精人工授精应按照 DB36/T 1454 要求进行。5.4 妊娠母猪 5.4.1 1 d80 d 为妊娠前期，饲喂量 2.0 kg/d2.5 kg/d；，80 d产前 7d 为妊娠后期，饲喂量 3.0 kg/d3.5 kg/d。DB36/T 7842023 3 5.4.2 产前 7 d 进产房后，饲喂量适当减少至产前 1 d2 d 饲喂量 1.0 kg/d2.0 kg/d。5.5 哺乳母猪 5.5.1 产前 7 d 进产房，应做好接产和助产准备，若遇到难产则及时处理，确保母猪顺利分娩。5.5.2 母猪分娩后逐渐增加饲喂量，直至分娩后第 7 d 饲喂量应达到 5.5 kg/d6.0 kg/d，断奶前 3d 则开始适当减少饲喂量，断奶当天不喂料。5.6 哺乳仔猪 5.6.1 母猪产后 1 h 内让仔猪吃足初乳，固定乳头,24 h 内补铁补硒，5 日龄7 日龄公猪去势，7 日龄10 日龄诱补食，28 日龄35 日龄断奶。5.6.2 断奶后仔猪在原栏饲养 7 d 后，移至保育栏，断奶后逐步过渡饲喂保育料。5.6.3 初生仔猪应做好称重、打耳号、剪牙、断尾和寄养等工作。5.7 保育猪 5.7.1 仔猪断奶后 1d5 d 限量饲喂，第 1d 饲喂量 100g，第 2d 饲喂量 150g，第 3d 饲喂量 200g，第4d 饲喂量 250g，第 5d 饲喂量 300g，5d 后自由采食。5.7.2 断奶 1 周后驱除体内外寄生虫 1 次。5.7.3 转栏 7d 内，加强猪群调教，训练猪群吃料、睡觉、排便“三定位”。5.8 商品猪 5.8.1 商品猪分为小猪期（体重 21 kg40 kg）、中猪期（体重 41 kg80 kg）和大猪期（体重 81 kg以上）三阶段饲养，小猪期、中猪期自由采食，大猪期适当限量，日饲喂量按体重 3.0%3.5%计算。5.8.2 猪舍应保持干燥、清洁。5.9 营养标准 各阶段猪的营养标准按照 NY 626 的饲养要求执行，参见附录 A。5.10 猪舍环境要求 猪舍环境应按照 GB/T 17824.3 的要求管理，保持栏舍清洁、卫生、干燥、通风。5.11 药物使用 按照 NY/T 472、饲料药物添加剂使用规范（农业部公告2019第 194 号）、食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单（农业农村部公告2020第 250 号）的要求选择并使用兽药，同时根据兽药使用说明严格执行休药期。6 生物安全 6.1 按照 GB/T 17823 的要求，建立和健全严格的卫生消毒和防疫制度。6.2 按照非洲猪瘟常态化防控技术指南（试行版）（农办牧202041 号）的要求，加强进出玚的车辆、人员和物质的管控。6.3 制定合理的免疫程序，并定期开展免疫抗体监测，免疫程序（推荐）参见附录 A。6.4 种猪应定期开展猪瘟、猪伪狂犬病的病原监测，做好疫病净化。DB36/T 7842023 4 7 猪场废弃物无害化处理 7.1 固体粪便处理与利用 7.1.1 采用干清粪工艺，按照 HJ 497 的要求进行粪污收集。7.1.2 采用粪肥还田、制取沼气、制造有机肥等方法，综合利用固体粪便，无害化处理后的卫生应符合 GB 7959 的要求。7.2 废水处理与利用 7.2.1 按照 HJ 497 的要求，选择废水处理工艺，无害化处理后废水应符合 GB 5084 的要求。7.2.2 废水经无害化处理后直接排放到地表水体时，应符合 GB 18596 的要求。7.2.3 严格控制输送过程的撒、泼和跑、冒、滴、渗、漏。7.3 病死猪处理 应符合 病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法（农业农村部令2022第 3 号）的规定。7.4 过期兽药、残余疫苗处理 过期兽药应集中、分类定期销毁，残余疫苗和疫苗瓶消毒后深埋。8 养殖档案管理 按照畜禽标识和养殖档案管理办法（农业部公告2006第67号令）的要求对饲养管理、消毒、免疫、检疫、销售、猪场废弃物无害化处理及投入品使用等日常工作详细登记，并配有专人管理；生产记录应建案归档，记录要定期检查和统计分析，有效记录应保存2年以上。DB36/T 7842023 5 A A 附 录 A（资料性）深农配套系猪饲养标准和免疫程序 A.1 深农配套系猪饲养标准 表A.1 深农配套系猪饲养标准 阶段 消化能（MJ/kg）粗蛋白（%）赖氨酸（%）蛋+胱氨酸（%）钙（%）磷（%）种公猪 13.5 17 0.92 0.6 0.9 0.7 保育猪 13.8 19.5 1.4 0.7 0.95 0.85 空怀或妊娠母猪 12.5 15.5 0.7 0.45 0.95 0.75 哺乳母猪 12.2 16.3 0.8 0.55 0.95 0.75 商品猪 小猪期 13.7 18 1.0 0.55 0.8 0.7 中猪期 13.5 17 0.9 0.5 0.75 0.65 大猪期 13.7 17 0.85 0.5 0.75 0.65 A.2 深农配套系猪免疫程序（推荐）表A.2 深农配套系猪免疫程序（推荐）类别 猪 瘟 口蹄疫 蓝耳病 伪狂犬 细小病毒 乙 脑 传流二联苗 萎缩性鼻炎 种公猪 每年 3、9 月 每年 2、10、12 月 每年 2、10、12 月 每年 1、5、9 月 每年 4、10 月 每年 3、8 月 每年 10、12 月 每年 4、10 月 后备 种猪 150 日龄 间隔 1 周 配种前 2 次，间隔 3 周 配种前 2次，间隔 3周 配种前 2次，间隔 3周 配种前 2次，间隔3 周 间隔 1 周 配种前 2次，间隔 6周 种母猪 分娩 后 3 周 每年 2 次普免 每年 2.5 次 每年 3 次 产后15天（3 胎内）每年 14 月 每年 10次年 3 月 每年 3 次 哺乳 仔猪 25 日龄/15 日龄 35 日龄/保育猪 60 日龄 70 日龄/间隔 1 周/商品猪/100 日龄/注1：各类疫苗按照厂家推荐剂量和说明进行使用。注2：各类疫苗免疫间隔至少1周。注3：口蹄疫、蓝耳病、伪狂犬病统一免疫时，注意在母猪临产前15 d前不宜接种，以免造成流产，可在产后补免。注4：根据疫情和不同阶段等实际情况，及时做出调整。_