DB4401_T 111.1—2021诚信计量管理规范++第1部分：集贸市场.pdf

ICS17.020CCSA 50DB4401广州市地方标准DB4401/T 111.12021诚信计量管理规范第 1 部分：集贸市场Specification for trustworthiness metrology managementPart 1:Retail public market2021-09-10 发布2021-10-15 实施广州市市场监督管理局发 布DB4401/T 111.12021目次前言.引言.1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.14计量管理要求.24.1基本要求.24.2管理责任部门及人员.24.3管理制度.25计量器具配备及管理.25.1称重计量器具配备.25.2计量器具管理.35.3计量检查.46商品及商品量管理.46.1零售商品称重.46.2包装商品.56.3加工服务商品.67法定计量单位管理.67.1规范使用.67.2称重结算.67.3明码标价.68诚信计量服务要求.68.1诚信计量目标.68.2诚信计量承诺.68.3诚信计量责任.68.4公平秤的设立.68.5计量投诉纠纷处理.68.6计量提示.79诚信计量管理.79.1诚信计量信用分类管理.79.2诚信计量示范.79.3顾客满意度测评.79.4持续改进.7DB4401/T 111.12021附录 A（资料性）诚信计量管理体系.8附录 B（资料性）记录格式.12附录 C（资料性）诚信计量自我承诺书.14参考文献.15DB4401/T 111.12021前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是 DB4401/T 111诚信计量管理规范的第 1 部分。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由广州市市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位：广州计量检测技术研究院、广州市标准化协会、广州市荔湾区黄沙地区水产商会、广州市白云市场建设管理有限公司、广州市计量行业协会。本文件主要起草人：林沛淋、戴红、唐小军、陈淑宜、关景明、吴凡、林俊杰、冯梓君、王海平、翁辉才、姜欣。DB4401/T 111.12021引言为进一步推进诚信计量体系建设，营造诚信经营市场环境，根据商业服务业诚信计量行为规范服务业诚信计量监督管理制度建设指南等文件要求，在集贸市场、餐饮企业、加油站、眼镜验配企业、商场超市、医疗卫生机构、瓶装液化石油气充装站等与人民群众密切相关的服务业领域，制定诚信计量管理规范地方标准，引导企业提升诚信计量管理水平和工作能力。DB4401/T 111诚信计量管理规范分为以下 7 个部分，以后根据诚信计量工作要求，再视情况进行调整。第 1 部分：集贸市场。第 2 部分：餐饮企业。第 3 部分：加油站。第 4 部分：眼镜验配企业。第 5 部分：商场超市。第 6 部分：医疗卫生机构。第 7 部分：瓶装液化石油气充装站。本文件为诚信计量管理规范的第 1 部分，旨在引导集贸市场落实主体责任，开展诚信计量制度建设，规范诚信计量行为，践行诚信计量自我承诺，持续提升计量保证能力和诚信计量管理水平，营造公平交易市场环境，保护消费者的合法权益。DB4401/T 111.120211诚信计量管理规范第 1 部分：集贸市场1范围本文件规定了集贸市场诚信计量管理的术语和定义、计量管理要求、计量器具配备及管理、商品及商品量管理、法定计量单位管理、诚信计量服务要求和诚信计量管理。本文件适用于集贸市场的诚信计量管理，集贸市场相关商（协）会对行业诚信计量的建设和管理可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。JJF 1001通用计量术语及定义JJF 1070定量包装商品净含量计量检验规则3术语和定义JJF 1001界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1计量metrology实现单位统一、量值准确可靠的活动。来源：JJF 10012011,4.23.2诚信计量trustworthy metrology基于诚实守信的计量行为。3.3诚信计量目标trustworthy metrology object为实现诚信计量目的而制定的可量化、可考核的要求。3.4集贸市场retail public market由法人单位或者自然人主办的集市，并由入场经营者向集市主办者承租场地、进行商品交易的固定场所，其商品主要包括农业产品、渔业产品、加工食品等。3.5集市主办者market sponsor负责集贸市场经营活动和管理的法人单位或者自然人。3.6入场经营者market operatorDB4401/T 111.120212向集市主办者承租场地、从事经营活动的企业、经济组织、个体工商户，简称经营者。3.7公平秤（公平称重计量器具）fair weighing equipment由集市主办者提供买卖双方核验在场内交易商品计量是否准确的称重计量器具。4计量管理要求4.1基本要求4.1.1集市主办者和经营者应依法取得所必要的执照或许可证并持续保持满足相应的经营条件。4.1.2集市主办者应遵循公正、公平、公开的原则，保证计量器具和商品量的准确，正确使用国家法定计量单位，在与经营者签订的入场协议中明确有关计量活动的权利义务和相应的法律责任，自觉接受计量行政主管部门的计量监督。4.1.3集市主办者应制定诚信计量的方针、目标和管理制度，有效组织实施并持续改进，逐步形成诚信计量管理体系（见附录 A）。4.2管理责任部门及人员4.2.1集市主办者应明确计量管理责任部门和计量管理负责人。4.2.2集市主办者应根据工作需要配备专（兼）职计量管理人员并明确各类人员的相关职责，人员应至少包括公平秤管理员、计量巡查员。4.2.3计量管理人员应是签订劳动合同的相对固定的人员，其应接受计量知识培训，集市主办者应保存人员培训考核等相关记录。4.3管理制度计量管理制度应包括但不限于以下内容：a）计量管理职责：明确计量管理责任部门、计量管理相关人员的职责；b）称重计量器具“五统一”管理制度：明确统一配置、统一检定/校准、统一标识、统一管理、统一维修的管理要求；c）公平秤管理制度：明确公平秤设置及管理要求；d）计量器具检定/校准管理制度：明确计量器具周期检定/校准的要求；e）计量单位使用制度：明确国家法定计量单位使用要求；f）计量巡查制度：明确巡查频率、巡查内容以及结果处理等要求；g）定量包装商品检查制度：明确定量包装商品检查及结果处理的要求；h）诚信计量信用分类管理制度：明确对经营者诚信计量信用信息的收集、分析和分类管理等要求；i）诚信计量承诺制度：明确诚信计量责任协议、诚信计量自我承诺的内容及其管理要求；j）计量投诉处理制度：明确计量投诉处理程序、计量失准赔付和违规惩戒等管理要求；k）诚信计量宣传与培训制度：明确诚信计量宣传、培训的方式、内容及考核管理要求。5计量器具配备及管理5.1称重计量器具配备DB4401/T 111.1202135.1.1集贸市场应配备符合国家规定、与其经营范围相适应的称重计量器具，配备要求见表 1。5.1.2经营多种商品的经营者，其配备称重计量器具的最小分度值应以最高零售商品单价为准。5.1.3集贸市场配备的公平秤，其称重范围与准确度等级应与零售商品的单价相适应。表 1零售商品称重计量器具的配备要求商品品种、价格档次称重计量器具最大秤量分度值称重范围最大允许误差准确度等级粮食、疏菜、水果或P6 元/kg的食品30 kg10 gm 5 kg5 g5 kg m 20 kg10 g20 kg m30 kg15 g肉、蛋、禽、海（水）产品、糕点、糖果、调味品或6 元/kg P 30 元/kg的食品15 kg5 gm 2.5 kg2.5 g2.5 kg m 10 kg5 g10 kg m15 kg7.5 g干菜、山（海）珍品或30 元/kg P 100 元/kg的食品6 kg2 gm 1 kg1 g1 kg m 4 kg2 g4 kg m6 kg3 gP 100 元/kg6 kg2 gm 1 kg1 g1 kg m 4 kg2 g4 kg m6 kg3 g注：表中 P 为商品单价，m为商品称重质量。5.2计量器具管理5.2.1称重计量器具“五统一”管理集市主办者应对经营者使用的称重计量器具实行“五统一”管理。a）统一配置：统一配置称重计量器具，经营者不得自带称重计量器具进入市场进行经营活动。推荐使用有打印功能的称重计量器具。b）统一检定/校准：在用称重计量器具应每年统一进行检定/校准，确保受检率 100%。属于强制检定管理的称量计量器具应依法向当地承担强制检定任务的检定机构申请周期检定；非强制检定称重计量器具应依法检定/校准。c）统一标识：统一配置的称重计量器具应加贴统一的管理标识。d）统一管理：对在用称重计量器具实施统一管理，负责其更新、定期报检、日常巡查等工作。e）统一维修：对在用称重计量器具实施统一维修，维修后应及时向法定计量检定机构申请检定。集市主办者应与称重计量器具制造、销售或维修单位签订维修保养协议，明确称重计量器具的修理、更换及防作弊的要求，确保称重计量器具及时维修。5.2.2台帐与证书管理5.2.2.1集市主办者应建立计量器具台帐。计量器具台帐至少应包括计量器具名称、型号规格、唯一性标识（如出厂编号）、使用地点、检定/校准日期、检定结论、检定封印编号等，其格式见附录B.1。DB4401/T 111.1202145.2.2.2集市主办者应加强计量器具检定/校准证书的管理，确保检定/校准证书与在用计量器具相对应，并在有效期内。5.2.3标识及铅封管理集市主办者应有完善的措施，确保计量器具的检定/校准标志完好；防止非授权人调整计量器具内设参数（参考值、修正系数等）、机械密封（封印）、电子铅封（密码等）。5.2.4计量器具使用经营者使用计量器具，应做到：a）在规定的环境条件下，按操作规程（或说明书）正确使用计量器具；b）不得使用不合格计量器具，不得破坏计量器具准确度，不得破坏铅（签）封；c）将商品单价正确录入电子秤，向消费者显示商品称量和结算过程；d）做好计量器具的日常维护保养，发现计量器具异常应立刻停止使用，并按相应规定更换计量器具。5.3计量检查5.3.1计量巡查计量巡查频率应每周不少于 2 次，宜每天 1 次。应做好巡查结果记录，格式见附录 B.2，发现异常按计量巡查制度要求处理。巡查内容应包括：a）是否使用统配的称重计量器具；b）是否存在未经检定，或超过检定有效期的计量器具；c）计量器具的检定/校准标志和封印是否完整；d）是否正确使用国家法定计量单位；e）定量包装商品的净含量及其标注是否规范；f）是否使用符合规定的包装袋；g）必要时按 5.3.2 要求对称重计量器具实施快速检查。5.3.2快速检查要求集市主办者应配备 500g（25 mg）巡检专用砝码，专人负责，在计量器具巡检中对在用的称重计量器具进行快速检查，并做好检查结果记录。发现称重计量器具异常，应立即停止使用，及时进行维修、更换。下述情形应开展快速检查：a）按计量巡查制度规定的要求开展；b）消费者质疑称重计量器具的准确性时；c）经营者要求时；d）其他情况。注：集市主办者除配备500g的巡检专用砝码外，也可根据实际需要增加配备其他量值的巡检专用砝码。6商品及商品量管理6.1零售商品称重6.1.1经营者采取现场称重的，应向消费者明示计量单位、操作过程和称重计量器具显示的量值，DB4401/T 111.120215称重前应去除包装物（必要的内包装除外）。6.1.2消费者有异议时，对可复现的计量结果，应重新操作并显示实际量值；对不可复现的计量结果，应提前协商一致。6.1.3商品结算量应当与称重计量器具显示的实际量值相符，商品（活鱼、水发物除外）的计量负偏差应符合表 2 的规定，活鱼、水发物的计量负偏差应符合表 3 要求。表 2商品（活鱼、水发物除外）计量负偏差商品品种、价格档次称重范围允许最大负偏差粮食、疏菜、水果或 P 6 元/kg 的食品m1 kg20 g1 kg m 2 kg40 g2 kg m 4 kg80 g4 kg m 25 kg100 g肉、蛋、禽、海（水）产品、糕点、糖果、调味品或 6 元/kg P 30 元/kg 的食品m 2.5 kg5 g2.5 kg m 10 kg10 g10 kg m15 kg15 g干菜、山（海）珍品或 30 元/kg P 100 元/kg 的食品m 1 kg2 g1 kg m 4 kg4 g4 kg m6 kg6 gP 100 元/kgm 500 g1 g500 g m 2 kg2 g2 kg m5 kg3 g注：表中 P 为商品单价，m为商品称重质量。表 3活鱼、水发物的计量负偏差价格档次称重范围允许最大负偏差P60 元/kgm 500 g10 g500 g m 2 kg15 g2 kg m 5 kg30 g60 元/kg P 200 元/kgm 500 g5 g500 g m 2 kg10 g2 kg m 5 kg15 gP 200 元/kgm 2 kg5 g2 kg m 5 kg10 g注 1：表中 P 为商品单价，m为商品称重质量。注 2：活鱼、水发物自然去水 5 秒以上再进行称重。6.2包装商品6.2.1定量包装商品的净含量及其标注应符合 JJF 1070 规定。6.2.2非定量预包装商品，应去皮称重，加贴电子计价秤打印的标签，标签至少应包含价格（单价和总价）、净含量及相关规定的其他必要信息。DB4401/T 111.1202166.3加工服务商品提供砍切铰、去毛、去皮、去内脏等加工服务的商品，宜以加工后的称重为准。加工前、后商品重量不一致的，应明确计价方式。7法定计量单位管理7.1规范使用集贸市场在其经营活动中应正确使用国家法定计量单位。7.2称重结算使用的称重计量器具应正确显示国家法定计量单位，并以国家法定计量单位进行商品量结算。7.3明码标价集贸市场应统一使用明码标价牌，正确使用国家法定计量单位来明示商品价格。8诚信计量服务要求8.1诚信计量目标集市主办者应制定可量化、可考核的诚信计量目标，并随着诚信计量管理持续改善而提高。8.2诚信计量承诺集贸市场应向社会公开诚信计量自我承诺并接受社会监督，诚信计量自我承诺书格式见附录 C。8.3诚信计量责任集市主办者应与经营者签订诚信计量责任书，其内容至少应包括：a）遵守计量法律法规及本文件的要求；b）遵守称重计量器具“五统一”要求，不使用统一配置外的称重计量器具，不得破坏计量器具准确度或者伪造数据，不得破坏封印；c）使用国家法定计量单位；d）商品重量、净含量及其标注应符合相关要求；e）主动配合集市主办者处理有关计量投诉。8.4公平秤的设立8.4.1集市主办者应在市场内显著、方便的位置（如消费者出入通道等），配备检定合格的公平秤，其称量范围、准确度等级及数量应与经营项目相适应。8.4.2公平秤的指引标识应清晰、明显，应在公平秤旁公布有关计量投诉电话。8.4.3公平秤管理员应在每天上、下午开市前对公平秤进行自校，确保公平秤准确可靠；在消费者需要时提供计量复称等公正计量服务。8.5计量投诉纠纷处理8.5.1集市主办者应建立和公开投诉举报渠道，如设立投诉意见箱、电子邮箱和电话，方便消费者DB4401/T 111.120217的投诉和举报。8.5.2集市主办者应有专门部门、专人负责计量投诉的受理、协调和处理工作。8.5.3集市主办者应及时公正处理计量投诉纠纷。应建立失准赔付制度，实施以公平秤复秤数据为赔付依据，以集市主办者先行赔付或者设置赔付资金等快速赔付机制为保障的管理模式。8.5.4集市主办者应积极配合各级计量行政主管部门处理计量投诉，提供真实可靠的信息，保证计量纠纷调解工作顺利进行。8.5.5集市主办者应做好计量投诉处理记录（见附录 B.3）与归档保存工作。8.6计量提示集市主办者应在显著位置，以信息栏、电子显示屏等形式进行计量提示，提示内容应体现保护消费者的计量权益，公开诚信计量自我承诺、投诉指引、奖惩信息、计量器具检定/校准情况等相关内容。9诚信计量管理9.1诚信计量信用分类管理集市主办者应按照诚信计量信用分类管理制度，对经营者的诚信计量信用信息进行收集、分析和分类管理。9.2诚信计量示范9.2.1集市主办者应积极开展“信得过商户”评选活动，将诚信计量纳入评选资格条件。9.2.2集市主办者应制定失信警示标志管理制度，对失信的经营者，挂设失信警示标志。9.2.3集市主办者应积极创建和申报诚信计量示范单位。9.3顾客满意度测评9.3.1集市主办者应加强与消费者的沟通工作，可通过网上征集、问卷调查、现场见面等多种方式，主动征求消费者意见，不断提升诚信计量管理水平，改进服务质量。9.3.2集市主办者应制定诚信计量行为满意度测评方法，确定测评指标，积极开展诚信计量行为满意度测评，确保测评过程及测评结果有效。9.4持续改进集市主办者应建立持续改进机制，通过征求消费者意见、诚信计量行为满意度测评、自我检查等方式，查找出需要改进的问题，制定和实施改进的措施。DB4401/T 111.120218AA附录A（资料性）诚信计量管理体系A.1概述本附录不要求集市主办者按照本文件的结构更改其管理体系文件的结构或文件，仅说明诚信计量管理体系所包含的要素，各集市主办者可参考本附录结合自身工作方式和特点完善管理体系文件，并与已建立的其他管理体系相结合。A.2管理者职责A.2.1最高管理者通过以下活动，策划、建立、实施并持续改进诚信计量管理体系：a）向本企业传达遵守法律法规、满足客户需求的重要性；b）制定诚信计量方针；c）确定诚信计量目标；d）配备足够的资源；e）主持管理评审。当策划和实施管理体系的变更时，确保管理体系的完整性。A.2.2明确涉及诚信计量的有关部门岗位职责及相互关系。A.2.3明确各诚信计量活动实施过程及要求，管理内部诚信计量信息、处理投诉记录以及建立执行、保障和监督协调机制等。A.3体系文件A.3.1管理体系文件应包括但不限于：诚信计量方针和目标、公开承诺、管理手册、程序文件、记录。A.3.2管理体系文件应传达至有关人员，并得到切实贯彻执行。A.3.3体系文件的内容、种类、详略程度取决于集市主办者的规模大小、服务和流程的复杂程度以及相互关系、人员能力等因素。A.4文件控制应控制和管理诚信计量管理体系所要求的文件（含内部和外部），包括法律法规、规章、政策声明、标准、规程、规范、规则和方法、制造商的说明书、指导书、管理手册、程序文件、计划等，文件可承载在各种载体上，例如硬盘拷贝或电子媒介。文件控制应确保：a）文件发布前经过授权人员审查和批准；b）必要时对文件进行评审和更新，并再次批准；c）文件有唯一的识别信息和描述，包括标题、日期、编号等；d）有效识别文件更改和当前修订状态；e）在使用地点使用的文件是受控的有效版本；f）作废文件应具有适当标识，防止误用；g）保持文件清晰、易于识别；h）电子文件应备份。DB4401/T 111.120219A.5记录控制A.5.1应制定记录程序文件，包括记录的识别、收集、检索、存取、存档、维护和销毁等内容，以保留诚信计量管理体系有效运行的证据。A.5.2应制定使用过程中检查、维修维护等必要的记录格式，每份记录应包含足够的信息，以便于识别影响结果准确的因素，并在尽可能接近原使用条件下能够复现。记录中应有操作人员的签字或标识。A.5.3数据、计算和结果应在产生时予以记录（或计算机自动生成记录并保存），并分类标识。A.5.4记录应清晰明了，对记录时出现的错误，按照相应的程序文件进行修改。A.5.5记录应便于存取，不得丢失、损毁。A.5.6所有记录应予以安全保护，必要时采取相应的保密措施。A.5.7对记录的保存期限和调阅应做出规定。A.6信息交流和控制A.6.1应制定诚信计量信息交流和控制的程序文件，规范诚信计量信息的接收、传递和处理，确保诚信计量管理体系的持续有效运行。A.6.2在信息交流中获取的信息要有记录。A.7服务客户A.7.1应制定与诚信计量相关的服务客户文件，规定业务职责和受理范围等。A.7.2应公开收费标准和投诉电话等。A.7.3应制定客户满意度调查程序文件，规定调查方法和信息的分析、使用方法，改进诚信计量管理体系。A.7.4应制定客户投诉管理程序文件，明确受理投诉机构，收集投诉信息，进行分析后确定处理措施，并保存所有投诉记录。A.7.5应建立服务客户业务档案，进行必要的跟踪回访。A.8监督和检查A.8.1应制定日常监督和检查工作程序文件。A.8.2监督和检查的方式及时间间隔应与集贸市场自身特点相适应。A.9诚信风险管理A.9.1应制定风险管理程序文件，识别与诚信计量相关过程的风险，其内容包括但不限于：政策风险、产品风险、经营风险、舆情风险。A.9.2基于风险识别和风险等级，应采取相应的措施，对预计发生的风险，提前发出预警；对可能存在的风险，要及时判断，采取预防和控制措施，防止风险发生；对已经存在的风险，要采取纠正措施，消除风险原因，防止风险再次发生；对可能给消费者和相关利益方带来不利影响的，及时披露或公开。A.10诚信文化建设A.10.1应开展诚信计量文化建设，树立诚信理念，增强质量意识，关注品牌效应，履行社会承诺，参与诚信文化传播活动。A.10.2开展与诚信计量管理体系有关的培训，内容包括但不限于：DB4401/T 111.1202110a）诚信计量方针和诚信计量管理体系要求；b）个人在诚信计量方面的职责和作用；c）个人工作改进的正效应；d）违背诚信规定的后果；e）失信行为对企业及个人的影响。A.11内部审核A.11.1应制定内部审核程序文件，按照预定的计划表，定期对诚信计量管理体系运行进行内部审核。内部审核计划应涉及诚信计量管理体系的所有要素。A.11.2内部审核人员应经培训合格，独立于被审核的活动，并经管理者批准。内部审核周期通常不超过 12 个月。A.11.3审核活动的领域、审核发现的情况和因此采取的纠正措施等，应予以记录。A.11.4应保存内部审核活动的所有记录，包括但不限于：审核计划、审核记录、纠正或纠正措施、跟踪验证、内部审核报告。A.12管理评审A.12.1应制定管理评审程序文件，最高管理者应根据既定的日程表和形成文件的程序，定期对管理体系以及诚信计量活动进行评审，以确保其持续的适宜性、充分性和有效性。A.12.2管理评审的内容包括：政策和程序的适宜性、方针和目标的有效性、目标的实现情况、承诺的履行情况、内部审核和外部评审的结果、纠正措施和预防措施的结果、管理人员和监督人员的报告、消费者的投诉处理情况和消费者的反馈结果、管理体系改进的建议等。A.12.3管理评审的结果包括：管理体系改进的决定和措施、工作过程的改进和资源的需求等。A.12.4最高管理者应确保改进的措施在约定的或适当的时间内得到实施。A.13改进A.13.1不符合控制A.13.1.1应制定不符合控制程序文件并实施，及时发现与诚信计量管理体系或客户要求的不符合。该程序应能确保：a）确定对不符合工作的管理职责和权限；b）采取与风险相一致的措施，包括暂停工作、恢复工作等；c）评价不符合工作的严重性；d）立即进行纠正，同时对不符合的可接受性做出决定；e）规定批准恢复工作的职责。A.13.1.2应特别关注失信的评估、处置和社会效果。A.13.1.3当评价表明不符合可能再度发生，或对诚信计量管理体系运行产生怀疑时，应采取纠正措施。A.13.2纠正措施A.13.2.1应制定纠正措施程序文件，指定合适的人员，识别不符合的原因，对发现的不符合采取纠正措施。A.13.2.2纠正措施应与问题的严重程度和风险大小相适应，实施纠正措施后，应能消除不符合，DB4401/T 111.1202111并防止再次发生。A.13.2.3应保存纠正措施的所有记录，包括但不限于：不符合描述、原因分析、采取措施、实施结果。A.13.3预防措施A.13.3.1应制定预防措施程序文件，包括措施的启动和控制，以确保其有效性。A.13.2.2应识别技术和诚信计量体系方面所需要的改进和潜在不符合的原因。A.13.2.3采取预防措施时应制定措施计划并加以实施和监控，以减少此类不符合情况发生的可能性并改进。A.13.4持续改进集市主办者应建立符合集贸市场特点的持续改进机制，通过内部审核以及管理评审的结果，找出需要改进的问题，制定和实施改进的措施，记录改进的结果，评估改进的效果，保证计量结果的准确性和可靠性，不断提高计量诚信管理体系的适宜性和有效性。DB4401/T 111.1202112BB附录B（资料性）记录格式B.1计量器具台帐按有关规定将其使用的计量器具登记造册，台账格式见表 B.1。表 B.1（强检）计量器具台帐参考格式序号计量器具名称规格型号制造单位检定/校准日期封缄编号现行状态检定有效期使用地点领用日期12345B.2计量巡查记录应按照5.3的要求开展计量巡查，并做好记录。记录格式见表B.2。表 B.2计量巡查记录参考格式巡查日期：年月日序号经营者编号衡器使用情况定量包装商品包装袋砝码检查处理情况巡查人12345注：衡器使用情况、定量包装商品、包装袋符合标准相关条款规定时打“”，不符合时简要说明原因。砝码检查填写实测值。对出现不符合的情况应填写处理的情况。B.3投诉处理记录集市主办者宜在公平秤处设置计量投诉站（点），指定计量管理人员处理计量投诉纠纷，做好投诉处理记录，记录格式见表 B.3。DB4401/T 111.1202113表 B.3投诉处理记录参考格式投诉者姓名联系方式经营者地点（摊位）计量投诉事由投诉要求处理过程处理结果被投诉代表签名：结果反馈投诉人签名：承办人日期计量管理负责人日期DB4401/T 111.1202114附录C（资料性）诚信计量自我承诺书集贸市场诚信计量自我承诺书参考格式见图 C.1。XXX 集贸市场诚信计量自我承诺书XXX 集贸市场诚信计量自我承诺书编号：为营造诚信经营市场环境，保护消费者合法权益，本单位郑重承诺如下：一、自觉遵守中华人民共和国计量法消费者权益保护法集贸市场计量监督管理办法等法律法规规定，认真执行诚信计量管理规范 第 1 部分：集贸市场等要求。二、严格遵守商业服务业诚信计量行为规范，建立健全和落实各项计量管理制度，完善诚信计量体系。三、实行计量器具五统一管理：统一配置、统一检定/校准、统一标识、统一管理、统一维修。四、规范市场经营行为，做好计量监督检查，保证计量器具和商品量的准确。五、正确使用国家法定计量单位，明码实价，设立公平秤，积极处理有关计量投诉。六、开展诚信计量信用分类监督，实行失信警示管理。七、（其他承诺内容）。本单位严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，欢迎社会各界监督。市场监督电话：投诉举报电话：12345承诺单位盖章：集市主办者（负责人）签名：时间：年月日图 C.1集贸市场诚信计量自我承诺书参考格式DB4401/T 111.1202115参考文献1GB/T 336592017农贸市场计量管理与服务规范2JJF 16472017零售商品称重计量检验规则3中华人民共和国主席令第 7 号中华人民共和国消费者权益保护法（2013 修正）4中华人民共和国主席令第 16 号中华人民共和国计量法（2018 修正）5国家质量监督检验检疫总局公告 2007 年第 162 号关于公布商业服务业诚信计量行为规范的公告6国家质量监督检验检疫总局令第 17 号集贸市场计量监督管理办法（2020 修订）7国家质量监督检验检疫总局、国家工商行政管理总局令第 66 号零售商品称重计量监督管理办法（2020 修订）8中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第 75 号定量包装商品计量监督管理办法