DB15T 2779-2022河套食用向日葵收获技术规程.pdf
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DB15T 2779-2022河套食用向日葵收获技术规程.pdf
1、 ICS 65.020.01 CCS B 05 15 内蒙古自治区地方标准 DB15/T 27792022 河套食用向日葵收获技术规程 Standard operating procedure for harvesting confection sunflower in the Hetao District 2022-08-30 发布 2022-09-30 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会(SAM/TC 20)归口。本文件起草单位:巴彦淖尔市
2、绿色产业发展中心(巴彦淖尔市绿色食品发展中心)、巴彦淖尔市产品质量计量检测中心(巴彦淖尔市天赋河套质量标准检验研究中心)、巴彦淖尔市三胖蛋食品有限公司。本文件主要起草人:崔爱文、孙秀梅、邢明勋、卞巧红、黄勇、刘劼、王凤义、潘哲宇、白丽君、王薇、闫朝晖、闫爱武、云岩春、曹睿亮、樊荣、张兵、李生晔、张飞、许大伟、解玉琴、范慧、赵静、杜超、高爱、孙晓磊、李馥芸、扈凯歌、张俊、韩良。河套食用向日葵收获技术规程 1 范围 本文件规定了河套食用向日葵的术语和定义、收获技术要求、包装、标签标识、运输与贮藏、生产记录档案等要求。本文件适用于巴彦淖尔河套地区食用向日葵的收获。2 规范性引用文件 下列文件中的内容
3、通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 DB15/T 2780 河套食用葵花籽 3 术语和定义 DB15/T 2780 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。含杂率 trash content 脱粒后的食用葵花籽中所含杂质(石块、土块、秸秆、苞叶等)质量占其总质量的百分率。4 收获技术要求 收获时间 葵盘背面变黄,舌状花干枯或脱落,苞叶叶尖变黄,果皮坚硬,叶片黄绿时,及时收获。收获方
4、法 4.2.1 插盘 采用“两刀一插”的方法:第一刀割下葵盘,第二刀从茎秆80 cm100 cm处斜削;一插是将葵盘正面向上平或背阴斜插在削好的茎秆上,一般选用斜插。4.2.2 选盘 割盘时应剔除病盘、虫蚀较重葵盘、杂株盘、倒伏爬在地上的发霉葵盘等。4.2.3 葵盘晾晒 根据品种特性晾晒7 d10 d进行收盘。4.2.4 脱粒 4.2.4.1 调整机械到合适运行状态,减少划皮和破碎粒。4.2.4.2 根据面积大小选择适宜的机械进行脱粒,人工辅助收盘、投料;零散地块采用人工收盘,机械脱粒。4.2.5 晾晒 4.2.5.1 应选择硬化、整洁、无污染的场地进行晾晒。4.2.5.2 经晾晒、风选后,食用向日葵籽含杂率小于等于 2.5%,含水量小于等于 12.0%,即可分类打包,严禁与其它品种混装。5 包装 包装应符合 NY/T 658 的规定。包装材料应清洁、干燥、无毒、无异味。6 标签标识 应在包装或货位登记卡、贸易随行文件中标明产品名称、重量、等级、收获日期、产地。7 运输与贮藏 运输与贮藏应符合 NY/T 1056 的规定。运输中应轻装、轻卸、防雨、防潮和防止被污染。应贮存于清洁、阴凉、干燥、通风、防雨、防潮、防虫、防鼠的仓库内,贮藏时间不宜超过 1 年。8 生产记录档案 建立生产记录档案,内容包括品种、产地、收获时间、重量、运输、仓储等。生产记录保存期限不少于3年。