DB2303_T006—2022大棚荠菜生产技术规程.pdf

ICS 65.020.20 CCS B 05 DB2303 鸡西市地方标准 DB 2303/T 0062022 大棚荠菜生产技术规程 2022-11-25 发布 2022-12-01 实施 鸡西市市场监督管理局 发 布 目 次 前言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 产地环境.1 4 品种选择.1 5 栽培技术.1 6 病虫害防治.2 7 生产废弃物处理.3 8 生产档案.3 前 言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由鸡西市农业农村局提出并归口。本文件由鸡西市农业农村局组织实施。本文件起草单位：鸡西市农业科学研究中心。本文件主要起草人：刘家群、王静、刘佳、范世海、林鑫。本文件为首次发布。大棚荠菜生产技术规程 1 范围 本文件规定了大棚荠菜生产技术的产地环境、品种选择、栽培技术、病虫害防治、生产废弃物处理及生产档案。本文件适用于鸡西市大棚荠菜生产。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 产地环境 环境空气质量应符合 GB 3095 的规定，农田灌溉用水质量应符合 GB 5084 的规定，土壤环境质量应符合 GB 15618 的规定。产地环境质量应符合 NY/T 391 的规定，宜选择土质疏松、排灌方便、肥沃的土壤。4 品种选择 选用耐低温、耐热力强、早熟、商品性好、风味鲜美的品种。5 栽培技术 5.1 不扣棚膜棚内露地培育荠菜根 荠菜第一年“养根壮秧”，当年不采收。5.1.1 整地施肥 施肥应符合NY/T 394 的规定。播种前均匀撒施充分腐熟的有机肥 2000kg/667m23000kg/667m25.1.2 播种。然后深耕 25cm30cm，晒土，整地做低畦，畦宽 1.2m、畦埂高 0.15m、畦埂宽 0.2m为宜。5.1.2.1 播种期 4 月上旬5 月上旬播种。5.1.2.2 播种量 用种量 0.75kg/667m21.0kg/667m25.1.2.3 播种方法。条播，先浇透水，3 天后开沟，每畦 5 行，行距 25cm 为宜，均匀撒种后搂平土壤，覆土厚度 0.5cm1cm。5.1.3 水肥管理 播种后到出苗前应保持土壤潮湿，出齐苗后，宜小水勤浇，不宜大水漫灌。出苗后 20d25d，结合浇水追施尿素 5kg/667m27kg/667m25.2 扣棚膜荠菜生产 一次。封冻前灌足封冻水。5.2.1 扣棚膜 第二年 2 月下旬3 月上旬扣棚膜。5.2.2 水肥管理 扣棚膜前将腐熟的有机肥运至棚内扬开，施用量 2000kg/667m23000kg/667m25.2.3 温度管理。待腐熟的有机肥冻块化冻后，均匀扬开。用齿耙搂除棚内杂草及枯叶。水分管理应保持土壤湿润。荠菜生长适温为 1220。气温高于 25时及时通风降温，气温低于 10时封严棚门和通风口保温。5.3 采收 当荠菜长有 10 片13 片真叶时，即可采收，采收时带 0.5cm1cm 主根。采收 2 次3 次，撤掉棚膜继续养根。入冬前灌好封冻水，翌春 2 月下旬至 3 月上旬扣棚膜再生产。6 病虫害防治 6.1 防控原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的原则。6.2 主要病虫害 主要病害有霜霉病；主要虫害有白粉虱、蚜虫。6.3 防控措施 6.3.1 农业防控 加强棚室温湿度管理，及时拔除杂草。6.3.2 物理防控 利用防虫网防成虫，黄、蓝板诱杀成虫。6.3.3 化学防控 化学药剂的使用按 NY/T 393 的规定执行。优先选用生物源农药和矿物源农药。7 生产废弃物处理 在荠菜收获后及时清洁田园，将田间遗留的植株残体、杂草以及各种废弃物清理干净，并集中烧毁或深埋，农药包装废弃物用完后集中回收处理。8 生产档案 生产者应建立生产档案，详细记录产地环境条件、生产投入品、田间管理、病虫害防治、收获、产品质量检测及相关溯源资料等，并保存 3 年以上。_