基于有机农业种植技术推广应用分析_龚静阳.pdf

54 2023 年 12 期 摘 要：随着人们对健康食品的需求越来越高，有机农业逐渐受到广泛关注。有机农业种植技术作为一种可持续发展的农业模式，不仅有利于保护环境、提高土地质量，还能提高农产品的品质和安全性，受到越来越多的推崇和支持。有机农业是一种促进农业可持续发展和保护环境的重要生产方式，本文从有机农业的概念和优势入手，详细探究了有机农业种植技术应用要点，并提出了有机农业种植技术推广的具体策略，但其推广应用面临诸多挑战和困难，只有通过多方面的努力，才能够推动有机农业种植技术的广泛应用和发展。关键词：有机农业；种植技术；推广策略基于有机农业种植技术推广应用分析信阳农林学院 龚静阳 易冉有机农业是一种注重生态平衡、保护环境、健康食品和可持续农业发展的农业生产方式。它通过遵循一定的有机农业生产标准，减少或避免化学合成农药、化肥、转基因技术、放射线照射等对生态环境的污染和对农作物和农畜产品的残留，同时强调土壤保育、生物多样性保护、循环利用等方面的农业管理，来实现农业生产和环境的可持续发展。有机农业的产出被认为更健康、更有营养、更具生命力，同时也更符合消费者的期望和需求。1有机农业概述在有机农业中，不使用化学合成农药和化肥，而是采用天然的生物防治、绿肥、有机肥料、堆肥等方法来促进农作物的生长和保护，使得农作物更加健康，更加强壮。同时，有机农业也注重土壤的保育，通过耕作技术、有机肥料、绿肥等方式，保持土壤的肥力和生物多样性，使得农田生态系统更加健康，更加稳定。除了生产方式的改变，有机农业还注重生产过程中的管理和监管。有机农业生产必须符合国家和地方的有机认证标准，进行认证、检测和审计。有机农业生产过程中需要记录各种农业活动，如育种、种植、施肥、灌溉、采摘、加工等，以保证生产的有机性和质量的稳定。此外，还需要进行农田的溯源管理，以保障有机农产品的可追溯性和品质的可靠性。随着消费者对健康和环境保护意识的提高，有机农业在全球范围内得到了快速发展。据统计，截至2021年，全球有机农业的总面积已经达到了72.3百万公顷，有机产品的销售额也在不断增长。在许多国家和地区，有机农业已成为政府推动可持续发展的重要方式之一，被认为是保护环境、提高农民收入和改善人民健康的有效途径之一。总之，有机农业是一种注重生态平衡、保护环境、健康食品和可持续农业发展的农业生产方式。通过减少或避免对生态环境的污染和对农作物和农畜产品的残留，以及强调土壤保育、生物多样性保护、循环利用等方面的农业管理，实现农业生产和环境的可持续发展。有机农业的产出被认为更健康、更有营养、更具生命力，同时也更符合消费者的期望和需求。2有机农业种植技术的优势有机农业是一种环境友好、可持续发展的农业生产方式，注重通过自然方式来管理和维护生态系统的平衡，使得农业生产更加健康、环保、经济可行。有机农业种植技术相对于传统的农业种植技术，具有以下四个方面的优势。2.1保护土壤和水资源有机农业种植技术采用了自然农法，使用天然的有机肥料、堆肥和绿肥来滋养土壤，改善土壤的质量和肥力。相比传统的化学农法，有机肥料不仅不会对土壤和水资源造成污染，还可以增加土壤的肥力和水分保持能力。此外，有机农业还采用耕作技术、绿色防治方法等方式，控制土壤侵蚀，防止水土流失，维护了农田的生态平衡。2.2促进生态平衡和生物多样性有机农业种植技术强调生态平衡和生物多样性的保护，采用自然防治、绿色防治等手段，降低或避免使用化学农药，减少农业对生态环境的影响。这样不仅可以保护生态环境，促进生态平衡，还能增加生态系统的稳定性和生物多样性，促进农作物的生长和发展。2.3提高产品品质和安全性有机农业种植技术采用了绿色的生产方式，不使用化学农药和化肥，不使用转基因技术，避免了对农作物和农畜产品的残留，从根本上保证了产品的品质和安全性。由于有机农业产品更加健康、营养，受到作者简介：龚静阳，女，1996年出生，河南信阳人，硕士研究生，助教，研究方向：微生物生态。DOI:10.15989/ki.hbnjzzs.2023.12.0162023 年 12 期 55了越来越多的消费者的青睐。2.4提高农业的可持续性有机农业种植技术采用的是可持续的农业生产方式，注重生态平衡和资源的循环利用，避免了资源的浪费和环境的污染，具有较好的经济效益和社会效益。在长期的生产实践中，有机农业不仅可以提高农业生产的效益，还可以保护自然生态环境，提高农业的可持续性。3有机农业种植技术应用要点3.1选择优质的种子或种苗首先，在选择种子或种苗时需要考虑当地的气候和土壤条件，选用适合当地生长环境的品种，从而提高农作物的生长适应性和产量。其次，选择优质的有机种子或种苗，这些种子或种苗没有经过化学农药和化肥的处理，没有遗传改造和基因突变，保持原始的基因型和品种特性。这种种子或种苗具有天然的抗病性和适应性，能够在生态环境中获得更好的生长和发展。再次，采用自然繁殖或生产优质的种苗，有机农业注重环境友好和生态平衡，因此，推崇采用自然繁殖和生产优质种苗的方式。这些种苗具有健康的根系和充足的营养，生长快速，具有强大的生命力和适应性。最后，有机农业强调避免使用经过化学处理的种子或种苗，因为这些种子或种苗含有化学物质，可能对环境和人体产生负面影响。有机农业的种植技术强调使用天然的有机肥料和绿色防治技术，因此使用经过化学处理的种子或种苗可能不适应这种生态环境。3.2选择合适的种植地点在选择种植地点时，需要选择土地质量良好的区域。土地质量的好坏直接影响农作物的产量和品质。良好的土地应具有适宜的土壤质量、适宜的排水条件和适宜的光照强度。要避免污染区域，例如避免选择在化工厂周围或城市污染区域种植。选择远离化工厂和污染源的区域，能够减少对农作物的污染，保障农产品的质量和安全性。此外，需要考虑农作物的生态适应性。例如，选择海拔、气候、土壤等与农作物生长要求相符合的区域，可以减少对农作物的生长影响，提高农作物的产量和品质。同时，需要注意土地的轮作和休耕。轮作能够降低土地肥力的耗损，促进农作物的生长和发展；休耕则能够保持土壤的健康和肥力，为下一轮种植做好准备1。3.3合理设置种植转换期在有机农业生产中，合理设置种植转换期非常重要，它是保证有机农产品质量和安全的关键措施之一。种植转换期是指从传统农业生产方式到有机农业生产方式的过渡期，这个过程通常需要一定的时间，而且不同农作物的转换期也会有所不同。有机农业生产者应根据具体的农作物种植特点，科学合理地安排种植转换期。一般来说，种植转换期的长短应根据农作物的特性来决定，通常为23年。在种植转换期内，应该采取有效的措施，如选择适合的生物肥料、使用生物防治等，使土地逐渐恢复生态平衡，达到有机农业生产的要求。在转换期间，有机农业生产者应该定期监测土壤和作物的状态，以确保转换期的有效性和质量。通过监测，可以及时发现并解决转换期中出现的问题，保证农产品的品质和安全性。3.4病虫害防治技术有机农业注重利用自然生态系统的自调节能力，因此有机农业的病虫害防治技术也具有其独特性。下面将介绍有机农业种植技术在病虫害防治方面的应用，并具体阐述其做法。有机农业的病虫害防治首先要采取综合治理的策略。这种治理方法是基于生态学原理的，通过综合采取各种技术手段和措施，来减少病虫害对农作物的侵害。具体而言，综合治理方法包括增强作物自身的抗病虫能力、促进益生菌的生长、植物间的轮作种植、人工捕杀害虫等方法。在实际应用中，需要根据不同的病虫害类型和发生季节，采用不同的治理方法。其次，有机农业的种植结构优化也是防治病虫害的重要手段之一。优化种植结构指的是在种植作物时，充分考虑作物之间的关系和相互作用，通过合理的植物间作和轮作，减少病虫害的发生。例如，在种植作物时，可以采用植物间的伴生种植，如在瓜果类作物中种植草本植物，可以防止某些害虫的发生。在轮作中，避免长期种植同一类作物，可以减少病虫害的发生和传播。此外，可以采用生物农药，生物农药是指利用微生物、植物或其代谢产物等天然物质制成的农药。与化学农药相比，生物农药具有绿色、无毒、高效等优点，可以有效防治病虫害，而且不会对环境和人体造成污染和危害。在使用生物农药时，需要注意选择适宜的药剂和使用方法，避免对农作物造成不良影响。最后，有机农业的病虫强化监测和预警是有机农业种植技术在病虫害防治方面的重要应用。在有机农业中，采用生物防治、物理防治、文化防治等手段防治病虫害，但这些手段需要在病虫害初期或者高发期进行防治，所以病虫害监测和预警就变得尤为重要。3.5科学施肥合理施肥，既能够提高作物产量，又能够保证农产品的质量和安全性，是有机农业生产者需要关注的问题。以下是有机农业种植技术在施肥上的具体做法：有机农业生产者应该选择适当的有机肥料，如厩肥、堆肥、腐熟的秸秆、绿肥等，这些肥料能够提供丰富的营养元素和有益微生物，对作物生长有益，同时还能改善土壤质量。有机农业生产者应该根据作物需求和土壤条件，合理施肥量。在施肥过程中，应该避免过度施肥，造成土壤污染和环境破坏。在有机农56 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业生产中，适时施肥非常重要。有机肥料需要时间分解，释放出营养元素，为作物提供充足的养分。因此，有机农业生产者应该在适当的时间施肥，以保证作物生长的需要。另外，有机农业生产者应该注意肥料的平衡性，包括氮、磷、钾等营养元素的平衡，以及微量元素的供应。这些元素在作物生长过程中都是必不可少的，不同作物对营养元素的需求也有所不同，有机农业生产者应该根据具体情况施肥2。4有机农业种植技术推广策略4.1政策支持政策支持是有机农业发展的重要保障，相关部门需要采取的具体措施：首先，政策支持能够提供有机农业生产所需的资金和技术支持，帮助农民更好地实现有机农业生产。有机农业的生产成本比传统农业高，政策支持能够提供税收减免、财政补贴等优惠政策，降低农民生产成本，促进有机农业发展。其次，有机农业发展需要建立一套完整的质量监管体系，在政策支持下能够制定相应的法规和标准，制定和完善有机农业质量监管体系，建立健全的标准和认证机构，加大监管力度，对有机产品进行严格检验和抽样检测，保障有机产品的质量和安全。另外，有机农业种植技术需要具有一定的专业知识和技能，还可以通过开展培训和指导来提高农民的技术水平和有机农业的种植质量。农民还可以通过参加农业科技推广活动、参观示范农场等方式来了解有机农业的生产技术和管理方法。最后，加大政策宣传力度，提高政策认知度和知晓率，以及对政策的理解和适用。加强有机农业的市场推广，开展广泛的宣传教育活动，提高消费者对有机产品的认知和接受度，增加有机产品的市场需求。4.2建立品牌和市场营销在有机农业种植技术推广的过程中，建立品牌和市场营销是非常重要的一步。建立品牌能够帮助消费者更好地认知和接受有机产品，提高有机农业的市场竞争力，市场营销能够提高有机农产品的销售量和销售价值，增加农民的收入。首先要建立品牌，借助政府的支持，建立有机农产品的标志和认证体系，如有机认证标志、绿色认证标志等，帮助消费者更好地认知和识别有机产品，提高有机产品的信誉度和品牌影响力。建立专业的有机农产品销售渠道，如有机超市、农贸市场等，将有机产品放在明显位置，并在销售区域设置有机农业宣传展示板，让消费者更好地了解有机农产品，提高品牌知名度。在互联网上建立有机农产品电子商务平台，提供安全、可靠、方便的购物环境，加强品牌宣传，提高品牌知名度和美誉度。其次，市场营销。开展有机农产品展销会、农产品节等活动，吸引更多的消费者参与，增加消费者对有机产品的了解和认知，提高销售量和销售价值。开展有机农产品推广活动，如通过杂志、电视广告、户外广告等多种渠道，向消费者介绍有机产品的生产方式、质量特点等信息，提高消费者对有机产品的认知度和接受度。建立有机产品定期直销模式，让消费者直接购买有机农产品，增加消费者对有机产品的信任度和购买欲望，提高销售量和销售价值。建立品牌形象，通过设计有机农产品包装和广告，使品牌形象更具有亲和力和吸引力，让消费者更容易接受和认知品牌3。4.3建立示范基地在有机农业种植技术推广中，示范基地可以起到示范、宣传、教育和推广的作用，能够提高农民的技术水平，增加农民的收入，推广有机农业技术。示范基地要选在交通便利、土地资源丰富、气候适宜、有机农业发展潜力大的地方，以便更好地展示有机农业技术的成果和发展前景。同时，示范基地需要建立起完整的有机农业生产体系，包括有机种植技术、有机肥料和生物防治技术、有机作物加工和销售等，使农民能够掌握有机农业生产的全过程和技术要点。此外，示范基地应该配备专业的有机农业技术人员，定期对农民进行技术培训和指导，帮助他们掌握有机农业技术和管理方法，提高有机农业的生产效率和品质水平。另外，示范基地要充分发挥宣传和示范的作用，向公众展示有机农产品的生产方式、质量特点和优势，推广有机农业理念和技术，加深公众的认识和接受度。可以通过举办有机农产品展销会、农民座谈会、开展科技人员培训等方式，吸引更多人参与到有机农业推广中来。总之，建立示范基地对于有机农业种植技术推广的重要性不言而喻。相关部门和有机农业相关机构应该积极支持示范基地的建设，为农民提供更好的技术培训和指导，提高他们的生产技能和收益水平，同时也能推动有机农业的普及和发展。5结语随着消费者对健康食品的需求越来越高，有机农业种植技术的应用前景非常广阔。未来，有机农业将会越来越受到人们的青睐，有机农产品也将逐渐走向市场化和品牌化。同时，随着技术的不断升级和完善，有机农业的成本也将逐渐降低，为更多的农民和企业提供更多的发展机会。此外，随着社会对环境保护的重视程度不断提高，有机农业种植技术将成为未来农业可持续发展的重要方向之一。参考文献：1樊秋珍.有机农业种植技术方法和措施研究J.农村实用技术,2022(09):88-89.2王新城.论有机农业种植技术体系对农业生产技术的要求J.种子科技,2022,40(19):136-138.3巩向辉.浅析我国有机农业种植技术J.新农业,2022(06):14-15.