SB∕T 11174.3-2016 中药材商品规格等级 第3部分：三七.pdf

本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。ICS 11.120.10 C 23 备案号：569152017 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T 11174.32016 中药材商品规格等级 第 3 部分：三七 Commercial grades of traditional Chinese medicine Part3:NOTOGINSENG RADIX ET RHIZOME 2016-09-18 发布 2017-05-01 实施 中华人民共和国商务部 发 布 SB/T 11174.32016 2 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。前 言 SB/T 111742016 中药材商品规格等级分为以下 5 个部分：第 1 部分：白术；第 2 部分：太子参；第 3 部分：三七；第 4 部分：厚朴；第 5 部分：大黄。本部分为 SB/T 11174 的第 3 部分。本部分按照 GB/T 1.12009 给出的规则起草。本部分由中华人民共和国商务部提出并归口。本部分起草单位：云南省农业科学院药用植物研究所、中国中医科学院中药资源中心、中药材商品规格等级标准研究技术中心、昆明理工大学、康美药业股份有限公司、广东太安堂药业股份有限公司。本部分主要起草人：刘大会、黄璐琦、郭兰萍、崔秀明、詹志来、金艳、杨光、何雅莉、朱新焰、张智慧、杨野、石亚娜、马聪吉、王丽、王家金、季鹏章。SB/T 11174.32016 3 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。中药材商品规格等级 第 3 部分:三七 1 范围 SB/T 11174 的本部分规定了三七的商品规格等级。本部分适用于全国范围内各地区三七在生产、流通及使用过程中所涉及的商品规格等级。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。中药材商品规格等级通则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了某些术语和定义。3.1 三七 NOTOGINSENG RADIX ET RHIZOME 五加科植物三七Panaxnotoginseng（Burk.）F.H.Chen 的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。3.2 三七规格 NOTOGINSENG RADIX ET RHIZOME:standard 三七药材在流通过程中用于区分不同交易品类的依据。3.3 三七等级 NOTOGINSENG RADIX ET RHIZOME:grade 在三七药材各规格下，用于区分三七品质的交易品种的依据。3.4 春七 spring notoginsengradix et rhizome 为开花前采挖或打掉花蕾未经结籽采挖的三七，根较饱满，体重色好，产量、质量均佳，习称“春七”。SB/T 11174.32016 4 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。3.5 冬七 winter notoginsengradix etrhizome 为经开花结籽后采挖的三七，根较泡松，质次之，习称“冬七”。3.6 头 tou 每500克三七的个体数。3.7 筋条 jintiao 以三七较粗的支根条而入药，习称“筋条”。3.8 剪口 jiankou 三七的根茎（芦头）部分，习称“剪口”。3.9 抽沟 chougou 冬七由于质地轻泡，经干燥后表面形成的纵向沟纹。4 规格等级 三七商品规格等级见表1。SB/T 11174.32016 5 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。表1 三七商品规格等级划分表 规格 等级 性状描述 共同点 区别点 主根 春七 20头 干货。种植年限在3年及以上。呈圆锥形或圆柱形，长1 cm6cm，直径1 cm4cm。表面灰褐色（俗称“铁皮”）或灰黄色（俗称“铜皮”），有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕，周围由瘤状突起（俗称“狮子头”）。体重，质坚实（俗称“铜皮铁骨”）。断面灰绿色、黄绿色（俗称“铁骨”），木部微呈放射状排列（俗称“菊花心”）。气微，味苦回甜。无杂质、虫蛀、霉变 每500克20头以内，长不超过6cm 30头 每500克30头以内，长不超过6cm 40头 每500克40头以内，长不超过5cm 60头 每500克60头以内，长不超过4cm 80头 每500克80头以内，长不超过3cm 120头 每500克120头以内，长不超过2.5cm 无数头 每500克120300头以内，长不超过1.5cm 等外 每500克300个以上 冬七 20头 干货。种植年限在3年以上。表皮灰黄色，有皱纹或抽沟（拉槽）。不饱满，体轻泡。断面黄绿色，菊花心不明显。无杂质、虫蛀、霉变 每500克20头以内，长不超过6cm 30头 每500克30头以内，长不超过6cm 40头 每500克40头以内，长不超过5cm 60头 每500克60头以内，长不超过4cm 80头 每500克80头以内，长不超过3cm 120头 每500克120头以内，长不超过2.5cm 无数头 每500克120300头以内，长不超过1.5cm 等外 每500克300个以上 筋条 干货。呈圆柱形或圆锥形；表面灰黄色或黄褐色；质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色；味苦微甜。长2 cm6cm，上端直径不低于0.8cm，下端直径不低于0.5cm。无杂质、虫蛀、霉变 剪口 干货。呈不规则皱缩块状或条状，表皮有数个明显的茎痕及环纹。断面中心呈灰绿色或白色，边缘颜色加深。无杂质、虫蛀、霉变 5 要求 应符合中药材商品规格等级通则中第7章项下相关规定。SB/T 11174.32016 6 本文本为下载打印版，标准内容以商务部流通标准制修订信息管理系统发布为准。参 考 文 献 1GB/T 191 包装储运图示标志 2SB/T 11094 中药材仓储管理规范 3SB/T 11095 中药材仓库技术规范 4中华人民共和国药典 5中药材生产质量管理规范(试行)国家药品监督管理局令 第32号