DB63∕T 2074-2022 虹鳟网箱养殖技术规范(青海省).pdf

ICS 63.150 CCS B 52 DB63 青海省地方标准 DB 63/T 20742022 代替 DB/T 1042-2011 虹鳟网箱养殖技术规范 2022-11-24 发布 2023-01-01 实施 青海省市场监督管理局 发 布 DB63/T 20742022 I 前 言 本文件按照GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规定的规定起草。本文件代替DB/T 1042-2011虹鳟网箱养殖技术规范，与DB63/T 1042-2011相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：更改了范围内容（见 1，2011 年版 1）；增加了“规范性引用文件”DB63/T 1465、DB63/T 1913（见 2，2011 年版 2）；更改了术语和定义（见 3，2011 年版 3）；更改了环境要求（见 4,2011 年版 4）；增加了透明度（见 4.8）；更改了网箱设置（见 6,2011 年版 6）；增加了圆形网箱布局及固定（见 6.4.2）；删除了网箱容量（2011 年版 6.5）；更改了虹鳟鱼种培育（见 7，2011 年版 7）；增加了投喂量计算公式（见 7.3.2）；更改了虹鳟成鱼养殖（见 8,2011 年版 8）；更改了鱼病防治（见 9,2011 年版 9）；删除了日常记录（2011 年版 10）。本文件由青海省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：青海省渔业技术推广中心。本文件主要起草人：星强华、王国杰、简生龙、王振吉、李柯懋、赵娟、关弘弢、高桂香、李鲜存、龙存敏、王明柱、马苗苗、殷显彪、蔡赟、火兴民。本文件由青海省农业农村厅监督实施。DB63/T 20742022 1 虹鳟网箱养殖技术规范 1 范围 本文件规定了虹鳟网箱养殖的环境要求、饲料质量、网箱设置、鱼种培育、商品鱼养殖和鱼病防治技术。本文件适用于发电型水库虹鳟网箱养殖。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 11607 渔业水质标准 NY/T 471 绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则 NY/T 755 绿色食品 渔药使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 DB63/T 1465 鱼类养殖用高密度聚乙烯圆形网箱技术要求 DB63/T 1913 冷水鱼养殖生物安全管理技术规范 DB63/T 2003 虹鳟鱼病防治技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 虹鳟鱼种 规格在5 g100 g的虹鳟。3.2 普通规格虹鳟商品鱼 规格在0.5 kg3 kg的虹鳟。3.3 大规格虹鳟商品鱼 规格大于3 kg的虹鳟。4 环境要求 DB63/T 20742022 2 4.1 水域条件 网箱设置地点位于发电型水库，应远离山体滑坡地段、洪水易发区域。4.2 水质 应符合GB 11607的规定。4.3 水深 网衣底部离库底不小于4 m。4.4 水温 最适生长水温14 16，周年最高生长水温不高于22。4.5 流速 网箱内流速小于0.5 m/s为宜。4.6 溶解氧 网箱内水体溶解氧不低于6 mg/L。4.7 pH 水体pH在6.58.5。4.8 透明度 大于0.5 m。5 饲料质量 应符合NY/T 471、NY 5072的规定。6 网箱设置 6.1 网箱框架 采用钢材或塑料管材制作。6.2 浮力系统 由金属桶、塑料桶或塑料管材组成，总浮力为网箱框架总重量的2倍以上。6.3 网箱材料及形状 网衣使用聚乙烯、聚氯乙烯或尼龙制作；网箱呈方形或圆形。6.4 网箱布局及固定 6.4.1 方形网箱布局及固定 DB63/T 20742022 3 见附录A。6.4.2 圆形网箱布局及固定 按DB63/T 1465执行。7 鱼种培育 7.1 网箱规格 单个网箱面积大于25 以上，网箱高度5 m以上，网目尺寸1.0 cm2.0 cm。7.2 鱼种放养 7.2.1 鱼种质量 选择游泳活泼、体质健壮、无病、无伤、无畸形的鱼种，规格大于5 g，检疫合格。7.2.2 放养密度 见附录B。7.2.3 入箱前准备 应做好以下准备：鱼种入箱前一周将网箱放入水中，四角用沉子撑开，使网衣在水中充分展开达到最大利用面积。鱼种运输前停食24 h48 h。7.2.4 鱼种入箱 应符合以下条件：运输水温与网箱水温差应小于 2。入箱前用1%氯化钠溶液浸洗鱼体10 min。7.3 投喂 7.3.1 饲料 用全价鱼种配合饲料进行投喂，粒径1.0 mm2.0 mm。7.3.2 投喂量 具体投喂量按式（1）计算。RSQF(1)式中：F日投喂量，g；Q存箱数量，尾；S鱼种规格，g；R投饵率，每天的投饵量占鱼体重的百分比，实际应根据养殖水温、鱼种规格和鱼摄食情况，并参照附录C确定。DB63/T 20742022 4 7.3.3 投喂次数 日投喂2次5次，在上风处投喂。具体根据水温变化和鱼体规格进行调整。7.4 日常管理 7.4.1 根据网目尺寸、水体透明度确定清洗次数。7.4.2 根据鱼种规格和放养密度及时筛选分箱，分箱前停食 24 h48 h。7.4.3 每日检查网箱、浮力系统是否完好；根据水位变化及时调整固定框架绳索；大风或洪水季节应加强巡查。7.4.4 及时清出死鱼、病鱼，做好无害化处理。8 虹鳟商品鱼养殖 8.1 普通规格虹鳟商品鱼养殖 8.1.1 饲养条件 网箱面积大于25，网箱高度5 m以上，网目尺寸2.0 cm3.0 cm。8.1.2 鱼种放养 8.1.2.1 放养规格 100 g500 g。8.1.2.2 放养密度见附录 D。8.1.3 饲料投喂 8.1.3.1 用全价成鱼配合饲料进行投喂，粒径 3.0 mm 4.0 mm。8.1.3.2 投饵率见附录 E，投喂量计算按 7.3.2 执行。8.1.3.3 日投喂 1 次3 次，根据水温变化进行调整。8.1.4 日常管理 按7.4执行。8.1.5 商品鱼出箱 挑出达到上市规格的个体，按照要求加工、运输、销售。或转入大规格商品鱼网箱继续养殖。8.2 大规格虹鳟商品鱼养殖 8.2.1 饲养条件 网箱面积大于36，高度大于6 m，网目尺寸3.0 cm5.0 cm。8.2.2 鱼种放养 8.2.2.1 放养规格大于 500 g。8.2.2.2 放养密度每立方米小于 6 kg。8.2.3 饲料投喂 8.2.3.1 用全价成鱼配合饲料进行投喂，粒径 4.0 mm8.0 mm。DB63/T 20742022 5 8.2.3.2 日投喂 1 次3 次，具体根据水温变化进行调整。8.2.3.3 投饵率见附录 F，投喂量计算按 7.3.2 执行。8.2.4 日常管理 按7.4执行。8.2.5 商品鱼出箱 按照要求加工、运输、销售。9 鱼病防治 鱼病防治方法按DB63/T 2003执行，渔药使用按 NY/T 755执行，养殖生物安全管理按DB63/T 1913执行。DB63/T 20742022 6 A A 附 录 A（规范性）方形网箱布局示意图 方形网箱布局示意图见图A.1。图A.1 方形网箱布局示意图 注：每3个10个网箱串联为一排，每两排网箱并联为一组。每组网箱间隔距离应大于50m，网箱设置横向垂直于水流方向。网箱框架的固定根据水体底质确定，硬底通常采用抛铁锚的方式固定，软底采用重力锚固定，底质较硬可使用铁锚或在底部打桩等办法固定，离岸较近处可以在岸上打桩固定，锚绳长度大于水深3倍。DB63/T 20742022 7 B B 附 录 B（规范性）鱼种放养密度 鱼种放养密度见表B.1。表B.1 鱼种放养密度 苗种规格（g）放养密度（尾/立方米）网目尺寸（cm）515 110 1 1630 74 1 3150 54 2 51100 40 2 DB63/T 20742022 8 C C 附 录 C（规范性）鱼种阶段日投饵率 鱼种阶段日投率见表C.1。表C.1 鱼种阶段日投饵率 不同规格（g）下的投饵率（%）水温（）1.5 g5.0 g 5 g12 g 12 g23 g 23 g40 g 40 g60 g 60 g100 g 2 1.4 1.0 1.0 0.8 0.7 0.6 3 1.4 1.1 1.1 0.9 0.7 0.6 4 1.6 1.3 1.2 1.0 0.8 0.7 5 1.8 1.4 1.3 1.1 0.9 0.8 6 1.9 1.5 1.5 1.2 1.0 0.8 7 2.1 1.6 1.6 1.3 1.1 0.9 8 2.2 1.8 1.7 1.4 1.2 1.0 9 2.5 1.9 1.8 1.5 1.3 1.1 10 2.6 2.1 2.0 1.6 1.4 1.2 11 2.9 2.2 2.1 1.7 1.5 1.3 12 3.1 2.4 2.3 1.8 1.6 1.4 13 3.4 2.6 2.4 2.0 1.7 1.5 14 3.6 2.8 2.6 2.1 1.8 1.6 15 3.9 3.0 2.8 2.3 1.9 1.7 16 4.2 3.3 3.1 2.5 2.0 1.8 17 4.5 3.5 3.3 2.7 2.1 1.9 18 4.8 3.8 3.5 2.8 2.2 2.0 19 5.1 4.1 3.8 3.0 2.3 2.1 20-22 视鱼吃食情况减少投喂或停食 DB63/T 20742022 9 D D 附 录 D（规范性）普通规格虹鳟商品鱼放养密度 普通规格虹鳟商品鱼放养密度见表D.1。表D.1 普通规格虹鳟商品鱼放养密度 苗种规格（g）放养密度（尾/立方米）网目尺寸（cm）100150 28 2 150250 20 3 250500 14 3 DB63/T 20742022 10 E E 附 录 E（规范性）普通虹鳟商品鱼阶段日投饵率 普通虹鳟商品鱼阶段日投饵率见表E.1。表E.1 普通虹鳟商品鱼阶段日投饵率 不同规格（g）下的日投饵率（%）水温（）100 g130 g 130 g180 g 180 g500 g 2 0.5 0.5 0.4 3 0.6 0.5 0.4 4 0.6 0.6 0.5 5 0.7 0.6 0.5 6 0.8 0.7 0.6 7 0.8 0.8 0.7 8 0.9 0.8 0.7 9 1.0 0.9 0.8 10 1.1 0.9 0.8 11 1.1 1.0 0.9 12 1.2 1.1 1.0 13 1.3 1.1 1.1 14 1.4 1.2 1.2 15 1.5 1.3 1.3 16 1.6 1.4 1.3 17 1.7 1.5 1.4 18 1.8 1.6 1.5 19 1.9 1.7 1.6 20-22 视鱼吃食情况减少投喂或停食 DB63/T 20742022 11 F F 附 录 F（规范性）大规格虹鳟商品鱼阶段日投饵率 大规格虹鳟商品鱼阶段日投饵率见表F.1。表F.1 大规格虹鳟商品鱼阶段日投饵率 不同规格（g）下的日投饵率（%）水温（）500 g1000 g 1000 g1500 g 1500 g3000 g 3000 g 以上 4 0.4 0.4 0.3 0.2 6 0.6 0.5 0.4 0.3 8 0.7 0.6 0.5 0.3 10 0.8 0.7 0.6 0.4 12 0.9 0.8 0.6 0.4 14 1.0 0.8 0.7 0.5 16 1.0 0.7 0.7 0.6 18 1.1 0.84 0.8 0.7 20-22 视鱼吃食情况减少投喂或停食 _