DB65_T 2239-2005 小麦标准体系总则(新疆维吾尔自治区).pdf

DB65 ICS 65.020.40 B61 准标方地区 J口自尔吾维.新DB65/T 2239一-2005a?J-i!;z 小麦标准体系总则General Guidelines for Standardized Systematic Wheat Production 2005-10-01实施安，引力;均1.,.10llI:nlj 咱们巴2005-08-01发布F 4 新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布a,P OB65厅2239-2005刚言本标准是小麦标准体系的总纲。本际准依据GBITI.l-2000标准化T作导则第l部分:标准的结构和l编写规则手11OB厅2035.2-2003(标准体系工作导则第2部分:农业标准体系框架与要求编写。本标准由新疆维脊尔白泊庆农业厅提山。本标准由新疆维忏尔臼泊l灭农业)1归口。本标准起草单位:新疆维样尔白泊l天优质农产品开发服务中心。本标准主要起草人:占丽米热、李宏、努尔斯曼、曹金芬。A J 小麦标准体系总则1 范围本标准规定了小麦标准体系编制的基本原则、体系内容和标准明细表。本标准适用于小麦标准体系的建立与评价。2 基本原则2.1目的性DB6S厅2239-2005本标准体系是围绕农业产业化的发展，加快农业标准化体系建设步伐，以提高常规农产品小麦的产量和质量水平为目的而建立的农业标准体系。2.2针对性本标准体系以小麦为综合标准化对象，以影响小麦产量和质量的相关要素形成标准综合体。2.3层次性本标准体系由国家标准、农业行业标准、自治区地方标准组成，企业标准未列入本体系。3 体系内容3.1本标准体系内容分为新疆维吾尔自泊区农作物审定委员会通过的小麦品种标准、产地环境标准、小麦种子标准、小麦生产技术标准、小麦及加工产品质量标准、小麦及加工产品检验标准等六部分。3.2第一部分:新疆维吾尔自治区农作物审定委员会通过的小麦品种标准。3.3第二部分:产地环境标准，主要包招小麦种子产地检疫规程，小麦产地环境技术条件，无公害产地环境条件，绿鱼食品产地环境条件等内容，共计1个国家标准，2个农业行业标准，1个地方标准(待制定)。3.4第二部分:小友种子你准，主要包括粮食作物种子禾谷类)，专用小友品种品质，小友原种生产技术操作规程，小麦良种生产技术规程，主要农作物种子包装，主要农作物种子贮，、主要农作物包衣种子技术条件等内容，共计7个国家标准。3.5第四部分:小麦管理技术标准，主要包括春、冬小麦高产栽培技术规程，小麦配方施肥技术规程，冬(春小麦无公害生产技术规程，绿色食品冬春小麦生产技术规程等内容，共计7个自治区地方标准(待制定4个)。3.6第五部分:小麦及加工产品质量标准，主要包括小麦，优质小麦强筋小麦，优质小麦弱筋小麦，饲料用小麦，小麦粉，高筋小麦粉，低筋小麦粉，食用小麦淀粉，绿色食品小麦粉，无公害食品麦类及面粉等内容，共计7个国家标准，3个农业行业标准。3.7第六部分:小麦及加工产品检验标准，粮食、油料及植物油脂检验一般规则，粮食、油料检验色泽、气昧、口味鉴定法，粮食、油料检验类型及4棍检验法，粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法，粮食、油料检验水分测定法，粮食、油料检验容重测定法，粮食、油料检验小麦粉加工精度检验法，粮食、油料检验粮食比重测定法，粮食、油料检验杆样、分样法等内容，共计9个国家标OB 65rr 2239-2005 准。3.8本标准体系相关要素见图1。4 标准明细囊本标准体系共包含38个标准，其内容见表1.表1标准明细表编号标准代码标准名称OB65厅2239小麦标准体系总则2 GB厅7412小麦种子产地检疫规程3 NY厅851小麦产地环境技术条件4 OB65厅xxxx(待制定无公害食品产地环境条件5 NY，厅391绿色食品产地环境条件6 GB4404.1 粮食作物种子禾谷类7 GB厅17320专用小麦品种品质8 GBn17317 小麦原种生产技术操作规程9 OB65厅xxxx(待制定)小麦良种生产技术规程10 GB7414 主要农作物种子包装11 GB7415 主要农作物种子贮藏12 GB15671 主要农作物包衣种子技术条件13 OB65厅2563春小麦高产栽培技术规和14 OB65rr2562 冬小麦高产栽培技术规和15 OB65厅2504小麦配方施肥技术规和16 OB65厅待制定冬小麦无公害生产技术规和17 OB65厅待制定春小麦无公害生产技术规程18 OB65厅待制定绿色食品冬小麦生产技术规程19 OB65厅待制定绿色食品春小麦生产技术规程20 GB1351 小麦21 GB厅17892优质小麦强筋小麦22 GB厅17893优质小麦弱筋小麦23 NY厅117饲料用小麦24 GB1355 小麦粉25 GBrr8607 高筋小麦粉26 GB丹、8608低筋小麦粉 27 GB厅8883食用小麦淀粉28 NY厅421绿色食品小麦粉2 DB 65rr 2239-2005 29 NY5301 无公害食品麦类及面粉30 GB厅5490粮食、油料及植物油脂检验一般规则31 GB厅5492粮食、油料检验色泽、气昧、口味鉴定法 粮食、油料检验类型及互泪检验法32 GB厅549333 GBrr5494 粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法34 GBrr5497 粮食、油料检验水分测定法35 GBrr5498 粮食、油料检验容革测定法36 GB厅5504粮食、油料检验小麦粉加工精度检验法37 GB厅5518粮食、油料检验粮食比重测定法38 GB5491 粮食、油料检验忏样、分样法3.;.新疆维吾尔自治区品种审定委员会通过的小麦品种标准牛NY，汀391小麦标准体系小麦标准体系总则小麦种子标准粮食作物种子禾谷类规程图1小麦标准体系相关要素图NY厅117小麦粉081355 高筋小麦粉NY5301,口。、VI 二习N N w CI L g 食、油斜及植物泊脂俭段_1VI 般规则08IT5490法085491