DB51_T 359-2003 无公害畜产品 禽蛋生产技术规程(四川省).pdf

ICS 备案号13430-2003四E,省地方DB 准DB51/T359-2003 无公害畜产品禽蛋生产技术规程Regulation of production techniques for non-environmental pollution animal products-poultry egg 2003-03-18发布2003-05-18实施四川省质量技术监督局发布58 OB51月359-2003前言为了规范我省无公害畜产品禽蛋的生产过程，加快建设无公害畜产品禽蛋生产的全程监控体系，确保无公害禽蛋品质的稳定、可靠，保障人民身体健康，维护生产者、经营者和消费者的合法权益，特制定本标准。本标准按GB厅1.1一2000，肺、铅、隶、恪、氟、黄曲霉毒素等有毒有害物质及微生物允许量应符合GB13078及相关标准的要求.6.2 严格执行饲料药物添加剂使用规范，井按规定执行休药期。6.3 禁止在蛋禽饲料和蛋禽饮水中添加禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录中所列的药物.6.4 禁止用抗生素滤渣作蛋禽饲料原料。6.5 产蛋期及开产前5周蛋禽饲料中不得使用药物饲料添加剂。61 D851/T359-2003 6.6 不得在饲料中添加有机楠、有机锦制剂和l蛋黄增色剂.6.7提倡使剧植酸酶，减少无机磷的用量。7 兽药使用7.1 产蛋禽在正常情况下禁止使用任何药物。7.2对于治疗患疾病蛋禽及必须使用药物处理时，必须凭临床兽医处方用药.使用的兽药有休药期规定的，应准确计算停药时间和弃蛋期，井严格执行休药期，在用到期及休至j期内的禽蛋不得作为无公害禽蛋出售.7.3 建立并保存患病蛋禽的治疗记录，包括患病蛋禽的舍号、发病时间及症状、治疗用药的经过、治疗时间、疗程、所用药物的商品名称及有效成分.7.4 所用兽药应符合兽药管理条例的规定，禁止使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准作为兽药使用的药物。7.5 不得使用食品动物禁用的兽药及其化合物消单中所列的药物.允许使用的抗菌药、抗寄生虫药见附录A.62 8 禽蛋的收集与管理8.1 盛放禽蛋的蛋箱或蛋托应经过消毒，集蛋人员集蛋前要洗手泊毒。8.2集蛋时将破蛋、砂皮蛋、软蛋、特太蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用量品加工.8.3 禽蛋在禽舍内暴露时间越短越好，从禽蛋产出到蛋库保存不得超过2h.8.4 禽蛋收集启立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存。8.5 禽蛋应符合卫生标准GB2748的要求，并通过自检合格。9 生严档案9.1 无公害蛋禽场应建立一系列相关的生产档案，确保无公害禽蛋品质的可追溯性。9.1.1 建立并保存蛋禽的免疫程序记录。9.1.2 建立并保存蛋禽的全部兽医处方和用药的记录。9.1.3 建立并保存蛋禽饲料饲养记录，包括饲料及饲料添加剂的生产厂家、出厂批号、检验报告、投料数量，含有药物添加剂的应特剔注明药物的名称及含量。9.1.4 建立井保存蛋禽的生产记录，包括每幢禽舍的开产期、来食量、产蛋量、检验报告、出场记录、销售地记录。D851/T359-2003 附录A(规范性附录)无公害畜严晶蛋禽饲养允许使用的兽药A.l 幼雏/中雏期、育成期治疗用药表A.1 治疗用药(必须凭兽医处方使用提名称剂型用法与用量休药期用途注意事项别(以有效成分计(天)饲料中锥生.B1视i大.48g/L水.连用5-含量在1伽ng/k.g盐醺氯丙琳amprolium hy巾。chloride可溶性粉7 预防球虫病10夭以上时明显拮抗盐m氨丙麟+碱胶R董惑刷锅混饮:0.5g/l.泊疗z连amprol阳mhydroch loride and 可自导性粉1113夭.停2夭-3夭.7 球虫病sulfaquinoxaline sodium 再用2-3天混饲.5g/1000kg-越霉素Adeslomycin A 预混剂IOgl10kg饲料，这HJ83 组虫病J司二硝托胶预混剂混饲:125g/1Okg饲料3 球虫病dinitolmide 抗芬苯屹唾fenbendazole 粉剂口服.(10-50)IIIg/kg 线忠和在革虫病28 体重寄氟苯咪自量uben也zole混饲.30g/IOOOkg.主驱除胃肠道线虫预混剂14 用1-7夭及在最忠生潮霉素Bhygromycin B 预混剂混饲.8g/IOOOkg-3 翩虫病12g11000kg.连1lJ8阀虫混饲3 续与泰妙菌素、竹甲基盐霉醺+尼卡巴嚓(24.8+24.8)g/1000kg-预混剂5 球虫病桃霉素并用g高温药narasin and nicarbazin(44.8+44.8)g/IOkg 季节慎用饲料片剂口服:(10-15)mg/kg体盐酸氯苯肌宽robenidine hydrochloride 5 球虫病响肉质品质预混剂混饲3g/1Okg-6g/10kg饲料确胶噎怒琳+二甲氧喀嚓混饮(100+20)sulfapuinoxa1ine and diaveri唰dine预混剂10 球虫病g/IOOOkg饲料确舷喳恶瞒纳混饮，300mg/L-50Omg/L sulfapuinoxa1ine sodiun 可溶性粉水，连续饮用不屈过5天10 球虫病妥幽利toltrazuril榕浓混饮.7l1g/kg体虫.iai21 球虫病用2夭63 D651/T359一2003续表A.1(续类别名称剂型用法与用量你药期用途注意事项(以有放成分计)天大版杆菌、沙硫酸安曾霉素lJ割草性粉混饮，O.25g/L-O.5g儿，门氏菌及部连饮5天7 分支l杀体移apramycin sulfate 染治疗慢性1呼亚币基水杨酸杆菌J1棍饮，预防25mg/L;治疗，吸追捕;提高可游性粉50mg/L-OO o 产量量，提高每日新配bacitracin methylene mglL，连用5-7天(治疗)产出期饲料效率甲磺酸达氟沙星浓浓内服(5-10)mg/L，一日细菌和文原一次，连用3天28 体感染danof1oxacin mesylate 盐酸二氟沙星内版、混饮，(5-10)mg/kg 纠11菌和支原粉剂、溶液体重，2次/天，连用3-5体感染difloxacin 天避免与四环抗索、氯霉索、混饮，25mg/L-75mglL.2 细菌性疾病大环内脂类抗思诺沙星enrof1oxacin 榕浓次/天，连用32 生素合用;避-5天和支原体免与含铁、蝶、铝药物或商价菌配合饲料同服硫佩酸红霉素混饮125mg/L，连用3-51f.圭氏阳性可洛性粉菌&立j桌体天3 erythromycin thiocyanate 感染内脂，(20-30)mg/kg体敏感细菌所索氟苯尼考f1orfenicol 粉剂30 致细菌性疾重，2次/天，连用3-5天f丙内服，(3-6)mg/kg体重，革圭圭氏阴性氟甲哇f1umequine 可溶协:粉首次量加倍，2次/天，连用28 菌ijl走量的急3-4天性肠道放i呼1吸道感染100g/lOOOkg-300glI000 2在兰氏阳性吉他霉素ktasamycin预混剂kg，连用5-7天，(防治7 菌、立blt体感疾病)染:促生长酒石酸吉他霉素混饮，250-500mglL.主平.兰氏阳性kitasamycin tartrate 可济协:粉用3-5天7 菌、文j京体1部染:促生K可榕性精混饮50mg/L-75mg/L水.1f.兰氏阴性硫酸新霉素连用3-5天neomycin sulfate 模仿tl:77g!lOOOkg-154g/5 菌所呈交胃肠预浪剂道感染lOOOkg饲料，选用3-5天64 0851/T359-2003 续表A.1(续|类用法与用量休药期用途注意事项|别名称剂型以有效成分计)天22.5g!1000kg饲料，选用7大肠杆菌、沙牛至汹oregano oil 预混刑。门氏菌所致天(泊疗下剩混饮53mglL-211mglL，用鸡霍乱、臼盐酸士霉素可游性粉5 荆、肠炎、球oxytetracycline hydrochloride 药7天-14天虫、鸡伤寒抗盐酸沙拉沙星sarafloxacin 可溶性粉混饮(20-25)mg!kg 细菌及文原28 hydrochloride 溶液体重:连用3-5天体感染瞒眩噎恶嘟销+甲氟韦咙预混剂混饮(25-30)mglkg 体重z选用10天大肠杆菌、沙sulfapuinoxaline sodium and 门氏菌感染菌混饮:(80+16)mglL-(16+32)trimethoprim 混悬液mglL水，连用57天复方磺眩目雷吭混饲;(0.17+0.2)gIk体重，革兰氏阳性预混剂菌及阴性菌compound sulfadiazine 连用10天感染素禁与莫能菌延胡索酸泰妙菌素可浴性粉混饮:I 25mglL-250mglL水，慢性呼吸道索、盐霉素等7 tiamuIin fumarate 边用10天病聚磁类抗生素混合使用酒石酸泰乐菌素混饮SOOmg儿，连用3-5革兰氏阳性可榕性粉菌及支原体tylosin tartate 天感染A.2 产蛋期治疗用药表A.2治疗用药必须凭兽医处方使用用法与用量弃蛋期药品名称剂型用途(以有效成分计)(天氟苯咪瞠预混剂混饲:30gl1000kg饲料，连驱除胃肠道钱虫且练虫!lubenglazole 用4-7天士霉素可浴性粉混饮z抗毒Ef去氏阳性菌和阴性菌oxyte衍acycline60mglL-250mglL 杆菌肤铮预混剂混饲15g11000kg-。促进畜禽生长bacituacin zinc 100因OOOks.塑料牛至泊oregano oiJ 预混剂混饲22.5g11000kg饲料，o 大肠杆菌、沙门氏菌所款下连用7天治疗摘复方磺眩氯达嚓铀磺脏氯达嚓铀+事氧来咬)粉剂内M:20mglkg体重，连用6 大肠抨菌和巴氏抒菌感染compound sulfachlorpyridazine 3-6天sodium 妥幽珠利tol阳zurilF窑液混饮:7mglkg体重，连用214 球虫病天维童男亚霉素vir&i!laiamyci-预混剂混饨20glOOOkg饲轧L o 抑菌生天一6S