DB33∕T 554-2014（代替DB33∕T 590.1-2005、DB33∕T 590.2-2005、DB33∕T 590.3-2005） 山茶花栽培技术规程.pdf

ICS 65.020.20 B05 DB33 浙江省地方标准 DB 33/T 5542014 代替 DB33/T 554-2005 山茶花栽培技术规程 Technical regulations for production of Camellia japonica 2014 - 08 - 04 发布 2014 - 09 - 04 实施 浙江省质量技术监督局 发 布 DB33/T 5542014 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准代替DB33/T 554-2005山茶花苗木。与原标准相比，除编辑性修改外主要技术变化如下： 标准名称，由原来的山茶花苗木修订为山茶花栽培技术规程； 标准内容，将 DB33/T 554.1-2005山茶花苗木 第 1 部分:繁殖和 DB33/T 554.2-2005山茶花苗木 第 2 部分:培育两部分内容进行整合，删除了 DB33/T 554.3-2005山茶花苗木 第3 部分:质量要求的内容； 术语和定义，增加了“嫩枝嫁接”和“饼肥”的定义（见 3.3 和 3.4）； 扦插育苗，苗床喷水湿润时间由原来的扦插前 1 天-2 天，修订为“扦插时苗床应先喷水湿润”（见 4.2.3 和 2005 版第 1 部分 5.3.3）； 播种育苗适用的茶花树种和品种进行了修订（见 4.3 和 2005 版第 1 部分 6）； 山茶花盆栽技术，增加了无纺布容器袋、营养钵及控根容器等容器类型（见 6.2.1）； 在盆栽茶花的养分管理，删除了“以农家肥和饼肥为主，复合肥、尿素为辅”的内容（见 2005版第 2 部分 5.1.5.3.1）； 山茶花大田栽培技术，调整了种植密度（见 5.2 和 2005 版第 2 部分 6.4.2）； 盆栽茶花，上盆时间强调 10 月份最适宜（见 6.2.3）； 养分管理中，增加：“新梢抽发期不施或轻施”内容，强调新梢抽发期施肥要特别注意（见5.4.3.3.3）； 茶花嫁接捆扎材料，修订为铝箔或电工胶布等材料，操作更为简便（见 6.5.3）； 增加了山茶花标准化生产模式图（见本标准附录 C）； 附录 A 和附录 B 的主要病虫害防治方法，调整了部分农药品种。 本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录。 本标准由浙江省林业厅提出。 本标准由浙江省林业标准化专业技术委员会归口。 本标准起草单位：金华市林业种苗管理站。 本标准主要起草人：黄飞来、叶学珍、俞志华、余建功、周丹、傅用山。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： DB33/T 554-2005。DB33/T 5542014 1 山茶花栽培技术规程 1 范围 本标准规定了山茶花的术语和定义、苗木繁育、大田栽培技术及盆栽技术等要求。 本标准适用于山茶花及其砧木的培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 6000 主要造林树种苗木质量分级 GB/T 8321 农药安全使用准则 3 术语和定义 GB 6000界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 山茶花 山茶科山茶属中的红山茶(Camellia japonica L.)物种及其园艺品种。 3.2 嫩枝嫁接 劈接的一种，接穗嫁接到砧木的嫩枝或半木质化的枝条。 3.3 饼肥 油菜籽饼。 4 苗木繁育 4.1 苗圃地选择和整理 选择交通方便、水源充足、水源和空气无污染、排灌良好的农业生产区域。土层深厚，土壤疏松肥沃，pH值在5.56.5之间的微酸性砂质壤土。秋季翻耕，经冬季风化后，次年春季再翻耕一次，敲碎土块，清除杂草及石块等。 DB33/T 5542014 2 4.2 扦插育苗 4.2.1 苗床的准备 苗床宽80 cm100 cm，高15 cm20 cm，沟宽35 cm40 cm，土粒细碎、床面平整。扦插前1 周，用50%甲基托布津可湿性粉剂的500 倍液； 或50%多菌灵可湿性粉剂100 倍液等杀菌剂进行土壤消毒。 消毒后床面上铺8 cm10 cm厚的黄心土，并以木板轻拍床面，使土壤紧实。 4.2.2 插穗的准备与处理 4.2.2.1 采集成年植株树冠中、上层外部的当年生半木质化的枝条，枝条健壮、组织充实、叶片完整、叶芽饱满、无病虫害。 4.2.2.2 插穗长 5 cm8 cm，上部留 1 片3 片叶子，切面为斜面，光滑、平整。扦插前插穗以萘乙酸等生根剂配制的水溶液进行浸蘸。 4.2.3 扦插 扦插时间宜在夏季5 月中下旬6 月下旬或夏秋季8 月下旬9 月下旬， 设施栽培条件下四季均可扦插。扦插时苗床应先喷水湿润，扦插密度以插穗的叶子之间不重叠为宜，要做到随剪随插，扦插深度以插穗长度的1/3插入土中为宜。 4.2.4 管理 4.2.4.1 扦插完后及时浇透水，再以杀菌剂喷雾苗床。床面上方 50 cm 处搭塑料小拱棚，四周密封。 4.2.4.2 夏季扦插时，小拱棚上方 80 cm100 cm 和 180 cm200 cm 的处各盖一层遮荫度 50%60%的遮阳网。夏秋季扦插，只需在 180 cm200 的处盖一层；在温室或标准钢架大棚内育苗的，搭塑料小拱棚，棚顶和四周挂上 50%60%的遮阳网。 4.2.4.3 扦插 40 天50 天后，插条基部已形成愈伤组织时，可于傍晚或早晨打开小拱棚两头进行通风，并可采用上午推迟盖遮阳网、下午提早收遮阳网的方法来增加光照。当 90%以上的插穗已长出新根时（45 天60 天后），可除去薄膜和低层的遮阳网，并根据苗床湿度情况进行喷水，保持苗床湿润。10 月份之后拆除最后一层遮阳网。 4.3 播种育苗 4.3.1 种子处理 9 月中下旬，果实开始变得光滑明亮，泛红色并渐转黄褐色或褐色，并有部分果实开始自然开裂及时采摘。将采摘下来的果实放在阴凉通风处摊放数日，不可在阳光下暴晒，厚度不超过10 。待果实自然开裂，取出种子，挑选大粒、饱满、无病虫害、种皮黑褐色发亮的籽粒留作种用，消毒后及时储藏。 4.3.2 种子储藏 4.3.2.1 沙藏法 把新鲜种子与干净、湿润的中粒河沙，沙的含水量约5（沙的湿度以手握成团而不滴水，松开时能散开），按1：2的种子与沙比例混合后平铺于通风透气、散热良好的室内，厚度20 cm30 cm。要经常上下翻动并适时喷水，保持湿度均匀。同时要避免鼠害。 4.3.2.2 果实储藏法 果实不多时，可将新鲜果实装入塑料袋内密封，置于常温下保存。 DB33/T 5542014 3 4.3.2.3 冷库藏法 把种子装入塑料袋内放在0 4 条件下冷藏。 4.3.3 苗床的准备 苗床宽1.0 m1.2 m，高20 cm25 cm。床面要平整，用多菌灵或百菌清等杀菌剂消毒。 4.3.4 播种 4.3.4.1 播种时间 秋冬播种或春播。 4.3.4.2 种子消毒 将储藏的种子筛出，用清水洗净，除去浮在水面上的空瘪种子后，用杀菌剂浸泡消毒。 4.3.4.3 土壤杀虫及播种 4.3.4.3.1 用土壤杀虫剂拌种或撒入土中，农药的使用应符合 GB 4285T 和 GB/T 8321 的规定。 4.3.4.3.2 种子以 2 cm 4 cm 的密度一粒一粒整齐地播种在苗床上,压实后用细喷壶浇透水，覆 2 厚的细土， 覆稻草或地膜。 在常温条件下， 播种后约 45 天后苗木出土。 待苗出土后揭去稻草或地膜 （或破膜）。 4.3.4.4 移栽时间和密度 4 月至5 月进行芽苗移栽，移栽时剪去过长的主根，栽植密度10 cm 20 cm。 4.3.4.5 田间管理 苗木出土后，要注意防治地老虎的危害以及根腐病、炭疽病的危害，春雨期间用33.5%喹啉酮1 000倍液防止根腐病，用1 000 倍液的甲基托布津防治叶炭疽病，病虫害防治方法见本标准附录A和附录B。5 月中旬至9 月下旬搭荫棚遮荫，雨季要注意排水。苗长至2 叶3 叶时，每7 天可喷一次稀薄的有机肥或叶面肥，苗高10 cm左右施氮肥一次，苗木3 片5片叶完全展开时，用铁铲斜切主根，然后施复合肥一次，并注意除草。农药安全使用应符合GB 4285的规定，农药合理使用应符合 GB/T 8321的规定。 5 山茶花大田栽培技术 5.1 圃地选择和苗床的准备 苗圃地的选择和整理按4.1进行。 施入腐熟饼肥1 500 kg/hm2（100 kg/亩） 或复合肥 （N:P:K=15:15:15）300 kg hm2（20 kg/亩）；缺磷的土壤增施磷肥750 kg/hm2（50 kg/亩），耕翻埋入耕作层。苗床宽100 cm120 cm，高25 cm30 cm，沟底宽25 cm。 5.2 栽植时间和密度 栽植时间以秋季或春季萌动前为宜。 栽植密度应根据苗木大小和管理水平而定， 一般1 年生苗： （20 cm25 cm) （20 cm25 cm)，种植后第3 年移栽。 5.3 栽植 DB33/T 5542014 4 苗木栽植前应适当修剪，2 年生以上的苗木都应带土球。种植后应及时浇透水，有条件的夏季可搭50%60%的遮荫网。 5.4 田间管理 5.4.1 除草 应掌握“除早、除小、除了”的原则。多数品种在新梢木质化的情况下，可以采用选择性除草剂进行除草，除草剂应先试验后再使用，高温季节应停止除草。 5.4.2 水分管理 以保持苗床湿润不积水为原则。春、夏季适当多浇水；秋冬季减少浇水次数。夏季灌溉时间应在早晨或傍晚进行；雨季应注意排水；有条件的可采用喷灌。 5.4.3 养分管理 5.4.3.1 施肥原则 以薄肥勤施，少量多次为原则, 施肥量应视植株大小、生长状况、品种类型、土壤养分情况而定，原则上地栽苗比盆栽苗施肥 量 可 适 当 多 些 .肥 料 一 般 用饼肥或复合肥；也可用磷酸二氢钾等叶面肥；有条件的也可配制营养液滴灌。 5.4.3.2 施肥时期 施肥主要掌握四个时期：春季春梢萌动前；5 月份6 月份花芽形成期；9 月份10 月份花蕾膨大期；1 月份2 月份的入冬期。应适当加大1 月份2 月的入冬肥施肥量，可使用饼肥或优质复合肥。春夏季多施氮肥，秋冬季多施磷钾肥；幼年树可以多施氮肥；壮苗可以多施肥，病弱苗不施或少施；6 月份9 月份高温期间不施；新梢抽发期不施或轻施。 5.4.3.3 施肥量 视植株大小、生长状况、品种类型、土壤养分情况而定，原则上比盆栽适当增加。 5.4.4 病虫害防治 按本标准附录A和附录B进行。农药安全使用应符合GB 4285的规定，农药合理使用应符合GB/T 8321的规定。 5.4.4.1 遮阳 有条件的在盛夏可以遮阳网或以其他方式遮阳。 5.5 整形修剪 全年均可进行，以10 月11 月为宜。剪去病虫枝、过密枝、老枝、弱枝、枯枝，徒长枝，不宜强度修剪。可通过摘心或嫁接部位及方向来实现整形。 5.6 疏蕾 疏蕾时间在8 月至9 月， 当花蕾长至黄豆大时即可进行。 成年植株一个枝条保留顶端朝上的一个花蕾，花蕾要分布均匀。在需要延长植株开花时间的情况下，大、中、小的花蕾应各保留一部分。健壮植株可多留蕾，细弱植株少留或不留蕾；幼年植株不留蕾；丰花品种可多留蕾。 DB33/T 5542014 5 6 盆栽技术 6.1 园地规划 6.1.1 园地选择 应选择交通便利，地势平坦，水源充足，排灌方便，水源、空气无污染，背风向阳处作园地。 6.1.2 营造防护林 在园地面积比较大的情况下应营造防护林，树种可选择珊瑚树、水腊、木槿、女贞等灌木树种，园地西侧也可选用龙柏、塔柏等窄冠类乔木树种。 6.1.3 园地规划 园地应规划有水沟或喷灌系统，水沟的设置应垂直于花盆摆放方向，沟宽50 cm60 cm，深60 cm以上。 6.1.4 管理用房和设施规划 以方便生产管理为原则，规划一定面积的生产管理用房、温室或塑料大棚。 6.2 上盆 6.2.1 花盆的类型 可选用通透性好的陶盆或塑料营养钵、 无纺布容器袋及控根容器等容器。 陶盆底部排水孔需用瓦片盖住，盆底铺2 cm3 cm厚的蚕豆大的小石子，再铺上一层干净的中粒河沙或刨花或锯末。 6.2.2 培养土 采用土质疏松肥沃的砂质壤土，要求土粒细碎、pH值在5.56.5。鼓励使用轻基质栽培。 6.2.3 上盆定植 上盆时间为10 月11 月或次年3 月春梢萌动前，最适宜时间是10 月。选用2 年生以上的苗木上盆。苗木上盆前应剪去烂根和过长的根。栽种深度要求根颈与盆土齐平，培养土装至八成满即可。花盆大小要做到苗盆相宜。 6.2.4 花盆摆放 以东西向为宜，按2 行4 行摆放，中间留50 cm80 cm的作业道。每个陶盆下应垫一块砖头，以利排水。无纺布容器袋或营养钵等容器地面铺一层地布。 6.3 园地管理 6.3.1 遮荫 气温达到30 以上时，需加盖遮阳网，美人茶、红露珍、花露珍、狮子笑、黑牡丹等耐晒品种，可以不遮荫。 6.3.2 水分管理 DB33/T 5542014 6 6.3.2.1 以不干不浇，浇则浇透；干干湿湿，干湿相间为原则。春季苗木开始抽枝发叶应多浇，晚秋应适当少浇；夏季高温季节应多浇，冬季气温低苗木进入休眠期可少浇。 6.3.2.2 成年植株在 5 月下旬新梢停止生长后应适当控制浇水次数。壮苗可以多浇水，病弱苗要少浇水或暂时不浇水。 夏季浇水应当在早晨或傍晚进行， 除根部浇水外， 还应对枝叶、 园地等周边环境喷水；冬季浇水应在中午进行。雨季应做好排水防涝。 6.3.3 养分管理 6.3.3.1 施肥原则 以薄肥勤施，少量多次为原则。肥料种类主要使用饼肥、复合肥，饼肥使用前需先沤制腐熟。不同种类的肥料可以交替使用， 有条件的也可配制成营养液滴灌。 春季可喷施低于5的磷酸二氢钾水溶液。 6.3.3.2 施肥方法 6.3.3.2.1 除了夏季高温季节少施或不施外，其他时间都可施肥。施肥间隔期为 14 天21 天。 6.3.3.2.2 春季苗木出棚后应以氮肥为主；10 月之后少施氮肥，多施磷钾肥。冬季 1 月至 2 月的入冬肥多以饼肥干施，用量可适当增加。 6.3.3.2.3 施肥量视植株大小、生长势、发育阶段和肥料成份而定。一般饼肥每盆每次 20 g50 g；复合肥：5 g10 g。 6.3.3.2.4 幼年树可以多施氮肥；壮苗可以多施肥，病弱苗不施或少施；成年植株 5 月下旬应适当控制肥水；刚上盆的苗及换盆一个月之内的苗不施肥。 6.4 换盆 换盆时间宜在10 月11 月或次年春季萌芽前；以2 年换一次盆为宜。取出植株，去掉部分旧土，剪去烂根、病根，选用稍大花盆。栽种方法按6.2.3。 6.5 嫁接 6.5.1 砧木选择 应选择生长快、 抗病虫及抗逆性强， 与接穗亲合力良好的山茶属的树种或品种， 如红露珍、 花露珍、狮子笑及其他一些单瓣的山茶花品种和树种，也可采用浙江红山茶、连蕊茶、高州油茶等。要求植株健壮、根系发达、无病虫害。 6.5.2 接穗 选择成年植株树冠中上部木质化或半木质化、 叶芽饱满、 无病虫害的健壮枝条。 要求接穗随剪随接，不能及时嫁接的应注意保湿。 6.5.3 嫁接用具 修枝剪，手锯，枝接刀，芽接刀，刀片，铝箔、夹子或电工胶布等嫁接捆扎材料，塑料袋,遮荫网等。 6.5.4 嫁接方法 6.5.4.1 常用嫁接方法 最常用的嫁接方法有劈接、嫩枝嫁接和皮接三种。砧木枝条较粗时多采用皮接。 DB33/T 5542014 7 6.5.4.2 断砧和削接穗 断砧部位根据树形培养需要而定，接穗采用单叶单芽或双叶双芽，叶子只留1/3 张1/2 张，接穗基部削成1.5 cm2 cm长的楔形。 6.5.4.3 劈接 6.5.4.3.1 嫁接时间 以3 月上旬新梢萌动前最适宜。温室条件下，全年均可进行。 6.5.4.3.2 嫁接 在砧木断面上垂直劈开，深度达1.5 cm2.0 cm。将接穗插入砧木的切口中，对准形成层（至少一侧）并扎紧。 6.5.4.4 嫩枝嫁接 6.5.4.4.1 嫁接时间 嫁接时间以5 月上中旬6 月较适宜。 6.5.4.4.2 嫁接 2 月至3 月断砧， 断面以锡纸、 蜡等封口， 新芽抽出后， 根据树形每株留3 个5 个分布均匀的芽，抹除其余芽。待芽抽生至5 cm6 cm长时,在离基部1.5 cm2 cm处将梢部削去，用劈接法在嫩枝上嫁接。 6.5.4.5 皮接 6.5.4.5.1 嫁接时间 3 月至8 月，以3 月最适宜。 6.5.4.5.2 嫁接 在砧木切面下选一平直处，沿皮层从切口向下纵切，深度达木质部，长度约2 cm，用嫁接刀片把皮层剥开，将接穗插入，用嫁接材料气扎紧。 6.5.5 管理 6.5.5.1 遮阳 嫁接后应置于塑料大棚内，大棚四周密封，大棚外覆两层遮阳网，第一层置于塑料棚上，第二层距棚顶约50 cm处。 6.5.5.2 水肥管理 根据棚内湿度情况，在叶片和地面上喷水，以保持棚内一定的湿度，盆土宜偏干，通常出棚前不施肥。 6.5.5.3 出棚 DB33/T 5542014 8 待嫁接成活，叶芽开始萌发了就可移出大棚，并及时解绑，抹除砧木上的萌芽。出棚后需继续放在遮阳网下培育，此时可适当喷施海藻酸、磷酸二氢钾等叶面肥，不宜根部施肥。出棚一个月后，待新梢木质化了可转入正常管理。 病虫害防治按本标准附录A和附录B执行。 7 标准化生产模式图 山茶花标准化生产模式图参见本标准附录C。 DB33/T 5542014 9 A A 附 录 A （规范性附录） 山茶花常见病害的防治方法 山茶花常见病害的防治方法见表A.1。 表A.1 山茶花常见病害的防治方法 病害 名称 发病 时间 症状 防治时期 防治方法 炭疽病 5 月至 9月 病斑大多发生于叶尖和叶缘，发病初期叶片呈黄绿色水渍状圆点，逐渐扩大成不规则斑块，中央为灰白色，边缘有紫红色晕环，病健交界明显。 4 月下旬至 9 月份 （1）改善通风条件，遮荫。 （2）喷70甲基托布津800 倍液1 000 倍液。50多菌灵800 1 000 倍液。 （3）70丙森锌800 倍液1 000 倍液。 （4）石硫合剂300 倍液。 煤 烟 病 4 月 至10 月 枝叶表面呈煤污状，发病初期，叶脉两侧出现黑色粉尘状物，并逐渐增多，最后形成黑膜，盖住叶面和枝干表面。 4 月至 10 （1）新梢期，用75%吡虫啉5 000倍液、40%杀扑磷1 500倍液防治蚜虫、蚧壳虫。 （2）化学防治与炭疽病相同。 藻 斑 病 3 月至6 月 受害叶片初生针头状灰白色至黄褐色的小圆点，有时略呈十字形斑点，后逐渐向四周慢慢呈放射状扩展，形成圆形稍隆起的毡状物，灰绿色或黄褐色，表面有纤维状细纹，边缘不整齐，后期色泽较深，表面也较平滑。 2月至 6月份 （1）通风透光，开沟排水，及时修剪病枝。 （2）早春用氢氧化铜1 000 倍液，间隔7 天连续防治2 次3 次。 （3）茶花开后可用50%多菌灵800 倍液1 000 倍液，或70%甲基托布津800 倍液1 000 倍液。 叶 枯 病 5 月至 10月 多从叶尖开始发生，初期病斑叶尖失绿呈黄灰色，并呈扇面状扩展，病健交界处呈褐色线纹，后期病斑干枯褐色。 5 月至 10 月 同炭疽病。 灰 霉 病 12 月至 次年3 月 发生在花朵上，严重时蔓延到花梗，初期病斑在外缘花瓣基部内，而后扩展到整朵花，被褐色病斑覆盖至枯萎。 12 月至次年3 月 （1）土壤保持湿润。 （2）开花前40%嘧霉胺1 000 倍液，或70甲基托布津800 倍液1 000 倍液，或70丙森锌800 倍液1 000 倍液喷洒花蕾。 根 腐 病 6 月至7 月 初期水渍状褐斑、软腐，后腐烂脱皮，木质部呈黑褐色，并会逐步蔓延，进而扩大到树干整个皮层坏死，切断养分及水分的输导，使顶端嫩叶逐步干枯，并自上而下，枝叶萎蔫失水干枯，以致全株死亡 5 月至6 月 （1） 改善栽培条件， 增施钾肥， 提高抗病力，控制病害发生。 （2）移植后用70%甲基托布津1 000倍加萘乙酸1 000倍浇透，进行根部消毒。成活后用甲基托布津灌施，预防感病。 DB33/T 5542014 10 B B 附 录 B （规范性附录） 山茶花常见虫害的防治方法 山茶花常见虫害的防治方法见表B.1。 表B.1 山茶花常见虫害的防治方法 害虫名称 症 状 防治方法 蚜虫 一年发生20 多代。主要危害新梢及嫩叶，并排泄蜜露诱发煤烟病。 25吡呀酮2 000 倍液，10%啶虫脒1 500倍液，70吡虫啉5 000 倍液。 蚧壳虫 主要以红蜡蚧、吹绵蚧、糠片蚧等几种寄生于叶片、树枝上，刺吸汁液。 24%螺虫乙酯3 000 倍液， 40%杀扑磷1 500 倍液，或25%噻嗪酮1 000 倍液。 叶蝉 一年发生8 代10 代。主要刺吸茶花新梢、嫩枝、嫩叶及树叶汁液。 冬季清除杂草及枯枝落叶，消灭越冬成虫。2.5杀灭菊酯2 000 倍液4 000 倍液， 2.5溴氰菊酯2 000 倍液4 000 倍液。48%毒死蜱1 000 倍液。 蛾类 主要以茶卷叶蛾、茶毛虫、潜叶蛾、刺蛾、茶细蛾、地老虎等的幼虫危害山茶新梢、嫩叶、嫩枝及幼根。 2.5杀灭菊酯或2.5溴氰菊酯2 000 倍液4 000倍液，18.1%左旋氯氰菊酯1 500 倍液，20%氯虫苯甲酰胺3 000 倍液，黑光灯诱杀。 红蜘蛛 危害叶片。 1.8%阿维菌素2 000 倍液3 000 倍液，24%螺螨酯3 000 倍液，25%三唑锡1 500 倍液，5%噻螨酮1 500 倍液，73%炔螨特3 000 倍液。 地老虎 主要为害幼根或近地面的根茎部，伤口较平整。 18.1%左旋氯氟氰菊酯1 500 倍液，或5%毒死蜱颗粒剂35 Kg/亩撒施。 DB33/T 5542014 11 C C 附 录 C （资料性附录） 山茶花标准化生产模式图 山茶花标准化生产模式图见图C.1。DB33/T 5542014 12 图C.1 山茶花标准化生产模式图 _