T∕SDYY 109-2022 山农酥梨生产技术规程.pdf

ICS65.020.01B08T/SDYY团体标准T/SDYY1092022山农酥梨生产技术规程Technical specification for production of Shannongsu pear2022-06-10 发布2022-07-10 实施山东园艺学会发布目次前言. 11 范围.22 规范性引用文件. 23 术语和定义. 24 土肥水管理. 25 整形修剪.26 花果管理. 37 病虫害绿色防控. 31前言本文件按照 GB/T 1.12020标准化工作导则第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东园艺学会提出并归口。本文件起草单位：山东山农酥梨产业技术研究院有限公司本文件主要起草人：郑一凡、王营、陈学森、毛志泉、孙涛、王泽元、高承军、牛静蕾、崔淑然 山农酥梨生产技术规程1 范围本规程规定了山农酥梨生产的土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害绿色防控。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。NY/T 442-2001 梨生产技术规程NY/T 496-2002 肥料合理使用准则通则NY 5101-2002 无公害食品梨产地环境条件NY/T 5102-2002 无公害食品梨生产技术规程3术语和定义本文件无可定义的术语和定义。4 土肥水管理4.1 土壤管理4.1.1 树盘覆盖选用麦秸、玉米秸、稻草及杂草等，5月底6月初，树盘覆盖厚度15cm以上，上面零星压土。4.1.2 行间生草采用长柔毛野豌豆与自然生草相结合，9月底-10月初，行间开沟种植长柔毛野豌豆，用种量为2.03.0kg/666.67。4.2 肥料管理4.2.1 基肥910月，开沟追施腐熟的牛粪、羊粪等农家肥，幼树期施肥量5060t/666.67，盛果期施肥量6070t/666.67。4.2.2 追肥全年追肥3次，萌芽前后、果实膨大期、果实速长期，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主。幼树5060kg/666.67，盛果期树80100kg/666.67。全年叶面喷肥34次，前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主。4.3 水分管理根据墒情适时灌水，全年56次，雨季注意排水。5 整形修剪采用纺锤形，干高60cm左右，树高3.03.5m，中央干上着生15个20个结果枝轴；采用三芽（定芽、摸芽、刻芽或涂抹发枝素）、两度（利用分枝角度控制分枝粗度，确保枝干比为1:3）、一单轴（结果枝组单轴延伸）快速整形早期丰产法培养纺锤形。6 花果管理6.1 质量标准盛果期稳定在3000kg/666.67左右，平均单果质量在500g以上，果面光洁，可溶性固形物含量13%以上。6.2 花期放蜂和人工授粉花期放蜂一箱23个/666.67，同时进行人工授粉。6.3 疏果盛花后2周开始疏果，2530cm留1个果。6.4 喷果面表光增强剂结合病虫害防控，幼果期开始喷0.3%的氨基酸钙和0.3%植物生长平衡液（生物表面活性剂），每2周一次，直至果实套袋。6.5 套袋5月上旬开始套袋，选用三层的遮光袋，规格为20cm23cm。6.6 防鸟网幼果期架设防鸟网。6.7 采收果实发育期为170天左右。带袋采收，除袋装箱。7 病虫害绿色防控7.1 防控原则遵循“预防为主，综合防治”的方针，以植物检疫为控制端口、农业防治为基础，提倡物理防治、生物防治，保护和利用天敌，辅以化学防治的原则。7.2 绿色防控工作历绿色防控工作历绿色防控工作历月份防治对象主要工作1-3清园（1）剪除病虫枝，用腐必清 10 倍液封闭剪锯口，刮除老翘皮。（2）解除诱虫带，集中烧毁。（3）喷施 5 度石硫合剂。（4）刮除腐烂病。4梨茎蜂、梨实蜂、黄粉虫、梨木虱、黑星病、黑斑病等（1）喷 4.5%高效氯氰菊酯水乳剂 1500 倍液或 4%的农抗 120 水剂 1000 倍液或22.4%的螺虫乙酯悬浮剂 40005000 倍液有机硼肥 600 倍液中性洗衣粉。（2）4 月中旬开始悬挂杀虫灯。5二斑叶螨、黄粉虫、梨木虱、黑星病、黑斑病等（1）可喷 2.5%三氟氯氰菊酯微乳剂 2000 倍液或 25%吡虫啉可湿性粉剂 2000倍液或 70%丙森锌可湿性粉剂 600800 倍液，氨基酸钙 1500 倍液。（2）喷 22.4%螺虫乙酯 40005000 倍液或 5%甲维盐 6000 倍液或 25%醚菌酯8000 倍液，氨基酸钙 1000 倍液。6-8二斑叶螨、黄粉虫、梨木虱、食心虫、黑星病、黑斑病等（1）喷 24%螺螨酯悬浮剂 3000 倍液或 43%戊唑醇 3000 倍液，0.3%磷酸二氢钾 300 倍液。（2）喷 0.26%苦参碱 1000 倍液或 2.5%三氟氯氰菊酯微乳剂 2000 倍液或 25%灭幼脲三号 1000 倍液或 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 3000 倍液，氨基酸叶面肥 1000倍液。（3）喷 70%啶虫脒水分散粒剂 2000 倍液或 5%甲维盐水分散粒剂 6000 倍液或40%氟硅唑 6000 倍液，氨基酸叶面肥 1000 倍液。9-10桔小实蝇等虫害喷 22.4%螺虫乙酯 40005000 倍液或 5%甲维盐 6000 倍液或 25%醚菌酯 8000倍液。11-12枝干病虫害（1）绑诱虫带或者草把诱虫，树干上绑草把或诱虫带，诱捕老熟幼虫、成虫等。（2）清理果园。清除烂果、烂果袋及带虫、菌的枝干，清除枯枝、落叶，集中烧毁，能大大减少病虫的寄主。（3）主要防治枝干病害，梨树落叶后喷一遍 5%辛菌胺水剂 400 倍液。（4）树干涂白。涂白剂配方为生石灰 8 份、硫磺粉 1 份、食盐 1 份、动（植）物油 0.1 份、温水 18 份。_