DB37∕T 3824.1-2019 青贮饲料质量检测与评价技术规范 第1部分：全株玉米制作青贮饲料机械揉搓质量评价技术规范(山东省).pdf

ICS 65.120 B 46 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 3824.12019 青贮饲料质量检测与评价技术规范 第 1 部分： 全株玉米制作青贮饲料机械揉搓质量评价技术规范 Technical specification for silage quality testing and evaluationPart1:Technical specifications of quality evaluation for rubbing and crushing machine in whole plant corn silage production 2019 - 12 - 24 发布 2020 - 01 - 24 实施 山东省市场监督管理局 发 布 DB37/T 3824.12019 I 前 言 DB37/T 38242019青贮饲料质量检测与评价技术规范分为4个部分： 第1部分：全株玉米制作青贮饲料机械揉搓质量评价技术规范； 第2部分：青贮玉米中可吸收淀粉含量的测定； 第3部分：多功能饲草粉碎机作业质量技术规范； 第4部分：青贮饲料霉菌毒素检测技术规程。 本部分为DB37/T 38242019的第1部分。 本部分按照GB/T 1.12009给出的规则起草。 本部分由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。 本部分由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。 本部分起草单位：山东省畜牧总站、山东五征高北农牧机械有限公司、德州农慧农牧专业合作联合社、东营市畜牧兽医工作站、山东芳华农业机械有限公司。 本部分起草人：翟桂玉、纪中良、刘栋、王志坚、郭爱华、姜慧新、王兆凤、张文娟、刘刚、张磊、仲崇岳、曹阳、王玉霞、张永正。 DB37/T 3824.12019 1 青贮饲料质量检测与评价技术规范 第 1 部分：全株玉米制作青贮饲料机械揉搓质量评价技术规范 1 范围 本标准规定了全株玉米机械揉搓粉碎制作青贮饲料的定义、质量要求、主要参数、试验方法、检验规则和评价规则。 本标准适用于全株玉米机械切碎、揉搓粉碎制作青贮饲料的质量评价。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5667 农业机械 生产试验方法 GB/T 6971 饲料粉碎机 试验方法 GB/T 7681 铡草机 安全技术要求 GB/T 13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.15 饲料采样方法 NY/T 5048 无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 全株玉米青贮饲料 whole plant corn silage 将包括玉米果穗在内的地上植株收获作为原料加工制作的青贮饲料。 3.2 标准长度草系数 standard coefficient of silage length 经机械铡切和揉搓后的全株玉米茎叶的长度在（2/36/5）标准切段长度范围内的比例。 3.3 揉搓 rubbing and crushing 全株玉米经机械加工后， 植株纵向分裂成两半以上， 且每一半横截面积小于或等于断裂处横截面积一半。 3.4 过碎 finely crushing DB37/T 3824.12019 2 经机械铡切和揉搓后的全株玉米茎叶最大尺寸小于1/5标准切段长度。 3.5 丝状物比率 filamented ratio 秸秆揉搓后，呈现丝状状茎秆和叶片的重量占揉搓秸秆重量的比例。 3.6 超长率 over-length ratio 秸秆揉搓生产出饲草的实际长度超出设定长度2倍的草总重量占揉搓秸秆重量的比例。 4 质量要求 4.1 原料要求：制作青贮饲料的玉米一般达到乳熟期至蜡熟期，全株玉米含水率 65 %70 %，茎叶与果穗无霉烂变质。 4.2 全株玉米机械铡切揉搓粉碎质量指标见表 1。 表1 全株玉米机械铡切揉搓粉碎质量指标 评价项目 计量单位 质量分级指标 特级品 一级品 二级品 切段长度 mm 1015 1525 1030 标准长度草系数 % 98 96 95 丝状物比率 % 55 50 45 揉搓率 % 98 97 95 过碎率 % 2 5 6 超长率 % 3 6 7 4.3 全株玉米作为青贮饲料的原料应符合 GB 13078 规定要求。 4.4 全株玉米制作的青贮饲料应符合 NY 5048 规定要求。 5 试验方法 5.1 取样方法 在利用机械对全株玉米进行铡切、揉搓和粉碎的工作状态下，从出料口处间隔1 h接取样品三次，每次1 000 g，混合后用十字交叉法取出小样1 000 g测量计算：标准切段长度、标准草长率、丝状物比率、揉搓率、过碎率、超长率。 5.2 标准切段长度 Lc 试样标准切段长度Lc为10 mm15 mm。 5.3 标准草长率Sc 试样标准草长率Sc按式（1）计算： DB37/T 3824.12019 3 %100yccGGS . (1) 式中： Sc标准草长率； Gc符合标准长度草系数玉米全株的总质量，g； Gy小样质量，g。 5.4 丝状物径向最大尺寸Rs 丝状物径向最大尺寸Rs为=2 mm。 5.5 丝状物比率Ss 试样丝状物比率Ss按式（2）计算： %100yssGGS . (2) 式中： Ss丝状物比率； Gs丝状物质量，g； Gy小样质量，g。 5.6 揉搓率Sr 试样揉搓率Sr按式（3）计算： %100yrrGGS . (3) 式中： Sr揉搓率； Gr玉米全株被揉成两瓣以上的重量，g； Gy小样质量，g。 5.7 过碎率Sf 试样过碎率Sf按式（4）计算： %100yffGGS . (4) 式中： Sf过碎率； Gf加工后碎粉状秸秆的重量，g； Gy小样质量，g。 6 检验规则 DB37/T 3824.12019 4 6.1 按全株玉米机械铡切、揉搓和粉碎后的质量水平，分为三个等级：特级品、一级品、二级品。 6.2 不合格项目分类。不合格项目按其对全株玉米机械加工后产品质量的影响程度，分为 A、B 两类，A 类为对产品有主要影响的项目；B 类为对产品有较大影响的项目。不合格项目分类见表 2。 表2 不合格项目分类 类别 项目序号 不合格项目分类 A 1 标准草长率 2 过碎率 B 1 切段长度 2 揉搓率 3 超长率 4 丝状物比率 7 评定规则 检测项目中，当A类项目全部合格，B类项目1项不合格时，作业质量合格，当A类出现不合格或B类项目出现2项不合格时，作业质量不合格。 _