DB51∕T 1879-2014 真龙柚生产技术规程(四川省).pdf

ICS 65.020.20 B 31 DB51 四川省地方标准 DB51/T 18792014 真龙柚生产技术规程 2014 - 11 - 11 发布 2014 - 12 - 01 实施四川省质量技术监督局 发 布 DB51/T 18792014 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 园地选择与规划 . 1 4 栽植 . 2 5 土肥水管理 . 2 6 整形修剪 . 4 7 花果管理 . 4 8 病虫害防治 . 5 9 采收 . 6 附录 A（资料性附录） 真龙柚主要病虫害及部分推荐农药. 7 DB51/T 18792014 II 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则进行编写。 本标准附录A为资料性附录。 本标准由四川省农业厅提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：四川省园艺作物技术推广总站、四川省农业科学院园艺研究所、泸州市农业局、合江县农业局。 本标准主要起草人：党寿光、陈克玲、刘建军、李小孟、陈伟、吴安辉、黎秋刚、周天平、刘平。DB51/T 18792014 1 真龙柚生产技术规程 1 范围 本标准规定了真龙柚生产园地选择与规划、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术。 本标准适用于四川省真龙柚的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 9659 柑桔嫁接苗 GB/T 15772 水土保持综合治理 规划通则 DB51/ 335 无公害农产品标准 DB51/ 336 无公害农产品（种植业）产地环境条件 DB51/ 337 无公害农产品农药使用准则 DB51/ 338 无公害农产品肥料使用准则 DB51/T 341 无公害农产品生产技术规程 柑桔 3 园地选择与规划 3.1 园地选择 3.1.1 气候条件 年平均气温17以上，极端最低气温-3，10的年积温5500，年日照时数1000小时，年降雨量1000mm左右为宜。 3.1.2 产地环境 土壤pH值5.57.5，质地良好，以砂壤最佳，有机质含量1.5%以上，土层深厚，地下水位100cm以下。 水质、大气质量符合DB51/336规定。 3.2 园地规划 栽植前进行园地规划和设计，包括划分小区、修筑道路、蓄水排灌设施的设置、防护林营造及附属建筑建设等。 平地和坡度在6以下的缓梯地，栽植行为南北向。坡度在620的山地、丘陵地。建园时修筑水平坡地，采用等高栽植，行向与梯地走向相同。水土保持综合治理按GB/T15772执行。 3.3 园地整理 DB51/T 18792014 2 定植前，先进行园地土地整理，宜采用深沟高厢方式建园。6 m开厢，一行一厢，厢沟深60cm以上，下底宽40cm以上，上口宽50cm左右。 4 栽植 4.1 苗木 4.1.1 砧木选择 适宜于真龙柚的砧木为酸柚。 4.1.2 苗木质量 应符合GB/T 9659的有关规定，提倡栽植脱毒容器苗、大苗、壮苗。 4.2 授粉树配置 真龙柚生产园应均匀配置其他柚类品种作为授粉树，配置脆香甜柚最佳，配置比例为8:1。 4.3 栽植时间 一般春季在2月3月春梢萌芽前栽植，秋季在9月10月秋梢老熟后栽植。 4.4 栽植密度 栽植密度以5m6m, 每666.7栽22株为宜。 4.5 栽植技术 4.5.1 挖穴施底肥 在定植点挖长、 宽、 深各50cm以上的定植穴， 每窝施腐熟有机肥20 kg 30kg， 磷肥1.5kg 2.0kg，饼肥2.0kg3.0kg。将肥料与土混匀填入厢口面20cm以下，再回填熟土，回填后定植墩高于穴口面30cm以上。 4.5.2 定植方法 定植裸根苗时适度修剪苗木根系和枝叶，宜保留主根15cm左右，剪平根系伤口,尽量保留须根。将苗木根部放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填细土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。 定植容器苗时不修剪苗木根系和枝叶，轻放入穴，不提苗和不踏实。 栽植深度以土壤沉实后苗木根颈与地面齐平。 填土后浇透定根水， 用薄膜或作物秸秆等物覆盖树盘。 5 土肥水管理 5.1 土壤管理 5.1.1 深翻扩穴 深翻扩穴一般在秋梢停止生长后结合施基肥进行，从树冠外围滴水线处开始，开深60cm、宽50cm的条状沟， 每年每株分层压入符合DB51/338规定的有机肥、 绿肥及土杂肥等50kg100kg， 过磷酸钙1kgDB51/T 18792014 3 3 kg。深翻时挖出的土分层堆放，回填时先将表土填至根系分布层，底土压在表层，灌足水分，逐年向外扩展。 5.1.2 间作或生草 幼树期可在行间间作与柚树其无共同病虫害、浅根、矮秆的豆科植物或禾本科牧草，忌间种高秆作物、藤蔓作物。成年园行间生草。 5.1.3 中耕与除草 每年结合施肥中耕2次3次，在夏、秋和冬季除草。 5.1.4 覆盖与培土 高温或干旱季节用秸秆等覆盖树盘，厚度10cm15cm，提倡用地布覆盖。覆盖物与主干保持5cm左右的距离。 培土在秋冬季进行， 培入符合DB51/336规定的塘泥、 河泥、 沙土或肥沃土壤， 厚度8cm 10cm。 5.2 施肥 5.2.1 施肥原则 根据园地土壤条件、树龄、树势、结果量进行合理施肥。多施有机肥，合理施用无机肥，有针对性的补施微肥。 5.2.2 肥料种类和质量 钾肥以硫酸钾为宜，所用肥料应符合按DB51/338的规定。 5.2.3 施肥方法 5.2.3.1 土壤施肥 采用环状沟施、 条沟施、 穴施和撒施等方法。 环状沟施， 在树冠滴水线外侧挖沟 （穴） ， 深度20cm40cm；条沟施则东西、南北对称轮换位置施肥，施肥后及时覆土。提倡果园建设肥水一体化施肥系统。 5.2.3.2 根外追肥 在新梢抽生期、幼果生长期、果实膨大期进行根外追肥、肥料种类和浓度按DB51/T341规定执行。 5.2.4 施肥时期与种类 5.2.4.1 幼树期施肥 春、夏、秋抽梢前后各一次，勤施薄施，适时根外追肥。以氮肥为主，配合施用磷肥、钾肥。1年3年生幼树每株年施纯氮100g400g,氮、磷、钾比例以1:0.20.3:0.40.5为宜，施肥量由少到多逐年增加。第三年秋季施肥时，旺树适当控制氮肥和控水，增施磷钾肥，促进花芽形成。 5.2.4.2 结果树期施肥 进入结果期后， 年施肥次数减至3次。 一般中等肥力的真龙柚园， 以每株产果100kg计， 年施纯氮0.8 kg1.0 kg，全年氮、磷、钾比例以1:0.6:0.8为宜。 萌芽肥：在2月中下旬3月初施，以氮、磷为主，氮施用量占全年的20%；磷施用量占全年的40%45%，钾施用量占全年的20%； DB51/T 18792014 4 壮果肥：在7月中下旬重施，以氮、钾为主，配合施用磷肥，氮施用量占全年的40%60%，磷施用量占全年的35%，钾施用量占全年的50%； 采果肥：在10月中下旬施，氮施用量占全年的20%40%，磷施用量占全年的20%25%，钾施用量占全年的30%。 5.3 水分管理 5.3.1 灌溉 灌溉用水符合DB51/336的规定。 在春梢萌发、果实膨大期和采果后如遇干旱宜及时灌水、保持土壤湿润，灌水量达到田间最大持水量的6070。 5.3.2 排水 及时清淤，疏通排灌系统，多雨季节或果园积水时通过沟渠或开沟排水。 6 整形修剪 6.1 整形 通过整形培养树体的主干和骨架主枝。真龙柚适宜的树形为自然圆头形，干高50cm60 cm，主枝3个5个，各主枝配置2个3个副主枝，主枝、副主枝均匀分布，配置适当侧枝和枝组。 6.2 修剪 6.2.1 幼树期 幼树不宜修剪，或适当轻剪。选定中央主干延长枝和各主枝延长枝，通过撑、拉、吊等措施调整延长枝的方向和长势，扩大枝梢角度，使其合理分布。 6.2.2 初结果期 以促花保果为重点，在留好主枝、副主枝的基础上，培养部分强旺枝，作为骨干枝尽快扩张树冠；保留中下部弱枝，保障适时结果。在生长季节采用拉枝、吊枝、扭梢等措施，以缓和、抑制强旺枝梢或植株的生长势，结合疏除较密的部分春梢、夏梢和秋梢，位置较好的枝梢可作摘心处理。在花芽分化期的9月10月，对旺长树的主枝进行环剥或环割，可促进花芽分化。 6.2.3 盛果期 主要采用疏、短、缩综合修剪措施，旺树疏除顶部强枝和多余的主枝，辅以夏季的抹芽摘心和撑、拉、吊来缓解树势，弱树以短剪、回缩为主进行更新复壮和培养新的侧枝及枝组。 6.2.4 衰老期 可采用枝组更新，主枝更新的方法，更新衰弱枝组。保留春梢萌动时抽出的新枝，并注意摘心，疏剪密弱枝组，短截夏、秋梢营养枝，促发新梢，回缩衰老枝，恢复树势。 7 花果管理 DB51/T 18792014 5 7.1 保花保果 7.1.1 促花 幼龄结果树和营养生长过旺的树，可采用环割或环扎等措施促花。环扎在9月中旬采用铁丝结扎处理，一般50天左右，以叶色从浓绿转为微黄绿色时解扎为佳。环割在9月中下旬进行，在健壮春梢结果母枝基部10cm左右以上螺旋状环割12圈， 深度以刀口刚进木质部为宜， 环割应在晴天或阴天枝干无水时进行。 7.1.2 授粉 7.1.2.1 果园放蜂 果园花期放养蜜蜂，促进授粉。 7.1.2.2 人工点授 人工对花： 在花期采摘刚开放的授粉品种鲜花， 将雄蕊与刚开放的真龙柚雌花柱头相对， 进行授粉。 人工点授：收集授粉品种的花粉，用毛笔蘸取点授在真龙柚雌花柱头之上。注意动作要轻，不要碰伤柱头，影响授粉效果。 7.1.2.3 液体授粉 花粉溶液的基本配方：15%蔗糖+0.01%硼酸+0.05%硝酸钙+0.04%的黄原胶。 液体授粉溶液配制：先将黄原胶用沸水充分搅拌溶解后再冷却至室温，然后依次加入蔗糖、硝酸钙和硼酸搅拌，使其充分溶解，最后加入经活力测定的、具有活力的花粉，迅速搅拌，使其在溶液中分散均匀。要求配制的花粉应在2小时内用完，最好随配随用。 可用普通喷壶、普通压力式喷雾器或电动式静电喷雾器将花粉液对刚开放的真龙柚花进行喷雾授粉。 7.2 控花疏果 成年树看树疏花，进行花前复剪，强枝适当多留花，弱枝少留或不留，有叶单花多留，无叶花少留或不留，抹除畸形花，病虫花。疏果分两次进行，第一次生理落果后，及时疏除病虫果、畸形果、密生果；第二次生理落果后，根据叶果比80100:1进行疏果进行疏果，弱树叶果比适度加大，树冠较大的可多留果。 8 病虫害防治 8.1 农业防治 选择抗性砧木，合理修剪，保持树冠通风透光良好，加强果园的水肥管理，合理负载，保持树体健壮，增强对病虫害的抵抗力和受害后的恢复能力。采取清洁果园，冬季彻底清园，剪除并销毁病虫枝、人工捕捉、清除枯枝落叶、地面秸秆覆盖或地膜覆盖、科学施肥等措施抑制或减少病虫害的发生。 8.2 物理防治 采用太阳能杀虫灯等灯光设施诱杀具趋光性的害虫；在糖、酒、醋液中加入农药诱杀趋化性害虫；用黄板诱集蚜虫；应用粘着剂、防虫网、树干缠草把等方式诱杀害虫。 DB51/T 18792014 6 8.3 生物防治 人工引移、繁殖释放捕食螨等天敌控制害螨（虫）；人工捕捉害虫；使用性诱剂防治潜叶蛾等害虫；利用生物农药防治病虫害。 8.4 化学防治 根据防治对象的生物学特性和为害特点，加强病虫预测预报，使用与环境相容性好、高效、低毒、低残留的农药。提倡使用生物源农药、矿物源农药，轮换使用不同作用机理的农药，选用先进的喷药器械。使用化学农药时严格按照DB51/337的有关规定执行。主要病虫害防治时期与推荐药剂见附录A。 9 采收 9.1 采收时间 根据果实成熟度适时采收。一般在10月下旬至11月上旬，达到本品种固有的品质特征（色、香、味、口感等）时采收。采收宜选晴天上午露水干后或阴天进行，雨天或中午烈日不宜进行。 9.2 采收方法 先下后上，先外后内依次进行，按照“两剪法”采收，轻拿轻放，减少果实伤口，提高采果质量，降低果实腐烂率。 DB51/T 18792014 7 A A 附 录 A （资料性附录） 真龙柚主要病虫害及部分推荐农药 防治对象 化学防治 时期或指标 推荐药剂及浓度 安全间隔期（最后一次施药距采果的天数） 柑橘红、黄蜘蛛 4 月中旬6 月份根据虫情，每片叶上有蜘蛛 35 头时开始防治。 冬季清园刷白后喷石硫合剂 35 波美度 73%炔螨特 25003000 倍液 1.8%阿维菌素 40005000 倍液 15%哒螨灵 20003000 倍液 5%噻螨酮 10001500 倍液 30 14 30 30 柑橘锈壁虱 经常检查果园及检查叶片及果实， 当螨口密度达视野 23头或少数树有个别果实呈现黑皮时立即喷药防治。 1.8%阿维菌素 30004000 倍液 80%代森锰锌 600800 倍液 14 21 蚜虫 新梢有蚜率 25%左右 3%啶虫脒 20003000 倍液 10%吡虫啉 15002500 倍液 21 21 矢尖蚧 主要抓住 5 月中、下旬，防治第一代一、二龄若虫，7 月中旬防治第二代，9 月下旬防治第三代，每 10 天左右喷药 1次，连续 23 次。 红蜡蚧 春梢枝上幼蚧初见后 20 天25 天施第一次药，间隔 15 天左右一次 48%毒死蜱 8001000 倍液 25%噻嗪酮 10001500 倍液 28 35 花蕾蛆 花蕾直径 2mm3mm 时喷药，严重的在谢花前幼虫入土时再喷药 50%辛硫磷 500800 倍液于傍晚喷施 40%毒死蜱 8001500 倍液地面喷雾 15 21 DB51/T 18792014 8 防治对象 化学防治 时期或指标 推荐药剂及浓度 安全间隔期（最后一次施药距采果的天数） 潜叶蛾 多数新梢嫩芽长 2cm3 cm 或田间抽出嫩芽达 50%时喷药，间隔 7 天10 天一次 10%吡虫啉 15002500 倍液 3%啶虫脒 15003000 倍液 20%甲氰菊酯 25003000 倍液 20%除虫脲 15003000 倍液 21 21 30 35 天牛 清明节前后 用棉花浸 40%乐果或 80%敌敌畏 510倍液塞入虫孔， 或用注射器将药液注入孔内， 然后用湿泥封口， 或者用铁丝钩钩杀越冬幼虫或蛹， 盛花期人工捕捉成虫。 21 炭疽病 春、夏嫩梢期和果实接近成熟期 80%代森锰锌 600800 倍液 25%咪鲜胺乳油 8001000 倍液 70%甲基硫菌灵 10001500 倍液 21 30 30 脚腐病 全年发生 石硫合剂涂抹病斑 70%甲基硫菌灵或 50%多菌灵调成糊状涂树干 50%甲霜灵 200 倍液涂抹病斑 30 7 流胶病 48 月 及时把腐烂部分及病部周围一些健康组织刮除，然后涂抹 50%多菌灵，50%甲霜铜或 70%托布津 100 倍液，710天 1 次，连续防治 23 次。 21 注:如有适合真龙柚的高效、低毒、低残留的新型生物及化学农药应优先选用。 _ DB51/T 18792014