1、 ICS 65.020.20 CCS B 05 DB 42 湖北省地方标准 DB42/T 22132024 设施草莓/西瓜模式栽培技术规程 Code of practice for intercropping cultivation mode of strawberry and watermelon in facility 2024-03-26 发布 2024-05-26 实施 湖北省市场监督管理局 发 布 DB42/T 22132024 I 目次 前言.III 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 环境条件.1 5 栽培设施.1 6 茬口安排.1 7 品种选择.2 8
2、 草莓栽培技术.2 9 西瓜栽培技术.3 10 病虫害防治.5 11 包装、标识和运输.5 12 生产档案.6 附录 A(资料性)主要病虫害防治药剂及使用方法.7 DB42/T 22132024 III 前言 本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由武汉市农业科学院提出。本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件起草单位:武汉市农业科学院、武汉维尔福生物科技股份有限公司、石首市天字号瓜蔬土地股份专业合作社。本文件主要起草人:张娜、汤谧、曾红霞、任俭、孙玉宏、王
3、德欢、徐锋、万丽丽、王转茸、瞿玖红、卫佳琪、熊建顺、马婷、李煜华。本文件实施应用中的疑问,可咨询湖北省农业农村厅,联系电话:027-87665821,邮箱:;对本文件的有关修改意见建议请反馈至武汉市农业科学院,联系电话:027-84874557,邮箱:。DB42/T 22132024 1 设施草莓/西瓜模式栽培技术规程 1 范围 本文件规定了草莓/西瓜模式栽培的环境条件、栽培设施、茬口安排、品种选择、草莓栽培技术、西瓜栽培技术、病虫害防治、包装、标识和运输、生产档案等方面的技术要求。本文件适用于湖北省草莓和西瓜的套作生产。2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不
4、可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则 GB 16715.1 瓜类菜作物种子 第1部分:瓜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 DB42/T 1811 西瓜设施育苗技术规程 DB42/T 1812 早春大棚西瓜生产技术规程 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。4 环境条件 选择交通便利、通风良好、设施设备齐全,且附近无影响种苗生长、无污染源的场所。环境条
5、件应符合NY/T 391的规定。5 栽培设施 栽培设施宜选用塑料大棚、日光温室和连栋温室等。6 茬口安排 草莓4月中上旬育苗,8月下旬到9月中旬定植,11月下旬开始采收,翌年4月下旬完成采收罢园。西瓜于12月下旬至翌年1月上旬育苗,3月上旬至中旬定植于草莓行间,5月下旬至6月上旬成熟上市,6月下旬罢园。DB42/T 22132024 2 7 品种选择 选择品质好、抗性强、产量高、适宜市场需求的优质品种为宜。草莓可选择“红颜”、“晶瑶”、“宁玉”等品种,西瓜以极早熟、早熟品种为宜,如“武农8号”、“京美2K”等。8 草莓栽培技术 种苗准备 8.1.1 苗床准备 选择排灌水方便、地势平坦、前茬未栽
6、种草莓的地块作为苗床地。将土地旋耕耙平后,起垄开厢,厢宽1.6 m,沟宽20 cm30 cm、沟深30 cm。8.1.2 母苗准备 选用健壮草莓植株做母苗,宜采用脱毒苗为母苗。8.1.3 母苗定植 4月上中旬当日平均气温达到10以上时,将母苗定植于厢面两侧,株行距40 cm*140 cm,定植深度宜“深不埋心,浅不露根”,弓背朝向垄面。定植前宜采用6.25%精甲咯菌腈1500倍液+25%嘧菌酯1500倍液+6%春雷霉素750倍液进行蘸根处理。定植后及时浇灌定根水。8.1.4 肥水管理 定植缓苗后,使用滴灌设施浇灌一次50%海藻酸类肥料2000倍液。后期每15 d20 d冲施一次大量元素水溶肥(
7、20-20-20+TE)1000倍液。7月开始控制氮肥使用,每20 d30 d轮换冲施一次大量元素水溶肥(15-6-35+TE)1000倍液和大量元素水溶肥(9-45-15+TE)1000倍液。8.1.5 植株管理 5月至6月匍匐茎大量发生期,及时引蔓压茎。整个育苗期及时摘除老叶、病叶、花序和果实,剔除变异植株。8.1.6 种苗出圃 8月底、9月初,根据种苗定植时间进行种苗出圃。种苗应具有3叶1心,叶片翠绿,根系发达,无病虫为害。可按照本文件8.1所述技术措施自主繁育草莓种苗,亦可购买优质商品苗。整地施肥 结合整地,每667 m2施入优质腐熟有机肥2500 kg4000 kg和氮磷钾复合肥(1
8、5-15-15)20 kg30 kg,均匀撒施后开厢起垄,垄距90 cm100 cm,垄底宽60 cm70 cm、垄面宽40 cm50 cm,垄高20 cm30 cm,沟宽20 cm30 cm。及时安装滴灌。定植 定植前2 d3 d滴灌至土壤潮湿。每畦定植两行,行距30 cm,株距20 cm25 cm,密度6000株/667 m28000株/667 m2。定植深度宜“深不埋心,浅不露根”,弓背朝向垄沟。定植后浇足定根水,用遮阳网覆盖7 d后揭除,期间畦面保持湿润。DB42/T 22132024 3 覆膜保温 10月中旬铺地膜和大棚膜,12月中旬加盖内膜。定植后至显蕾前白天温度保持在2030,夜
9、间温度保持在1525;显蕾期,白天控制棚室温度2028,夜间1518。开花期,白天控制棚室温度2028,夜间815。幼果期,白天控制棚室温度2028,夜间612。膨果期,白天控制棚室温度2026,夜间610。成熟期,白天控制棚室温度2025,夜间58。肥水管理 定植后冬季晴天中午浇水,7 d10 d浇一次,10 d15 d结合灌水追肥一次。除底肥外,宜根据草莓生长势和不同的生长时期,遵循“少量多次”的原则进行追肥:定植后至显蕾期冲施1000倍1500倍水溶肥(20-20-20+TE);开花期冲施1000倍1500倍水溶肥(20-10-20+TE);幼果期轮换冲施500倍1000倍水溶肥(20-
10、20-20+TE)和600倍1000倍水溶肥(15-10-30+TE);膨果期使用600倍1000倍水溶肥(15-10-30+TE);成熟期使用500倍800倍水溶肥(15-5-30+2Ca+1Mg+TE)。植株与花果管理 在草莓生长期及时摘除老叶、病叶、匍匐茎和整理花序,每株草莓保留10片15片健康叶片,同时摘除过多的花蕾和畸形、病虫为害果实。蜜蜂授粉 10月下旬到翌年3月,通过放养蜜蜂授粉,每667 m2放置1箱,蜜蜂数量6000只8000只。适时采收 根据品种生育期结合果实是否呈现固有色泽判断是否成熟,成熟即可采收。9 西瓜栽培技术 种苗准备 9.1.1 种子处理与催芽 晴天晒种2 d3
11、 d后温汤浸种。将种子放入55的温水中,迅速搅拌10 min15 min,继续浸泡4 h6 h,洗净种子表面粘液,沥干表面水分,用干净的湿布包好,2830催芽。种子质量应符合GB 16715.1的规定。9.1.2 播种 1月上旬播种。播种前一天用50%多菌灵600倍液浇透育苗穴盘。种子芽长0.2 cm0.3 cm时播种。播种时种子平放,胚根向下,然后覆盖一层厚1.0 cm1.5 cm的疏松湿润盖土,再在苗床覆盖一层地膜,常规设施育苗盖上小拱棚。9.1.3 温度管理 冬春育苗温度通过通风与加温设备调节苗床温度。子叶出土前以保温为主,白天保持3035,晚上18以上,70%种子顶土时揭去地膜。出苗到
12、真叶展开期白天2025,夜间1518。真叶DB42/T 22132024 4 展开后苗床温度白天2530,夜间1820;成苗期白天2127,夜间1620。保持昼夜温差810。9.1.4 湿度管理 真叶展开后,水分控制保持见干见湿,在基质发白但苗叶片未失水时浇水,浇水在上午10时完成。根据天气调节浇水量,晴天多浇水,阴雨天少浇水或不浇水。空气相对湿度控制在50%70%。9.1.5 光照管理 早春低温寡照和阴雨天气应及时补光,可用LED可调光谱节能冷光源补光,补光时段为每天8时至16时。及时疏盘,调整穴盘摆放间距。9.1.6 肥水管理 养分管理宜“薄肥勤施”。子叶平展后开始施肥,前期宜施用含氮量高
13、的水溶性肥,后期施用含磷、钾高的肥料。若早春阴雨天过多,出现出苗慢、幼苗生长缓慢、幼苗瘦弱、真叶小而不舒展等现象时,可叶面喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合溶液。9.1.7 炼苗出圃 2叶1心、根系发达、无病虫为害的健康西瓜种苗可出圃。定植前3 d5 d宜采用通风降温和降低基质湿度的方法进行炼苗,白天苗床温度降至20,并在确保瓜苗不受寒害的限度内尽可能降低夜间温度(1012)。可自主繁育西瓜种苗,亦可购买优质商品苗。种苗生产应符合DB42/T 1811的规定。定植 定植在草莓畦的中间,每畦种1行,株距40 cm,每667 m2定植1000株1200株。温度管理 定植后5 d内不通风,白天
14、气温保持2530,夜间不低于15。7 d后,棚温超过35时应通风降温。缓苗生长到座瓜前,白天中午可延长通风时间,使气温保持30,夜间温度保持1520。果实发育后期,夜间通风增大昼夜温差。肥水管理 伸蔓期每667 m2结合浇水施复合肥15 kg20 kg。坐果后施膨瓜肥,结合灌水每667 m2施25 kg硫酸钾肥。根据植株的生长情况,喷施磷酸二氢钾、复合微肥等叶面肥。以后根据土壤湿度每隔7 d10 d浇一次水,收获前5 d7 d停止浇水。肥料的使用应符合NY/T 496的规定。吊蔓整枝 宜采用1主1侧或1主2侧整枝法。蔓长50 cm以上开始吊蔓。座瓜后,在座瓜节位以上留10片14片叶摘去顶心。如
15、要结二茬瓜,选留二次瓜侧枝,去掉其余侧蔓。授粉留瓜 每日7:0010:00人工辅助授粉。选留主蔓第2朵第3朵雌花,待选留瓜座稳后,将其它雌花和幼瓜及时除去,每株留1个瓜。适时采收 DB42/T 22132024 5 根据授粉标记日期,参照种子包装说明,同时结合当年天气的实际变化来推算采收期。成熟的西瓜果皮表面花纹清晰并富有光泽;果柄上的绒毛大部分消失,坐果节位前面两节的卷须枯萎;果蒂内凹;手摸指弹发出浊音为熟瓜。采收时间以上午或傍晚为宜,下雨或灌水后3 d内不进行采收。采收时保留果柄,轻摘轻放,采收应符合DB42/T 1812的相关规定。10 病虫害防治 防治原则 按照“预防为主、综合防治”的
16、植保方针,坚持以“农业防治、物理防治和生物防治为主,化学防治为辅”的综合防治原则进行防治。防治对象 10.2.1 主要病害 草莓的主要病害有灰霉病、白粉病、炭疽病等。西瓜主要病害有枯萎病、炭疽病、蔓枯病、疫病和病毒病等。10.2.2 主要害虫 草莓的主要害虫有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等。西瓜的主要害虫有蓟马、蚜虫、红蜘蛛、美洲斑潜蝇、瓜绢螟、黄守瓜和粉虱等。防治方法 10.3.1 农业防治 选用高抗多抗的品种;使用草莓脱毒苗、西瓜嫁接苗,合理轮作换茬;加强栽培管理,培育适龄壮苗;保持环境清洁等。10.3.2 物理防治 夏季高温闷棚,使用防虫网、黄板、蓝板、太阳能杀虫灯等。10.3.3 生物防治 保护
17、或释放天敌,如蚜虫可用瓢虫、蚜茧蜂、草蛉、食蚜蝇等天敌防治,红蜘蛛可用捕蝇螨等天敌防治。提倡使用植物源农药,如用苦参碱、印楝素等防治害虫,枯草芽孢杆菌防治真菌性病害,多粘芽孢杆菌或中生菌素防治细菌性病害。主要病虫害的生物防治药剂及使用方法参见附录A.1。10.3.4 化学防治 化学药剂使用执行GB/T 8321(所有部分)中的规定。主要病虫害的化学防治药剂及使用方法参见附录A.1。11 包装、标识和运输 DB42/T 22132024 6 包装容器有纸箱、木箱、塑料箱等,根据要求确定包装箱的大小。装箱时轻拿轻放,避免挤压。封箱后标明客户、品种、装箱人员,并详细记录。根据距离的远近采取不同的运输
18、方式。包装、标识和运输应符合NY/T 658的规定。12 生产档案 建立生产档案,对品种、温度、湿度、光照、肥水等生产管理、包装、销售等各环节进行详细记载。建立产品质量可追溯制度,做到专人管理,确保所有记录真实、准确、规范,档案保存不少于2年。DB42/T 22132024 7 A A 附录A (资料性)主要病虫害防治药剂及使用方法 表A.1给出了设施草莓/西瓜模式栽培主要病虫害防治药剂及使用方法。表A.1 设施草莓/西瓜模式栽培主要病虫害防治药剂及使用方法 防治 对象 农药名称 剂型 使用方法 使 用次数 安 全间 隔期(d)猝倒病 722 g/L霜霉威盐酸盐 水剂 西瓜播种时及西瓜和草莓幼
19、苗移栽前,5 mL/m28 mL/m2,灌根。3 3 20%乙酸铜 可湿性粉剂 初发期开始,1000 g/667m21500 g/667 m2,灌根。2 7 立枯病 15%咯菌噁霉灵 可湿性粉剂 苗期或发病初期,300倍液353倍液,灌根。2 7 30%甲霜噁霉灵 水剂 西瓜播种前苗床喷雾,制剂用量1.5 g/m22 g/m2。1 疫病 68%精甲霜锰锌 水分散粒剂 发病初期500倍液600倍液,喷雾。3 7 440 g/L精甲百菌清 悬浮剂 病害发生前期或初期叶面喷雾,制剂用量100 mL/667 m2150 mL/667 m2。3 7 100 g/L氰霜唑 悬浮剂 发病前或发病初期,制剂5
20、5 mL/667 m275 mL/667 m2,按45 L/667 m2加水喷雾。4 7 炭疽病 10亿CFU/g多粘类芽孢杆菌 可湿性粉剂 发病前或发病初期,100 g/667 m2200 g/667 m2,喷雾。3 710 325 g/L苯甲嘧菌酯 悬浮剂 发病前或发病初期,30 mL/667 m250 mL/667 m2,喷雾。3 710 10%苯醚甲环唑 水分散粒剂 病害发生前或发病初期开始喷药,56 g/667 m268 g/667 m2,喷雾。2 710 25%吡唑醚菌酯 悬浮剂 发病前或发病初期,30 mL/667 m240 mL/667 m2,喷雾。3 710 80%代森锰锌
21、可湿性粉剂 发病初期用药,130 g/667 m2210 g/667 m2,喷雾。23 710 灰霉病 2000亿CFU/g枯草芽孢杆菌 可湿性粉剂 病害初期或发病前施药效果最佳,20 g/667 m230 g/667 m2,喷雾。23 710 10亿CFU/g解淀粉芽孢杆菌 QST713 悬浮剂 病害发生前或花期进行均匀喷雾处理效果最佳,350 mL/667 m2500 mL/667 m2,喷雾。34 710 25%嘧霉胺 可湿性粉剂 发病前或发病初期施药,120 g/667 m2150 g/667 m2,喷雾。2 710 70%腐霉利咯菌腈 水分散粒剂 发病初期用药,20 g/667 m2
22、30 g/667 m2,喷雾。3 710 38%唑醚啶酰菌 水分散粒剂 发病前或发病初期用药,40 g/667 m260 g/667 m2,喷雾。3 7 白粉病 2000亿CFU/g枯草芽孢杆菌 可湿性粉剂 病害初期或发病前施药效果最佳,20 g/667 m230 g/667 m2,喷雾。23 710 30%苯甲嘧菌酯 悬浮剂 发病前或初期施药,1000倍液1500倍液,喷雾。3 710 25%乙嘧酚 悬浮剂 发病前或初期施药,80 mL/667 m2100 mL/667 m2,喷雾。23 710 20%吡唑醚菌酯 水分散粒剂 发病前或发病初期用药,38 g/667 m250 g/667 m2
23、,喷雾。3 710 25%乙嘧酚磺酸酯 微乳剂 发病前或初期施药,50 mL/667 m270 mL/667 m2,喷雾。2 7 枯萎病 2.5%咯菌腈 悬浮种衣剂包 西瓜种子包衣处理。1 40%甲醛 溶液 西瓜种子消毒,150倍液浸种1 h。1 50%多菌灵 可湿性粉剂 移栽后、伸蔓期、始花期、盛花期,500倍液,灌根。4 710 20%噻菌铜 悬浮剂 移栽后、伸蔓期、始花期、盛花期,600倍液,灌根。4 710 70%噁霉灵 可溶粉剂 5 g兑水10 kg15 kg进行灌根,每株灌50 mL150 mL。1 3 DB42/T 22132024 8 表 A.1 设施草莓/西瓜模式栽培主要病虫
24、害防治药剂及使用方法(续)防治 对象 农药名称 剂型 使用方法 使 用次数 安 全间 隔期(d)病毒病 10%磷酸三钠 溶液 西瓜种子消毒,播前浸种20 min,用清水冲洗干净。1 20%盐酸吗啉呱 可湿性粉剂 发病初期,500倍液,喷雾。23 710 1.5%植病灵 乳油 发病初期,1000倍液,喷雾。23 710 蚜虫 10%吡虫啉 可湿性粉剂 发病始盛期,2000倍液2500倍液,喷雾。12 710 25%噻虫嗪 可湿性粉剂 发生初期,8 g/667 m210 g/667 m2,喷雾。2 7 70%啶虫脒 水分散粒剂 发生初期,2 g/667 m24 g/667 m2,喷雾。12 710
25、 瓜绢螟 5%氯虫苯甲酰胺 悬浮剂 低龄幼虫高峰期,1000倍液1500倍液,喷雾。23 710 5%甲维盐 水分散粒剂 低龄幼虫高峰期,4000倍液,喷雾。23 710 红蜘蛛 110 g/L乙螨唑 悬浮剂 低龄幼若螨始盛期,3500倍液5000倍液,喷雾。1 3 蓟马 6%乙基多杀霉素 悬浮剂 40 mL/667 m250 mL/667 m2,喷雾。2 5 10%溴氰虫酰胺 可分散油悬浮剂 33.3 mL/667 m240 mL/667 m2,喷雾。2 5 40%氟虫乙多素 水分散粒剂 10 g/667 m214 g/667 m2,喷雾。2 7 黄守瓜 8%丁硫.啶虫脒 乳油 30 mL/
26、667 m250 mL/667 m2,喷雾。2 30 5%鱼藤精 乳油 150 mL/667 m2200 mL/667 m2,喷雾。3 5 烟粉虱 22%螺虫噻虫啉 悬浮剂 30 mL/667 m240 mL/667 m2,喷雾。2 14 10%溴氰虫酰胺 可分散油悬浮剂 33.3 mL/667 m240 mL/667 m2,喷雾。25 5 美洲斑潜蝇 10%灭蝇胺 悬浮剂 800倍液,喷雾。2 10 10%溴氰虫酰胺 可分散油悬浮剂 14 mL/667 m218 mL/667 m2,喷雾。2 5 1.8%阿维菌素 乳油 40 g/667 m280 g/667 m2,喷雾。2 7 4.5%高效氯氰菊酯 乳油 28 mL/667 m233 mL/667 m2,喷雾。2 3