DB53∕T 447.9-2022 云岭牛 第9部分:疫病防治(云南省).pdf
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1、ICS65.020.30CCS B 4353云南省地方标准DB53/T 447.92022代替DB53/T 447.9-2012云岭牛第 9 部分:疫病防治DBDB53/T 447.92022I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件为DB53/T 4472022云岭牛的第9部分。DB53/T 447已经发布了以下部分:第 1 部分:品种;第 2 部分:养殖场建设规范;第 3 部分:人工授精;第 4 部分:胚胎移植;第 5 部分:体外胚胎生产;第 6 部分:饲养管理;第 7 部分:饲草加工与调制技术;第 8 部分:育肥技术;第
2、9 部分:疫病防治;第 10 部分:档案管理;第 11 部分:胴体生产、评定及分割技术。本文件代替DB53/T 447.9-2012BMY牛 第9部分:疫病防治技术规范,与DB53/T 447.9-2012相比,除结构调整和编辑性改动以外,主要技术变化如下:a)更改标准名称为“云岭牛;b)更改全文“BMY 牛”为“云岭牛”(见全文);c)更改了部分“规范性引用文件”,并增加引用文件数量(见第 2 章);d)“术语”中增加了英文名称(见第 3 章);e)更改了体外寄生虫的防治方法(见 6.4.2);f)更改了体内寄生虫的防治方法(见 6.4.3);g)删除了体内寄生虫双腔吸虫的防治方法 b 条(
3、见 2012 版的 6.4.3.2)。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省草地动物科学研究院提出。本文件由云南省农业标准化技术委员会(YNTC07)归口。本文件起草单位:云南省草地动物科学研究院。本文件主要起草人:张继才、黄必志、袁希平、刘建勇、王安奎、金显栋、杨国荣、和占星、王喆、赵刚、付美芬。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:2012 年首次发布;本次为第一次修订。DB53/T 447.92022III引言DB53/T 447-2022云岭牛是以2014年12月国家审定新品种“云岭牛”为载体制定的综合养殖标准,旨在从品种、养殖场建
4、设、繁殖、管理、饲草加工调制、育肥、疫病、档案和胴体评定分割等方面指导和规范云岭牛的养殖,带动云岭牛规范化、标准化、产业化发展的同时,可提高养殖场(户)养殖水平和养殖效益,促进云南肉牛产业高质量发展。DB53/T 447-2022由十一个部分构成。第 1 部分:品种。目的在于确立云岭牛特征和特性、生产性能、种牛等级和良种登记,适用于云岭牛品种鉴定和种牛等级评定。第 2 部分:养殖场建设规范。目的在于确立云岭牛选址、规划与布局、牛舍建设和辅助设施建设等技术要求。第 3 部分:人工授精。目的在于确立云岭牛种公牛选择、母牛的初配年龄与发情鉴定、输精方法、母牛妊娠诊断等技术要求。第 4 部分:胚胎移植
5、。目的在于确立云岭牛快速扩繁受体牛同期发情、供体牛超数排卵与输精、胚胎回收、胚胎质量鉴定、胚胎冷冻保存与解冻、胚胎移植、受体牛妊娠诊断等技术要求。第 5 部分:体外胚胎生产。目的在于确立云岭牛供体牛的选择与饲养管理、卵母细胞的获取、卵母细胞的检出与分级、卵母细胞的 IVM、卵母细胞的 IVF、受精卵的 IVC 等技术要求。第 6 部分:饲养管理。目的在于确立云岭牛饲养管理的基本要求以及牛场卫生、各类牛的饲养管理等技术要求。第 7 部分:饲草加工与调制技术。目的在于确立云岭牛养殖过程中青贮饲料、秸秆氨(碱)化饲料、青干草饲料的加工调制技术要求。第 8 部分:育肥技术。目的在于确立云岭牛优质牛肉生
6、产和雪花牛肉生产技术要求。第 9 部分:疫病防治。目的在于确立云岭牛的生物安全、牛场消毒、疫病防治及无害化处理等技术要求。第 10 部分:档案管理。目的在于确立云岭牛养殖过程中建档范围、内容及档案管理的技术要求。第 11 部分:胴体生产、评定及分割技术。目的在于确立云岭牛胴体生产、评定、分割以及分割肉包装等技术要求。DB53/T 447-2022包含的十一部分内容均是符合生产实际需要,涵盖了生产环节中的品种、养殖场建设、繁殖、饲养管理、饲草加工调制、育肥、疫病防治、档案管理和胴体生产、评定及分割多方面技术。 该标准可规范云岭牛从养殖场到牛肉产品的全系列生产技术, 充分发挥云岭牛生产性能,提高养
7、殖水平,促进规模化标准化养殖的构建和肉牛产业的发展。DB53/T 447.920221云岭牛第 9 部分:疫病防治1范围本文件规定了云岭牛的疫病防治、生物安全和牛场消毒管理要求等。本文件适用于云岭牛生物安全管理、普通疾病和寄生虫病的预防治疗和传染性疾病的预防控制。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。 其中, 注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。HJ/T 81畜禽养殖业污染防治技术规范NY/T 3075畜禽养殖场消毒技术NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T 5030
8、无公害农产品 兽药使用准则NY 5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY 5126无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则NY/T 5128无公害食品肉牛饲养管理准则农业部病死动物无害化处理技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1消毒sterilization指用化学、物理、生物的方法杀灭或消除环境中的致病微生物,以达到无害化的目的。3.2消毒剂disinfector指能够杀灭或消除病原微生物的化学药品或制剂。3.3寄生虫parasite暂时或永久地寄居于另一种生物(宿主)的体表或体内,夺取被寄居者(宿主)的营养物质并给被寄居者(宿主)造成不同程度危害的动物。3.4寄生虫病par
9、asitosis凡是由寄生虫引起的疾病称为寄生虫病。3.5病牛infected cattleDB53/T 447.92022有明显典型临床症状的牛。3.6可疑病牛suspected sick cattle无任何临床症状,但与病牛及其污染的环境有过明显的接触的牛。3.7传染病epidemic disease由病毒、细菌等病原微生物引起,具有一定的潜伏期和临诊表现,并具有传染性的疾病。能引起多数畜禽同时发病,甚至死亡,可造成巨大经济损失,严重地影响畜牧业发展,直接或间接地危害人体健康。3.8假定健康牛assuming healthy cattle除病牛和可疑病牛外疫区内其他易感牛。3.9疫区epi
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