北京市某区生猪养殖场生物安全状况调查.pdf
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1、50兽 医 管 理北京市某区生猪养殖场生物安全状况调查李栋梁,郑雪莹,李蕊,潘珺,石英男,余春明,苗燕,徐发荣,刘晓冬(北京市动物疫病预防控制中心,北京102629)摘要:在非洲猪瘟仍无有效疫苗可用的防控形势下,生物安全措施是最经济、最有效的动物疫病防控手段。为了解北京市某区生猪养殖场生物安全状况,提出针对性改善措施,组织人员对某区 34 个生猪养殖场进行了生物安全状况调查,设置了 40 个评估项。通过问卷调查、现场走访、材料核实、数据分析、风险评估发现:与周边村庄等人口聚集区之间的距离、与周边主干道的距离、养殖场门口和围墙防疫条件、人员进场管理和消毒制度、入生产区人员隔离消毒通道、生物安全分
2、区及管理、出猪过程的人员隔离要求等 7 个评估项合格率低于 60%;58.8%的被调查场为生物安全高风险场,41.2%为中风险场;存在外部生物安全环境复杂、场区布局不合理、未按生物安全等级分区管控、生物安全屏障措施不到位等问题,并相应提出了针对性措施。本调查可为相关企业和管理部门开展养殖场生物安全管理提供参考。关键词:生猪养殖场;生物安全;分区管理;风险等级中图分类号:S851.23文献标识码:A文章编号:1005-944X(2023)08-0050-06DOI:10.3969/j.issn.1005-944X.2023.08.010Investigation on the Bio-safet
3、y Status of Swine Farms in a District of Beijing CityLi Dongliang,Zheng Xueying,Li Rui,Pan Jun,Shi Yingnan,Yu Chunming,Miao Yan,Xu Farong,Liu Xiaodong(Beijing Center for Animal Disease Prevention and Control,Beijing102629,China)Abstract:Bio-safety measures are the most economic and effective means t
4、o prevent and control animal diseases under the situation where no effective vaccine against African swine fever virus(ASFV)is available.In order to investigate the bio-safety status of swine farms in a district in Beijing and to propose targeted measures for improvement,investigators were organized
5、 to investigate the bio-safety status of 34 swine farms in the district,with 40 items to be evaluated.The results revealed that,through questionnaire investigation,site visit,material verification,data analysis and risk assessment,the qualification rate of following 7 items was lower than 60%,namely
6、,the distance from surrounding villages and other population centers,the distance from surrounding main roads,epidemic prevention conditions around the entrances to farms and their enclosures,systems of personnel entry and disinfection,quarantine and disinfection routes for personnel entering produc
7、tion areas,bio-safety zoning and management,and requirements for personnel quarantine during pig discharge;58.8%investigated farms were at high risk,and 41.2%were at medium risk;complex external bio-safety environment,unreasonable layout,non-zoning management according to bio-safety level,lack of bi
8、o-safety barrier measures and other shortages were found,then targeted countermeasures were proposed.A reference could be provided by the investigation for relevant enterprises and authorities to carry out bio-safety management of farms.Key words:swine farm;bio-safety;zoning management;risk level收稿日
9、期:2023-04-17修回日期:2023-07-05基金项目:北京市乡村振兴科技项目(20220820)同等贡献作者:李栋梁,郑雪莹通信信者:徐发荣。E-mail:X 刘晓冬。E-mail:512023年第40卷第8期兽 医 管 理非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是由非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,ASFV)引起的一种高度传染性疾病,可感染所有品种和年龄的家猪和野猪;家猪非洲猪瘟的临床病程可分为超急性、急性、亚急性或慢性,其中急性型病程短,死亡率高,接近 100%1-2。2018 年 8 月辽宁省沈阳市发生国内首次 ASF 疫情3-
10、4后,在不到 1 年时间内疫情迅速蔓延到全国31个省(自治区、直辖市),对我国生猪产业造成很大影响,导致我国生猪供给量下降。相关研究5表明,2019 年全年 ASF 疫情总经济损失占国内生产总值的 0.78%。ASF 疫情的发生暴露了国内养殖场的生物安全管理存在较多漏洞,采取的生物安全措施不能有效防止病原微生物的传入和场内传播。在目前动物疫病疫源分布广、多病原混合感染情况普遍、病毒变异趋势明显加快的大背景下,提升生物安全管理水平是行之有效的防疫措施6-7。为了解北京市某区生猪养殖场生物安全现状,找准生猪养殖场疫病防范薄弱点和发力点,全面提升北京市生猪养殖场生物安全水平,2019 年在某区开展了
11、生猪养殖场生物安全状况调查。1材料与方法1.1调查时间和对象2019 年 34 月,对北京市某区全部 34 个生猪养殖场开展生物安全调查。1.2调查方法和内容结合北京市农业农村局养殖场生物安全风险评估工作,针对导致 ASF 等疫病发生的主要风险因素,采用问卷调查、材料核查和实地走访相结合的方式,进行生猪养殖场生物安全情况调查。参考国内 ASF 流行病学调查结果和公开发表的文献资料,对场外生物安全隔离状况、生物安全意识、管理制度、车辆、人员、物资、生猪管控等 40 项内容展开调查,评价现有生猪养殖场生物安全水平,继而提出应对措施。1.3评判标准共设 40 个评估项,根据各养殖场符合评价指标情况,
12、评定出 A、B、C 3 种结果,并根据评定结果参考中国动物疫病预防控制中心发布的规模猪场(种猪场)非洲猪瘟防控生物安全手册判定养殖场的生物安全风险水平(低、中、高)。具体评判标准:40 项评估结果皆为 A,为低生物安全风险场;结果中出现 1 项以上为 B,其余为 A,为中生物安全风险场;有 1 项及以上评定为 C,为高生物安全风险场。1.4数据处理 采用 Excel 软件对调查数据进行统计分析,用Openepi 在线软件计算 95%置信区间。2调查与评估结果2.1问卷调查调查人员对34个养殖场进行问询和核查发现,除进场车辆和人员管理、病死动物无害处理制度、收集暂存点设施条件、病死动物贮放状况、
13、病死动物清运器具用后消毒、出猪口设施设备消毒、进场肉品管理和餐厨剩余物处理制度等 7 项内容各场均符合要求外,其余项目均有养殖场不符合要求,其中与周边村庄等人口聚集区之间的距离、与周边主干道的距离、养殖场门口和围墙防疫条件、人员进场管理和消毒制度、入生产区人员隔离消毒通道、生物安全分区及管理、出猪过程的人员隔离要求等7 项内容合格率较低,低于 60%。详细情况见表 1。2.2生物安全风险评估该地区参与生物安全评价的养殖场中,中 风 险 场 14 个,占 41.2%(95%置 信 区 间 为25.7%58.1%),高风险场 20 个,占 58.8%(95%置信区间为 41.9%74.3%)。具体
14、结果见表 2。3问题分析与建议从调查结果看,被调查区养殖场生物安全水平总体不高,主要表现在:一是外部隔离条件差,周边环境复杂。调查发现,该区 50.0%的生猪养殖场与周边村庄等人52兽 医 管 理表 1某区 34 个生猪养殖场生物安全状况调查结果统计序号调查内容评价指标合格场数/个合格率/%95%置信区间/%1半径 3 km 范围内相邻猪场状况和距离无高生物安全风险猪场,且距离低生物安全风险场猪场 2 km 以上2573.557.086.32与周边村庄等人口聚集区之间的距离距离村庄、居民区 500 m 以上1750.033.566.53与周边主干道的距离距离主干道公路 500 m 以上1955
15、.939.171.84与周边生活垃圾场或堆积场点的距离半径 500 m 范围内无生活垃圾场或堆积场点3294.181.999.05养殖场门口和围墙防疫条件养殖场及生产区围墙完整,无缺口漏洞,设有防鼠沟,大门设有围挡,能够防止犬、猫,以及老鼠、野猪等野生动物进入 411.83.926.06生产区圈舍的门窗设置所有圈舍设有封闭门,所有圈舍窗户都有防鸟网2573.556.986.37饲料贮存场所防护采取措施防止老鼠和鸟类进入2882.466.992.58防制鼠蝇蜱虫措施有防制制度和措施,有设备、器具和药物,有防制记录3191.277.897.79生物安全管理人员生物安全意识负责人明确养殖场生物安全管
16、理的意义,了解基本的生物安全管理措施;养殖场设有负责生物安全管理的主管人员或部门,或者委托畜牧兽医服务机构负责其生物安全管理;聘有执业兽医、畜牧兽医专业技术人员落实生物安全管理措施3191.277.897.710生物安全管理制度制定全面、科学、详细、操作性强的生物安全管理(防疫)制度2985.370.494.411生物安全管理培训有生物安全管理培训制度;全员进行生物安全制度和知识培训,考核上岗;生物安全管理制度上墙、规定到岗、责任到人2882.466.992.512车辆消毒站设置和消毒设备配备在养殖场外一定距离设立外部车辆停车区/生猪、饲料等物料转运区/车辆第一消毒站;在养殖场进口设立车辆第二
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