不同栽培基质配比与施肥模式对蝴蝶兰生长发育的影响.pdf
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1、 2023 年第 64 卷第 9 期2191收稿日期:2022-08-01基金项目:江苏现代农业产业技术体系建设专项资金资助作者简介:曲晓慧(1995),女,山东烟台人,硕士,研究实习员,主要从事观赏园艺植物品种选育及栽培繁育技术研究,E-mail:quxiaohui95 。通信作者:邵和平(1967),男,江苏宜兴人,研究员,主要从事观赏园艺植物品种引选及栽培繁育技术研究,E-mail:shaoheping 。文献著录格式:曲晓慧,张宁宁,刘晨,等.不同栽培基质配比与施肥模式对蝴蝶兰生长发育的影响 J.浙江农业科学,2023,64(9):2191-2196.DOI:10.16178/j.is
2、sn.0528-9017.20220828不同栽培基质配比与施肥模式对蝴蝶兰生长发育的影响曲晓慧1,张宁宁1,刘晨1,瞿辉2,邵和平1(1.江苏丘陵地区南京农业科学研究所,江苏 南京210046;2.江苏省农业技术推广总站,江苏 南京210036)摘要:本研究以蝴蝶兰品种富乐夕阳为试材,研究树皮、椰壳等颗粒材料与水苔、泥炭的混合基质以及水溶肥和盆面缓释肥等施肥模式对蝴蝶兰生长发育的影响,以期筛选出替代或部分替代水苔的新型基质配比和最佳施肥方案。结果表明,椰壳与泥炭以 1 1 体积比混合的基质,其栽培效果优于水苔,显著降低了生产成本,并且椰壳的可再生性强,生态环保,可以部分替代水苔在蝴蝶兰生产中
3、应用;缓释肥对于蝴蝶兰生长发育具有明显的促进作用,搭配适宜浓度的速效水溶肥能够显著增强肥效。关键词:蝴蝶兰;栽培基质;施肥模式;生长发育中图分类号:S682.31文献标志码:A文章编号:0528-9017(2023)09-2191-06蝴蝶兰(Phalaenopsis aphrodite H.)因其花形奇特、花色艳丽、色泽丰富、花序整齐、花期长,素有“洋兰皇后”的美称,是目前世界上销售量最大的兰花品种,每年全球消费量已超过 2.8 亿株1。蝴蝶兰也是江苏省目前产销量第一的盆栽花卉,据测算年产量已接近 700 万株,销售量近800 万株2。采用大规模工厂化栽培是蝴蝶兰产业迅速发展的决定性因素之一
4、,而栽培过程主要围绕栽培基质和矿质营养进行,这两者是影响蝴蝶兰生长发育的关键因子3。因此,栽培基质和肥水管理措施是蝴蝶兰相关研究的重要内容。目前我国蝴蝶兰生产中多以水苔作为基质,其保水保肥性佳,可塑性强,便于组合盆栽,使用前经过消毒,一般无病虫害及杂草问题4。但在实际生产中存在诸多弊端,如水苔的持水性较强,易酸化腐败,不利于根系发育;水苔供应短缺,价格连年攀升,而品质却参差不齐;水苔资源过度开采,对自然环境破坏大,造成资源枯竭;水苔基质不适于机械上盆操作和潮汐灌溉等5。因此,寻找适合蝴蝶兰生理特性、便于生产操作、具有成本优势、适宜大规模商业应用的替代水苔基质成为当前国内蝴蝶兰生产中亟待解决的问
5、题。近年来,国内外逐渐开始采用泥炭、椰壳、树皮、蔗渣、椰糠等单一或复合基质进行蝴蝶兰栽培生产6。不同花卉都具有特定的养分需求量与需求高峰期,合理施肥可以使植株生长健壮,枝叶茂盛,营养物质积累充分,提高花卉质量7。缓释肥是一种通过养分的化学复合和物理作用,使有效养分随时间推移缓慢释放的肥料,具有肥效期长、利用率高、省时省工、环境友好等优点,对植物的生长、开花与成花品质有显著的促进作用,并且能够有效改善土壤理化性质,调节养分供应与吸收,是花卉产业中肥料研究的重要方向之一8。目前蝴蝶兰的生产栽培主要选用易溶速效肥料,对缓释肥的种类、施用 方 法、施 用 效 果 与 需 肥 规 律 等 研 究 还较少
6、。本试验设置了不同基质 材料(树皮、椰 壳、泥炭、水苔)的不同处理组合,同时采用水溶肥、盆面缓释肥及水溶肥结合盆面缓释肥等不同施肥管理模式,分析不同处理下蝴蝶兰各项栽培性状指标2192 2023 年第 64 卷第 9 期差异,旨在筛选出替代或部分替代水苔的新型基质配比和最佳施肥方案,为蝴蝶兰生产应用提供技术支撑。1材料与方法1.1试验地点及材料试验于 2021 年 9 月2022 年 4 月在江苏(南京)现代农业(花卉)科技综合示范基地玻璃温室进行。供试品种为蝴蝶兰品种富乐夕阳,来自江宁台创园南京林语花海花卉有限公司,挑选生长健壮、大小以及生长势基本一致的 5.66 cm 杯苗。栽培盆钵为硬杯
7、透明塑料花盆,直径 9 cm,高 7.5 cm。供试基质有水苔(智利进口),粗椰壳(印度进口),泥炭(20 40 mm),树皮(9 12 mm)。供试肥料采用 Peters 花多多水溶肥花多多 1 号(N 20%、P2O5 20%、K2O 20%)与 Osmocote 奥绿肥315S 号(N 15%、P2O5 9%、K2O 12%、2MGO、TE)。1.2试验方法1.2.1试验设计采用栽培基质和施肥模式双因素随机区组试验,5 种基质,3 种施肥模式,共 15 个处理(表 1),每处理 20 盆,3 次重复。基质配方(体积比)为,1/2 椰壳+1/2 水苔(Z1),1/2 椰壳+1/2 泥炭(Z
8、2),1/2 树皮+1/2 水苔(Z3),1/2 树皮+1/2泥炭(Z4),水苔(Z5)。肥水管理模式为 F1,花多多 1 号,EC 值 0.8 1.2 mScm-1,1 次肥 1 次水,见干即浇肥水;F2,奥绿肥 315S 号缓释肥,2 g盆-1,见干即浇清水;F3,花多多 1 号+奥绿肥 315S 号缓释肥(2 g盆-1),1 次肥 1 次水,见干即浇肥水。1.2.2基质处理及换盆换盆前,水苔、树皮、粗椰壳等基质清水浸泡0.5 h,晾后备用,水苔以挤捏不出水为宜。2021年 9 月 6 日换盆,换盆时先垫少量基质于盆底,再用基质将根系包住,定植于盆中央,基质适度压紧,种植深度以根茎部与基质
9、表面齐平为宜,基质面宜低于盆口约 1.8 cm。1.2.3栽培管理换盆后,不须浇水,以免烂根。换盆后新根未长出时,不可施肥,约 1 个月后,开始肥水试验。适宜温度 22 30 ,湿度 65%75%,光照强度10 00020 000 lx。其他管理措施同常规管理。1.2.4指标测定表 1试验因素和水平处理基质(体积比)肥水Z1F11/2 椰壳+1/2 水苔花多多 1 号Z1F21/2 椰壳+1/2 水苔奥绿肥 315S 号Z1F31/2 椰壳+1/2 水苔花多多 1 号+奥绿肥 315S 号Z2F11/2 椰壳+1/2 泥炭花多多 1 号Z2F21/2 椰壳+1/2 泥炭奥绿肥 315S 号Z2
10、F31/2 椰壳+1/2 泥炭花多多 1 号+奥绿肥 315S 号Z3F11/2 树皮+1/2 水苔花多多 1 号Z3F21/2 树皮+1/2 水苔奥绿肥 315S 号Z3F31/2 树皮+1/2 水苔花多多 1 号+奥绿肥 315S 号Z4F11/2 树皮+1/2 泥炭花多多 1 号Z4F21/2 树皮+1/2 泥炭奥绿肥 315S 号Z4F31/2 树皮+1/2 泥炭花多多 1 号+奥绿肥 315S 号Z5F1水苔花多多 1 号Z5F2水苔奥绿肥 315S 号Z5F3水苔花多多 1 号+奥绿肥 315S 号 2022 年 3 月 29 日,测定叶片数、叶展幅、倒二叶叶面积(长宽0.825,
11、粗略计算叶片面积)、叶厚、根数、根长与根粗等指标;利用 SPAD-502便携式叶绿素仪测定叶绿素相对含量。1.3数据处理与分析利用 Excel 软件和 DPS 7.05 统计软件对数据进行统计分析,采用 Duncan 新复极差法(5%显著水平)进行方差分析和多重比较。2结果与分析2.1不同因素对蝴蝶兰叶片特征的影响2.1.1栽培基质对蝴蝶兰叶片特征的影响由表 2 可知,不同栽培基质对蝴蝶兰叶片生长有显著影响。在 Z5 与 Z2 基质处理中,蝴蝶兰新生叶片数分别为 2.98 张和 2.96 张,显著高于 Z3 和Z4 基质,与 Z1 基质(2.88 张)之间差异不显著。Z2 基质中叶展幅、叶面积
12、和叶片厚度分别为 30.33 cm、102.25 cm2和 2.20 mm,均显著高于其他基质处理。Z4 基质中的新生叶片数(2.53 张)、叶展幅(28.02 cm)、叶面积(87.81 cm2)和叶片厚度(1.96 mm)均为最小。2.1.2施肥模式对蝴蝶兰叶片特征的影响 由表 3 可看出,不同施肥模式下,蝴蝶兰叶片生长有显著差异。F3 施肥模式下植株新生叶片数最多,为 3.24 张,其 次 为 F2 施 肥 模 式(2.93张),F1 施肥模式下新生叶片数最少,仅 2.27 张,3 种施肥模式之间差异显著。F3 和 F2 施肥模式下叶展幅分别为 29.56 cm 和 29.49 cm,两
13、者之间差异不显著,但与 F1(27.10 cm)差异显著。F3 施曲晓慧,等:不同栽培基质配比与施肥模式对蝴蝶兰生长发育的影响2193表 2栽培基质对蝴蝶兰叶片特征和根系发育的影响基质新生叶片数/张叶展幅/cm叶面积/cm2叶片厚度/mm根长/cm根粗/mm根数/条Z12.88 ab28.05 b91.11 b2.08 b21.27 a6.07 a19.93 abZ22.96 a30.33 a102.25 a2.20 a22.19 a5.85 bc20.70 aZ32.73 b28.76 b90.68 b2.04 b22.26 a5.73 c19.74 abZ42.53 c28.02 b87.
14、81 b1.96 c18.53 b5.21 d18.59 bZ52.98 a28.41 b92.18 b2.11 b21.87 a5.98 ab20.26 a注:同列数据后无相同小写字母表示不同处理间差异显著(PZ5(5.98 mm)Z2(5.85 mm)Z3(5.73 mm)Z4(5.21 mm),Z1 与 Z5 基质之间差异不显著,但显著高于其他各基质处理。Z2 基 质 中 根 数 最 多,为 20.70 条,其 次 为 Z5(20.26 条),这两种基质处理的根数显著高于 Z4基质(18.59 条),但与 其他基质处 理间差异不2194 2023 年第 64 卷第 9 期显著。2.2.2
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