DB 37∕T 3672-2019 莱芜猪商品猪饲养标准.pdf
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1、ICS 65.120 B 46 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 36722019 莱芜猪商品猪饲养标准 2019 - 08 - 30 发布 2019 - 09 - 30 实施山东省市场监督管理局 发 布 DB37/T 36722019 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 营养需要量 . 3 附 录 A (资料性附录) 猪常用饲料成分及营养价值表 . 8 附 录 B (资料性附录) 莱芜猪商品猪每日能量和蛋白质需要量计算模型 . 12 DB37/T 36722019 II 前 言 本标准按照GB/T 1.12009给出的
2、规则起草。 本标准由山东省畜牧兽医局提出并监督实施。 本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:山东农业大学、山东和美华集团有限公司、莱芜市畜牧兽医局、黄岛海关(原黄岛出入境检疫检验局)、青岛市动物疫病预防控制中心、山东风口上食品有限公司。 本标准主要起草人:杨在宾、杨维仁、刘方波、姜淑贞、张桂国、魏述东、吴量、李彦、孙亿、钱鑫、王小明、乔凯、赵国强、李胜实、徐云华、李洪涛。 DB37/T 36722019 1 莱芜猪商品猪饲养标准 1 范围 本标准规定了莱芜猪商品猪在舍饲和半开放式饲养条件下营养需要量。 本标准适用于莱芜猪商品猪生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件
3、的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维测定方法 GB/T 6435 饲料水分的测定 GB/T 6436 饲料中钙的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 14699.1 饲料 采样 NY/T 65 猪饲养标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 莱芜猪商品猪 Laiwu commodity swine 断奶至90 kg的商品用莱芜
4、猪。 3.2 干物质摄入量 dry matter intake,DMI 动物24 h内所给饲日粮干物质的进食量,单位以kg/d表示。 3.3 总能 gross energy,GE 饲料总能为饲料中有机物质完全氧化燃烧生成二氧化碳、 水和其它氧化物时释放的全部能量, 其数值为每千克饲料在氧弹式热量计中完全氧化燃烧后所产生的热量(MJ),又称燃烧热。 3.4 消化能 digestive energy,DE DB37/T 36722019 2 消化能是饲料可消化养分所含的能量, 即动物摄入饲料的总能与粪能之差。 由于粪中包括来自消化道的内源能,亦称“表观消化能”。公式为:DE=GEFE。 3.5 代
5、谢能 metabolizable energy,ME 饲料的总能减去粪、尿排泄物中的总能(FE、UE)及消化道可燃气体的能量(Eg)即为代谢能。由于排泄物中包括来自身体的内源能,也称表观代谢能,单位为MJ/kg。公式为:ME=GEFEUEEg。 3.6 净能 net energy,NE 饲料中用于动物维持生命和生产产品的能量, 即饲料的代谢能扣除饲料在体内代谢过程中的热增耗(HI)后剩余的那部分能量,单位为MJ/kg。公式为:NE=GEDEUEEgHI。或:NE=MEHI。 3.7 粗蛋白质 crude protein,CP 以凯氏定氮法测定的氮含量,乘以系数6.25即为粗蛋白质,以百分数表示
6、。 3.8 可消化粗蛋白质 digestible crude protein,DCP 饲料可消化粗蛋白质由其粗蛋白质含量乘以粗蛋白消化率而得,以百分数表示。 3.9 体重 body weight,BW 动物身体所有器官重量的总和,直接反映身体长期的热量平衡状态,单位以kg表示。 3.10 日增重 Daily gain,DG 每天每只动物的体重增长量,单位以kg/d表示。 3.11 代谢体重 Metabolic weight,W0.75 自然体重的0.75次方即为代谢体重,单位以kg表示。 3.12 消化能需要量 Digestive energy requirement,DER 在舍饲环境条件下
7、,正常、健康生长或达到理想生产成绩的动物对消化能的最低需要量,包括维持消化能需要量和增重消化能需要量。 3.13 代谢能需要量 metabolizable energy requirement,MER 在舍饲环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩的动物对代谢能的最低需要量,包括维持代谢能需要量和增重代谢能需要量。 DB37/T 36722019 3 3.14 净能需要量 net energy requirement,NER 在最适宜环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩的动物对净能的最低需要量,包括维持净能需要量和增重净能需要量。 3.15 粗蛋白质需要量 crude protei
8、n requirement,CPR 在舍饲环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩的动物对粗蛋白质的最低需要量,包括维持粗蛋白需要量和增重粗蛋白质需要量。 3.16 可消化粗蛋白质需要量 digestible crude protein requirement,DCPR 在舍饲环境条件下,正常、健康生长或达到理想生产成绩的动物对可消化粗蛋白质的最低需要量,包括维持可消化粗蛋白需要量和增重可消化粗蛋白质需要量。 3.17 舍饲 Barn Feeding 在房舍中饲养畜禽的方式。 3.18 半开放式饲养 Semi-open Feeding 在房舍外带有运动场的饲养方式。 4 营养需要量 4.1
9、 舍饲条件下每千克饲粮养分含量,见表 1。 4.2 舍饲条件下每日每头养分需要量,见表 2。 4.3 半开放式饲养条件下每千克饲粮养分含量,见表 3。 4.4 半开放式饲养条件下每日每头养分需要量,见表 4。 表1 舍饲条件下每千克饲粮养分含量(自由采食,88 %干物质) 体重 BW,kg 715 1530 3060 6090 日增重 ADG,kg/d 0.23 0.37 0.43 0.45 采食量 ADFI,kg/d 0.50 1.06 1.66 2.38 饲料/增重 F/G 1.86 2.48 3.32 4.79 消化能 DE,kcal/kg 2690 2690 2670 2670 代谢能
10、 ME,kcal/kg 2540 2540 2540 2540 粗蛋白质 CP,% 17.1 15.0 12.5 10.6 赖氨酸,% 0.98 0.86 0.71 0.60 精氨酸,% 0.37 0.32 0.26 0.23 DB37/T 36722019 4 表 1 舍饲条件下每千克饲粮养分含量(自由采食,88 %干物质)(续) 蛋氨酸,% 0.24 0.20 0.17 0.14 蛋氨酸+胱氨酸,% 0.55 0.48 0.40 0.34 苏氨酸,% 0.63 0.55 0.46 0.39 色氨酸,% 0.18 0.15 0.13 0.11 异亮氨酸,% 0.54 0.47 0.39 0.
11、33 钙,% 0.63 0.54 0.46 0.38 总磷,% 0.51 0.46 0.38 0.35 氯,% 0.09 0.08 0.07 0.06 钠,% 0.13 0.08 0.08 0.08 镁,% 0.03 0.03 0.03 0.03 钾,% 0.22 0.20 0.18 0.14 铁,mg/kg 78 61 45 38 锌,mg/kg 76 61 45 38 铜,mg/kg 4.68 3.83 3.06 2.68 锰,mg/kg 2.55 2.30 1.53 1.53 碘,mg/kg 0.11 0.11 0.11 0.11 硒,mg/kg 0.23 0.20 0.12 0.12
12、维生素 A,IU/kg 1700 1360 1360 1360 维生素 D,IU/kg 170 153 119 119 维生素 E,IU/kg 12 10 10 10 维生素 K,mg/kg 0.43 0.43 0.43 0.43 硫胺素,mg/kg 0.85 0.85 0.85 0.85 核黄素,mg/kg 2.98 2.55 1.70 1.70 泛酸,mg/kg 8.50 6.80 5.95 5.10 烟酸,mg/kg 11.90 10.20 7.65 5.53 吡哆醇,mg/kg 1.28 1.28 0.85 0.85 生物素,mg/kg 0.07 0.04 0.04 0.04 叶酸,m
13、g/kg 0.26 0.26 0.26 0.26 维生素 B12,g/kg 14.03 12.33 8.50 6.80 胆碱,g/kg 0.34 0.26 0.26 0.26 亚油酸,% 0.09 0.09 0.09 0.09 DB37/T 36722019 5 表2 舍饲条件下每日每头养分需要量(自由采食,88 %干物质) 体重 BW,kg 715 1530 3060 6090 日增重 ADG,kg/d 0.23 0.37 0.43 0.45 采食量 ADFI,kg/d 0.50 1.06 1.66 2.38 饲料/增重 F/G 1.86 2.48 3.32 4.79 消化能 DE,kcal
14、/d 1350 2860 4420 6350 代谢能 ME,kcal/d 1260 2680 4210 6040 粗蛋白质 CP,g/d 85 159 207 253 赖氨酸,g/d 4.90 9.12 13.67 14.36 精氨酸,g/d 1.83 3.43 4.37 5.46 蛋氨酸,g/d 1.19 2.17 2.82 3.44 蛋氨酸+胱氨酸,g/d 2.77 5.15 6.62 8.09 苏氨酸,g/d 3.15 5.87 7.61 9.31 色氨酸,g/d 0.90 1.63 2.11 2.63 异亮氨酸,g/d 2.69 4.57 6.48 7.89 钙,g/d 3.15 5.
15、69 7.61 9.10 总磷,g/d 2.56 4.39 6.34 8.29 氯,g/d 0.43 0.81 1.13 1.42 钠,g/d 0.64 0.81 1.27 1.82 镁,g/d 0.17 0.36 0.56 0.81 钾,g/d 1.11 2.08 2.96 3.44 铁,mg/d 39 65 76 91 锌,mg/d 38 65 76 91 铜,mg/d 2.34 4.06 5.07 6.37 锰,mg/d 1.28 2.44 2.54 3.64 碘,mg/d 0.06 0.12 0.18 0.26 硒,mg/d 0.12 0.20 0.22 0.28 维生素 A,IU/d
16、 852 1445 2254 3236 维生素 D,IU/d 85 162 197 283 维生素 E,IU/d 6.39 9.03 14.09 20.23 维生素 K,mg/d 0.21 0.45 0.70 1.01 硫胺素,mg/d 0.43 0.90 1.41 2.02 核黄素,mg/d 1.49 2.71 2.82 4.05 泛酸,mg/d 4.26 7.23 9.86 12.14 烟酸,mg/d 5.97 10.84 12.68 13.15 吡哆醇,mg/d 0.64 1.35 1.41 2.02 生物素,mg/d 0.03 0.05 0.07 0.10 叶酸,mg/d 0.13 0
17、.27 0.42 0.61 维生素 B12,g/d 7.03 13.10 14.09 16.18 胆碱,g/d 0.17 0.27 0.42 0.61 亚油酸,g/d 0.43 0.90 1.40 2.00 DB37/T 36722019 6 表3 半开放式条件下每千克饲粮养分含量(自由采食,88 %干物质) 体重 BW,kg 715 1530 3060 6090 日增重 ADG,kg/d 0.18 0.29 0.34 0.36 采食量 ADFI,kg/d 0.55 1.17 1.82 2.62 饲料/增重 F/G 3.05 4.03 5.36 7.26 消化能 DE,kcal/kg 2690
18、 2690 2670 2670 代谢能 ME,kcal/kg 2540 2540 2520 2520 粗蛋白质 CP,% 17.1 15.0 12.5 10.6 赖氨酸,% 0.98 0.86 0.71 0.6 精氨酸,% 0.37 0.32 0.26 0.23 蛋氨酸,% 0.24 0.20 0.17 0.14 蛋氨酸+胱氨酸,% 0.55 0.48 0.40 0.34 苏氨酸,% 0.63 0.55 0.46 0.39 色氨酸,% 0.18 0.15 0.13 0.11 异亮氨酸,% 0.54 0.47 0.39 0.33 钙,% 0.63 0.54 0.46 0.38 总磷,% 0.51
19、 0.46 0.38 0.35 氯,% 0.09 0.08 0.07 0.06 钠,% 0.13 0.08 0.08 0.08 镁,% 0.03 0.03 0.03 0.03 钾,% 0.22 0.20 0.18 0.14 铁,mg/kg 78 61 45 38 锌,mg/kg 76 61 45 38 铜,mg/kg 4.68 3.83 3.06 2.68 锰,mg/kg 2.55 2.3 1.53 1.53 碘,mg/kg 0.11 0.11 0.11 0.11 硒,mg/kg 0.23 0.20 0.12 0.12 维生素 A,IU/kg 1700 1360 1360 1360 维生素 D
20、,IU/kg 170 153 139 119 维生素 E,IU/kg 12.75 8.50 8.50 8.50 维生素 K,mg/kg 0.43 0.43 0.43 0.43 硫胺素,mg/kg 0.85 0.85 0.85 0.85 核黄素,mg/kg 2.98 2.55 1.70 1.70 泛酸,mg/kg 8.50 6.80 5.95 5.10 烟酸,mg/kg 11.90 10.20 7.65 5.53 吡哆醇,mg/kg 1.28 1.28 0.85 0.85 生物素,mg/kg 0.07 0.04 0.04 0.04 叶酸,mg/kg 0.26 0.26 0.26 0.26 维生素
21、 B12,g/kg 14.03 12.33 8.50 6.80 胆碱,g/kg 0.34 0.26 0.26 0.26 亚油酸,% 0.09 0.09 0.09 0.09 DB37/T 36722019 7 表4 半开放式饲养条件下每日每头养分需要量(自由采食,88 %干物质) 体重 BW,kg 715 1530 3060 6090 日增重 ADG,kg/d 0.18 0.29 0.34 0.36 采食量 ADFI,kg/d 0.55 1.17 1.82 2.62 饲料/增重 F/G 3.05 4.03 5.36 7.26 消化能 DE,kcal/d 1480 3140 4870 6990 代
22、谢能 ME,kcal/d 1390 2950 4630 6650 粗蛋白质 CP,g/d 94 175 227 278 赖氨酸,g/d 5.39 10.03 15.80 23.67 精氨酸,g/d 2.02 3.78 4.80 6.01 蛋氨酸,g/d 1.31 2.38 3.10 3.78 蛋氨酸+胱氨酸,g/d 3.05 5.66 7.28 8.90 苏氨酸,g/d 3.47 6.46 8.37 10.24 色氨酸,g/d 0.98 1.79 2.32 2.89 异亮氨酸,g/d 2.95 5.73 7.13 8.68 钙,g/d 3.47 6.26 8.37 10.01 总磷,g/d 2
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