华贸生物科技公司-12万吨∕年谷氨酸钠(味精)新工艺技术建设项目可行性研究报告.pdf
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1、德州华茂生物科技有限公司12万吨/年谷氨酸钠(味精)新工艺技术建设项目可行性研究报告工程号:200708 K院 长 刘建军总工程师 崔棣章项目负责人 刘建龙经济负责人 金玉萍山东省食品发酵工业研究设计院 目录(最后排版后定)第一章 总 论 61.1项目背景与概况61.2研究工作概况101.3研究结论13第二章市场预测182.1市场预测说明182.2产品市场供需现状182.3产品市场供需预测212.4产品目标市场分析212.5产品价格现状与预测222.6市场竞争力分析222.7市场风险分析24第三章建设规模与产品方案263.1建设规模263.2产品方案27第四章厂(场)址选择294.1厂(场)址
2、现状294.2厂(场)址建设条件294.3推荐厂址方案错误!未定义书签。第五章技术方案、设备方案和工程方案345.1技术方案345.2主要设备方案425.3工程方案44第六章主要原辅材料、燃料供应596.1主要原辅材料供应 596.2燃料、动力供应59第七章节能、节水措施 617.1节能措施7.2节水措施第八章环境影响评价61错误!未定义书签。658.1厂(场)址环境条件658.2项目建设和生产对环境的影响668.3环境保护措施方案678.4环境影响评价68第九章劳动安全、工业卫生与消防709.1劳动安全、工业卫生709.2消防73第十章组织机构与人力资源配置7510.1组织机构7510.2人
3、力资源配置75第十一章 项目实施进度7811.1项目建设工期7811.2项目实施进度安排7811.3项目前期各阶段进度安排78第十二章投资估算错误!未定义书签。12.1编制说明错误!未定义书签。12.2投资估算依据错误!未定义书签。12.3建设投资估算错误!未定义书签。12.4流动资金估算错误!未定义书签。12.5项目投入总资金错误!未定义书签。12.6投资指标错误!未定义书签。12.7分年资金投入计划错误!未定义书签。12.8投资估算报表目录错误!未定义书签。第十三章融资方案 错误!未定义书签。13.1资金来源13.2 资本金筹措13.3 债务资金筹措13.4 借款偿还计划13.5 融资方案
4、表第十四章财务评价错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。错误!未定义书签。14.1编制依据错误!未定义书签。14.2财务评价基础数据与参数选取及有关说明错误!未定义书签。14.3销售收入及税金估算表错误!未定义书签。14.4成本费用估算错误!未定义书签。14.5利润估算错误!未定义书签。14.6财务评价错误!未定义书签。14.7不确定性分析错误!未定义书签。14.8财务评价结论错误!未定义书签。14.9财务评价报表目录错误!未定义书签。第十五章社会评价9315.1项目对社会的影响分析9315.2项目与所在地互适性分析9315.3利益群体对项目
5、的态度及参与程度9315.4各级组织对项目的态度及参与程度9315.5地区文化状况对项目的适应程度9415.6社会风险分析9415.7社会评价结论95第十七章风险分析9617.1风险分析说明及依据9617.2项目主要风险因素识别9617.3项目风险分析96第十八章 附图、表格、附件10018.1附图18.2表格18.3附件10010010118.4招标基本情况表101第一章总论1.1 项目背景与概况1.1.1 项目名称德州华茂生物科技有限公司12万吨/年谷氨酸钠(味精)新工艺技术建设 项目。1.1.2 项目承办单位概况1项目承办单位:德州华茂生物科技有限公司。2法人代表:王天录3项目承办单位概
6、况德州华茂生物科技有限公司成立于2003年3月,注册资本2亿元,位于陵 县经济开发区,是一家以玉米深加工为主的“山东省重点农业产业化龙头企业”、“德州市百强民营企业”、农业银行“AAA”级信用企业、“山东省高新技术企 业”。该公司占地1270亩,拥有员工1800余人,其中,技术人员200余人。资 产规模9.13亿元。2006年实现销售收入5.3亿元,利税6353万元。主导产品:玉米淀粉、谷氨酸、味精、有机复合肥等。淀粉分公司年加工玉米30万吨,年产玉米淀粉20万吨,玉米蛋白粉2.4万 吨,玉米胚芽1.9万吨,玉米纤维4万吨。玉米淀粉的生产采用了世界上先进的 玉米湿法生产工艺,整个生产过程为热循
7、环封闭式生产,各项技术指标达到国 内先进水平,该技术具有生产淀粉质量高、淀粉收率高、总干物回收率高、废 水排放少等特点。玉米淀粉作为一种基础性工业原料可广泛应用于食品、造纸、纺织、医药、化工行业及相关产业,用途极为广泛,市场前景广阔。用于生产 玉米淀粉所产生的玉米渣、蛋白粉这些含有丰富的蛋白质、纤维等营养的废渣,经脱水干燥后可作为商品销售;废水经处理后浓缩成玉米浆出售,真正做到了既经济又环保。谷氨酸分公司以淀粉分公司生产的玉米淀粉为原料,经糖化、发酵提取谷 氨酸,其母液经絮凝提取蛋白饲料,尾液经浓缩造粒制成复合肥。主要产品:6 万吨谷氨酸、1万吨菌体蛋白、7.2万吨含氮16%和有机质20%的有
8、机无机复合 肥。谷氨酸不仅可以进一步精制味精,还可生产高级化妆品、高级皮革、医药、植物生长素、石油凝固剂等产品,味精也可生产鸡精、天然调味品、方便食品 等产品,市场前景广阔。热电分公司属自备电厂,具有2.5万千瓦/时的发电能力、100吨/时的蒸汽 供应能力。主要为淀粉和谷氨酸分公司供应电、汽,可降低产品成本、提高产 品的市场竞争力。公司实行现代化企业管理制度,组织结构设置合理明晰,权责利对等,激 励与约束结合,管理科学,运转高效。为提高企业管理水平,自2006年8月起,企业聘请了山东三友传媒咨询顾问公司进行为期一年的管理培训和咨询,借助 智力优势建立企业科学管理平台。公司本着“超常发展、跨越前
9、进”的发展思路及“做龙头企业,建百年华 茂”发展设想,争取在35年内把德州华茂生物科技有限公司发展成国内同行 业的领军企业。1.1.3主要投资方德州华茂生物科技有限公司1.1.4可行性研究报告研究范围及编制单位1可行性研究报告研究范围根据国家法律、法规、产业政策:对项目提出的背景、市场前景、建设规模及建厂条件进行分析论证。对项目产品进行产品规模、方案和采用的新工艺技术水平进行分析论证,通过与当前国内外的先进技术和设备进行比选,确定了先进合理的工艺方案和设备选型。初步确定了建设项目的建筑结构形式、给排水、供汽等公用工程方案和 项目节能措施。对项目的实施条件、厂址、原料供应、交通条件、环境保护、劳
10、动安全 卫生及消防等进行可行性研究。对项目的总投资、成本进行估算,对项目的经济效益进行分析,通过对 成本、效益和投资回收情况的分析进行财务经济评价。2可行性研究报告编制单位单位名称:山东省食品发酵工业研究设计院证书编号:工咨甲1031619001;资格等级:甲级;发证机关:国家发展和改革委员会;项目编号:200633K o1.1.5 可行性研究报告编制依据(1)QBJS 5-2005轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定。德州华茂生物科技有限公司与山东省食品发酵工业研究设计院签定的 技术咨询合同书。德州华茂生物科技有限公司编制的德州华茂生物科技有限公司年精制 12万吨味精项目建议书。国家
11、发改委、建设部建设项目经济评价方法与参数(第三版)。建设单位提供的有关基础资料及现行有关技术经济规范。1.1.6 项目提出的理由与过程1项目提出的理由国家食品工业十一五规划提出了“坚持资源开发和节约并重,把节约放在 首位的方针,推动食品工业改变经济增长方式,发展循环经济。坚持以人为本,倡导健康食品理念,促进居民膳食和营养结构的改善,提高人民生活质量和健 康体质。坚持自主开发创新,提高食品工业整体素质,增强发展能力,构建具 有中国特色的、现代化的食品工业生产和市场体系。”“重点发展与调整产业结 构、提高食品资源利用率、提高人民膳食质量和健康素质密切相关的行业和产 品。”“重点发展粮油加工产业:粮
12、食加工业要进一步提高工业化水平,调整企 业组织结构,提高可食资源利用率和精深加工水平,大力开发花色多样的新型 品种,以适应市场日益增长、变化的消费需求。”“关注薯类资源和粟米、燕麦、养麦、青棵、绿豆、红豆、高粱、玉米等杂粮资源开发利用,提高产品附加值在全面建设小康社会与新农村建设的大时代背景下,人们的生活水平大幅 度提高,人们已不再满足一日三餐的“温饱”需求,而更加注重饮食营养与风 味的多样化,这对调味品工业的发展提出了新的要求,也为调味品行业营造出 一个广阔的市场发展空间,促进了调味品工业的迅猛发展。中国调味品业年平 均增长速度达到10%20%,2005年中国调味品、发酵制品累计产品销售收入
13、达 到614个亿,同比增长34.98%,2006年14月份累计产品销售收入为197个 亿,同比增长36.37%。全球每年调味品营业额约2180亿美元,占到食品工业额 的10%左右,目前仍保持着发展的势头。世界调味品市场有着很大的发展潜力。在国际市场上,味精的消费主要集中在日本、东南亚、非洲等地,最近几年 欧洲和南美洲等地的味精需求量也开始出现增长势头,国际市场对味精的需求 也不断增加,味精行业的发展平稳向上。日本、韩国、东南亚等国家和地区人 均味精消费较高,如日本2005年人均年消费味精1065克,香港为1000克,而 我国仅为600克。在国内,随着我国人民生活水平的提高和膳食结构的改变,以
14、及对味精产品认识的普遍提高,味精的需求量不断增大,人均消费水平逐年提 高,华东、中南、东南、西南、华南地区人均年消费量已上升为800克左右。就国内市场来讲,味精的主要消费群体在城市,城市居民年消费量占到总产量 的70%以上,农村市场的发展潜力巨大,随着农村人口收入的增加,农民生活 水平逐步提高,膳食结构进一步改善,农村市场对味精的需求量会逐步增加。据美国嘉吉(Cargill)公司市场分析预测,未来十年内中国味精及相关产品 的需求量将达到160多万吨,而目前我国味精的总产量约为100多万吨,味精 市场空间较大,发展前景广阔。调味品已成为我国餐饮业繁荣发展和提高品质与挡次的必需品、成为引发 厨房革
15、命和方便食品升级换代的主要因素,同时调味品也是发展食品工业的重 要原辅料。根据上述情况,德州华茂生物科技有限公司提出12万吨/年味精建设 项目,即依公司现生产的谷氨酸产品为原料(不足部分外购),并采用最新膜 滤等高新工艺技术代替传统生产技术进行深加工,以满足消费者不断提高的对 味精消费需求。1.2研究工作概况1.2.1研究工作概况根据国家和当地法规、产业政策,对项目提出的背景、市场前景和建设意 义进行分析,提出了项目的产品方案和建设规模,对建厂条件、原材料供应和 产品技术水平进行分析论证。对项目通过与当前国内外的先进技术和设备进行 比选,确定先进合理的工艺方案和设备选型。初步确定了建设项目的建
16、筑结构 形式、给排水、电气自控、供热工程的方案和节能措施。提出了企业组织与劳 动定员和项目实施进度建议,对项目的实施条件、厂址、能源供应、环境保护、劳动安全卫生及消防等进行可行性研究。对项目的总投资、成本进行估算,对 项目的经济效益进行分析,通过对成本、效益和投资回收情况的分析进行财务 经济评价。1.2.2项目主要建设条件1拟建地点项目拟建地点位于陵县经济开发区德州华茂生物科技有限公司现有谷氨酸 生产厂区内,紧邻谷氨酸发酵及提取车间。公司厂区南靠紫云路,西为武佑路,东为兴国路,北为田园路。104国道在城区内通过,距京福高速公路15公里,距德州火车站20公里,南距济南90公里,北距北京350公里
17、。陵县经济开发 区内基础设施齐全,道路六纵四横,周围环境非常优良,交通极为便利。2建设规模与目标该项目建成后,达到12万吨味精/年的生产能力。3主要建设条件(1)资源条件本项目所需主要原料为谷氨酸,年需要量约9.84万吨,而谷氨酸为该公司 目前生产的主要产品,年产量为6万吨,不足部分有省内外谷氨酸生产厂家补 充供应。谷氨酸的生产原料主要为玉米淀粉,德州华茂生物科技有限公司淀粉 分公司年加工玉米30万吨,产玉米淀粉20万吨,可完全满足谷氨酸生产的需 要。项目所在地德州地处冀鲁粮食主产区腹地,德州市粮食产量常年保持在80 亿斤左右,2006年100多亿斤。由于四季分明、气候适宜、土地肥沃、黄河灌
18、溉,德州成为全国优质小麦、玉米生产基地。丰富的粮食资源完全能保证该项 目所需的资源。德州华茂生物科技有限公司自备电厂,拥有2.5万千瓦/时的发电能力及100 吨/时的蒸汽供应能力。主要为淀粉和谷氨酸分公司和本项目供应电、汽。(2)技术条件德州华茂生物科技有限公司大力实施“人才兴企”战略、以事业留人、感 情留人、待遇留人,建立起引进、使用、留住人才的良好机制。公司拥有员工 1800人,其中,技术人员200人,专科生以上学历占员工总人数的40%,形成 了多层次、多元化的人才梯队和文化素质结构。企业以科技为引擎,采用国内外先进的生产工艺设备,不断提高装备工艺 水平,增强技术创新能力。企业研发中心与国
19、内知名院校、科研单位建立了双 赢的科技协作关系。该项目工艺技术采用该公司自主创新的最新科研成果一“谷氨酸钠(味精)新生产工艺技术研究与开发”。该成果已通过山东省科技厅组织的科技成果鉴定(见附件)。鉴定认为,该成果已达到国内生产同类产品的领先水平,具有较高 的推广应用价值。(3)资金条件德州华茂生物科技有限公司资产规模9.13亿元。2006年销售收入5.3亿元,利税6353万元。该公司负债率不高,企业经营风险较小,处于良好运营状态。本项目企业自有资金5365.55万元,全部作为资本金,占项目总投资的 30.03%,符合国家项目资本金有关政策。(4)环境条件项目所在地位于山东省东北部,陵县北接京津
20、,南临济南,北距北京350 公里,天津260公里,南距济南90公里。项目区域既属于中国工商业最发达的华东地区,又处于中国农业和食品加 工条件最好的中原地区,食品、餐饮、糕点、焙烤业、乳业、肉类加工等行业 十分发达,在此发展调味品产业可销往调味品需求量较大的京津地区、山东地 区和南方省份。自然及市场经营条件十分良好。(5)社会条件陵县地处鲁西北平原,是德州市的近郊县,位于首都北京、港城天津、省 会济南之间。陵县辖9镇3乡1个经济开发区,989个行政村,总人口 55 万,其中农业人口 47万,总面积1213平方公里,其中耕地100万亩。陵县县委、县政府按照德州市委、市政府做出的德州市区和陵县城区对
21、接 连体的总体规划要求,坚持科学发展观,立足在更高层次上抢抓机遇,在更高 起点上加快发展,走“经济园区化,园区产业化,产业集群化”的路子,积极 打造经济起飞新平台,努力抢得发展先机。聘请同济大学教授精心设计,先后 投入2亿资金,全力打造经济开发区,并确立了“以区兴县,超常发展”的工 作主题。目前入区企业149家,固定资产总量达到89亿元,其中资产过亿的“大、高、外”企业30家,18万平方米的万人高级中学和35万平方米的世纪家园等 项目坐落其中。以经济开发区为核心的陵县龙型经济框架已经形成。(6)施工条件项目厂址的施工场地、位置、面积、地方建筑材料的供应渠道和施工用电、用水等条件,能够满足建设施
22、工的需要。德州有业务精、技术强、管理好的土 建施工队伍和人力资源,技术水平达到国家规定的标准,可承担本工程部分土 建施工任务。(7)外部协作配套条件目前陵县经济开发区内公共基础设施齐全,道路交通方便快捷,已建成多 条高标准柏油公路,形成了良好的交通格局。邮电通讯十分便捷,数字通讯达 到了国际先进水平。供水能力充足。1.3研究结论1.3.1推荐方案1主要内容论证结论市场预测随着人们生活水平的提高,对健康美味的要求随之提高,对味精等调味品 的需求增加。未来十年内中国味精及相关产品的需求量将达到160多万吨,而 目前我国味精的总产量约为100多万吨,味精市场空间较大,发展前景广阔。本项目实施地为德州
23、市,以德州市为中心,四百公里半径包括京、津、河北、河南、山东大部,约2亿人口,是经济快速增长的地区,其增长潜力更大。建设规模与产品方案该项目建设规模综合考虑当地资源、公司资金状况、国内外市场需求量和 社会经济发展状况,以及技术与经济合理性和管理水平等因素综合确定。建设规模:谷氨酸钠(味精)12万吨/年。产品方案:谷氨酸钠(99%味精)。质量标准:国家标准GB/T8967-2000。厂(场)址选择项目拟建地点位于山东省陵县经济开发区,地理环境优越,周边地域广阔、环境优美、无工业污染、水源充足,水质良好。陵县北接京津,南临济南,北 距北京350公里,天津260公里,南距济南90公里,距京福高速公路
24、15公里,距德州火车站20公里。园区内各生产企业之间、生产企业、辅助企业和共用设施之间规划科学、布局合理、上下游产品企业之间只需管道进行原料和半成品的运输,最大限度 的减少了运输成本。(4)技术方案、设备选择本项目生产技术采用已通过省级技成果鉴定的具有自主创新的最新科研 成果。该成果采用纳滤技术取代活性炭脱色及板框工艺对谷氨酸钠进行精制,技术设计先进,可提高产品收率和产品质量,节约原材料和能源,降低生产成 本,降低污水排放量,减少对环境的污染。味精是我国的传统发酵行业,我国在生产设备制造上积累了大量的丰富的 经验。浓缩、结晶、分离、干燥、筛分及包装均采用国产设备。考虑到我国目 前膜材料及技术的
25、生产水平,拟采用国内代理进口的纳滤膜。主要原辅材料、燃料供应方案本项目所需主要原料为谷氨酸,年需要量9.8万吨,而谷氨酸为该公司目 前生产的主要产品,年产量为6万吨,不足部分由省内外谷氨酸生产厂家供应。德州华茂生物科技有限公司自备电厂,拥有2.5万千瓦/时的发电能力、100吨/时的蒸汽供应能力,能为淀粉和谷氨酸分公司及本项目供应电、汽提供保障。(6)环境影响与综合利用评价本项目废水排放量约180nlYd,主要来自膜洗涤废水、浓缩结晶蒸发冷凝废 水、设备及车间地面冲洗分水等。该部分污水为有机废水,可生化性较强,易 于生物降解,废水中不含有毒的有机化合物和重金属离子。该部分污水拟排入 本公司谷氨酸
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